Кафедра товароведения и экспертизы

Скачать 286.92 Kb.

Название	Кафедра товароведения и экспертизы
страница	1/3
Дата публикации	04.07.2015
Размер	286.92 Kb.
Тип	Основная образовательная программа

100-bal.ru > Экономика > Основная образовательная программа

1 2 3

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА
ИНСТИТУТ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА И ЭКОНОМИКИ
КАФЕДРА ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ

Контрольно-кассовые операции

Рабочая программа учебной дисциплины
Основная образовательная программа

100800.62. Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности

100800.62. Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле

Владивосток

Издательство ВГУЭС

2014

ББК 65.9(2)

Рабочая программа по учебной дисциплине «Контрольно-кассовые операции» составлена в соответствии с требованиями ООП 100800.62. Товароведение на базе ФГОС ВПО.

Составитель: Драгилев И.Г., доцент кафедры Международного маркетинга и торговли
Утверждена на заседании кафедры протокол №8 от 24.03.2011 г., редакция 2014 г. протокол №9 от 28.05.2014 г.,

Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией Института международного бизнеса и экономики

© Издательство ВГУЭС

2014
Введение

В современных условиях рыночной экономики актуальность вопроса эксплуатации контрольно-кассового и других видов торгового оборудования работниками торговых предприятий возрастает, так как огромное количество мелких и средних торговых предприятия не имеют штатных специалистов, по торговому оборудованию. Для того чтобы работники этих предприятий могли рационально использовать торговое оборудование, они должны иметь теоретические знания о технических средствах и оборудовании, используемых в современной торговле; умения выбирать новые, наиболее эффективные виды оборудования с учетом условий рынка и особенностей технологических процессов на торговых предприятиях, определять эффективность использования нового оборудования, использовать передовой отечественный и зарубежный опыт по технической оснащенности предприятий торговли.

Курс «Контрольно-кассовые операции» относится к дисциплинам по выбору группы А и её введение в учебный план определено необходимостью формирования базовых компетенций товароведов бакалавров.
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Цели освоения учебной дисциплины

Целями освоения дисциплины " Контрольно-кассовые операции " являются:

- формирование у будущих специалистов товароведов понятий, связанных с функционированием и организацией материально-технической базы торговых предприятий;

- приобретение студентами теоретических знаний о технических средствах и контрольно-кассовом оборудовании, используемых в современных торгово-технологических;

- научить студентов выбору наиболее эффективных видов контрольно-кассового оборудования с учетом условий рынка и особенностей технологических процессов торговых предприятий, определению эффективности использования оборудования;

- научить студентов работать на основных типах контрольно-кассовой техники; эксплуатировать основные виды контрольно-кассовой техники

1.2 Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы (ООП)
Дисциплина относится к циклу Б.3/Дисциплины по выбору.

Входные требования к изучению дисциплины:

Дисциплина базируется на следующих дисциплинах ООП:

Дисциплина	Семестр	Цикл/ раздел ООП	Коды компетенций
Физика	1	Б.2	ПК -5
Экономика	2	Б.1	ОК -5, ПК-4

Освоение данной дисциплины необходимо обучающемуся для успешного освоения следующих дисциплин (модулей), прохождения практик по данному ООП:

Дисциплина	Семестр	Цикл/ раздел ООП	Коды компетенций
Экономика предприятий	5	Б.3	ПК-4

1.3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения учебной дисциплины

В результате изучения дисциплины будут сформированы следующие компетенции:

ПК-21 знание функциональных возможностей торгово-технологического оборудования способность его эксплуатировать и организовывать метрологический контроль.

Таблица 1. Формируемые знания, умения, владения

Название ООП	Цикл/ раздел	Компетенции	Знания/ умения/ владения (ЗУВ)
100800.62, Товароведение. Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности	Б.3/Дисциплины по выбору	ПК-21	Знание:	основные правила эксплуатации, технического обслуживания и ремонта контрольно-кассовой техники .
			Умения:	эксплуатировать основные виды контрольно-кассовой техники
100800.62, Товароведение. Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле				разрабатывать предложения по оснащению контрольно-кассовым оборудованием вновь создаваемых предприятий;
			Владения:	навыками работы на основных типах контрольно-кассовой техники

1.4 Основные виды занятий и особенности их проведения

Объем и сроки изучения дисциплины:

Общая трудоемкость дисциплин составляет 2 зачетных единицы, 72 часа. Из них 34 часа – аудиторной работы, 38 часов – самостоятельной работы. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет 50 процентов аудиторных занятий.

Промежуточная аттестация по курсу – зачет в тестовой форме

Сокращенное название ООП	Форма обучения	Индекс	Семестр	Трудоемкость		Аттестация
				(З.Е.)	часов (всего/ауд.)
Б-ТВ	ОФО	Б.3.ДВ.А	3	2	72/34	А1, А2, З
	ОЗО	Б.3.ДВ.А	2	2	72/8	З

Таблица 2 - Общая трудоемкость учебной дисциплины

Таблица 3 –Виды и формы проведения занятий

Тема	Форма обучения	ФОС	Интерактивные методы обучения	Часы
Тема 1. Введение. Предмет курса. «Контрольно-кассовые операции»	ОФО	тестирование	Лекция-презентация	2
	ЗФО	тестирование	Лекция-презентация
Тема 2. Контрольно-кассовая техника	ОФО	Защита задания, тестирование	работа на контрольно-кассовой технике. Знакомство с работой оборудования на действующем предприятии. Командная работа, защита задания.	11
Тема 2. Контрольно-кассовая техника	ЗФО	тестирование	Лекция-презентация
Тема 3. Сопутствующее оборудование	ОФО	тестирование	Работа на торговых весах. Знакомство с работой оборудования на действующем предприятии. Командная работа, защита задания.	4
Тема 3. Сопутствующее оборудование	ЗФО	тестирование	Лекция-презентация
Итого				17

1.5 Виды контроля и отчетности по дисциплине

Таблица 4. Распределение баллов рейтинга успеваемости

При работе в ЭОС:

Вид работы	Объект контроля	Баллы
Подготовка к лекционным занятиям, самопроверка	Предварительный просмотр лекционного материала, ответы на тест для самопроверки	12

При работе в аудитории:

Виды занятий	Виды оценочных средств	Баллы
Лекции	Посещение	10
Лабораторные работы	Защита отчетов	30
Текущая аттестация первая	тест	14
Текущая аттестация вторая	тест	14
Промежуточная аттестация	Тест в СИТО	20
Всего		88

Таблица 5. Виды оценочных средств для контроля формирования знаний, умений, владений по видам деятельности/компетенциям

Компетенции			Виды оценочных средств для групп компетенций и их составных частей
Виды деятельности	Коды	Состав
Профессиональные компетенции
Аналитическая деятельность	ПК-21	знания	устная коммуникация
		умения	оценка достоверности полученных результатов и корректность выводов
		владения	анализ и систематизация полученных собственных результатов
Научно-исследовательская деятельность	ПК-21	умения	оценка достоверности полученных результатов и корректность выводов
		владения	анализ и систематизация полученных собственных результатов

Таблица 6. Распределение оценочных средств по видам учебной работы

Виды оценочных средств	Расположение (указать путь нахождения)
Электронный тест	Система тестирования СИТО ВГУЭС (http://cerber.vvsu.ru/cito/)

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙДИСЦИПЛИНЫ

2.1.Темы лекций
Тема 1. Введение. Предмет курса. «Контрольно-кассовые операции» (2 часа)

Актуальность и возрастающее значение курса в современных условиях. Развитие материально-технической базы торговли в условиях рыночных отношений. Научно-технический прогресс и его влияние на развитие контрольно-кассовой техники.

Тема 2. Контрольно-кассовая техника. (11 час)

Классификация. Требования, предъявляемые к контрольно-кассовым машинам. Общие принципы устройства и правила эксплуатации контрольно-кассовых машин. Выбор контрольно-кассовых машин и расчет потребности в них. Правила техники безопасности при эксплуатации контрольно-кассовых машин. Сканирующие устройства. Автоматизация контрольно-кассовых операций.

Автоматизированные средства продажи товаров. Роль торговых автоматов в автоматизации процессов продажи и создании автоматизированных магазинов.
Государственное регулирование использования Контрольно-кассовой

техники (Федеральный закон о применении контрольно-кассовой

техники. Государственный реестр контрольно-кассовой техники.

Порядок ее регистрации).

Классификация контрольно-кассовой техники, используемой на территории Российской Федерации. Требования к контрольно-кассовой технике.

Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники.

Принципиальное устройство контрольно-кассовой техники.

Режимы работы контрольно-кассовой техники.

Функциональные возможности современной контрольно-кассовой техники.

Техническое обслуживание и ремонт контрольно-кассовой техники

Требования безопасности при эксплуатации

Характеристика отдельных типов контрольно-кассовых машин

1 2 3

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

	Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо		Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо
	Кафедра товароведения и экспертизы Программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности 100800. 62. Товароведение на базе фгос впо		Рабочая программа учебной дисциплины «биология с основами экологии» Рецензент: к б н., доцент Карагодин В. П.(Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы)
	Рабочая программа учебной дисциплины «анатомия пищевого сырья» Рецензент: к с./х н., доцент Агапкин А. М. (Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы)		Рабочая программа учебной дисциплины «биология с основами экологии» Рецензент: к б н., доцент Карагодин В. П.(Рэа им. Г. В. Плеханова, кафедра товароведения и товарной экспертизы)
	Кафедра товароведения и экспертизы Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле		Кафедра товароведения и экспертизы Товароведение/Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле
	Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Современные технологии производства товаров» составлена в соответствии с требованиями ооп...		Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Сенсорный анализ продовольственных товаров» составлена в соответствии с требованиями ооп...
	Кафедра Товароведения и экспертизы товаров Салаватского индустриального колледжа по специальностям 150411 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования», 190604...		Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров» составлена в соответствии...
	Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров» составлена в соответствии...		Кафедра товароведения и экспертизы Рабочая программа по учебной дисциплине «Таможенная экспертиза качества товаров и сырья» составлена в соответствии с требованиями...
	Теоретические основы товароведения Предмет, объекты и задачи товароведения. Значение товароведения в условиях современной экономики. Основные категории товароведения....		Товароведения и экспертизы товаров Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Школьные материалы