3.5.3. Преддипломная практика
Преддипломная практика менеджмента проводится в десятом семестре 5-ого курса, продолжительность (8 недель).
Практики проводятся на следующих предприятиях г.Пскова и области.
Перечень организаций, с которыми заключены договорные отношения для прохождения различных видов практик студентами ВПО специальности 080507.65 «Менеджмент организации»
№ п/п
|
Название предприятия
|
адрес, контактная информация
|
Договор о прохождении практики
|
1
|
ЗАО «гостиница «Октябрьская»
|
г. Псков,
|
19.03.2010- 19.03.2016
|
2
|
Гостиница «Фаворит»
|
г. Псков, ул. Детская д.1
|
30.03.2010- 30.03.2016
|
3
|
ОАО «Гостиница Рижская»
|
г.Псков, Рижский проспект
|
19.03.2010- 19.03.2016
|
4
|
ЧУ «Учреждения отдыха «Соцтурпроф»
|
г.Псков, Кремль,6
|
07.04.2010- 07.04.2016
|
5
|
ООО «Пилигрим Вояж»
|
г.Псков, Крестовское шоссе
|
22.06.2010- 22.06.2016
|
6
|
ООО «Двор Подзноева»
|
г. Псков
|
06.05.2011- 06.05.2017
|
7
|
ООО «Псковнефтепродукт»
Мотель № 2
|
Псковская область
г. Опочка
|
30.05.2012 - 30.05.2017
|
8
|
Гостиница «Прибалтийская»
|
Псковская область
г. Себеж
|
12.06.2012 - 12.06.2018
|
9
|
ФНПР ПО Совет профсоюзов «Учреждение отдыха и оздоровления «Алоль»
|
Псковская область
г. Пустошка
|
10.06.2012-10.06.2018
|
10
|
ООО «Гостиница Кром»
|
Г. Псков
|
10.06.2012-10.06.2018
|
11
|
Гостевой дом «Вояж»
|
г. Пско
|
23.11.2012-23.11.2018
|
12
|
Гостиница «Балтхаус»
|
г. Псков
|
17.04.2012-17.04.2018
|
13
|
ООО «Ле Меридиан»
|
г. Псков
|
29.04.2013-29.04.2019
|
14
|
ООО «Псковское бюро международного молодежного туризма «Спутник»
|
г. Псков
|
04.04.2012-04.04.2017
|
15
|
МБОУДОД «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий
|
г. Псков
|
30.05.2012-30.05.2018
|
16
|
ООО «МДМ-Тур Псков»
|
г.Псков
|
20.12.2012-20.12.2017
|
17
|
ООО «Глобус» туристическое агентство
|
г.Псков
|
20.12.2011-20.12.2017
|
18
|
ООО «Салон путешествий «Дива»
|
г. Псков
|
20.11.2012-20.11.2018
|
По результатам аттестации выставляется дифференцированная оценка.
Программа практик прилагается в Приложении 4.
4. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОПОП ВО
4.1. Кадровое обеспечение реализации ОПОП ВО
Ресурсное обеспечение ОПОП по специальности 080507.65 Менеджмент организации по специализации «Менеджмент гостеприимства» в НОУ ВПО «Российская международная академия туризма» Псковский филиал формируется на основе требований к условиям реализации основных образовательных программ государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080507.65 – Менеджмент организации.
Кадровое обеспечение основной образовательной программы по направлению по специальности 080507.65 Менеджмент организации по специализации «Менеджмент гостеприимства»соответствует требованиям ГОС.
4.2. Основные материально-технические условия для реализации образовательного процесса в вузе в соответствии с ОПОП ВО
В соответствии с п. 6.4. ГОС ВПО по специальности 080507.65 Менеджмент организации НОУ ВПО «Российская международная академия туризма» Псковский филиал, реализующий основную образовательную программу дипломированного специалиста, располагает материально-технической базой, обеспечивающей нормальное и ритмичное проведение всех видов учебных занятий, предусмотренных учебным планом и научно-исследовательской работы.
Перечень материально-технического оснащения включает в себя лекционные аудитории (оборудованные видеопроекционным оборудованием для презентаций, средствами звукопроизведения, экраном, и имеющие выход в Интернет), помещения для проведения семинарских и практических занятий (оборудованные учебной мебелью), кабинет для занятий по иностранному языку, библиотеку (имеющую рабочие места для студентов, оснащенные компьютерами с доступом к базам данных и Интернет), компьютерный класс.
При использований электронных изданий Псковский филиал НОУ ВПО РМАТ обеспечивает каждого обучающегося во время самостоятельной подготовки рабочим местом в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом изучаемых дисциплин. Обеспеченность компьютерным временем с доступом в Интернет составляет не менее 200 часов в год на одного студента.
Псковский филиал обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного обес печения.
Офисныепрограммы:
1. Microsoft Office 2003.
2. Open Office.
4. Adobe Reader.
5. Microsoft Office 2007.
6. WinDjView.
7. Microsoft Office 2010.
Средстваразработки:
1. Free Pascal.
3. Notepad ++.
5. Java.
Интернет:
1. Mozilla Firefox.
2. Opera.
3. Internet Explorer.
4. Google Chrome.
Экономическиепрограммы:
1. 1CПредприятие 7.7
2. Spider Project.
3. .Project Expert.
Утилиты:
В учебном процессе используются мультимедийные аудитории (аудитории 7, 8) каждая из которых оснащена экраном, ноутбуком, стационарным видеопроектором.
4.3. Учебно-методическое и информационное обеспечение образовательного процесса при реализации ОПОП ВО
В соответствии с п. 6.3.1. ГОС ВПО по специальности 080507.65 Менеджмент организации, учебно-методическое обеспечение Псковского филиала РМАТ включает полный перечень учебников, учебных пособий и других материалов, имеющихся в библиотеке вуза и доступных студентам. Содержание каждой из таких учебных дисциплин представлено в сети Интернет или локальной сети образовательного учреждения.
Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе.
При этом обеспечена возможность осуществления одновременного ин дивидуального доступа к такой системе всех обучающихся.
Библиотечный фонд института полностью укомплектован печатными и электрон ными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам федерального компонента, изданными за последние 5-10 лет, из расчета один учебник на одного обучающегося (для дисциплин общегуманитарного и социально-экономического, общематематического и естественно-научного, общепрофессионального циклов, а также дисциплин специализации - за последние 5 лет), актуальными и обеспечивающие достаточное качество подготовки высококвалифицированного специалиста.
Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает офици альные, справочно-библиографические и специализированные периодиче ские издания.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индиви дуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
Основная образовательная программа по специальности 080507.65 Менеджмент организации по специализации «Менеджмент гостеприимства» и в соответствии с ГОС ВПО, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности специалистов содержит: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин, программы практик, календарный учебный график, оценочные средства и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии, а также другие материалы, обеспечивающие воспитание и качество подготовки обучающихся.
ОПОП ежегодно обновляется в части состава дисциплин, установленных высшим учебным заведением в учебном плане, и (или) содержания рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин, программ учебной и производственной практики, методических материалов, обеспечивающих реализацию соответствующей образовательной технологии с учетом гибкого реагирования на требования представителей работодателей, потребности рынка труда, развития науки, техники, культуры, экономики, технологий, социальной сферы, индустрии туризма.
При переработке ОПОП по специальности 080507.65 Менеджмент организации специализации «Менеджмент гостеприимстваа» учитывается мнения заинтересованных работодателей сферы туризма.
В соответствии с целью формирования у обучающихся знаний, умений и навыков, ориентированных на специализацию «Менеджмент гостеприимства», предусмотрены:
• деловые и ролевые игры с разработкой конкретных ситуаций туристской деятельности;
• коммуникативные тренинги в области профессиональной этики и этикета, речевой коммуникации, делового общения.
В рамках учебных дисциплин в ОПОП ПО специальности 080507.65 Менеджмент организации специализации «Менеджмент гостеприимства»предусмотрены встречи с представителями российских компаний, государственных и общественных организаций, мастер-классы экспертов и специалистов индустрии гостеприимства. Для реализации цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии со специализацией «Менеджмент гостеприимства» в ОПОП предусмотрены мастер-классы в рамках учебных дисциплин в области гостеприимства, а также по другим дисциплинам.
Внеаудиторная работа обучающегося сопровождается методическим обеспечением. При выполнении самостоятельной работы студентов (СРС) могут быть предусмотрены:
• курсовые работы по дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии со специальностью;
• рефераты по дисциплинам в области менеджмента в туристской индустрии, организации туристской деятельности, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии со специализацией;
• эссе по дисциплинам в области управления персоналом, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии со специализацией.
5. ХАРАКТЕРИСТИКА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА
НОУ ВПО Российская международная академия туризма Псковский филиал способствует формированию общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускника всем спектром проводимой научно-исследовательской, образовательной, социальной, культурно-воспитательной деятельности.
Этому способствуют:
1. . воспитательная работа на факультете;
2. воспитательная работа в общежитиях;
3. участие обучающихся в работе общественных организаций, спортивных и творческих клубов, научных студенческих обществ;
4. высокие профессионально-личностные качества профессорско- преподавательского состава и др.
НОУ ВПО Российская международная академия туризма Псковский филиал обеспечивает
гарантию качества подготовки выпускников, в том числе путем:
формирования личностных качеств, необходимых для эффективной профессиональной деятельности.
воспитания нравственных качеств, интеллигентности, развития ориентации на общечеловеческие ценности и высокие гуманистические идеалы культуры.
создание умений и навыков управления коллективом в различных формах студенческого самоуправления.
формирования у обучающихся чувства академической солидарности и патриотического сознания.
Укрепленияи совершенствования физического состояния, стремление к здоровому образу жизни, воспитание нетерпимого отношения к наркотикам, пьянству, антиобщественному поведению.
Воспитательная среда включает в себя три составляющие:
1) профессионально-трудовая,
2) гражданско-правовая,
3) культурно-нравственная.
5.1. Профессионально-трудовая составляющая воспитательной среды -
специально организованный и контролируемый процесс приобщения студентов к профессиональному труду в ходе становления их в качестве субъектов этой деятельности, увязанный с овладением профильных компетенций и воспитанием этики.
Задачи:
подготовка профессионально-грамотного, компетентного, ответственного специалиста;
формирование личностных качеств для эффективной деятельности, таких как трудолюбие, любовь к окружающей природе, рациональность, способность принимать управленческие решения, умение работать в коллективе, творческие способности и другие
качества, необходимые выпускнику для будущей профессиональной деятельности;
привитие умений и навыков управления коллективом.
Основные формы реализации:
организация научно-исследовательской работы обучающихся;
проведение вузовских и межвузовских конкурсов на лучшие научно-исследовательские, дипломные и курсовые работы;
проведение студенческих вузовских и межвузовских (областных) научных конференций;
награждение обучающихся, достигших успехов, как в науке, так и в общественной деятельности;
5.2. Гражданско-правовая составляющая воспитательной среды –
интеграция социального, гражданского, правового, патриотического, интернационального, политического, семейного воспитания.
Задачи:
формирование у обучающихся гражданской позиции и патриотического сознания, уважения к правам и свободам человека, любви к Родине, семье;
формирование экономической, правовой и политической культуры;
формирование установки на воспитание культуры экономических, правовых и семейных отношений, преемственность социокультурных традиций;
формирование качеств, которые характеризуют связь личности и общества: гражданственность, патриотизм, толерантность, социальная активность, личная свобода, коллективизм, общественно-политическая активность и др.
|
