Скачать 1.51 Mb.
|
2. Методические указания по выполнению практических занятийПрактические занятия по курсу «Коммерческая логистика» преследуют цель привить студентам навыки анализа и управления логистическими системами, разбора конкретных ситуаций, разработки и принятия управленческих решений, обеспечить закрепление теоретических знаний. Практические рекомендации настоящих методических указаний позволят сэкономить время на подготовку к зачету или экзамену. Данный практикум поможет студентам подготовиться к промежуточному контролю в течение семестра в форме тестирования, выполнения контрольных работ по разделам курса, а также к защите индивидуального задания. Согласно рабочему плану по дисциплине «Коммерческая логистика» предусмотрено 22 практических занятий по 2 академических часа. Практические (семинарские) занятия
К началу каждого практического занятия студент обязан подготовиться. Для этого ему необходимо изучить тему, используя конспекты лекций, рекомендованную литературу и публикации в специальной периодической литературе. Разделы, требующие обязательного рассмотрения, указаны в предложенных методических указаниях. Для того чтобы студент мог проконтролировать самостоятельную работу над изучением темы, в методических указаниях приводится перечень вопросов для самоконтроля. Если студент не в состоянии самостоятельно ответить на приведенные вопросы он должен обратиться к преподавателю заранее во время консультаций. Приходить на занятие необходимо вовремя, поскольку работа проводится в игровом режиме и опоздание не позволит понять ход занятия и отвлечет от работы всю группу. Преподаватель вправе не допустить опоздавшего студента ко всей практической работе. В начале занятия проводится краткий контроль знаний студентов по изучаемой теме. Перед непосредственным началом работы нужно ознакомиться с последовательностью ее проведения и внимательно слушать разъяснения преподавателя. Игровой режим проведения занятий предполагает активное общение между студентами, однако, не следует забывать о соблюдении спокойной деловой атмосферы, говорить и передвигаться по аудитории нужно тихо. Поскольку большинство практических занятий связано с решением расчетно-аналитических заданий на каждое занятие следует приносить калькуляторы или другую вычислительную технику. Практическое занятие №1. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками Задания для практической работы:
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 1. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.1, 5.1.2, 5.2.1, 5.2.7, 5.2.16, 5.2.19], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №2. Методические основы расчета запасов на предприятии Задания для практической работы:
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 2. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.8, 5.2.14, 5.2.29], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №3. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами Задания для практической работы:
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 3. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.14, 5.2.29], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №4. Определение оптимального размера партии поставки Задания для практической работы:
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 4. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.14, 5.2.20], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №5. Расчет издержек выполнения заказа
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 5. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.8, 5.2.14, 5.2.20], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №6-№7. Модели управления циклическими запасами
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 6. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.11, 5.2.12, 5.2.20], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №8. Расчет уровня надежности обслуживания
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 7. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2,5.2.3, 5.2.4, 5.2.7], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие №9. Методика расчета средних и страховых запасов
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 8 Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2, 5.2.18,5.2.29], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Практическое занятие № 10-№11. Совокупные запасы в цепи поставок
Журнал логистический менеджмент – http://www.logisticsmgmt.com; Журнал ЛогИнфо – http://www.loginfo.ru; Международный центр логистики ГУ-ВШЭ – http://www.nwlog.ru; Русская логистическая служба (RLS) – E-mail: infro@rls.ru; Международная транспортно-экспедиционная компания «ТБН Логистик» - http://www.logistic.tb 9. Рекомендуемая литература Для выполнения заданий рекомендуется изучить соответствующие разделы из источников основной и дополнительной литературы приведенных в списке литературы [5.1.2., 5.2.18,5.2.29], а также ознакомиться с информацией из рекомендуемых журналов. Кейс «Управление запасами в компании Lennox Wholesale Group» Брисбен – это столица шт. Квинсленд, Австралия. К северу от него располагается цепочка прибрежных городов, которые очень быстро растут. В 1988 г. Джордж Леннокс (George Lennox) открыл распределительный центр в Кернсе, чтобы поставлять фармацевтические и родственные им продукты и розничные аптеки, больницы, врачам, выписывающим рецепты, а также в некоторые другие точки продаж. В прошлом доставка фармацевтических товаров на эту отдаленную территорию осуществлялась непосредственно производителями, но рост населения стимулировал появление оптовых структур. Теперь здесь создана развитая отрасль, обеспечивающая доставку продукции из централизованных складов. По мере того как на рынке появляется все больше оптовиков, специализирующихся на фармацевтической продукции, конкуренция становится все более острой. Компания Джорджа Леннокса выросла в Lennox Wholesale Group (LWG), одну из основных на этой территории. В настоящее время это частная компания среднего размера, эффективно управляемая и хорошо обеспечивающая своих заказчиков. Три основных вида деятельности LWG: -прием и обработка заказов; -хранение и контроль запасов; -доставка товаров заказчикам. Чтобы гарантировать успех своей компании, Джордж Леннокс постоянно ищет возможности для совершенствования ее деятельности. Относительно недавно у него столо вызывать беспокойство увеличение затрат на доставку продукции заказчикам. По мере того как компания росла, система дистрибьюции периордически пересматривалась, но на базовом уровне она была спроектирована для проведения операций гораздо меньшего масштаба. Джордж нанял консультанта по вопросам менеджмента, чтобы получить от него рекомендации по совершенствованию транспортных операций. Консультант выполнил задание и предложил участки для усовершенствования. В его заключительном отчете было высказано предложение, что компании следует серьезно заняться политикой содержания запасов. Джордж проанализировал систему контроля запасов, в основе которой лежало стандартное программное обеспечение, предоставленное Cyborg Exceler семь лет назад. Дважды это оборудование модернизировалось и расширялось и, казалось, оно работает вполне хорошо. К сожалению, более тщательное исследование показало, что в течение последнего времени на самом деле запасы постоянно растут. Отдел закупок объяснял это тем, что компания действовала успешно и что ее репутация строилась на надежности предоставляемых услуг. Заказчик мог разместить заказ по электронной почте, факсу и телефону, и была гарантированна доставка в течение следующего рабочего дня. Тем не менее, LWG периодически сталкивалась с дефицитами и из-за этого теряла заказчиков (время получения компанией заказов от производителей в среднем составляло около недели). Чтобы сократить дефицит, отдел закупок создал резервный запас, соответствующий двухнедельному спросу, но по некоторым причинам этот запас вырос до трехнедельного. Подобная система закупок использовалась для всех единиц хранения. Отдел закупок считал наиболее важным фактором средний спрос за последние пять недель. Именно его стоимость и использовалась для прогноза будущего спроса. В этом случае объем повторного заказа вычислялся по следующей формуле: Объем повторного заказа = прогноз * (время выполнения заказа + резервный объем запаса) * коэффициент, где Коэффициент – это переменная от 1 до 2, отражающая субъективную точку зрения на важность продукта и надежность поставщика. Фактически объем заказа определяли сотрудники отдела закупок. Там работали трое и каждый обрабатывал в день 60 заказов. За 200 рабочих дней в год они могли обработать 36 000 заказов. Если в запасе находилось 4000 единиц, в среднем каждый из продуктов требовал 9 заказов в год. Каждый запас был большим и позволял покрывать потребности компании в течение восьми недель. Система была автоматизированной, и никто реально ее работу не проверял. Как правило, продукты, когда они требовались, в запасе были, поэтому менеджеры подробно характер операций нем анализировали. Стоимость единицы продукта варьировалась от одного до нескольких сотен долларов, и никто не вычислял затраты на хранение запасов или на закупки. В порядке эксперимента Джордж собрал информацию по небольшой выборке из девяти видов продуктов. Данные представлены ниже в виде табл.11.4. Таблица 11.4
|
Логистика и производственная деятельность Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» Дисциплина входит в федеральный компонент цикла дисциплин специализации и является обязательной для изучения | ||
Тесты поэкономикепредприяти я Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс для специальности 080301 Коммерция (торговое дело) Москва 2007 Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | ||
Использование partial credit model для формализации заданий в адаптивных обучающих системах Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Программа аттестационных испытаний по дисциплине «Коммерческая деятельность»... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | ||
Учебно-методический комплекс Для специальности: 080401 Товароведение... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс по дисциплине дс. 05 «Коммерческая география... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Учебно-методический комплекс по специальности: 080507 (061100) менеджмент... Логистика: Учебно-методический комплекс / Авт сост к э н. Ю. В. Кузьмина. – Спб.: Ивэсэп, 2006 | Название курса: Статистика коммерческой деятельности Преподаватели Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | ||
Тесты по темам Организация и технологии производственных предприятий Тема 1 Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Рабочая программа дисциплины «История техники» для специальности «Магистральный транспорт», «Грузовая и коммерческая работа», «Пассажирский комплекс железнодорожного транспорта», «Транспортный бизнес... | ||
Учебно-методический комплекс ростов-на-Дону 2009 Учебно-методический... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Адвокатская деятельность и адвокатура» разработан в соответствии с образовательным стандартом... | Основные положения о порядке проведения аттестации работников учреждений... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | ||
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Психофизиология» Учебно-методический комплекс предназначен для студентов заочной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий,... | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Медиапсихология» Учебно-методический комплекс предназначен для студентов очной формы обучения, содержит план лекционных и практических занятий, рекомендации... |