Методические рекомендации к выполнению контрольной работы





НазваниеМетодические рекомендации к выполнению контрольной работы
страница14/18
Дата публикации11.03.2015
Размер2.49 Mb.
ТипМетодические рекомендации
100-bal.ru > Литература > Методические рекомендации
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18

Вариант № 1





  1. Понятие «формат торговли». Классификация форматов и их характеристика.

  2. Решите ситуацию: Покупатель разбил банку кофе, снимая её с полки высотой 2 метра. Какое правило выкладки было нарушено? Поясните, как следует поступить в данной ситуации? Ответ обоснуйте.



Вариант № 2





  1. Понятие клиентоориентированности. Значимость клиентоориентированного подхода в условиях экономического кризиса.

  2. Решите ситуацию: В ходе проверки предприятия на полке был обнаружен товар с истекшим сроком годности. Какое правило выкладки было нарушено? Поясните, как следует поступить в данной ситуации? Ответ обоснуйте.



Вариант № 3





  1. Этапы эффективных продаж и их характеристика.

  2. Решите ситуацию: Что нужно учитывать при размещении товара массовой выкладкой на подтоварнике в упаковке поставщика (коробка)? Ответ обоснуйте.

Вариант № 4




  1. Понятие мерчендайзинга. Цели и задачи мерчендайзинга.

  2. Решите ситуацию: Вы мерчендайзер. Находясь в торговой точке, обнаружили, что в торговом зале отсутствуют некоторые позиции продукции Вашей компании, на складе так же нет некоторых видов товара. Ваши действия.


Вариант № 5


  1. Правила мерчендайзинга, их характеристика.

  2. Решите ситуацию: При проведении дегустации товара, у промоутера отсутствовала санитарная книжка, является ли это нарушением требования к проведению акции? Ответ обоснуйте.



Вариант № 6




  1. Цели мерчендайзинга поставщика\производителя. Методы мерчендайзинга поставщика\производителя.

  2. Решите ситуацию: Покупатель, выбрав товар на витрине в магазине, не смог его купить, т.к. товар оказался муляжом, а другого не оказалось. Определите, какое правило мерчендайзинга нарушено? Поясните, в чем оно заключается.



Вариант № 7





  1. Выкладка товара как элемент эффективных продаж. Понятие выкладки. Правила выкладки.

  2. Решите ситуацию: в торговом зале необходимо организовать дополнительную точку продаж соков трех наименований, емкостью 1 литр. Укажите последовательность действий. Определите способы привлечения внимания.


Вариант № 8


  1. Способы демонстрации товара в торговом зале.

  2. Решите ситуацию: Вы выявили потребности клиента, и готовы предложить ему товар, но потребитель считает, что цена на товар слишком высокая. Как убедить клиента в правомерности цены?



Вариант № 9


  1. Понятие семплинга. Основные формы семплинга. Характеристика видов семплинга.

  2. Решите ситуацию: Вы мерчендайзер. Находясь в торговой точке, обнаружили, что место под товар Вашей компании занято конкурентом. Ваши действия.



Вариант № 10


  1. Понятие атмосферы магазина. Факторы привлекательности магазина: внешние, внутренние. Элементы атмосферы магазина, их характеристика.

  2. Решите ситуацию: в торговом зале на стеллаже необходимо выложить сок марки Х (новинка). Укажите эффективный вариант размещения. Определите способы привлечения внимания.


Варианты контрольной работы

по дисциплине «Теоретические основы товароведения»


Б

А

Последняя цифра шифра

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Предпоследняя цифра шифра

0

1

10

2

9

1

2

3

4

5

6

1

2

3

4

7

2

1

10

9

8

7

2

3

9

6

5

3

4

5

6

7

8

3

4

8

8

10

4

3

2

1

10

9

4

5

7

1

3

5

6

7

8

9

10

5

6

6

3

1

6

5

4

3

2

1

6

7

5

5

2

7

8

9

10

1

2

7

8

4

7

4

8

7

6

5

4

3

8

9

2

9

6

9

10

1

2

3

4

9

10

1

10

8

10

9

8

7

6

5


Вариант 1

  1. Состояние и перспективы развития потребительского рынка России. Источники насыщения рынка, их состояние.

  2. Хранение: понятие, составные элементы. Климатический режим хранения: понятие, показатели, их влияние на сохраняемость товаров, значимость отдельных показателей режима хранения. Укажите, какие способы регулирования режимов хранения потребительских товаров применяются в Вашей торговой организации (или домашних условиях).

  3. Рассчитайте структуру ассортимента в натуральном выражении: в кондитерском магазине в наличии имеется: карамель – 2т; конфеты шоколадные – 5т; мармелад – 0,5т; печенье – 10т; пряники – 2т; сахар – 0,5т.


Вариант 2

  1. Ассортимент товаров: основные понятия, классификация ассортимента по различным признакам. Приведите примеры ассортимента 1 – 2 групп однородных товаров, имеющихся в Вашем магазине, и проанализируйте их по широте.

  2. Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчёт широты и полноты ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры на основе анализа ассортимента Вашего или любой другой торговой организации. Если эти показатели не применяются в конкретной торговой организации, то аргументируйте нецелесообразность из применения или возможность применения в дальнейшем.

  3. Определите размер выборки, приёмочное и браковочное число для товарной партии: безалкогольного напитка «Кока-кола», если в магазин поступила партия в количестве 300 упаковок по 6 бутылок в каждой. Ёмкость бутылок 2л. При приёмке в выборке обнаружено 3 бутылки имеют осадок.


Вариант 3

  1. Классификация как метод товароведения: понятие, разновидности, их преимущества и недостатки, применимость в товароведении, правила классификации. Приведите примеры иерархического и фасетного методов классификации товаров по любой группе (пример может быть полным или неполным).

  2. Кодирование товаров: понятие, цели, правила кодирования. Порядковый и серийно-порядковый методы кодирования, их достоинства и недостатки. Приведите конкретные примеры по любой группе.

  3. Рассчитайте широту и полноту ассортимента: имеются маргарины: Экстра, Сливочный, Радуга, Любительский, Рама; в магазине «Продукты»: Молочный, Шоколадный; а в «Универсаме»: Славянский, Сливочный и Долина Скандии. Максимально возможная базовая широта ассортимента маргарина равна 10. Каковы должны быть действия товароведов (коммерсантов) указанных магазинной по формированию ассортимента.


Вариант 4

  1. Кодирование товаров: понятие, цели, правила кодирования. Порядковый и серийно-порядковый методы кодирования, их достоинства и недостатки. Приведите конкретные примеры по любой группе.

  2. Товарные потери: основные понятия, виды. Качественные потери: понятие, разновидности, причины возникновения, порядок списания. Меры по предупреждению и снижению качественных потерь. Народнохозяйственное значение по сокращению потерь. Приведите конкретные примеры из Вашей профессиональной деятельности.

  3. Рассчитайте коэффициенты устойчивости и новизны (обновления) ассортимента: чая и кофе, если в супермаркете «Алладин» имеется в торговом зале 150 наименований чая и 50 наименований кофе, из них новых наименований чая - 25, кофе - 12. На российском рынке имеются предложения 170 наименований чая и 60 наименований кофе. Устойчивым спросом пользуется 70 наименований чая и 30 наименований кофе. Каковы должны быть действия товароведа магазина по формированию ассортимента чая и кофе, при двух ситуациях: 1) рынок чая и кофе стабилизировался и насыщен; 2) рынок чая и кофе ненасыщен?


Вариант 5

  1. Ассортиментная политика: понятие, цели и задачи, основные направления развития и совершенствования ассортимента.

  2. Номенклатура потребительских свойств и показателей: понятие. Свойства и показатели назначения и надёжности: понятие, подгруппы, краткая характеристика. На примере любой группы потребительских товаров укажите показатели, которые могут характеризовать функциональное, социальное, классификационное, универсальное назначение и надёжность (сохраняемость - для продовольственных).

  3. Рассчитайте структуру ассортимента в натуральном выражении: в бакалейном отделе магазина, если на текущий момент в наличии имеются: макароны - 150кг; мука: пшеничная - 500кг, ржаная - 120кг; крупы: гречневая - 350кг, рисовая - 310кг, «Геркулес» - 340кг. Какие решения должен принять товаровед после анализа структуры ассортимента в зависимости от времени года (лето и зима)?


Вариант 6

  1. Правила выборочного контроля. Пробы: виды, требования к ним. Правила отбора проб. Опишите порядок проведения выборочного контроля на примере любого потребительского товара (по выбору студента или преподавателя).

  2. Порядок списания и нормативные документы, регламентирующие порядок списания количественных и качественных потерь. Меры по предупреждению и снижению потерь. Народнохозяйственное значение по сокращению потерь. Приведите конкретные примеры из Вашей профессиональной деятельности.

  3. Рассчитайте коэффициенты устойчивости и новизны (обновления) ассортимента: конфет и карамели, если в супермаркете «Семейномо» имеется в торговом зале 50 наименований конфет и 100 наименований карамели, из них новых наименований конфет - 20, карамели - 25. На российском рынке имеются предложения 100 наименований конфет и 160 наименований карамели. Устойчивым спросом пользуется 50 наименований конфет и 30 наименований карамели. Каковы должны быть действия товароведа магазина по формированию ассортимента конфет и карамели, при двух ситуациях: 1) рынок конфет и карамели стабилизировался и насыщен; 2) рынок конфет и карамели ненасыщен?



Вариант 7

  1. Общегосударственные классификаторы: понятие, структура, категории, назначение. Методы классификации, применяемые в классификаторах. Укажите, приходилось ли Вам сталкиваться с общегосударственными классификаторами (ОКП, ОКНХ, ОКСО и др.).

  2. Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих товаров.

  3. При реализации развесных макарон было обнаружено наличие 10 кг. лома и 5 кг. крошки, при общей массе партии 100кг. Рассчитайте процентное содержание крошки. Могут ли за счёт указанных дефектов возникнуть потери, и за чей счёт их следует списать?


Вариант 8

  1. Управление ассортиментом: понятие, основополагающие элементы. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Виды нормативных и технологических документов, регламентирующих товаров.

  2. Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение. Расчёт устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конкретной торговой организации, то аргументируйте нецелесообразность из применения или возможность применения в дальнейшем.

  3. Рассчитайте широту и полноту ассортимента: пива в трёх магазинах, если в магазине «Пятёрочка» в наличии имеется пиво: Клинское светлое, Клинское тёмное, Балтика светлое, Балтика тёмное, Столичное светлое, Останкинское тёмное, Очаковское светлое, Очаковское тёмное; в магазине «Продукты»: Клинское светлое, Клинское тёмное, Балтика светлое, Очаковское светлое, Очаковское тёмное; а в «Универсаме»: Клинское светлое, Клинское тёмное, Балтика светлое, Балтика тёмное, Столичное светлое, Очаковское светлое, Очаковское тёмное, Жигулёвское светлое, Ярпиво светлое, Старый мельник светлое, Старый мельник тёмное. Максимально возможная базовая широта ассортимента пива равна 30. Каковы должны быть действия товароведов указанных магазинов по формированию ассортимента пива? (Полноту ассортимента рекомендуется рассчитывать по типам пива: светлое и тёмное).


Вариант 9

  1. Технологический цикл товаров: этапы и стадии, краткая характеристика.

  2. Дефекты товаров: понятие, классификация. Допустимые, недопустимые дефекты, допустимые отклонения. Взаимосвязь дефектов различной значимости с градациями качества. Диагностика дефектов: причины возникновения, методы обнаружения, способы предупреждения и устранения. Права потребителей и ответственность продавца при реализации дефектной продукции. Приведите конкретные примеры из Вашей профессиональной деятельности.

  3. Изучите режим хранения и размещение продовольственных товаров в Вашей торговой организации. Сравните полученные сведения с требованиями нормативной документации. Результаты оформите таблицей.


Вариант 10

  1. Качество товаров: основные понятия, классификация свойств и показателей потребительских товаров, краткая характеристика.

  2. Хранение: понятие, составные элементы. Санитарно-гигиенический режим хранения: понятие, показатели, значимость отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Укажите, какие способы регулирования режимов хранения потребительских товаров применяются в Вашей торговой организации (или в домашних условиях).

  3. Используя стандарты на 2-3 группы продовольственных товаров, установите систему определения сортности (балльная или ограничительная), определите принцип деления на товарные сорта. Выявите критические, значительные и малозначительные дефекты, приведите их примеры. (В ответе укажите обозначения и полное наименование используемых стандартов).


Перечень вопросов к зачету

по дисциплине «Теоретические основы товароведения»


  1. Дайте характеристику основным понятиям товароведения. Назовите и охарактеризуйте основные цели и задачи товароведения.

  2. Охарактеризуйте консервирование товаров под действием низких температур.

  3. Дайте характеристику принципам товароведения.

  4. Дайте характеристику витаминам, их видам. Охарактеризуйте значение итаминов в питании и содержание их в продуктах.

  5. Охарактеризуйте основные этапы и направления развития товароведения.

  6. Дайте характеристику товарным потерям.

  7. Дайте характеристику современного состояния потребительского рынка.

  8. Охарактеризуйте свойства и группы воды.

  9. Дайте характеристику объектам товароведения.

  10. Охарактеризуйте консервирование товаров под действием высоких температур.

  11. Дайте характеристику субъектам товароведения.

  12. Дайте характеристику углеводам, их видам и свойствам

  13. Охарактеризуйте методы, применяемые в товароведении.

  14. Дайте характеристику видам консервирования, и их влиянию на качество товаров.

  15. Дайте характеристику классификации товаров, как метода товароведения.

  16. Дайте характеристику белкам, их видам и свойствам.

  17. Дайте характеристику кодированию товаров.

  18. Дайте характеристику формирующим факторам.

  19. Охарактеризуйте виды ассортимента.

  20. Дайте характеристику факторам, влияющим на хранение товаров.

  21. Охарактеризуйте показатели ассортимента.

  22. Дайте характеристику жирам, их видам и свойствам.

  23. Дайте характеристику свойствам ассортимента.

  24. Дайте характеристику ферментам, их видам и свойствам.

  25. Охарактеризуйте элементы ассортимента и задачи, решаемые организациями для достижения определенных целей.

  26. Охарактеризуйте консервирование товаров дымом, солью, сахаром.

  27. Дайте характеристику основным направлениям в области формирования ассортимента.

  28. Охарактеризуйте сохраняющие факторы.

  29. Охарактеризуйте свойства и показатели качества товаров.

  30. Дайте характеристику видам и формам информации.

  31. Охарактеризуйте номенклатуру потребительских свойств и показателей качества товаров.

  32. Дайте характеристику требованиям, предъявляемых к информации.

  33. Дайте характеристику методам определения и оценке качества товаров.

  34. Дайте характеристику маркировке товаров.

  35. Назовите основные понятия градации товаров. Охарактеризуйте ликвидные и неликвидные отходы.

  36. Охарактеризуйте информационные знаки, их классификацию.

  37. Дайте характеристику дефектам товаров.

  38. Охарактеризуйте штриховое кодирование.

  39. Дайте характеристику физическим свойствам товаров.

  40. Назовите и охарактеризуйте действия по расчету энергетической ценности продуктов.

  41. Дайте характеристику технологическому циклу товародвижения.

  42. Охарактеризуйте виды минеральных веществ и их влияние на организм.

  43. Дайте характеристику контролю качества и количества товарных партий.

  44. Охарактеризуйте товароведную характеристику товаров.

  45. Дайте характеристику иерархическому методу классификации.

  46. Дайте характеристику водорастворимым витаминам. Охарактеризуйте значение витаминов в питании и содержание их в продуктах

  47. Дайте характеристику фасетному методу классификации.

  48. Дайте понятие о сортности товаров, делении товаров на сорта. Назовите факторы, формирующие товарный сорт.

  49. Дайте характеристику общероссийским классификаторам.

  50. Дайте характеристику жирорастворимым витаминам. Охарактеризуйте значение витаминов в питании и содержание их в продуктах

  51. Дайте характеристику пищевым добавкам, их видам и влиянию на организм человека.

  52. Охарактеризуйте элементы ассортиментной политики.

  53. Дайте характеристику количественной характеристики товаров.

  54. Охарактеризуйте виды упаковки товаров и требования, предъявляемые к ней.

  55. Дайте характеристику назначению и надежности.

  56. Охарактеризуйте квашение, маринование, сушку товаров.

  57. Охарактеризуйте экономичность и безопасность товаров. Назовите виды безопасности.

  58. Дайте характеристику качественным товарным потерям.

  59. Охарактеризуйте составные элементы хранения товаров.

  60. Дайте характеристику средствам товарной информации.



Рекомендуемая литература
Федеральные законы


  1. «О защите прав потребителей», ФЗ-2 от 09.01.96 с изменениями и дополнениями от 17.12.99. ФЗ-212

  2. « О качестве и безопасности пищевых продуктов», ФЗ-29 от 02.01.2000


Основная

  1. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. – М.: Изд-во НОРМА, 1997 – 283 с. (допечатки 1998, 1999, 2000, 2002 г.г.)

Дополнительная

  1. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. – М.: Маркетинг, 2001.

  2. Журналы «Коммерсант», «Современная торговля»

  3. «Торговая газета», «Российская торговля».

Перечень вопросов к зачету

по дисциплине «Техническое оснащение торговых организаций»

(Профессиональный модуль – 01)

  1. Понятие механизации и автоматизации в розничной торговле. Задачи предприятий розничной торговли на основе научно-технического прогресса. Классификация торгово-технологического оборудования.

2. Правила эксплуатации ККМ «Самсунг 4615RF».

3. Основные направления торгово-технологического процесса на основе механизации и автоматизации. Значение механизированного труда в торговле.

4. Правила эксплуатации ККМ «ЭКР-3102Ф».

5. Значение торговой мебели и инвентаря для предприятий розничной торговли. Задачи работников торговли в деле освоения новой техники.

6. Устройство и правила эксплуатации весов типа РН-6Ц13.

7. Классификация торговой мебели.

8. Значение весов. Расшифровка маркировки весов ЭН-6Т23 в соответствии с их признаками классификации.

9. Виды торговой мебели для торговых залов и складских помещений, их назначение.

10. Операции, выполняемые на электронных весах типа ВЭ-15Т. Порядок работы ВЭ-15Т.

11. Требования, предъявляемые к торговой мебели, инвентарю.

12. Назначение клавиатуры и индикаторов электронных весов типа ВЭ-15Т.

13. Значение холодильного оборудования для предприятий розничной торговли продовольственных товаров. Расшифровка маркировки на холодильное оборудование: КХН-1-0,175.

14. Способы денежных расчетов с покупателями.

15. Классификация холодильного оборудования. Расшифровка маркировки: ПХС-2-0,125.

16. Правила взвешивания на электронных весах типа ВП-15Т. Безопасные приемы труда при работе с весами.

17.Требования, предъявляемые к холодильному оборудованию. Расшифровка маркировки: ВХС-1-0,125.

18. Порядок проверки реквизитов чека, их назначение. Порядок оформления возврата чека.

19. Значение, классификация подъемно-транспортного оборудования.

20. Виды противокражного оборудования для предприятий розничной торговли, значение.

21. Значение, функции кассовой техники (автономные, пассивные и активные ККМ). Требования к кассовой технике.

22. Виды устройств контрольно-кассовых машин. Назначение устройства ввода ККМ Самсунг.

  1. Типовые правила по эксплуатации кассовой техники по окончании смены.

24. Назначение устройства ввода ККМ ЭКР-3102Ф.

25. Значение и назначение торгового инвентаря для предприятий розничной торговли продовольственных товаров.

26. Порядок расчета кассира с покупателями при традиционной торговле и при методе самообслуживания.

27. Правила эксплуатации холодильного оборудования и безопасные приемы труда при работе с ним.

28. Значение и классификация оборудования для приготовления и продажи напитков.

29. Значение и классификация фасовочно-упаковочного и режущего оборудования.

30. Назначение голограмм и фискальной памяти электронной контрольной ленты защитной (ЭКЛЗ) кассовой техники.

Рекомендуемая литература


    1. Закон РФ «О применении ККГ при осуществлении наличных денежных расчетов и расчетов с использованием платежных карт» от 22.03.03, № 54.

    2. Трудовой кодекс РФ (30.12.2006г. № 271 с изменениями и дополнениями).

    3. Г.В. Мамонова «Холодильное оборудование». 2000.

    4. Э.Б. Трудникова «Как вести кассовые операции», 2003.

    5. А.М. Абашина «Кассовые операции и кассовые аппараты», 2004.

    6. Н.Н. Сайткулов «Торговое оборудование и охрана труда», 2006.

    7. «Система стандартов безопасности труда», ССБТ, 1992.

    8. Е.Б. Пошерстник «Кассовые операции», 2003.

    9. Н.Т. Улейский «Оборудование торговых предприятий», 2001.

    10. А.В. Шепелев «Торгово-технологическое оборудование», 2005.

    11. Э.А. Арустамов «Оборудование предприятий» (торговля), 2000.

    12. Н.Н. Сайткулов «Техническое оснащение и охрана труда в торговле», 2005.


Вопросы к зачету

по дисциплине «Основы личной конкурентоспособности»



  1. Рынок рабочей силы.

  2. Тенденции и перспективы на рынке труда.

  3. Социальные институты, предоставляющие информацию о рынке труда.

  4. Понятие и критерии личной конкурентоспособности на современном рынке труда.

  5. Понятие персональный бренд.

  6. Механизмы самопрезентации.

  7. Факторы, влияющие на самопрезентацию.

  8. Характеристика невербального поведения.

  9. Целеполагание как важный фактор прогнозирования профессиональной деятельности.

  10. Правила постановки цели. Распределение целей во времени.

  11. Способы трудоустройства.

  12. Типы собеседований.

  13. Резюме. Требования к составлению резюме.

  14. Пакет документов, необходимых для трудоустройства.

  15. Этапы адаптации. Построение карьеры.

  16. Модели карьеры. Факторы карьерного роста.

  17. Составьте свой профессионально-психологический портрет.

  18. Возможные причины отказа от работы.

  19. Стресс и его особенности. Пути выхода из стресса.

  20. Виды адаптации, возможные результаты.



Литература:

  1. Г.М. Шеламова Деловая культура и психология общения

  2. Морозов «Деловая психология»

  3. В.В. Лукашевич «Управление персоналом»

  4. «Управление персоналом» журнал

www.rabota55.ru

rabota.gorod55.ru

3812.superjob.ru

www.omskzan.ru
Перечень вопросов к экзамену по дисциплине

«Основы торговой рекламы»

  1. Роль и значение рекламы в современном обществе.

  2. Понятие, сущность и цели рекламы; оформление рекламы, требования к информации в рекламе.

  3. Связь рекламы с психологией.

  4. Потребительское поведение и факторы, его определяющие. Роль идеи в рекламном обращении.

  5. Методы привлечения внимания к рекламе.

  6. Система маркетинговых коммуникаций – понятие, цели, основные и синтетические средства.

  7. Реклама в системе маркетинговых коммуникаций – понятие, коммуникационные характеристики рекламы, функции рекламы в системе маркетинговых коммуникаций.

  8. Директ – маркетинг – понятие, основные коммуникационные цели, основные формы.

  9. Стимулирование сбыта – понятие, мероприятия по стимулированию сбыта, основные черты сейлз промоушн.

  10. Паблик рилейшнз – понятие, методы PR, отношение потребителей к методам PR.

  11. Цели закона «О рекламе», участники рекламного процесса, ответственность рекламодателя за ненадлежащую рекламу, органы контроля за рекламной деятельностью.

  12. Ненадлежащая реклама – определение, виды: недостоверная реклама, недобросовестная реклама.

  13. Медиаплан, средства рекламы, медианоситель – понятия. Классификация рекламных средств по использованию средств подачи рекламного обращения.

  14. Реклама на радио и телевидении: особенности, преимущества и недостатки.

  15. Реклама в прессе: виды рекламных материалов; виды изданий, их преимущества и недостатки, выбор издания в прессе.

  16. Наружная реклама: назначение, особенности, рекламоносители, преимущества и недостатки.

  17. Печатная реклама: область применения, рекламоносители, преимущества и недостатки.

  18. Порядок выбора средства рекламы (этапы медиапланирования).

  19. Рекламное обращение – назначение, порядок разработки, структура и содержание рекламного обращения.

  20. Внешняя и внутренняя реклама торгового предприятия, ее задачи.

  21. Эффективное расположение и эффективная презентация товаров в торговом зале, виды рекламных мероприятий; приемы PR, наиболее часто используемые на предприятиях торговли.

  22. Организация взаимоотношений участников рекламного процесса.

  23. Рекламная кампания – понятие, сущность. Преимущества рекламной кампании над отдельными рекламными мероприятиями.

  24. Основные этапы планирования рекламной кампании.

  25. Эффективность рекламной деятельности – понятие, цели оценки эффективности рекламы; факторы, оказывающие влияние на эффективность рекламы. Методы оценки эффективности рекламы.

  26. Фирменный стиль предприятия – понятие, цели и функции.

  27. Элементы и носители фирменного стиля.

  28. Роль рекламы в профессиональной деятельности товароведа, коммерсанта, менеджера.


Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,

дополнительной литературы

Основные источники:

  1. Федеральный закон от 13.03.2006 №38-ФЗ (ред. от 27.12.2009) «О рекламе» (принят ГД ФС РФ 22.02.2006) (с изм. и доп., вступающими в силу с 22.01.2010).

  2. Ромат Е.В. Реклама / Е.В. Ромат. – СПб.: Питер, 2007.

  3. Песоцкий Е.А. Реклама: Учебно-практическое пособие /Е.А. Песоцккий. - М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007

Дополнительные источники:

  1. Оганесян А.А. Рекламная деятельность. Конспект лекций. А.А. Оганесян. – М.: Издательство «ПРИФ», 2002.

  2. Панратов Ф.Г. Рекламная деятельность. Учебник для студентов высших учебных заведений / Ф.Г. Панратов, Ю.К. Баженов, Т.К. Серегина, В.Г. Шарухин. – М.: «Маркетинг», 2003.

  3. Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли. Издательство Жигульского. Москва «Современные розничные и ресторанные технологии», 2002

  4. Серегина Т.К. Реклама в бизнесе. Учебное пособие / Т.К. Серегина, Л.М. Титкова. – М.: Маркетинг, 2001

  5. Журналы «Современная торговля», «Спрос», «Коммерческий вестник».

  6. http://www.kfmesi.ru/bibl/ymk/files/posob/rekmen_1.pdf - Романов А.А. Рекламное дело: Учебное пособие / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. - М.: МЭСИ, 2003. – 109с.

  7. http://www.syntone.ru/library/books/content/2502.html – рекламная деятельность в торговле

  8. http://advtime.ru – журнал «Время рекламы»



ЛОГИСТИКА

Контрольная работа
Выполнение контрольных работ дает возможность студенту расширить свои знания по дисциплине в процессе более углубленного изучения основной и дополнительной литературы.

Вариант контрольной работы выбирается по последней цифре шифра.

Объем контрольной работы: машинописный текст- 15 страниц, рукописный текст- 25 страниц.

Контрольная работа обязательно должна содержать план, введение (указываются цели и задачи работы, актуальность выбранной темы), основную часть, состоящую из нескольких подпунктов, заключение (приводятся краткие выводы), список литературы .

Рекомендуемые темы контрольных работ.
Вариант № 1

Тема: Научные основы и принципы логистики.

  1. Объект, предмет, сущность и основные категории логистики.

  2. Основные задачи логистики.

  3. Потоки как предмет логистики.


Вариант № 2

Тема: Основные логистические операции и функции.

  1. Функциональные понятия логистики.

  2. Классификация логистических операций и функций.

  3. Экспертные методы логистики.


Вариант № 3

Тема:. Логистические системы, каналы и цепи

1.Логистические системы: понятия, виды и назначение.

2.Логистические системы в торговле.

3.Понятие логистического канала и логистической цепи. Логистические цепи и схемы, обеспечивающие рациональную организацию материальных потоков.

Вариант № 4

Тема: Материльные потоки в логистике.

  1. Материальные потоки – основной объект управления в логистике.

  2. Понятие, классификация и характеристика материальных потоков.

  3. Единицы измерения материальных потоков


.

Вариант № 5

Тема: Закупочная логистика.

  1. Сущность и содержание закупочной логистики.

  2. Служба снабжения как элемент макрологистической системы и микрологистической систем, принципы построения отношений с поставщиками.

  3. Система поставок» точно в срок» в закупочной логистике.



Вариант № 6

Тема: Методы в логистике.

1.Методы решения задач в логистике и их общая характеристика.

2.Моделирование процессов в логистических системах.

3.Дифференциация объектов управления в логистике на основании метода ABC (метод Парето, метод 20/80).
Вариант № 7

Тема: Распределительная логистика.

  1. Цели, задачи и функции распределительной логистики.

  2. Каналы распределения и товародвижения. Звенность товародвижения. Выбор канала распределения.

  3. Логистическое посредничество, целесообразность использования услуг логистического посредника


Вариант № 8

Тема: Логистика запасов.

  1. Материальный запас: понятие, двойственный характер запасов.

  2. Роль и виды материальных запасов. Определение оптимального размера заказываемой партии: формула Уилсона, расчет транспортно-заготовительных расходов и товарных запасов.

  3. Системы контроля состояния запасов: понятие, виды.

Вариант № 9

Тема: Логистика складирования.

  1. Роль складирования в логистической системе.

  2. Классификация и функции складов.

  3. Схема материальных и информационных потоков на складе, транспортно-технологическая схема складского процесса.



Вариант № 10

Тема: Торговая логистика.

1.Понятие и функции торговой логистики.

2. Логистический подход к организации товародвижения.

3.Логистика и интеграционные процессы в торговле.
Перечень вопросов к зачету


  1. Определение понятия логистики как теории и практики управления материальными и связанными с ними информационными потоками.

  2. Исторические этапы становления логистики как науки.

  3. Потоки продуктов в логистике: понятие материального потока, единицы измерения, классификация.

  4. Логистические операции. Понятие, классификация.

  5. Метод АВС (метод Парето, метод 20/80 в логистике).

  6. Цели, задачи и функции распределительной логистики.

7.Понятие логистической системы. Виды логистических систем.

8.Формирование системы логистического сервиса.

9.Логистика и интеграционные процессы в торговле.

10.Сущность и содержание закупочной логистики.

11.Служба снабжения как элемент макрологистической и микрологистических систем, принципы построения отношения с поставщиками.

12.Функциональные области логистики, их взаимосвязь.

13 .Понятие и функции торговой логистики.

14. Логистический подход к организации товародвижения.

15.Понятие, цели и задачи логистики. Межпредметная связь логистики с другими дисциплинами. «Шесть правил логистики».

16.Понятие материального запаса. Причины создания материальных запасов.

17.Роль складирования в логистической системе. Склады, их определение и

виды. Функции складов.

18. Выбор поставщика: значение, цели, этапы, критерии выбора поставщика.

19.Экспертные системы в логистике.

20.Система поставок точно в срок» в закупочной логистике.

21.Системы контроля состояния запасов: понятие, виды.

22. Понятие логистического канала и логистической цепи.

23. Грузовые единицы в логистике.

24. Моделирование процессов в логистических системах.


Рекомендуемая литература:
Основные источники:

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая и третья. Официальный текст по состоянию на 15 ноября 2004 года. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004.

  2. Комментарии к Гражданскому кодексу Российской Федерации. Часть третья. Постатейный с приложением форм документов / Отв. ред.:А.М.Ткач. — 2-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005.

  3. Гаджинский A.M. Логистика: Учебник для студентов высших учебных заведений. — 12-е изд., перераб. и доп. — М.: Издатсльско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. -437 с.

  4. Гаджинскии A.M. Практикум по логистике. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005

Дополнительные источники:

1. Гаджинскии A.M. Склады: технологическое проектирование. - М.: ООО «ТК Велбн», изд-во «Проспект», 2005

2. Дыбская В.В, Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.А. Логистика: интеграция и оптимизация логических бизнес-процессов в цепях постановок

3. Логистика: Учебник/ Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп.- Н.: ИНФРА-М, 2008.- 368 с.

Искусство управления складом : Как уменьшить издержки и повысить эффективность. Стюарт Эмметт. / Минск: Гревцов Паблишер, 2007. – 320 с.

4. Прокофьева Т.А. Логистический сервис в распределенных системах. Смоленский ЦНТН, 2009. 275 с.

5. Степанов В.И. Логистика: учебник – Т.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2006.- 448 с.

6. Стерлигова А.А. Управление запасами в цепях постановок// Инфра-Н, 2008

7. Учебник под ред. проф. В.И. Сергеева. – М.: Эскимо, 2008. 944с.
Журналы:

  1. «Интегрированная логистика», ВИНИТИ.

  2. «Логинфо», ООО «Киа Центр».

  3. «Логистика», ООО «Тара и упаковка»

  4. «Современный склад», ООО «Киа Центр».


Интернет источники:

  1. http://www.loginfo.ru/ - Журнал о логистике в бизнесе

  2. http://www.SKLadcom.ru/ - Специализированный портал по вопросам обустройства и оснащения склада

Варианты контрольной работы

по дисциплине: «Стандартизация, метрология, и

подтверждение соответствия»

для специальности: 100701 Коммерция
Вариант контрольной работы определяется по таблице в зависимости от

по­следней цифры личного шифра студента. (Таблица 1)

Контрольная работа, выполненная не по своему варианту, не зачитывается.

В слу­чае, затруднений при выполнении контрольной работы студенты

могут получить устную консультацию у преподавателя

Таблица 1

Номера вариантов контрольной работы

Последняя цифра шифра студента

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

№ варианта контрольной работы

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18

Похожие:

Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы Цели и задачи...
Связи с общественностью: методические указания по выполнению контрольной работы, обучающихся на 6 курсе специальности «Маркетинг»-...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы для самостоятельной...
Методические указания по выполнению контрольной работы одобрены на заседании Научно-методического совета взфэи
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические рекомендации по выполнению контрольной работы Требования...
Титульный лист – название темы, фамилия и курс автора, предмет, фамилия преподавателя
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические рекомендации по выполнению контрольной работы для студентов...
Методические рекомендации по выполнению контрольной работы для студентов заочного отделения
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы для студентов...
Современные методы исследований : методические указания по выполнению контрольной работы / сост. В. И. Гузенко, Д. В. Сергиенко;...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы. Студентом...
Иванов И. И. в первом семестре выполняет вариант Приступая к выполнению контрольной работы, следует ознакомиться с требованиями,...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «Финансы»
Задания к контрольной работе даны в 10-ти вариантах. Номер варианта контрольной работы соответствует последней цифре номера зачетной...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Управление затратами»
Методические указания к изучению дисциплины «Управление затратами» и выполнению контрольной работы для студентов экономических специальностей...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы icon11 класс Тестовые задания
Методические рекомендации по выполнению контрольной работы по дисциплине «Практическая риторика»
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «Имиджелогия»
Программа курса, задания и методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «Имиджелогия» для студентов заочной...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические рекомендации по выполнению контрольной работы 13
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольных работ должны содержать:...
Настоящее положение разработано на основе приложения к письму Минобразования России от 30. 12. 99 №16-52-290ин/16-13 «Рекомендации...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические рекомендации по написанию контрольной работы по дисциплине...
Содержание контрольной работы для каждого студента является индивидуальным и содержит три вопроса. Вариант контрольной работы определяется...
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические рекомендации по выполнению домашней контрольной работы (рейтинговое задание №3)
Этот материал размещен в блоге Деменевой Н. Н
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению контрольной работы разработаны...
Экономика и организация производства: методические указания по выполнению контрольной работы/ сост.: В. В. Беспалова, И. А. Иготти....
Методические рекомендации к выполнению контрольной работы iconМетодические указания по выполнению и оформлению контрольной работы....
Рассмотрены на заседании цикловой комиссии организационно – технических дисциплин


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск