Программа дисциплины Управление качеством для специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок»

Скачать 465.46 Kb.

Название	Программа дисциплины Управление качеством для специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок»
страница	6/12
Дата публикации	13.11.2014
Размер	465.46 Kb.
Тип	Программа дисциплины

100-bal.ru > Право > Программа дисциплины

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 12

Тема 5. Специфика управления качеством в промышленности и обслуживании.

Качество — не только производственная проблема. Роль каждого работника предприятия технических служб в обеспечении качества продукции и процессов.

Тема 5.1. Специфика управления качеством в промышленных предприятиях
и организациях обслуживания

Понятие производственного процесса. Построение карты процесса для предприятий обслуживания. Роль окружения сервиса в обеспечении качества услуг.

Специфика отрасли автомобилестроения. Количество дефектов — один из главных показателей, характеризующих качество выпускаемого автомобиля. Количество выявляемых дефектов в процессе эксплуатации автомобиля — одна из главных характеристик, привлекающих внимание потребителей. Роль количества дефектов в начальный период эксплуатации и характера их изменений при увеличении времени эксплуатации автомобиля в завоевании успеха компании на рынке.

Тема 5.2. Система требований по удовлетворению потребителей

Новая модель системы качества для предприятий, взаимодействующих со многими поставщиками продукции и услуг. Знакомство с основными документами, связанными с удовлетворением требований потребителей: «Требования к системам качества»; процедурой РРАР «Процесс согласования производства части»; документом QSA «Оценка систем качества»; руководством SPC «Статистическое управление процессами»; процедурой MSA «Анализ измерительных систем»; руководством APQP «Планирование качества перспективной продукции»; руководством FMEA «Анализ видов и последствий отказов».

Взаимосвязь между требованиями стандартов ИСО серии 9000 и принципами TQM.

Основная литература

Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. — М.: ОАО Типография «Новости», 2000, 432с.
Лапидус В.А., Рекшинский А.Н. Диалоги консультанта с руководителем компании о всеобщем качестве (TQM) и стандартах ИСО 9000. — Нижний Новгород, ООО СМЦ «Приоритет», 2005. – 88 с.
Лапидус В.А., Титов Р.А. Диалоги консультанта с руководителем компании о мотивации, вовлечении, лидерстве, менеджменте. — Нижний Новгород, ООО СМЦ «Приоритет», 2006. – 256 с.
Лапидус В.А. Управленческие войны и инновации. — Н.Новгород: ООО СМЦ «Приоритет», 2010. – 97 с.
Лапидус В.А. Менеджмент ошибок: Имеют ли люди право на ошибку. — Н.Новгород: ООО СМЦ «Приоритет», 2003. 117 с.
Лапидус В.А. Система Шухарта. – Н.Новгород: ООО СМЦ «Приоритет», 2004. — 65 с.
Серов М.Е. Наставники качества: Учебное пособие. — Нижний Новгород: НФ ИБП, 2010. – 74 с.

Дополнительная литература

Вумек Д., Джонс Д. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании. 3-е изд./ Пер. с англ. — М: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 472 с.
Герстнер Л. Кто сказал, что слоны не умеют танцевать? Возрождение корпорации IBM: взгляд изнутри // М: Альпина паблишер, 2003. – 320 с.
Джерольд С. Учет по системе Лин. Как согласовать работу финансовой службы и производства / Пер. с англ. — М.: Вершина, 2007. — 256 с.
Качество в истории цивилизации. — М.: Стандарты и качество. 2004. — 624 с.
Монден Я. Система менеджмента Тойоты. / Пер. с англ. — М.: ИКСИ, 2007. — 216 с.
Оно Т. Производственная система Тойоты: уходя от массового производства. — М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2006. – 208 .с
Серов М.Е. Задача на сообразительность или О выгоде качества. — Ж. «Методы менеджмента качества» № 7, 2003, стр. 21-23.
Серов М.Е. Процессный подход для улучшения качества: Карманный справочник. — Нижний Новгород: ООО СМЦ «Приоритет», 2004. – 63 с.
Стандарт IRIS и его применение для развития поставщиков ОАО ««РЖД»». Материалы семинара. — Н.Новгород: ООО СМЦ «Приоритет», 2007. — 169 с.

Тема 6. Эволюция систем управления качеством

Организация как взаимосвязь между организационной структурой и совокупностью выполняемых производственных процессов. Необходимость эффективного управления для обеспечения эффективной деятельности предприятия или организации.