I
4.5. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ
№
|
Наименование задания
|
Количество часов
|
Форма контроля
|
Рекомендуемая литература
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
1.
|
Эукариотические микроорганизмы: водоросли, простейшие, грибы. Основные признаки классов. Роль грибов в природе и народном хозяйстве.
|
4
|
Конспект
|
1,2,3,4,5,6,7 ,8,9
|
2.
|
Микроорганизмы неклеточной организации. Вирусы. Бактериофаги.
|
4
|
Устный опрос
|
1,2,3,4,5,6,7 ,8,9
|
3.
|
Ферменты микроорганизмов, их биологическая роль, механизм действия, химическая природа, классификация.
|
4
|
Тест
|
1,2,3,4,5,6,7 ,8,9
|
4.
|
Рост, размножение, наследственность, мутации, микроорганизмов
|
6
|
Письменный опрос
|
1,2,3,4,5,6,7 ,8,9
|
5.
|
Характер взаимоотношений между организмами. Практическое использование этих явлений в народном хозяйстве.
|
6
|
Письменный опрос
|
1,2,3,4,5,6,7 ,8,9
|
6.
|
Основы консервирования сырья и продуктов.
|
6
|
Конспект
|
4,11,12
|
7.
|
Микрофлора тела животных
|
10
|
Устный опрос
|
4,11,12
|
8.
|
Превращения микроорганизмами соединений углерода, азота, фосфора, серы, железа
|
8
|
Устный опрос
|
1,2,5,7,9
|
9.
|
Антибиотики и их продукты. Использование антибиотиков в сельском хозяйстве.
|
8
|
Устный опрос
|
1,2,5,7,9
|
10.
|
Антигены, их природа. Классы иммуноглобулинов, иммунотерапия, иммунопрофилактика.
|
6
|
Письменный опрос
|
1,2,5,7,9,10
|
11.
|
Микроорганизмы - возбудители инфекций (пасте-реллеза, столбняка, ботулизма).
|
4
|
Беседа
|
1,2,5,7,10
|
12.
|
Биотехнологические методы приготовления и хранения растительных кормов.
|
8
|
Конспект
|
1,2,5,7,10
|
13.
|
Микробиологические процессы при приготовлении сена, сенажа, силоса. Повышение питательности корма методом дрожжевания.
|
8
|
Конспект
|
1,2,5,7,9,10
|
14.
|
Методы микробиологического исследования молока, мяса, яиц и кожевенно-мехового сырья. Основные методы обеззараживания сырья животного происхождения.
|
6
|
Устный опрос
|
1,2,5,7,9, 10,11,12
|
15.
|
Возбудители микозов и микотоксикозов.
|
6
|
Рисунки
|
12 5 7 9 10,11,12
|
16.
|
Микробиологические процессы в навозе. Микрофлора различных компостов. Микрофлора торфяных подстилок.
|
4
|
Конспект
|
1,2,5,7,9, 10,11,12
|
17.
|
Учение об инфекции и иммунитете.
|
8
|
Беседа
|
1,2,3,5,6, 7,8,10
|
18.
|
ИТОГО ЧАСОВ
|
106 (106)
|
|
|
|
5.
|
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
|
№
|
Автор
|
Наименование
|
Год и место издания
|
1
|
2
|
3
|
4
|
а)основная
|
1.
|
Асонов Н.Р.
|
Микробиология: учебник для вузов
|
М.: Колос, 1997
|
2.
|
Леонов Н.Р.
|
Практикум по микробиологии
|
М..: Колос, 1998
|
3.
|
Теппер Е.З., Шиль-никоваВ.К. и др.
|
Практикум по микробиологии: учебное пособие для вузов
|
М.: Дрофа, 2004
|
4.
|
Артемьева С.А. и др.
|
Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: Справочник
|
М: КолосС, 2003
|
5.
|
Колыгев Н. М. Госманов Р. Г.
|
Ветеринарная микробиология и иммунология.
|
Омск, ОмГАУ, 1996 г.
|
6.
|
Радчук Н. А.
|
Ветеринарная микробиология и иммунология.
|
Москва: ВО Агропромиз-дат, 1991 г.
|
7.
|
Козловский Е. В. Емельянко П. А.
|
Ветеринарная микробиология.
|
Москва: Колос, 1982 г.
|
8.
|
Костенко Т. С. Скаршевская Е. И. Гительсон С. С.
|
Практикум по ветеринарной микробиологии.
|
Москва: Колос, учебное пособие, 1986 г.
|
9.
|
Беккер М.Е. и др.
|
Биотехнология
|
М., 1990
|
б) дополнительная
|
10.
|
Петров Р. В.
|
Иммунология.
|
Москва: Медицина, 1987 г.
|
11.
|
Антонов Б. И. Борисова В. В. Волкова П. М.
|
Лабораторные исследования в ветеринарии.
|
Москва: Агропромиздат, 1986 г. (справочник).
|
12.
|
Сидоров М. А. Скородумов Д. И. Федотов В. Б.
|
Определитель зоопатогенных микроорганизмов.
|
Москва: Колос, 1995 г.
|
6. КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Сроки выполнени
КП (КР) начало
окончание
№ работы
|
Темы курсовых проектов (работ)
|
Рекомендуемая литература (номер источника в соответствии с прилагаемым списком)
|
1
|
2
|
3
|
|
|
| 7. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ДЛЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ
№
|
Автор
|
Наименование
|
Место, год издания
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
|
|
| 8. РЕФЕРАТИВНЫЕ РАБОТЫ
№
|
Темы реферативных работ
|
Рекомендуемая литература (номер источника в соответствии с прилагаемым списком)
|
1
|
2
|
|
|
|
| Примечание: В разделе 8 даются темы для реферативных работ, предусмотренных обзором преподавания и учебным планом. 9. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ РЕФЕРАТИВНЫХ РАБОТ
№
|
Автор
|
Наименование
|
Место, год издания
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
|
|
| 10. РАСЧЕТНО - ГРАФИЧЕСКИЕ (КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ)
№
|
Тема, содержание работы
|
Сроки выполнения (дата, семестр, неделя)
|
1
|
2
|
3
|
|
|
| 10
 11. ДОПОЛНЕНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ В РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ НА 200 _ / 200 _ УЧЕБНЫЙ ГОД
В рабочую программу вносятся следующие изменения:
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры
« » 200 _ г.
Заведующий кафедрой
Внесенные изменения утверждаю:
Зам. директора по учебной работе ХФ ФГОУ ВПО КрасГАУ
« » 200 г.
11 |
