Программа итогового междисциплинарного экзамена по специальности 080502. 65 «экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ

1. 
   Борисов Е.Ф. Экономическая теория: учебник для вузов. - 4 - е изд., перераб. и доп. - М.: Высшее образование, 2006. - 391 с.
   
2. 
   Борисов Е.Ф.Экономическая теория. Практикум: учеб. пос. для вузов. - М.: Проспект, 2005. - 288 с.
   
3. 
   Куликов Л.М. Экономическая теория: учебник для вузов. - М.: Проспект, 2006. - 432 с.
   
4. 
   Курс экономической теории: Общие основы экономической теории. Микроэкономика. Макроэкономика. Основы национальной экономики: учеб. пос. для вузов/ под. ред. А. В. Сидоровича. - 3 - е изд. перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 1040 с.
   
5. 
   Курс экономической теории: учебник для вузов/ под ред. М.Н. Чепурина, Е. А. Киселевой. - 6 - е испр., доп. и перераб. - Киров: "АСА", 2007. - 848 с.
   
6. 
   Новичков А.В. Экономическая теория: учеб. пос. для вузов. - 7 - е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2008. - 1008 с
   
7. 
   Экономическая теория: экспресс-курс: учеб. пос. для вузов/ под ред. А.Г. Грязновой и др. - 3 - е изд., стер. - М.: Кнорус, 2007. - 608 с.
   

1. 
   Экономическая теория: учебник для вузов/ под ред. О.С. Белокрыловой. - Ростов н/Д.: Феникс, 2006. - 448 с.
   
2. 
   Экономическая теория: учебник/ под ред. А.И.Архипова, С.С. Ильина. - М.: Проспект, 2006. - 608 с.
   
3. 
   Экономическая теория: экзаменационные ответы/ под ред. О.С. Белокрыловой. - Ростов н/Д.: Феникс, 2002. - 448 с.
   
4. 
   Экономическая теория: пер. с англ./ под ред. Дж. Итуэлла и др. - М.: ИНФРА - М, 2004. - 931 с.
   

МЕНЕДЖМЕНТ

1. 
   Переверзев М.П. и др. Менеджмент: учебник для вузов. - М.: ИНФРА - М, 2005. - 288 с.
   
2. 
   Менеджмент: учеб. пос. для вузов/ под ред. Э.М.Короткова. - М.: ИНФРА - М, 2006. - 220 с.
   
3. 
   Менеджмент: учебник для вузов/ под ред. М. М. Максимцова. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2006. - 320 с.
   
4. 
   Менеджмент: учебник для вузов/ под ред. М.Л. Разу. - М.: Кнорус, 2008. - 472 с.
   
5. 
   Веснин В.Р. Менеджмент: учебник для вузов. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: Проспект, 2009. - 512 с.
   
6. 
   Герчикова И. Н. Менеджмент: учебник для вузов. - 4 - е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2008. - 511 с.
   
7. 
   Хартанович К.В., Краев В.Н. Основы менеджмента: учеб. пос. для вузов. - М.: Академический проект: Трикста, 2006. - 272 с.
   
8. 
   Полукарпов В.Л. Основы менеджмента: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., перераб. - М.: Кнорус, 2008. - 240 с
   
9. 
   Пустынникова Е. В. Основы менеджмента: учеб. пос. для вузов. - М.: Кнорус, 2008. - 320 с.
   
10. 
    Тебекин А.В., Касаев Б.С. Менеджмент организации: учебник для вузов. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: Кнорус, 2008. - 416 с.
    
11. 
    Сфера услуг. Менеджмент: учеб. пос. для вузов/ под ред. Т.Д. Бурменко. - М.: Кнорус, 2007. - 416 с.
    
12. 
    Вачугов Д.Д. и др. Практикум по менеджменту: деловые игры: учеб. пос. - 3 - е изд., испр. и доп. - М.: Высшая школа, 2007. - 192 с.
    
13. 
    Глухов В.В. Менеджмент: учебник для вузов. - 3 - е изд. - СПб.: Питер, 2005. - 608 с.
    
14. 
    Менеджмент: учеб. пос. для вузов/ под ред. В.В. Лукашевича, Н.И. Астаховой. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. - 255 с.
    

1. 
   Казначевская Г.Б. Менеджмент: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д.: Феникс, 2006. - 384 с.
   
2. 
   Кошелев А.Н., Иванникова Н.Н. Основы менеджмента: учебник для вузов. - М.:Издательство "Экзамен", 2007 г. - 510 с.
   
3. 
   Орехов С.А. и др. Корпоративный менеджмент: учеб. пос. для вузов. - М.: ИТК "Дашков и К", 2008. - 440 с.
   
4. 
   Дятлов А.Н. Общий менеджмент: концепции и комментарии: учебник для вузов. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. - 400 с.
   

1. 
   Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник для вузов. - 2 - е изд., стер. - М.: Кнорус, 2007. - 672 с.
   
2. 
   Григорьев М.Н. Маркетинг: учеб. пос. для вузов. - М.: Гардарики, 2006. - 366 с.
   
3. 
   Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Практикум по маркетингу: учеб. пос. для вузов. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: Кнорус, 2008. - 544 с.
   
4. 
   Хлебович Д.И. Сфера услуг. Маркетинг: учеб. пос. для вузов. - М.: Кнорус, 2007. - 240 с.
   
5. 
   Хруцкий В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: учеб. пос. для вузов. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 560 с.
   
6. 
   Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга: учеб. пос. для вузов. - 4 - е изд., доп. и перераб. - Ростов н/Д.: Феникс, 2005. - 479 с.
   
7. 
   Панкрухин А.П. Маркетинг: учебник для вузов. - 5 - е изд., стер. - М.: Омега - Л, 2007. - 656 с.
   
8. 
   Минько Э.В., Карпова Н.В. Маркетинг: учеб. пос. для вузов. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. - 351 с.
   
9. 
   Маслова Т.Д. и др. Маркетинг: учебник для вузов. - 2 - е изд., доп. - СПб.: Питер, 2007. - 400 с.
   
10. 
    Маркетинг: учебник для вузов/ под ред. Н.Д. Эриашвили. - 3 - е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2005. - 631 с.
    
11. 
    Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг. Практикум: учеб. пос. для вузов. - М.: ТК Велби: Проспект, 2006. - 360 с.
    

1. 
   Ноздрева Р.Б. и др. Маркетинг: учеб. пос. - М.: ТК Велби: Проспект, 2007. - 232 с.
   
2. 
   Мхитарян С.В. Отраслевой маркетинг: учеб. пос. - М.: Эксмо, 2006. - 368 с.
   
3. 
   Котлер Ф., Келлер К.Л. Маркетинг. Менеджмент. Экспресс - курс: пер. с англ. - 3 - е изд. - СПб.: Питер, 2007. - 480 с.
   
4. 
   Котлер Ф. и др. Основы маркетинга: пер. с англ. - 2 - е европ. Изд. - М.; СПб.; Киев.: Издательский дом "Вильямс", 2007. - 944 с.
   
5. 
   Котлер Ф. Маркетинг по Котлеру: Как создать, завоевать и удержать рынок: пер. с англ. - 5 - е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 283 с.
   
6. 
   Котлер Ф. и др. Основы маркетинга: пер. с англ. - 4 - е европ. Изд. - М.: ООО "И.Д. Вильямс", 2007. - 1200 с.
   
7. 
   Синяева И.М. и др. Практикум по маркетингу. - М.: Дашков и К, 2007. - 240 с.
   
8. 
   Бронникова Т.С. Маркетинг: теория, методика, практика: учеб. пос. для вузов. - М.: Кнорус, 2007. - 208 с.
   
9. 
   Тимофеев М.И. Маркетинг: учеб. пос. - М.: РИОР, 2005. - 174 с.
   
10. 
    Маркетинг: Экзаменационные ответы: пос. для вузов. - М.: Буклайн, 2005. - 214 с.
    
11. 
    Маркетинг: конспект лекций в схемах. - М.: Приор - издат, 2005. - 208 с.
    
12. 
    Басовский Л.Е. Маркетинг: курс лекций. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 219 с.
    

1. 
   Морозов, М.А. Экономика и предпринимательство в социально - культурном сервисе и туризме: учеб. пос. для вузов. - 3 - е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 288 с.
   
2. 
   Крутик А.Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пос. для вузов. – М.: Академия, 2007. – 224 с.
   
3. 
   Дмитриев М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2006. - 399 с.
   
4. 
   Грибов В.Д., Леонов А. Л. Экономика предприятия сервиса: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., стер. - М.: Кнорус, 2008. - 280 с.
   
5. 
   Экономика и организация туризма: международный туризм: учеб. пос. для вузов/ под ред. И.А. Рябовой и др. – 3 – е изд., испр. и доп. – М.: Кнорус, 2007. – 576 с.
   
6. 
   Бурменко Т.Д. Сфера услуг. Экономика: учеб. пос. для вузов. - М.: Кнорус, 2007. - 328 с.
   
7. 
   Боголюбов В.С. Экономика туризма: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., стер. - М.: Академия, 2007. - 192 с.
   

1. 
   Здоров А.Б. Экономика туризма: учеб. пос. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 272 с.
   
2. 
   Филлиповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 176 с
   
3. 
   Быстров С.А., Воронцова М.Г. Туризм: макроэкономика и микроэкономика. - СПб.: "Издательский дом Герда", 2007. - 464 с. - (+ CD).
   
4. 
   Замедлина Е.А., Козырева О.Н. Экономика отрасли: туризм: учеб. пос. для ссузов. - М.: Альфа - М: ИНФРА - М, 2007. - 205 с.
   
5. 
   Ефимова О.П. и др. Экономика гостиниц и ресторанов: учеб. пос. для вузов. - 4 - е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2008. - 392 с.
   

1. 
   Грибов В.Д., Леонов А. Л. Экономика предприятия сервиса: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., стер. - М.: Кнорус, 2008. - 280 с.
   
2. 
   Бурменко Т.Д. Сфера услуг. Экономика: учеб. пос. для вузов. - М.: Кнорус, 2007. - 328 с.
   
3. 
   Виноградова М. В., Панина З. И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учеб. пос. для вузов. - 4 - е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К, 2008. - 464 с.
   
4. 
   Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебно - практ. пос. для вузов. - 4 - е изд., стер. - М.: Кнорус, 2008. - 320 с.
   
5. 
   Организация, нормирования и оплата труда: учеб. пос. для вузов/ под ред. А.С. Головачева. - 3 - е изд., испр. - Минск: Новое знание, 2007. - 603 с.
   
6. 
   Генкин Б.М. Экономика и социология труда: учебник для вузов. - 7 - е изд. доп. - М.: Норма, 2007. - 448 с.
   
7. 
   Корнейчук Б. В. Экономика труда: учеб. пос. для вузов. - М.: Гардарики, 2007. - 286 с.
   
8. 
   Мазин А.Л. Экономика труда: учеб. пос. для вузов. - 2 - е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2008. - 575 с.
   
9. 
   Мумладзе Р.Г. Экономика и социология труда: учебник для вузов. - М.: Кнорус, 2007. - 328 с.
   
10. 
    Экономика и социология труда: учебник для вузов/ под ред. А.Я. Кибанова. - М.: ИНФРА - М, 2007. - 584 с.
    
11. 
    Экономика труда: учебник для вузов/ под ред. Н.А. Горелова. - 2 - е изд. - СПб.: Питер, 2007. - 704 с.
    

1. 
   Замедлина Е.А., Козырева О.Н. Экономика отрасли: туризм: учеб. пос. для ссузов. - М.: Альфа - М: ИНФРА - М, 2007. - 205 с.
   
2. 
   Ефимова О.П. и др. Экономика гостиниц и ресторанов: учеб. пос. для вузов. - 4 - е изд., стер. - Минск: Новое знание, 2008. - 392 с.
   
3. 
   Каморджанова Н.А. и др. Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе. - СПб.: Питер, 2004. - 448 с.