раздел объединяется в теме с технологией швейных работ
5.
|
Технология ведения дома
|
6
|
4
|
|
|
Уход за одеждой и обувью
|
2
|
2
|
|
|
Интерьер жилых помещений
|
2
|
2
|
|
|
Санитарно-технические работы
|
2
|
изучается в разделе «Строительные материалы и их назначение»
|
6.
|
Черчение и графика
|
2
|
изучается в теме «Конструирование и моделирование изделий»
|
7
|
Строительные ремонтно-отделочные работы
|
|
13
|
|
|
ИТОГО часов
|
70
|
70
|
| Требования к уровню подготовки обучающихся:Обучение технологии предусматривает формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. Результаты обучения представлены в Требованиях к уровню подготовки и содержат три компонента: знать/понимать - перечень необходимых для усвоения каждым учащимся знаний, уметь – владение конкретными навыками практической деятельности, а также компонент, включающий знания и умения, ориентированные на решение разнообразных жизненных задач. Результаты обучения сформулированы в требованиях в обобщенном виде и являются инвариантными по отношению к направлению технологической подготовки учащихся. Ожидаемые результаты обучения по данной программе сформулированы как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы; навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда. КулинарияВ результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды; уметь выбирать пищевые продукты, содержащие минеральные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека; определять качество пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню для ужина; готовить блюда; заготавливать на зиму овощи; сервировать стол к ужину; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам; сервировки стола и оформления приготовленных блюд. Создание изделий из текстильных и поделочных материаловВ результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать назначение различных швейных изделий; требования к одежде, материалы и отделки, применяемые при изготовлении юбок; виды художественного творчества; уметь выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертеж поясного швейного изделия; проводить примерку изделия; выполнять счетные швы; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно-тепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов; выполнения различных видов художественного оформления изделий. Проектирование и изготовление изделийВ результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать понятие «творческий проект по технологии»; ассортимент женской одежды; понятие «художественное моделирование»; зависимость модели от эстетических, экологических требований, народных традиций; анализ моделей из банка творческих проектов; требования к готовому изделию. уметь выдвигать идеи для выполнения учебного проекта. Проводить анализ моделей-аналогов из банка идей. Осуществлять выбор модели проектного швейного изделия. использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для выполнения творческих проектов. Технология ведения домаВ результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать значение композиции в интерьере, характерные особенности жилища; роль освещения жилого дома. Способы декоративного оформления помещения тканями и текстильными изделиями. Значение и виды уборок помещения. уметь выполнять декоративное оформление помещения. использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для применения бытовых санитарно-гигиенических средств. Строительные ремонтно-отделочные работыВ результате изучения этого раздела ученик должен: знать/понимать приемы выполнения трафаретов и росписи по ним, последовательность изготовления трафаретного панно; исторические сведения об обоях, их виды и свойства. уметь применять трафаретную роспись в интерьере, изготавливать отделочные элементы и подарочные коробки. использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: для выполнения отделки интерьера жилого помещения. Требования к уровню подготовки обучающихся 6 классов:В результате изучения технологии в 6 классе обучающиеся должны знать:
правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющими и режущими инструментами, с электрооборудованием, электронагревательными приборами;
способы получения волокон животного происхождения, их свойства и свойства тканей из этих волокон;
историю счётной вышивки;
назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины, правила работы на машине с ножным приводом;
требования к женской одежде, материалы и отделки, применяемые для изготовления юбок, конструкции юбок, правила снятия мерок и их условные обозначения;
приёмы моделирования юбок, правила подготовки выкройки и раскроя юбки;
назначение, конструкцию и технологию выполнения швов: настрочного, накладного; основные технологические приёмы обработки юбки;
основные требования по уходу за одеждой и обувью;
виды строительных материалов (бумажные, клеевые, вяжущие, деревянные);
санитарные требования к помещению кухни и столовой; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды;
о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока; способы определения качества молока, способы сохранения свежего молока, технологию приготовления молочных супов и каш;
правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности приготовления блюд из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш и гарниров;
общие сведения о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря, о возможности кулинарного использования рыбы разных пород, методы определения качества рыбы;
способы первичной обработки рыбы, технологию приготовления рыбной котлетной массы, способы тепловой обработки рыбы;
технологию приготовления кулинарных блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря, способы определения готовности и правила подачи рыбных блюд к столу;
способы приготовления пресного теста, виды пищевых разрыхлителей теста, технологию выпечки оладий, блинчиков;
виды и кулинарные свойства крахмала, технология приготовления компотов и киселей; правила сервировки стола к ужину;
значение композиции в интерьере, способы оформления интерьера, роль освещения в интерьере, санитарно-гигиенические требования к уборке жилых и производственных помещений;
Обучающиеся должны уметь:
работать с бытовыми электроприборами;
выполнять эскизы интерьера детской комнаты, проводить сухую и влажную уборку;
определять раппорт саржевого и атласно переплетения, лицевую и изнаночную сторону ткани, её дефекты;
регулировать машинную строчку, устанавливать иглу, заправлять нить в зависимости от вида ткани, работать на швейной машине;
выполнять простые виды счётной вышивки («односторонний крест»);
подбирать ткань и отделку для изготовления юбки, снимать и записывать мерки, читать и строить чертёж прямой и клиньевой юбки, моделировать юбки;
выполнять машинные швы: настрочной, накладной,
обрабатывать прямую и клиньевую юбки;
проводить примерку, определять и исправлять дефекты в юбке, выполнять отделку и ВТО изделия;
выполнять ремонт одежды, заменять фурнитуру;
определять качество молока, сервировать стол к ужину;
составлять технологические карты на приготовление молочных каш и блюд из рыбы;
подбирать светильники, портьеры для интерьера комнаты;
выполнять простейшие малярные работы (приготовление клея, оклеивание обоями поверхностей, нанесение грунтов и красок).
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН. 6 КЛАСС
№
п/п
|
Наименование раздела и тем
|
Часы учебного времени
|
Плановые сроки похождения
|
Домашнее задание
|
Краеведение
|
план
|
факт
|
6 а,б,в
6 г
|
6 а,б,в
6 г
|
1
|
ВВОДНЫЙ УРОК
(1час)
|
Вводный инструктаж по технике безопасности, правилам поведения в кабинете, санитарно-гигиеническим требованиям.
|
1
|
4.09
|
5.09
|
|
|
Повторить инструктаж по охране труда
|
|
2
|
КУЛИНАРИЯ
(15 ЧАСОВ)
ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА
|
Физиология питания. Минеральные вещества.
|
1
|
4.09
|
5.09
|
|
|
§.20 выучить влияние минеральных веществ на организм человека
|
Особенности национальной кухни. Традиции семьи.
|
3-4
|
Молоко и его свойства. Блюда из молока.
П.Р.№1 «Приготовление блюд из молока».
|
2
|
11.09
|
12.09
|
|
|
§.21 электронный учебник
|
Знакомство с Белгородским молочным комбинатом, его продукцией и производством. Роль каши в русских обрядах.
|
5-6
|
Блюда из рыбы. Механическая обработка рыбы.
П.Р.№2 «Приготовление блюд из рыбы».
|
2
|
18.09
|
19.09
|
|
|
§.22,23,24 электронный учебник
|
Виды рыб Белгородской области. Знакомство с продукцией Белгородского хладокомбината. Особенности национальной кухни. Традиции семьи.
|
7-8
|
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. П.Р.№3 «Блюда из круп и макаронных изделий».
|
2
|
25.09
|
26.09
|
|
|
§.25 электронный учебник
|
Знакомство с продукцией фабрик Белгородской области по выпуску макаронных изделий. Особенности национальной кухни. Традиции семьи.
|
9-10
|
Изделия из жидкого теста. П.Р.№4 «Блюда из жидкого теста».
|
2
|
02.10
|
03.10
|
|
|
§.26 электронный учебник
|
Особенности национальной кухни. Традиции семьи. Обрядовая и ритуальная кухня. Роль пирогов в традиционных русских праздниках.
|
11-12
|
КУЛИНАРИЯ
(15 ЧАСОВ)
|
Сладкие блюда и напитки (компоты и кисели).
П.Р.№5 «Приготовление киселя и компота».
|
2
|
09.10
|
10.10
|
|
|
§.27 электронный учебник
|
Ягодные культуры Белгородской области, их пищевая ценность, применение в народной медицине.
|
13-14
|
Сервировка стола к ужину. Элементы этикета. П.Р.№6 «Сервировка стола к ужину».
|
2
|
16.10
|
17.10
|
|
|
§.28 электронный учебник
Составление меню на ужин из двух трех блюд.
|
Сохранение семейных культурных традиций. Организация праздника. Традиции семьи. Застолье. Встреча и проводы гостей. Еда обычная и праздничная. Посты и их значение, перечень постов.
|
15-16
|
Заготовка продуктов. Способы соления и мочения овощей и ягод.
П.Р.№7«Соление овощей».
|
2
|
23.10
|
24.10
|
|
|
конспект в тетради, электронный учебник
|
Особенности национальной кухни. Традиции семьи.
|
Контрольная работа №1
Тест №1«Проверка знаний по теме «Кулинария». ( Приложение №1 )
|
|
23.10
|
24.10
|
|
|
|
|
17-18
|
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ. РУКОДЕЛИЕ. (33 Ч.)
|
Элементы материаловедения – 4ч.
|
Натуральные волокна животного происхождения. Ткацкие переплетения. Дефекты тканей. Лицевая и изнаночная стороны тканей. Свойства тканей.
П.Р.№8 «Сравнение волокон шерсти и натурального шёлка».
|
2
2
|
06.11
|
07.11
|
|
|
§.1,2,3 стр.5-20
|
Традиции русского ткачества. Особенности ткацкого ремесла края (общее представление). Традиции семьи, села, города.
|
19-20
|
П.Р.№9 «Выполнение макетов ткацких переплетений».
П.Р.№10 «Определение лицевой и изнаночных сторон тканей».
П.Р.№11 «Изучение свойств шерстяных и шёлковых тканей».
Тест № 2 по теме «Материаловедение»
( Приложение №2 )
|
2
|
13.11
|
14.11
|
|
|
Стр.13,17,18
|
|
|
Элементы машиноведения. Работа на швейной машине- 4ч.
|
21-22
|
СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ. РУКОДЕЛИЕ. (33 ЧАСА)
|
Швейная машина. Регуляторы швейной машины. Устройство и установка машинной иглы. П.Р.№12 «Регулировка качества машинной строчки».
П.Р.№13 «Подбор и установка машинной иглы».
|
2
|
20.11
|
21.11
|
|
|
§.4,5 стр.21-29, образцы х/б ткани
5 х 10 см.
|
|
23-24
|
Машинные швы. Уход за швейной машиной.
Выполнение машинных швов.
П.Р.№14 «Выполнение образцов машинных швов».
Тест № 3 по теме «Машиноведение». ( Приложение №3 )
|
2
|
27.11
|
28.11
|
|
|
§.5,6стр.29-32
Миллиметровая бумага, чертёжные принадлежности, сантиметровая лента
|
|
|
Конструирование и моделирование поясных изделий - 4 ч.
|
25-26
|
Одежда и требования к ней. Юбка в русском народном костюме. Снятие мерок для построения чертежа юбки. Конструирование юбок.
П.Р.№ 15 «Снятие мерок».
П.Р.№ 16 «Конструирование прямой юбки».
Тест №4 по теме "Требования к одежде" http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p72aa1.html
Тест №5 по теме "Исторические стили одежды
"http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p76aa1.html
Тест №6 по теме "Современные стили одежды"http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p75aa1.html.( Приложение №4 )
|
2
|
04.12
|
05.12
|
|
|
§.7,8,9 стр33-50
Цветная бумага, клей ножницы
|
Значение юбки в русском народном костюме Белгородской области. Национальные особенности одежды. Схема кроя юбки-понёвы.
|
27-28
|
Моделирование юбок. Изготовление выкройки.
П.Р.№ 17 «Моделирование юбки».
|
2
|
11.12
|
12.12
|
|
|
§.10 стр.50-66
Анализ моделей из банка объектов для творческих работ. Выкройка проектного изделия.
|
|
|
Технология изготовления поясного изделия- 9 + 2 ч.
|
|
29-30
|
Раскладка выкройки юбки на ткань. Раскрой проектного изделия.
П.Р.№ 18 «Раскладка лекал деталей юбки на ткани и раскрой».
Тест №7 . Проверка знаний по теме «Конструирование и моделирование швейных изделий» .( Приложение №5 )
|
2
|
18.12
|
19.12
|
|
|
§.12 стр83-86. Детали кроя проектного изделия. Бумага формата А4. Подбор материалов инструментов и приспособлений
|
|
|
30-31
|
Правила оформления и выполнения творческого проекта «Юбка». Подготовка юбки к примерке и проведение примерки.
|
2
|
25.12
|
26.12
|
|
|
Стр. 176-182
§.13 стр.86-91
Оформление пояснительной записки к проекту «Обновление гардероба»
|
|
|
32-33
|
Инструктаж ТБ по охране труда и правилам поведения в мастерских. Технологическая последовательность изготовления юбки. Обработка юбки после примерки.
П.Р.№ 19 «Обработка вытачек».
П.Р.№ 20 «Обработка боковых срезов».
|
2
|
15.01
|
16.01
|
|
|
§.13,11 стр.67,91
Оформление пояснительной записки, принести тесьму – молния.
|
Особенности изготовления народной одежды Белгородской области
(юбка-понёва).
|
|
34-35
|
Технология обработки застёжки.
П.Р.№ 21 «Обработка застежки-молнии в боковом шве юбки».
|
2
|
22.01
|
23.01
|
|
|
§.11 стр.73-76
|
|
|
36-37
|
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ИЗГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЙ (4 ЧАСА)
|
Обработка пояса, обработка верхнего среза юбки.
П.Р.№22 «Обработка пояса и соединение его с верхним срезом юбки».
|
2
|
29.01
|
30.01
|
|
|
§.11.стр.77-80,
пояснительная записка к творческому проекту. Подготовка доклада к защите творческого проекта.
|
|
|
38-39,40
|
Обработка нижнего среза юбки. Окончательная обработка изделия. Оценка его качества. Т.Б.
Защита творческого проекта (обобщающий урок).
|
3
|
5.02
12.02
|
6.02
13.02
|
|
|
§.11 стр.80-82
|
Особенности декоративного убранства юбки-понёвы Белгородской области.
|
|
40
|
Контрольная работа №2
Тест №8 «Проверка знаний по теме
«Проектирование и изготовление швейных изделий» .( Приложение №6 )
|
|
12.02
|
13.02
|
|
|
|
|
|
|
Декоративно- прикладное творчество. Счётная вышивка.- 12ч.
|
|
ДЕКОРАТИВНО- ПРИКЛАДНОЕ ТВОРЧЕСТВО. СЧЁТНАЯ ВЫШИВКА. (12 ЧАСОВ)
|
|
41-42
|
Подготовка к вышивке счётными швами.
Выполнение схем для вышивки. Подготовка к вышивке.
|
2
|
11.02
19.02
|
13.02
20.02
|
|
|
§.14стр.94-96
Схемы для вышивки, инструменты для вышивки
|
Характер изобразительных мотивов и особенности технического исполнения русской народной вышивки своей местности.
|
|
43-44
|
Приёмы выполнения сётных швов: набор, «роспись», счётная гладь.
П.Р.№23 «Выполнение образцов вышивки».
|
2
|
19.02
26.02
|
20.02
27.02
|
|
|
§.15 стр.96-98, образцы вышивок
|
Знакомство с изделиями мастериц Белгородской области. Полотенца, расшитые разными способами вышивки.
|
|
45-46
|
Приёмы выполнения сётных швов: гобеленовый, крест.
П.Р.№24 «Выполнение образцов вышивки».
|
2
|
5.03
12.03
|
6.03
13.03
|
|
|
§.15 стр.98-102
Подготовка доклада к защите творческого проекта.
|
Использование компьютера при вышивании.
|
|
47-48
49-50
51-52
|
Вышивание изделий (творческое задание). П.Р.№25 «Изготовление панно в технике «односторонний крест»».
Защита творческого задания.
|
6
|
12.03
19.03
01.04
08.04
|
13.03
20.03
02.04
09.04
|
|
|
§.16 стр.104-105
|
Встреча с мастерицами Белгородской области. Посещение выставки декоративно-прикладного творчества.
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА
(4 ЧАСА)
|
Технология ведения дома - 4ч.
|
|
53-54
|
Способы ухода за одеждой и обувью.
Ремонт одежды.
П.Р.№ 26 «Пришивание фурнитуры»
|
2
|
8.04
15.04
|
9.04
16.04
|
|
|
§.17 стр.106-108
§.18 стр.108-111
§.19 стр.112-116
|
Народные рецепты ухода за одеждой
|
|
55-56
|
Интерьер жилых помещений. Развивающее задание «Отделка и художественное конструирование жилища».
Тест №9 по теме "Шторы в интерьере"
http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p15aa1.html
Тест № 10 по теме "Освещение жилого дома"http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p16aa1.html
( Приложение №7 )
|
2
|
15.04
22.04
|
16.04
23.04
|
|
|
§.29,30,31,32
Выполнить развивающее задание. Изготовить макеты детской комнаты.
|
Знакомство с характеристикой бытового уклада. Устройство дома. Украшение комнат. Столовая посуда: кувшины, четвертины, братины, кружки, чаши, ковши.
|
|
57-58
|
СТРОИТЕЛЬНЫЕ РЕМОНТНО-ОТДЕЛОЧНЫЕ РАБОТЫ ( 13 ЧАСОВ)
|
Строительные ремонтно-отделочные работы – 13 ч.
|
|
Возможности применения трафаретной росписи в интерьере.
П.Р.№ 27 «Изготовление трафарета»
|
2
|
22.04
29.04
|
23.04
7.05
|
|
|
конспект
|
Знакомство с профессией декоратора.
|
59-60
|
Изготовление трафарета. Набивка и набрызг.
П.Р.№ 28 «Изготовление трафаретного панно».
Тест №11 «Строительные материалы и их назначение» . ( Приложение №8 )
|
2
|
29.04
6.05
|
7.05
14.05
|
|
|
конспект
|
|
61-62,63
|
Декорирование предметов интерьера. Виды обоев их свойства.
П.Р.№ 29 «Изготовление шкатулки для рукоделия».
|
3
|
6.05
13.05
|
14.05
21.05
|
|
|
Конспект, доделать шкатулку
|
Знакомство с профессией маляра.
|
64-65
|
Применение клеевых материалов для обоев различного назначения.
|
2
|
20.05
|
28.05
|
|
|
Подготовка материалов, инструментов и приспособлений
|
|
66-70
|
П.Р.№30 «Изготовление подарочной упаковки».
|
4
|
20.05
27.05
|
28.05
|
|
|
|
|
|
Контрольная работа №3
Тест №12 Проверка знаний по итогам учебного года.. ( Приложение №9 )
|
|
27.05
|
28.05
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО часов
|
70
|
70
|
66
|
| |
