Кафедра товароведения и экспертизы
Скачать 0.49 Mb.
|
Цель работы: ознакомление с поведением различных волокон при горении и действии различных химических реактивов. Ознакомление с методами определения волокнистого состава нитей.4 Изучение способов производства, обработки, крепления и отделки металлических изделий Цель работы: научиться распознавать металлическую посуду по виду материала (сплав металлов), способу изготовления и обработки ее поверхности, видам защитного покрытия; приобрести навыки в распознавании разделок на металлическую посуду.5 Изучение видов пластмасс и способов изготовления изделий из пластмасс. Цель работы: распознавание природы пластических масс по внешнему виду, по приведенным таблицам характерных признаков пластмасс. Научиться определять вид пластмассы по характеру горения, виду пламени и характерному запаху продуктов разложения по представленным образцам чистых полимеров.6 Ассортимент трикотажных полотен. Цель работы: изучение основных характеристик строения трикотажных полотен.7 Изучение основных способов выработки стеклоизделий Цель работы: изучение основных способов выработки стекла в производстве бытовой посуды и художественно-декоративных изделий.8 Изучение способов формования и декорирования керамических изделий. Цель работы: изучение способов формования и декорирования керамических изделий.5. Образовательные технологии Таблица 5.1. Образовательные технологии
Усвоение теоретического материала лекционных занятий базируется на использовании презентаций, учебников основной литературы и раздаточном материале, расположенных в хранилище цифровых учебно-методических материалах ВГУЭС для подготовки к аттестации. Аттестация проводится на основе тестов СИТО Лабораторные занятия проводятся в специально оборудованной лаборатории, имеющей наглядные пособия и образцы. 6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, самостоятельной работы магистров/бакалавров, промежуточной аттестации, учебно-методическое обеспечение СРС Контроль успеваемости студентов осуществляется в соответствии с рейтинговой системой оценки знаний. Таблица 6.1 Распределение баллов рейтинга успеваемости
Таблица 6.2. Виды оценочных средств для контроля формирования знаний, умений, владений по видам деятельности/компетенциям
Таблица 6.3. Распределение оценочных средств по видам учебной работы
Методические рекомендации по изучению дисциплины Перечень и тематика самостоятельной работы студентов Студентам предлагается выполнить самостоятельную работу по курсу в виде индивидуального задания (реферата) по одной из предложенных тем. Текст задания набирается на компьютере и оформляется на листах формата А4. Темы для самостоятельной работы студентов
Методические указания по выполнению самостоятельных работ студентов Программой курса предусмотрены вопросы для самостоятельного изучения. Для успешного освоения предложенных тем или отдельных вопросов следует ознакомиться с рекомендованной литературой и нормативно-технической документацией. Написание рефератов является одной из форм самостоятельного освоения материала, выработки логического мышления. Реферат должен показать умение студента работать с литературой, анализировать имеющийся материал, стройно и последовательно, кратко и грамотно излагать свои мысли. Реферированию подлежат научная, специальная и литература и отчет, в котором содержится новая информация, научное описание, новое конструктивное решение, новые возможности применения известных ранее способов, а также результаты проведенных исследований. Основная задача реферата – это раскрытие наиболее важной стороны содержания реферируемой работы таким образом, чтобы читатель или аудитория получили возможность оценить целесообразность проведенной работы или необходимость обращения к первоисточнику. Вместе с тем реферат должен давать достаточно ясное представление о новизне предложенного научного или технического решения. Тематика выдается руководителем каждому студенту индивидуально. После выбора и утверждения необходимо приступить к изучению рекомендованной литературы. При работе с литературой необходимо делать выписки и грамотно оформлять источники цитирования. После изучения литературы по теме реферата составляется план реферата. План реферата и список литературы согласовывается с руководителем с целью уточнения объекта исследования и избежания использования в реферате устаревших данных. Оформление реферата должно отвечать определенным требованиям. Рекомендуется следующее размещение элементов текста: Титульный лист Содержание Введение Текст реферата Заключение Список использованной литературы Приложение Во введении должна содержаться краткая оценка современного состояния рассматриваемой научной или научно-технической проблемой и обосновывается необходимость проведения данной работы. Следует отразить актуальность и новизну проблемы, а также определить цели и задачи работы. Введение любого исследования должно быть объемом до 3 страниц. Текст реферата состоит из2-3 глав. Каждая глава должна быть выполнена и озаглавлена в соответствии с содержанием реферата. Первая глава по существу должна представлять собой аналитический обзор имеющихся литературных источников по исследуемой проблеме, позволяющий найти пути решения поставленной задачи. В список использованной литературы включаются все печатные и рукописные материалы, которыми пользовался студент в процессе выполнения и написания реферата. Объем реферата должен быть в пределах 15-18 машинописных страниц стандартного размера. К оформлению текстовой части, таблиц, иллюстраций и списка использованной литературы предъявляются единые требования в соответствии с СТО 1.005-2007 Система вузовской учебной документации. Общие требования к оформлению дипломных, курсовых работ (проектов); контрольных работ, рефератов. Темы контрольных работ для студентов не дневных форм обучения Вариант № 1 1. Основы технологии производства натуральной кожи. Подготовительные процессы и операции, их влияние на формирование структуры и выход кожи.
3. Характеристика природных текстильных волокон растительного происхождения. Основной химический состав волокон растительного происхождения. Хлопок. Особенности обработки хлопка-сырца 4. Отделка мебели Вариант № 2 1. Основы технологии производства натуральной кожи. Цель и сущность процесса дубления кож. Методы дубления, виды дубящих соединений.
3. Характеристика природных текстильных волокон растительного происхождения. Основной химический состав волокон растительного происхождения. Лубяные волокна. Особенности обработки лубяных волокон. Сырье для производства льна, пеньки, джута, кенафа 4. Вторичная механическая обработка Вариант № 3 1.Основы технологии производства натуральной кожи. Назначение и характеристика отделочных операций кож для верха и низа обуви.
3. Особенности прядения разных видов волокон: хлопка, льна, шерсти, шелка, химических волокон 4. Облицовывание Вариант № 4 1.Основы технологического производства искусственных и синтетических обувных материалов для верха и низа обуви. 2.Технология переработки полимеров в изделия. Сущность метода экструзии. Изделия, получаемые методом экструзией. 3. Характеристика природных текстильных волокон животного происхождения. Основной химический состав волокон животного происхождения. Виды натуральной шерст 4. Склеивание брусков и шпона Вариант № 5 1.Методы крепления низа обуви. 2.Технология переработки полимеров в изделия. Способы получения многослойных материалов. 3. Классификация и ассортимент текстильных нитей 4. Первичная обработка заготовок Вариант № 6 1.Способы формования заготовок верха обуви. 2.Технология переработки полимеров в изделия. Методы термоформования. 3. Характеристика природных текстильных волокон животного происхождения. Основной химический состав волокон животного происхождения. Характеристика процесса производства натурального шелка 4. Раскрой древесных материалов Вариант № 7 1.Скрепление деталей заготовок верха обуви ниточными швами. Факторы, влияющие на прочность ниточного шва. Технологические требования к ниточному скреплению деталей верха обуви. 2.Технология переработки полимеров в изделия. Механическая обработка и сборка изделий из пластмасс. Способы отделки изделий из пластмасс. 3. Характеристика процесса ткачества. Подготовительные операции и собственно ткачество 4. Основы механической обработки древесины (резание, пиление, строгание,фрезерование, сверление, дробление, шлифование) Вариант № 8 1.Безниточные методы сборки заготовок верха обуви (клеевой, метод сварки, клеесварной, метод прессовой вулканизации).
3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна. Характеристика процесса производства вискозного и полинозного волокна 4. Характеристика композиционных древесных материалов и модифицированной древесины Вариант № 9 1.Методы обработки деталей верха обуви. 2.Получение резиновой смеси. Технологические процессы изготовления резино-технических изделий. 3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна. Характеристика процесса производства ацетатных волокон 4. Характеристика строганых, лущеных и колотых лесоматериалов, измельченной древесины Вариант № 10 1.Способы производства кожгалантерейных изделий (сумок, перчаток и рукавиц). 2.Технология производства изделий из пластмасс. Технологические процессы синтеза полимеров. 3. Мелкоузорчатые производные переплетения - репсовое, шашечное, сложная саржа, ломанная и зигзагообразная саржа 4. Характеристика пилопродукции (пиломатериалы, пиленые заготовки и пиленные детали) Вариант № 11 1.Основы технологии производства пушно-мехового полуфабриката. Первичная обработка пушно-мехового сырья, их цель и назначение.
3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна. Характеристика процесса производства ацетатных волокон 4. Характеристика хлыстов и круглых лесоматериалов Вариант № 12 1.Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката. Подготовительные операции, их цель. 2.Методы обработки заготовок. Механическая обработка металлов резанием 3. Мелкоузорчатые комбинированные переплетения – креповое, вафельное, диагоналевое 4. Классификация лесных товаров Вариант № 13 1.Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката. Операции выделки меха. 2.Основные способы производства металлохозяйственных товаров. Способы нанесения защитно-декоративных покрытий. 3.Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства нитронового волокна 4. Способы декорирования керамических изделий Вариант № 14 1.Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката. Отделочные операции меха. 2.Основные способы производства металлохозяйственных товаров. Методы сборки и заключительной отделки МХТ. 3.Сложные переплетения – полутора- и двухслойное, ворсовое, петельное, ажурное 4. Способы формования и обжиг керамических изделий Вариант № 15 1.Основные процессы крашения пушно-мехового полуфабриката. Способы собственно крашения меха. 2.Методы обработки заготовок. Электрофизические и электрохимические способы обработки металлов. 3.Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства полиэфирного волокна 4.Характеристика технологического процесса производства керамических товаров Вариант № 16 1.Основные процессы крашения пушно-мехового полуфабриката. Способы облагораживания меха. 2.Технологические операции, используемые на ювелирных заводах. 3.Главные трикотажные переплетения – поперечно-вязанные- гладь, ластик, двухизнаночное; основовязанные- цепочка, трико, ластичный атлас 4.Основные и вспомогательные материалы для производства керамических товаров Вариант № 17 1.Основы производства меховых изделий. 2.Процессы производства алюминия. Сфера использования . 3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства капронового волокна 4. Способы украшения стеклоизделий Вариант № 18 1.Основные операции скорняжного производства. Простые методы раскроя шкурок. 2.Способы получения стали. Сфера использования. 3. Производные трикотажные переплетения – производная гладь, двуластик (интерлок), сукно, шарме, атлас-сукно и атлас-шарме, интерлочное трико и интерлочный атлас 4. Основные способы выработки стеклоизделий Вариант № 19 1.Основные операции скорняжного производства. Сложные методы раскроя шкурок. 2.Процесс производства меди. Сфера использования. 3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства хлориновых волокон 4. Характеристика технологического процесса варки стекла (этапы подготовки сырья и варки стекла) Вариант № 20 1.Основные операции пошивочного производства меховых изделий. 2.Технология выплавки чугуна. Изделия, изготовленные из чугуна. 3. Рисунчатые переплетения – трикотаж ажурных переплетений, фанг, полуфанг, футерованный трикотаж, трикотаж плюшевых переплетений 4. Основные (стеклообразующие) и вспомогательные материалы для производства стекла Вариант контрольной работы соответствует первой букве фамилии студента.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо | | Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо |
 | Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо | | Рабочая программа учебной дисциплины «биология с основами экологии» Рецензент: к б н., доцент Карагодин В. П.(Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы) |
| Рабочая программа учебной дисциплины «анатомия пищевого сырья» Рецензент: к с./х н., доцент Агапкин А. М. (Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы) | | Рабочая программа учебной дисциплины «биология с основами экологии» Рецензент: к б н., доцент Карагодин В. П.(Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы) |
| Кафедра товароведения и экспертизы Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле | | Кафедра товароведения и экспертизы Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле |
| Кафедра товароведения и экспертизы Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле | | Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Сенсорный анализ продовольственных товаров» составлена в соответствии с требованиями ооп... |
| Кафедра Товароведения и экспертизы товаров Салаватского индустриального колледжа по специальностям 150411 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования», 190604... | | Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров» составлена в соответствии... |
| Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров» составлена в соответствии... | | Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Таможенная экспертиза качества товаров и сырья» составлена в соответствии с требованиями... |
| Теоретические основы товароведения Предмет, объекты и задачи товароведения. Значение товароведения в условиях современной экономики. Основные категории товароведения.... | | Товароведения и экспертизы товаров Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
