Методические рекомендации для практических занятий по дисциплине
Скачать 306.62 Kb.
|
| Тема: Складская логистика. План 1. Логистика складирования. 2. Классификация складов. 3. Логистический процесс на складе. 4. Тара в логистике складирования. 5. Основные этапы создания системы складирования. Теоретическая часть Современный склад — это технически сложное оснащенное сооружение, которое включает взаимосвязанные элементы, имеет соответствующую структуру и выполняет ряд функций по изменению материальных потоков, а также сбору, переработке и распределению грузов между потребителями. Основная задача склада - концентрация запасов, их хранение и формирование бесперебойного и ритмичного обеспечения заказов потребителей К основным функциям склада можно отнести следующие. В соответствии со спросом преобразование производственного ассортимента в потребительский, что означает создание нужного ассортимента для выполнения заказов клиентов. Эта функция приобретает особенное значение в распределительной логистике, где торговый ассортимент представлен огромным перечнем товаров различных производителей, отличающихся между собой по конструктивности, размеру, цвету, форме Складирование и хранение. Эта функция позволяет сглаживать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и способствует осуществлению непрерывного производства и снабжения на основании формирующихся товарных запасов Унитизация и транспортировка грузов. Для сокращения транспортных расходов потребителей, которые заказывают co склада партии «меньше чем вагон» и «меньше чем трейлер», осуществляется функция объединения (унитизации) небольших партий грузов для группы клиентов до полной разгрузки транспортного средства. Предоставление услуг. Наглядным элементом этой функции является оказание клиентам всевозможных услуг, обеспечивающих организации высокий уровень обслуживания клиентов. Среди них: фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка Основные понятия и термины – склад, логистический процесс, тара Тест 1. Необходимость складских помещений в большей степени, чем другие факторы, доказывает: а) существование запасов сырья, материалов, готовой продукции; б) временные, пространственные, количественные и качественные несоответствия между наличием и потребностью в материалах в процессе производства и потребления; г) отсутствие спроса на выпущенную продукцию. 2. Основной функцией для складского хозяйства является: а) подготовка материалов к производственному потреблению; б) временное размещение и хранение материальных ресурсов; в) предотвращение порчи и хищения материальных ценностей. 3. На выбор физического канала распределения продукции влияют: а) размещение складских помещений, способ отгрузки продукции, способ транспортировки продукции; б) конъюнктура рынка, затраты на строительство склада, транспортные издержки; в) количество посредников, схемы товародвижения, вид товара. 4. Склады предприятий классифицируются: а) по назначению, виду и характеру хранимых материалов; б) по типу конструкции, месту расположения, масштабу действия и огнестойкости; в) оба ответа верны. 5. Общая площадь склада складывается из следующих площадей: а) полезной, приемочной, служебной й вспомогательной; б) отпускной, приемочной, вспомогательной, полезной, площади проездов и проходов; в) все ответы верны. Вопросы для самоконтроля 1. Какова роль складирования в логистической системе? 2. Назовите основные функции склада. 3. Сформулируйте основные проблемы функционирования складов. 4. Охарактеризуйте логистические затраты и их зависимость от количества складов. 5. В чем суть выбора системы складирования? 6. Каково содержание логистического процесса на складе? 7. Приведите схему логистического процесса на складе? 8. Расскажите об информационном обслуживании склада. ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 6 Тема: Затраты в логистике. План 1. Логистические затраты: понятие и сущность. 2. Классификация логистических затрат. 3. Затраты на качество продукции. 4. Затраты на складскую деятельность. 5. Затраты на транспортировку. Теоретическая часть Логистические затраты выглядят как финансовое выражение применения рабочей силы, средств и орудий труда, денежные затраты и отрицательные последствия форс-мажорных событий, которые возникли при продвижении материальных ценностей (ресурсов, материалов, товаров) на предприятии и между предприятиями, а также при поддержании запасов. Логистические затраты классифицируются по различным критериям. По основным аспектам потока: затраты на момент процесса закупок, затраты на стадии производства, затраты на этапе распределения. Классификация по месту появления затрат функциональные отделы управления, которые в свою очередь подразделяются на отдел снабжения, сбыта и транспорта; и подразделения, связанные с движением, которые делятся на складские и транспортные подразделения. По видам затрат: на материальные затраты, которые состоят из средств на амортизацию, использование материала, топлива и ресурсов и средств на сторонние материальные услуги, и нематериальные затраты, состоящие из затрат на оплату выполненной работы, нематериальные услуги, из стоимости использования стороннего капитала, денежных выплат в виде налогов и платежей, а также прочих незапланированных издержек, которые отражаются на денежных показателях производства. По экономическому содержанию: на стоимость потребленных производственных факторов, затраты на чистую продукцию, затраты, охватывающие финансовый результат, и упущенную выгоду. Основные структурные аспекты классификации логистических затрат (по видам затрат, по этапам продвижения и месту появления затрат, по основным компонентам логистических процессов) находятся во взаимосвязи. Затраты на формирование запасов состоят из затрат на фактическое формирование запасов и затрат на информационные процессы, напрямую связанные с приобретением материалов. Это затраты на продвижение материальных и информационных течений материальных и информационных потоков на стадии закупки. Основные понятия и термины – затраты, логистический процесс, затраты на складирование и манипулирование. Вопросы для самоконтроля 1. Каким образом отражаются в балансе прибылей и убытков компоненты логистических затрат и финансовые показатели логистических процессов? 2. На какие затраты при модельном подходе подразделяют логистические затраты? 3. По каким критериям классифицируются логистические затраты? 4. Дайте классификацию затрат по складским функциям? ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 7 Тема: Логистика сервисного обслуживания План 1. Классификация видов сервисного обслуживания продукции. 2. Критерии сервиса удовлетворения потребительского спроса. 3. Критерии сервиса оказания услуг производственного назначения. 4. Критерии сервиса послепродажного обслуживания. 5. Критерии сервиса информационного обслуживания. 6. Критерии сервиса финансово-кредитного обслуживания. Теоретическая часть Требования рынка не ограничиваются спросом на товар. Потребитель диктует свои условия также в области состава и качества услуг, оказываемых ему в снабженческо-сбытовом процессе по поставке того или иного товара. Услуга представляет собой чье-либо действие, приносящее пользу. Работа по оказанию услуг, т. е. по удовлетворению чьих-либо потребностей, называется сервисом. Сервис неразрывно связан с распределением и представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе заказа, покупки, поставки и дальнейшего обслуживания продукции. Показатель, характеризующий оценку сервиса, называется уровнем сервиса обеспечения потребительского спроса. Объектом сервиса являются потребители материального потока: производственные предприятия, различные распределительные центры и конечные потребители. Осуществляется сервис либо самим предприятием-производителем, либо некоторым отдельным самостоятельным предприятием, участвующем в производственно-сбытовом процессе и специализирующемся в области сервисного обслуживания материальных потоков. Основные понятия и термины - сервисное обслуживание, критерий номенклатура и количество, качество, время, цена, надежность предоставления сервиса. Тест
а) работа по оказанию услуг в процессе удовлетворения нужд; б) обслуживание потребителей; в) предоставление гарантий в процессе продажи товаров.
а) материальный поток; б) материальные и связанные с ними информационные потоки; в) потребители материального потока.
а) предприятием – изготовителем продукции; б) посредниками; в) любым участником распределительной цепи.
а) предпродажным; б) послепродажным; в) во время продажи; г) все ответы верны; д) верны ответы (а) и (б); е) верны ответы (а) и (в); ж) верны ответы (б) и (в).
а) увеличиваются; б) уменьшаются; в) практически не меняются.
а) увеличиваются; б) уменьшаются; в) сначала увеличиваются, затем уменьшаются; г) сначала уменьшаются, затем увеличиваются. Вопросы для самоконтроля 1. Приведите классификацию видов сервисного обслуживания. 2. Дайте определение сервиса. 3. Назовите критерии оценки сервисного обслуживания. 4. Сформулируйте критерии оценки сервисного обслуживания по каждому виду. 5. Покажите графически, как влияет на прибыль предприятия уровень сервиса удовлетворения потребительского спроса. ТЕСТ Стоит ли вам выбирать профессию МЕНЕДЖЕРА ПО ЛОГИСТИКЕ?
а) быть капитаном торгового судна; б) космонавтом-исследователем; в) профессиональным спортсменом.
а) покер; б) бильярд; в) мозаика.
а) вы оповещаете об этом своих близких; б) ничего им не говорите; в) вскользь упоминаете, что поедете куда-то.
а) ищете ее; б) думаете, что ее кто-то украл; в) сразу находите способ обойтись без нее и забываете о досадном недоразумении.
а) найти способ извлечь выгоду; б) постараться защитить себя от возможных социальных последствий; в) посмотреть, как будут развиваться события.
а) можете точно воспроизвести все реплики; б) можете передать только основные мысли беседы; в) можете сформулировать лишь свою точку зрения.
а) 5; б) 5,333; в) 8.
а) Г; б) Д; в) д.
а) я точно знаю, к чему стремлюсь б) жизнь прекрасна и удивительна; она интересна именно своей неожиданностью; в) я точно знаю, что будет завтра, а дальше не загадываю.
а) время – деньги, я веду точный счет того и другого; б) главное – знать, почему потеряно время, и не повторять прошлых ошибок; в) нам не дано предугадать… Подсчитайте сумму баллов.
80-100 баллов Ваша судьба – стать первоклассным менеджером по логистике. На ваших складах всегда будет нужное количество товаров, информационные потоки будут двигаться только так, как вы спланируете, а транспортные проблемы будут решаться в два счета. Ваши способности, логическое мышление, организованность и интуиция позволяю достичь небывалых высот в области самосовершенствования. Таможня дает «добро»! 45-79 баллов Вам следует начать с освоения какой-либо конкретной области логистики. Попробуйте анализировать движение товара. Возможно, вам будет интересно изучить правила оформления документов для растаможивания грузов. Ваши педантичность и аккуратность могли бы стать залогом успеха в области логистики. Если вы еще не решили, чем заняться, попробуйте получить практические навыки или образование в этой области. 0-45 баллов Движение и хранение грузов – боже, как это скучно! Должно быть, вам ближе романтика дальних странствий, чем моделирование перемещений торб, груженных какими-то товарами. Складирование – что может быть проще? Где положил, там и взял. Короче, в жизни есть масса более интересных проблем, которые ждут своего решения. Дерзайте! Должно быть, они ждут именно вас! |
Похожие:
 | Методические рекомендации по проведению практических (семинарских)... Методические рекомендации по проведению практических (семинарских) занятий по дисциплине | | Методические документы, разработанные для обеспечения образовательного... Методические рекомендации по планированию, организации и проведению практических занятий |
| Методические указания по проведению практических занятий для специальностей... Методические указания по проведению практических занятий по дисциплине «Бухгалтерский учет на предприятиях со специальными режимами... |  | Факультет Права Программа дисциплины «Наследственное право(проблемы теории и практики)», структура предмета, тематические планы лекционных и практических занятий, планы... |
| Учебно-методические указания по подготовке и проведению практических... Учебно-методические указания предназначены для проведения практических и семинарских занятий по курсу «Конфликтология», а также для... | | Литература по дисциплине «Семейное право» 5 Тематический план для... I. Задачи и методические рекомендации для проведения практических занятий по семейному праву 8 |
| Учебно-методического комплекса дисциплины Рабочая учебная программа... Приложение №1 «Тематический план лекций»; Тематический план практических занятий | | Учебно-методического комплекса дисциплины Рабочая учебная программа... Приложение №1 «Тематический план лекций»; Тематический план практических занятий |
| Методические указания по проведению семинаров и практических занятий... Настоящие методические указания являются пособием для проведения семинаров и практических занятий по курсу «Хозяйственное право»... | | Методические рекомендации преподавателя по проведению практических... Цель семинарских (практических) занятий- закрепление теоретических знаний, полученных на лекциях, формирование навыков работы с литературой,... |
| Методические рекомендации для проведения семинарских занятий по дисциплине... Рабочая программа и методические рекомендации для семинарских занятий по дисциплине «История древней Руси» | | Методические рекомендации по проведению практических занятий по учебной... Методические указания по выполнению контрольных работ студентами по учебной дисциплине «Учет на предприятиях малого бизнеса» |
| Учебно-методического комплекса дисциплины • Рабочая учебная программа... Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки стоматология | | Методические рекомендации по организации практических и семинарских... Методические рекомендации по изучению дисциплины сд. 12 История литературы для студентов, обучающихся по специальности 050403. 65... |
| Методические указания для проведения практических занятий для студентов... Маркетинг. Методическое пособие для практических занятий. Сост. М. Б. Кузьмичева. / Российск заочн ин-т текстил и легк пр-ти. М | | Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов.... Методические указания по самостоятельной работе: тесты для самоконтроля, рефераты, контрольная работа |
