Рабочая программа учебного предмета «технология»

Скачать 1.02 Mb.

Название	Рабочая программа учебного предмета «технология»
страница	9/10
Дата публикации	26.06.2014
Размер	1.02 Mb.
Тип	Рабочая программа

100-bal.ru > Культура > Рабочая программа

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

4. Каши можно варить:

а) не молоке;

б) на воде;

в) на бульоне;

г) на киселе;

д) на компоте

Ответ: а), б), в)

5. Отметьте знаком «+» элемент, необходимый для роста костей и зубов.

а) натрий;

б) йод;

в) калий;

г) кальций;

д) магний

Ответ: г)
6. Напишите название витамина, который повышает сопротивление организма инфекционным заболевям._______________________________________________________

Ответ: Витамин С.
7. Укажите последовательность механической (первичной) обработки овощей.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Ответ: Сортировка, мойка, очистка, промывание, нарезка.

8. Перечислите признаки, по которым можно определить свежесть молока.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Ответ: Внешний вид, цвет, качество, вкус,

запах, консистенция. В домашних условиях свежесть

молока можно проверить кипячением:

в свежем молоке не образуются

хлопья ( молоко не сворачивается).

9. При стерилизации банку с консервируемыми продуктами ставят в емкость

с кипящей водой
с холодной водой
с водой, температура которой близка к температуре банки
температура воды не имеет значения

Ответ: С водой, температура которой

близка к температуре банки.

10. Укажите способы размораживания мяса и рыбы:

а) в микроволновой печи,

б)____________________

в)____________________

Ответ: в естественных условиях, в холодной воде

11. Укажите цифрами последовательность приготовления каши:

а) довести жидкость до кипения,

б) уменьшить нагрев,

в) провести первичную обработку крупы,

г) добавить в кипящую жидкость соль,

д) варить до готовности,

е) всыпать подготовленную крупу.

Ответ:1-в; 2-а;3-г;4-е;5-б;6-д.

12. Перечислите блюда из творога, не требующие тепловой обработки:

а) творог со сметаной,

б) запеканка,

в) сырники,

г) пудинг,

д) творожная масса.

Ответ: а, д

13. Что Марко Поло привёз из Китая в Европу?

А. Лапшу	В. Спагетти
С. Макароны	D. Вермишель

Ответ: макароны

14. Из перечисленных приспособлений выберите необходимые для очистки рыбы:

а) нож кухонный, б) ножницы, в) мясорубка, г) скребок, д) терка,

е) рыбочистка.

Ответ: а, б, г,е
15. Укажите последовательность операций по уходу за посудой:

а) вымыть столовую посуду,

б) вымыть кухонную посуду,

в) очистить посуду от остатков пищи,

г) сушить на сушилке,

д) вымыть чайную посуду,

Ответ: 1-в, 2-д, 3-а, 4-б,5-г
16. Закончите предложение.

Стерилизация— это процесс...
Ответ: нагревания продуктов до температуры 80-85 ⁰ С
17. К доброкачественным крупам относятся:

а) крупа с посторонними примесями;

б) крупа, имеющая запах;

в) крупа без пятен;

г) крупа без мусора;

д) крупа, состоящая из крупинок одинакового размера.

Ответ: г

_____________________________________________________

Критерии оценивания работы:

5-9 баллов – оценка «3»

10- 14 баллов – оценка «4»

15-17 баллов – оценка «5»

Приложение №2
Тест №2 Проверка знаний по теме «Материаловедение».

Волокна растительного и животного происхождения относятся к волокнам:

а) искусственным;

б) синтетическим;

в) натуральным

Ответ: в)

К технологическим свойствам тканей относятся:

а) прочность;

б) драпируемость;

в) раздвижка нитей в швах;

г) усадка;

д) осыпаемость

Ответ: в), г), д)

Нити основы перекрывают две нити утка через одну нить в ткацком переплетении:

а) полотняном;

б) сатиновом;

в) саржевом;

г) атласном;

Ответ: в)

Природный цвет волокон шерсти бывает:

а) белый;

б) черный;

в) оранжевый;

г) коричневый;

д) серый

Ответ: а), б), г)

5.  Долевая нить при растяжении:

а) изменяет свою длину;

б) не изменяет своей длины.

Ответ: б).

6.  Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется:

а) прядением;

б) ткачеством;

в) отделкой.

Ответ: б).

7.  К гигиеническим свойствам тканей относятся:

а) прочность;

б) намокаемость;

в) драпируемость;

г) воздухопроницаемость;

д) пылеемкость.

Ответ: б); г); д),

8. Ткань, окрашенная в один цвет, называется:

а) окрашенная;

б) однотонная;

в) гладкокрашеная;

г) отбеленная;

д) цветная.

Ответ: в)

9.Все текстильные волокна делятся на:

а) растительного и животного происхождения;

б) натуральные и химические;

в) природные и искусственные.

Ответ: б)

10. Мохер – это шерсть:

а) ангорских коз;

б) верблюдов;

в) кроликов.
Ответ: а)

___________________________________________________

Критерии оценивания работы:

2- 4 баллов – оценка «3»

4- 7 баллов – оценка «4»

8- 10 баллов – оценка «5»

Приложение №3

Тест №3 Проверка знаний по теме «Машиноведение».

Длинный желобок иглы при ее установке в иглодержатель должен быть повернут:

а) влево;

б) вправо;

в) на работающего за машиной;

г) в сторону челнока;

д) со стороны заправки верхней нити

Ответ: б), д)

Поломка машинной иглы может произойти, если:

а) игла имеет ржавый налет;

б) игла погнута;

в) игла вставлена в иглодержатель до упора;

г) игла вставлена в иглодержатель не до упора;

д) шпульный колпачок вставлен в челночное устройство не до упора

Ответ: б), г), д)

Обрыв нижней нити может произойти по причине:

а) неправильного положения прижимной лапки;

б) сильного натяжения нижней нити;

в) неправильной заправки нижней нити;

г) неправильной заправки верхней нити;

д) использование нити плохого качества

Ответ: б), в), д)

Чем больше номер машинной иглы, тем ……… сама игла:

а) толще;

б) тоньше;

Ответ: а

5. Укажите цифрами в левом столбце правильную последовательность действий при начале работы на швейной машине с ножным приводом.

А. Опустить прижимную лапку

Б. Вставить шпульку в шпульный колпачок

В. Заправить верхнюю нить

Г. Вытянуть нижнюю нить наверх через отверстие в игольной пластине

Д. Придерживая верхнюю и нижнюю нити левой рукой, сделать 2 — 3 стежка, поворачивая на себя правой рукой маховое колесо

Е. Плавно нажимать ногами на педаль для получения требуемой скорости шитья

Ж. Вставить шпульный колпачок в челночное устройство

Ответ: 1 - Б, 2 - Ж, 3 - В, 4 - Г, 5 - А, 6 - Д, 7 - Е.

Вынимать вилку из розетки нужно:

а) сухими руками, держась за сетевой шнур;

б) в диэлектрических перчатках, держась за сетевой шнур;

в) влажными руками, держась за сетевой шнур;

г) сухими руками, держась за корпус вилки.

Ответ: г)

Платформа швейной машины включает детали:

а) маховое колесо;

б) регулятор стежка;

в) задвижная пластина.

Ответ: в)

Установочный палец – это деталь:

а) шпульки;

б) шпульного колпачка;

в) челночного устройства.

Ответ: б)

Номера самой толстой и самой тонкой игл:

а) № 120 и 80;

б) № 110 и 65;

в) № 120 и 65.

Ответ: в)

_____________________________________________________________________________Критерии оценивания работы:

2- 4 баллов – оценка «3»

4- 7 баллов – оценка «4»

8- 9 баллов – оценка «5»

Приложение №4
Тест № 4 по теме "Требования к одежде"

http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p72aa1.html
1. К какой группе ассортимента женской одежды относят юбку?

легкое платье
белье
верхняя одежда
головные уборы

2. К какой группе требований к одежде относят воздухопроницаемость?

антропометрические
гигиенические
эстетические
эксплуатационные

3. К какой группе по целевому назначению относят одежду для праздников и отдыха?

повседневная
домашняя
торжественная
деловая

4. К плечевой группе одежды не относят

куртку
бриджи
комбинезон
платье

5. Как называлась юбка, которая состояла из планок. соединенных клеенкой?

кринолин
"хромая юбка"
шлейф
"крикунья"

Тест №5 по теме "Исторические стили одежды

"http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p76aa1.html
1. Чем обусловлено историческое развитие костюма?

стилем
модой
богатством населения
стилем и модой

2. Что такое стиль?

непродолжительное господство вкусов
конкретно определившийся язык эпохи
сочетание элементов одежды
плоскостное зрительное восприятие

3. Для одежды какого стиля характерна драпировка?

дреанегреческого
готического
барокко
ампир

4. К какому стилю принадлежат конусообразные высокие головные уборы?

ренессанс
готическому
ампир
барокко

5. Какой стиль произошел от французского слова "Возрождение"?

барокко
ампир
рококко
ренессанс

Тест №6 по теме "Современные стили одежды"

http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p75aa1.html
1. К традиционным стилям не относят?

спортивный
классический
романтический
ретро

2. Какому стилю характерно большое количество накладных карманов, погоны, шлевки, кнопки?

народному
городскому
спортивному
азиатскому

3. Направление, использующее мотивы, детали, приемы прошлых десятилетий?

романтический
джинсовый
ретро
сафари

4. Одежда этого стиля напоминает изящное тонкое белье

романтический
бельевой
народный
фольклорный

5. Совокупность предметов, формирующих внешний облик человека?

комплект
костюм
ансамбль
гарнитур

Приложение №5
Тест №7 Проверка знаний по теме «Конструирование и моделирование швейных изделий»

Юбки по конструкции бывают:

а) прямые;

б) клиньевые;

в) диагональные;

г) конические;

д) расширенные;

е) зауженные

Ответ: а), б), г)

Размер женских юбок определяется:

а) по обхвату шеи;

б) по обхвату груди;

в) по обхвату бедер;

г) по обхвату талии;

д) по росту

Ответ: в)

В процессе моделирования, вытачки могут быть преобразованы:

а) в швы;

б) в рельефы;

в) в фалды;

г) в складки;

д) в карманы

Ответ: а), б), в), г)

Прибавка - это

а) величина, необходимая при обработке изделия машинными швами, выраженная в сантиметрах и учитываемая при раскрое;

б) величина, прибавляемая к размеру мерки на свободное облегание одежды;

Ответ: б)

5. Внешнее очертание одежды - это

а) покрой

б) стиль

в) фасон

г) силуэт

Ответ: г

6. Мерка, которая не нужна для построения чертежа основы прямой юбки

а) Ст

б) Сб

в) СгII

г) Дтс

д) Дсп

е) Дсб

Ответ: в
7. Понёва как часть русского костюма замужних женщин – это

а) юбка,

б) рубаха,

г) головной убор

Ответ: а

8. Найдите ответы на вопрос: для чего снимают мерки, вписанные в таблице? Впишите номера ответов против каждой мерки.

Мерки	Назначение мерок
Ст
Сб
Дст.
Ди

Ответ:

Для определения положения линии талии
Для определения ширины юбки
Для расчета длины пояса
Для определения длины изделия.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Похожие:

	Пояснительная записка рабочая программа учебного предмета «Технология» Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена в соответствии с требованиями федерального компонента государственного...		Пояснительная записка рабочая программа учебного предмета «Технология» Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена в соответствии с требованиями федерального компонента государственного...
	Рабочая программа учебного курса «Технология» Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного...		Рабочая программа учебного предмета «Технология» «Технология» 2 класс (О. В. Узорова, Е. А. Нефёдова) умк «Планета знаний» 2 класс с учётом межпредметных и внутрипредметных связей,...
	Рабочая программа учебного предмета «Технология» «Технология. Обслуживающий труд», рекомендованной Министерством образования Российской Федерации, 2-е издание издательства «Дрофа»,...		Рабочая программа по предмету «Литература» Ка учебного предмета, курса; сформулированы цели изучения предмета «Литература»; описание ценностных ориентиров содержания учебного...
	Рабочая программа Учебного предмета «Технология»		Рабочая программа учебного предмета «Технология» «Технология» для 2 класса общеобразовательной школы на 2013-2014 учебный год составлена на основе авторской программы«Технология»Роговцевой...
	Рабочая программа учебного предмета «Технология» Фгос, авторской программы Н. А. Цирулик «Технология», что позволяет обеспечить требуемый уровень подготовки школьников, предусматриваемый...		Рабочая программа по предмету «Русский язык» Учебного предмета, курса; сформулированы цели изучения предмета «Русский язык»; описание ценностных ориентиров содержания учебного...
	Рабочая программа учебного предмета «Технология» «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования...		Пояснительная записка Ведение рабочая программа по биологии для основной... Истика учебного предмета, курса; сформулированы цели изучения предмета биология; описание ценностных ориентиров содержания учебного...
	Рабочая программа курса «технология» Программа по технологии разработана на основе авторской программы «Технология» умк «Гармония» с. В качестве концептуальных основ...		Рабочая программа учебного предмета «Технология» Министерства образования России №1089 от 05. 03. 04. Основой послужили Программы общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое...
	Рабочая программа учебного предмета «Технология» Министерства образования России №1089 от 05. 03. 04. Основой послужили Программы общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое...		Пояснительная записка Ведение рабочая программа обществознанию для... Чебного предмета, курса; сформулированы цели изучения предмета «Обществознание»; описание ценностных ориентиров содержания учебного...

Школьные материалы