Программа итогового междисциплинарного экзамена по специальности 080502. 65 «экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»
Скачать 418.98 Kb.
|
РАЗДЕЛ 1. Экономическая ТЕОРИЯТема 1. Рынок как экономическая форма организации товарного производстваТоварное хозяйство как противоположность натурального хозяйства. Общая характеристика товарного хозяйства. Условия возникновения товарного хозяйства. Общественное разделение труда и его формы. Специализация и обособление производителей. Простое и капиталистическое товарное хозяйство. Товарное производство как основа рыночной экономики. Понятие рынка. Субъекты рынка и объекты рынка. Важнейшие функции рынка. Структура рынка. Структура и инфраструктура рынка. Частные и общественные интересы и их реализация в условиях рынка. Невидимая рука рынка. Понятие рыночной экономики. Нерыночный сектор экономики. Основные направления становления рынка в современной России. Тема 2. Общие условия развития и функционирования экономических системЭкономическая организация общества. Три основных вопроса, решаемых в обществе: что, как и для кого производить? Потребности людей. Блага. Свободные и экономические блага. Потребительские и производственные блага. Частные и общественные блага. Экономические ресурсы. Факторы производства – труд, земля, капитал, предпринимательская способность, информация. Производство как технологический и как общественный процесс. Материальное производство и нематериальное производство. Процесс труда. Средства и предметы труда. Производительные силы и производственные отношения. Процессы производства и воспроизводства. Производство, обмен, распределение и потребление. Потребление и накопление. Ограниченность экономических ресурсов и неограниченность потребностей. Проблема экономического выбора. Кривая производственных возможностей. Содержание экономической системы и ее основные типы. Тема 3. Отношения собственности и их преобразования Собственность. Собственность как экономическая категория. Отношения собственности. Собственность и экономическая власть. Диалектика взаимодействия экономического и юридического содержания собственности. Права собственности. Владение, пользование, распоряжение. Институты собственности. Частная и общественная собственность. Эволюция и многообразие форм собственности в современной экономике. Интеллектуальная собственность. Изменение отношений собственности при переходе от одной экономической системы к другой. Тема 4. Теория экономического равновесия и экономического роста Общее понятие макроэкономического равновесия. Идеальное и реальное макроэкономическое равновесие. Частичное и общее равновесие. Модели экономического равновесия. Макроэкономическое равновесие в модели «совокупный спрос – совокупное предложение». Совокупный спрос и факторы его определяющие. Кривая совокупного спроса. Эффект процентной ставки и эффект реального богатства. Совокупное предложение. Кривая совокупного предложения: кейнсианский отрезок, классический отрезок, промежуточный отрезок. Смещение кривой совокупного предложения и факторы его определяющие. Макроэкономическое равновесие (модель АD-АS). Изменения в равновесии. Пересечение кривой совокупного спроса и кривой АS на кейнсианском, промежуточном и классическом отрезках. Понятие экономического роста. Основные способы измерения экономического роста, оценка показателей. Проблема оптимальности экономического роста. Направления исследования экономического роста. Факторы экономического роста: факторы предложения, факторы спроса, факторы распределения. НТП как важнейший фактор экономического роста. Новые факторы экономического роста конца XX в. Обоснование перспектив экономического развития. Позитивные и негативные результаты экономического роста. Государственное регулирование экономического роста через факторы производства. Текущее регулирование экономического роста. Сбалансированный (равновесный) рост экономики и эффективный рост. Тема 5. Циклический характер воспроизводства и экономические кризисы Понятие воспроизводства. Общие черты экономического цикла. Фазы цикла: кризис, депрессия, оживление, подъем. Продолжительность экономических циклов: длинные волны Кондратьева (50 лет), «большие» экономические циклы (8-10 лет), «малые » циклы (2-3 года), сезонные и краткосрочные колебания. Причины цикличного развития экономики в трактовке различных школ. Кризис как конструирующая фаза цикла. Виды кризисов. Отличительная характеристика современных кризисов. Государственное антициклическое регулирование. Два направления регулирования: неокейнсианское и неоконсервативное. Мероприятия государства в фазе спада и в период подъема экономической конъюнктуры. Тема 6. Макроэкономическая нестабильность и инфляция Понятие инфляции. Ее причины. Внутренние и внешние факторы, способствующие развитию инфляции. Инфляция спроса и инфляция предложения. Основные виды современной инфляции: ползучая, галопирующая, гиперинфляция, сбалансированная и несбалансированная инфляция, открытая и подавленная. Социально-экономические последствия инфляции. Воздействие инфляции на занятость. Кривая Филипса. Антиинфляционная политика государства. Долгосрочные и краткосрочные меры. Кейнсианская антиинфляционная политика. Антиинфляционная политика монетаристов. Специфика инфляции на современном этапе развития Российской экономики. Тема 7. Инструменты современного микроэкономического анализа и их применение в управлении Микроэкономика. Функции микроанализа. Предмет и метод исследования. Подходы к методам изучения хозяйственной жизни: субъективистский, рационалистический, неопозитивистско-эмпирический (формирование моделей, использование технологического аппарата), диалектико-материалистический. Понятие метода. Методы диалектической логики, научной абстракции, индукции и дедукции, анализа и синтеза, экономико-математического моделирования, экономических экспериментов. Виды экономико-математических моделей. Экономические категории и экономические законы. Формирование экономических интересов их применение в управлении. Тема 8. Рынок и управление. Экономическая эффективность управления в условиях рынка Понятие рынка. Факторы рыночного саморегулирования: спрос и предложение, цены, конкуренция. Эволюция экономических функций государства. Современные теории государства. Кейнсианская теория: регулирование совокупного спроса, рост частных инвестиций, государственное финансирование общественных работ, перераспределение национального дохода. Неоклассическая теория. Монетаризм. Монетаристские реформы Е. Гайдара. Экономическая эффективность управления в условиях рынка. Минимальные и максимальные функции государства. «Провалы» рынка. Тема 9. Деньги, их происхождение, сущность и функции Деньги как результат развития обмена. Развитие форм стоимости и появление денег. Цена как денежная форма стоимости. Сущность денег. Функции денег: мера стоимости, средства обращения, средства платежа, средства образования сокровищ, мировые деньги. Эволюция форм денег: полноценные, бумажные, кредитные, электронные. Денежные системы и их эволюция. Тема 10. Закон денежного обращения. Денежный рынок Понятие денежного обращения. Типы денежных систем. Компоненты денежной системы: национальная денежная единица, система кредитных и бумажных денег. Система эмиссии денег, государственные органы, регулирующие денежное обращение. Денежная масса, денежные агрегаты, ликвидность, банковский мультипликатор. Денежный рынок. Спрос на деньги. Предложение денег. Равновесие на денежном рынке. Количественная теория денег, уравнение обмена И.Фишера. Правило монетаристов. Тема 11. Цены и ценообразование в рыночной экономике Цена – денежное выражение стоимости. Трудовая теория стоимости и цена. Теория предельной полезности и цена. Функции цены: измерительная, распределительная, распределительная и стимулирующая. Структура цены. Механизм установления цены в рыночной экономике. Понятие равновесной цены. Равновесная цена в краткосрочном и долгосрочном периоде. Модель паутины. Виды цен: оптовые, розничные, тарифы (на услуги), договорные, закупочные. Государственное регулирование цен в условиях рыночной экономики. Цели регулирования. Способы регулирования. Административные и экономические рычаги регулирования цен. Максимально допустимые цены и дефицит товара. Минимально допустимые цены и появление товарного излишка. Влияние налогов на уровень цен. Распределение налогового бремени между покупателем и продавцом. Тема 12. Затраты и результаты хозяйственной деятельности фирмы Издержки производства – общее понятие. Бухгалтерские издержки (внешние или явные). Внутренние (неявные) издержки. Экономические издержки. Область применения бухгалтерских и экономических издержек. Издержки в краткосрочном периоде: постоянные, переменные издержки, совокупные (валовые) издержки, средние, предельные издержки. Графическое изображение всех видов издержек. Правило минимизации издержек. Издержки в долгосрочном периоде. Кривая долгосрочных издержек. Положительный эффект масштаба. Отрицательный эффект масштаба. Постоянный эффект масштаба. Понятие издержек обращения. Производственные издержки обращения. Чистые издержки обращения. Доход фирмы. Прибыль, ее сущность, формы и факторы, определяющие величину прибыли. Виды прибыли: бухгалтерская, нулевая, экономическая, нормальная. Соотношение нормальной, бухгалтерской и экономической прибыли. Правило максимизации прибыли предприятия, равенство предельных издержек предельному доходу. Тема 13. Закон спроса и предложения. Теория рыночного равновесия Спрос на отдельные товары и величина спроса. Кривая спроса. Закон спроса. Неценовые детерминанты спроса. Эластичность. Коэффициент эластичности. Эластичность спроса по цене. Варианты эластичности спроса по цене: эластичный спрос, неэластичный спрос, спрос единичной эластичности, абсолютно эластичный спрос, абсолютно неэластичный спрос. Факторы эластичности спроса по цене. Перекрестная эластичность спроса по цене. Факторы перекрестной эластичности. Перекрестная эластичность для товаров- заменителей. Перекрестная эластичность для взаимодополняемых товаров. Эластичность спроса по доходу. Эластичность по доходу на товары первой необходимости, предметов роскоши. Эластичность по доходу на нормальные товары и товары низшей группы качества. Предложение и величина предложения. Кривая предложения. Закон предложения. Эластичность предложения. Единичная эластичность предложения. Факторы эластичности предложения. Эластичность предложения в краткосрочном и долгосрочном периоде. Практическая значимость расчета коэффициентов эластичности. Взаимодействие спроса и предложения. Рыночное равновесие. Равновесный объем производства. Равновесная цена. Дефицит и излишек. Устойчивость равновесия. Тема 14. Спрос, потребительское поведение и их учёт в управлении Анализ потребительских предпочтений. Полезность. Функция полезности. Общая и предельная полезность. Гипотезы поведения потребителей: множественность видов потребления, ненасыщенность, транзитивность, убывающая предельная полезность. Рациональный потребительский выбор: равновесие предельной полезности и предельных издержек потребления (MU1/P1 =MU2/P2 = MUn/Pn или MU1/MU2 = P1/P2). Ординалистский (относительный) метод измерения полезности. Кривые безразличия. Предельная норма замещения. Бюджетные ограничения. Линия «доход-потребление». Эффект дохода и эффект замещения. Формирование спроса. Поведение потребителя: эффект присоединения к большинству, эффект сноба, эффект Веблена (показательного потребления). Классификация спроса: функциональный, нефункциональный, спекулятивный. Тема 15. Товар и его свойства Определение товара. Товар и продукт труда. Свойства товара: потребительная стоимость, меновая стоимость. Субъективистский и объективистский подходы к анализу стоимости. Трудовая теория стоимости А.Смита и Д. Риккардо, Маркса. Двойственный характер труда, воплощенного в товаре. Величина стоимости товара. Общественно-необходимые затраты труда, общественно-необходимое рабочее время. Изменение затрат туда на единицу стоимости товара с ростом производительности и интенсивности труда. Стоимость и полезность. Теория предельной полезности. Взаимообусловленность трудовой теории стоимости и теории предельной полезности на современном этапе экономического развития общества. Тема 16. Государственная экономическая политика, её цели и основные направления Государственная экономическая политика: определение целей и инструментария. Общественное благо. Теория общественного выбора. Объективная необходимость государственного регулирования экономики. Основные цели государственного вмешательства: регулирование экономического роста и уровня занятости, поддержание конкуренции, стабилизация кредитно-денежного обращения, управление внешними эффектами, производство общественных благ, перераспределение доходов, правовая стабилизация общества. Формы и инструменты государственного воздействия, прямые и косвенные методы регулирования. Государственный сектор в экономике. Тема 17. Система национальных счетов. Валовой национальный продукт и валовой внутренний продукт Система национальных счетов, ее эволюция, значение. Структура СНС. Функции СНС. Структура счетов СНС. Валовой национальный продукт (ВНП) и валовой внутренний продукт (ВВП). Определение объема ВНП И ВВП. Номинальный и реальный ВВП. Повторный счет. Добавленная стоимость. Методы расчета ВВП. Расчет ВВП по потоку расходов, по потоку доходов, по добавленной стоимости. Показатели, производные от ВВП: чистый национальный продукт, национальный доход, личные доходы, располагаемые доходы. Национальный доход, его производство, распределение и перераспределение. Национальный доход (НД) как вновь созданная стоимость, часть ВВП. Первичное распределение НД, первичные доходы. Перераспределение НД, вторичные (производные) доходы. Тема 18. Торговый и платежный баланс страны Всемирная торговля. Типы внешней торговли. Измерение объема внешнеторговых операций (в натуральном и стоимостном выражении). Сальдо торгового баланса. Платежный баланс как форма бухгалтерских счетов по внешнеторговым операциям. Разделы платежного баланса: торговый баланс, баланс услуг, баланс переводов, баланс движения капиталов. Сальдо платежного баланса. Макроэкономическая роль платежного баланса. Тема 19. Банковская система. Роль банков в рыночной экономике Банковская система и ее структура. Банки, их виды и функции. Центральный банк, коммерческие банки. Инвестиционные фонды и компании, сберегательные учреждения, страховые компании, пенсионные фонды. Структура операций коммерческого банка: пассивные операции, активные операции, посреднические операции, услуги, не относящиеся на прямую к банковской деятельности. Роль коммерческих банков в рыночной экономике. Мультипликатор денежного предложения. Инструменты кредитно-денежной политики Центрального банка: изменение нормы обязательных резервов, ставка рефинансирования, операции на открытом рынке. Современная банковская система России. Тема 20. Кредит. Рынок заемных средств и процент Сущность и функции кредита. Формы кредита: коммерческий, банковский, межхозяйственный, потребительский, ипотечный, государственный, международный, лизинг, факторинг. Структура современной кредитной системы. Рынок ссудного капитала (рынок заемных средств). Цена ссудного капитала – процент. Номинальная и реальная ставка процента. Факторы, определяющие уровень процентной ставки на рынке заемных средств. Дисконтирование. Сопоставление сегодняшних затрат и будущих доходов. Ставка дисконтирования или норма дисконта. Современный российский рынок ссудного капитала. Тема 21. Конкуренция ее виды и функции. Методы конкурентной борьбы Понятие конкуренции. Совершенная и несовершенная конкуренция. Виды конкуренции. Внутриотраслевая конкуренция. Межотраслевая конкуренция. Ценовая и неценовая конкуренция. Добросовестная и недобросовестная конкуренция. Функции конкуренции: регулирование цены, размещение капиталов, товаров и рабочей силы, распределение инноваций. Основные типы рынка и их характеристика по числу фирм, участвующих в конкуренции, типу производимого продукта, возможностью контроля над ценами, условиями входа в отрасль и выхода из нее. Рынок чистой конкуренции. Рынок монополистической конкуренции. Олигополистический рынок, специальные показатели степени концентрации рынка. Рынок чистой монополии. Реальные и идеальные типы рыночных структур. Антимонопольное регулирование. |
Похожие:
 | Методические указания по подготовке и защите выпускной квалификационной... Специальность 080502(8) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства | | Информационные технологии в экономике Подготовки 080105. 65 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», 080105. 65 «Финансы и кредит», 080102. 65 «Мировая экономика», 080502.... |
| Учебно-методический комплекс Инжиниринг и реинжиниринг бизнес-процессов... Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080502 «Экономика и управление... | | Программа по дисциплине «Традиции и культуры питания народов мира» «Спортивно-оздоровительный сервис» 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» |
| Программа по дисциплине «Основы туризма» Предназначена для студентов специальностей 100103. 65 «Социаль- но-культурный сервис и туризм», 080502. 65 «Экономика и управление... |  | Программа по дисциплине «Основы туризма» Предназначена для студентов специальностей 100103. 65 «Социаль- но-культурный сервис и туризм», 080502. 65 «Экономика и управление... |
| Программа по дисциплине «Основы туризма» Предназначена для студентов специальностей 100103. 65 «Социаль- но-культурный сервис и туризм», 080502. 65 «Экономика и управление... | | Методические указания по выполнению контрольных работ… Задания для... Для специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса, туризма)» |
| Методические рекомендации по курсу «Техника и технология гостиничного... Рецензент: Рыбакова Т. М., к т н., доцент кафедры Технологии и организации общественного питания Сибупк | | Учебно-методический комплекс Для специальностей 080502-Экономика... Учебно-методический комплекс Рекреационная география составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта... |
| Методические указания по выполннению выпускно квалификациоой работы... Методическое пособие предназначено для студентов специальности «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)», выполняющих... | | Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине... ... |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса, туризма, операции с недвижимым имуществом,... | | Программа промежуточной аттестации дисциплины экономика туризма специальность:... Специальность: 080502. 65. 02 «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)» |
| Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 «Экономика... Учебно-методический комплекс «Деловой иностранный язык (Испанский язык)» составлен в соответствии с требованиями Государственного... | | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение продовольственных... Структура и содержание дисциплины «Товароведение продовольственных товаров» направлены на максимальную реализацию Государственного... |
