Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м.





НазваниеДоклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м.
страница5/29
Дата публикации26.11.2014
Размер4.18 Mb.
ТипДоклад
100-bal.ru > Право > Доклад
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29


В 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась заболеваемость населения: болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ (на 7,4%), болезни системы кровообращения (на 0,5%); уменьшилась: болезни крови, кроветворных органов (на 2,2%), болезни органов пищеварения (на 6,1%).

Причины выявленных нарушений носят множественный характер, в значительной степени они связаны с недостаточным уровнем знаний населения по вопросам здорового питания и образа жизни. Низкая распространенность грудного вскармливания, нерациональное применение продуктов прикорма снижают показатели здоровья детей раннего возраста. Недостатки в организации питания детей в школах являются причиной заболеваемости этой группы населения.

Важными проблемами остаются организация детского питания, лечебно-профилактического и диетического питания на предприятиях, организация питания больных в лечебно-профилактических учреждениях.

В связи с разукрупнением и акционированием промышленных предприятий нарушена система организации лечебно-профилактического и диетического питания работников, подвергающихся воздействию вредных и неблагоприятных факторов производственной среды.

В связи с проблематичностью обеспечения организма человека полноценным питанием возрастает необходимость использования биологически активных добавок к пище. Главной целью их применения является преодоление дефицита макро- и микронутриентов, стабилизация функционального состояния органов и систем человеческого организма, улучшение качества питания и помощь в профилактике ряда заболеваний.

Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области осуществляется пострегистрационный мониторинг качества и безопасности находящихся на потребительском рынке БАД.

На территории области функционирует 1 предприятие, занятое производством БАД и 293 предприятия по их реализации. Результаты контрольно-надзорных мероприятий, проводимых за оборотом БАД, показывают, что в Астраханской области населению представлен широкий ассортимент биологически активных добавок к пище, реализуемых в основном с соблюдением требований санитарных норм и правил.

Одним из направлений деятельности по надзору за питанием населения являются мероприятия по контролю за применением генетически модифицированного сырья.

Использование новых способов трансформации генома живых организмов повлекло за собой строгую регламентацию процесса оценки безопасности ГМО, предназначенных для использования в пищевых целях. В Европейском Союзе регулирование использования ГМО осуществляется Директивой о преднамеренном выпуске генетически модифицированных организмов в окружающую среду (2001/18) и Регламентом о генетически модифицированной пище и кормах (1829/2003). В соответствии с Регламентом ГМ - пища может быть допущена на рынок только после проведения оценки риска для здоровья человека или животных.

На территории области проводится пострегистрационный мониторинг за пищевыми продуктами, полученными из ГМО или содержащими ГМО.

В настоящее время отделением генной диагностики ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» проводятся ПЦР-исследования с детекцией в режиме реального времени для определения ГМО и ГММ в пищевых продуктах качественным и количественным методом.

В 2011 году исследовано 153 пробы пищевых продуктов, из них 9,8% составляют продукты импортного производства (таб.7).
Таблица№7

Показатели исследований на наличие ГМО по группам продуктов



Наименование

продукции

2008

2009

2010

2011

Всего

исследовано

в т.ч.

содержат ГМО

Всего

исследовано

в т.ч.

содержат ГМО

Всего

исследовано

в т.ч.

содержат ГМО

Всего

исследовано

в т.ч.

содержат ГМО

Пробы пищевых продуктов – всего


680

1

452

-

174

-

153

-

из них импортируемые

98

-

121

-

1

-

15

-

в том числе (из стр. 1):

мясо и мясные продукты

171

1

62

-

27

-

22

-

Молоко, молочные продукты, включая

масло и сметану

34

-

20

-

10

-

11

-

Рыба, рыбные продукты и др. гидробионты

9

-

7

-

1

-

-

-

Кулинарные изделия

-

-

-

-

2

-

7

-

Хлебобулочные и кондитерские изделия

42

-

7

-

7

-

2

-

Мукомольно-крупяные изделия

18

-

6

-

4

-

12

-

Овощи, столовая зелень

-

-

-

-

-

-

14

-

из них импортируемые

-

-

-

-

-

-

1

-

в т.ч. картофель

-

-

-

-

-

-

11

-

из них импортируемый

-

-

-

-

-

-

1

-

Жировые растительные продукты

33

-

9

-

5

-

4

-

Алкогольные напитки и пиво

-

-

1

-

2

-

2

-

Консервы

248

-

176

-

79

-

60

-

из них импортируемые

-

-

-

-

-

-

14

-

Зерно и зерновые продукты

4

-

20

-

3

-

7

-

Прочие

-

-

-

-

-

-

12

-
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   29

Похожие:

Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconМинистерство здравоохранения российской федерации главный государственный санитарный врач
Российской Федерации, 1999, n 14, ст. 1650) и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании", утвержденного...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconМинистерство здравоохранения российской федерации главный государственный санитарный врач
Российской Федерации, 1999, n 14, ст. 1650) и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании", утвержденного...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconМинистерство здравоохранения российской федерации главный государственный санитарный врач
Российской Федерации, 1999, n 14, ст. 1650) и "Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании", утвержденного...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconПостановление От 16 октября 2006 г. N 360-п о красной книге астраханской...
Федеральными законами от 24. 04. 95 N 52-фз "О животном мире" и от 10. 01. 2002 n 7-фз "Об охране окружающей среды" и в целях сохранения...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconУчебно-методический комплекс дисциплины
Рецензенты: Паюсов Ю. А., главный врач Мурманской городской клинической больницы скорой медицинской помощи, Заслуженный врач рф,...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconОтчетный доклад Губернатора Астраханской области А. А. Жилкина перед...

Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconДоклад об итогах работы министерства промышленности, транспорта и...
Стратегией социально-экономического развития Астраханской области на период до 2020 года
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconI. в думе астраханской области
Основные мероприятия Думы Астраханской области на октябрь 2013 года
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconЗакон Астраханской области от 7 июня 2011 г. N 36/2011-оз "О внесении...
Федеральный закон от 27 июня 2011 г. N 155-фз "О внесении изменений в статью 37 Федерального закона "О государственной гражданской...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconРабочая программа учебной дисциплины
Цель освоения учебной дисциплины биоэтика состоит в овладении знаниями нравственной культуры российского врача, морально-этических...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconПоложение по профилактике коррупционных правонарушений в гбуз ао...
Правительства Астраханской области от 26. 07. 2012 года №346-Пр «О концепции комплексной долгосрочной целевой программы «Противодействие...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconВариант №19 Книга – твой лучший друг
Федеральными законами от 24. 04. 95 N 52-фз "О животном мире" и от 10. 01. 2002 n 7-фз "Об охране окружающей среды" и в целях сохранения...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconТема: «Ознакомление младших дошкольников с животным миром»
Федеральными законами от 24. 04. 95 N 52-фз "О животном мире" и от 10. 01. 2002 n 7-фз "Об охране окружающей среды" и в целях сохранения...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconКоллегии агентства по организации деятельности
Астраханской области «Итоги работы агентства по организации деятельности мировых судей Астраханской области за 2013 год»
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconГрыжесечение при паховых грыжах по методике Trabucco
Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московский государственный медико-стоматологический...
Доклад подготовлен Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области ( главный государственный санитарный врач по Астраханской области, заслуженный врач Российской Федерации, к м. iconДоклад о ходе реализации приоритетного национального проекта «Доступное...
Заместитель Председателя Правительства Московской области – министр транспорта Правительства Московской области – П. Д. Кацыв


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск