Особенности создания маточников перспективных сортов винограда различными способами размножения
Скачать 453.07 Kb.
|
2.2. Влияние способа нарезки черенка подвоя (под узел и междоузлие) на выход и качество привитых саженцев При закладке суперэлитных маточников привоя в первую очередь возникла необходимость лучшего использования дорогого подвоя, свободного от бактериального рака и вирусной инфекции. Выход прививок с круговым каллусом за 4 года (срез под узлом) был выше на 4,5%, чем в срезе междоузлия (табл. 9). У прививок в период стратификации, проводившихся на воде, отрастание корешков поляризовалось в узлах черенка, а при высадке в школку всегда происходило у основания прививки. Корни в зоне узла быстрее образовывались в стратификационной камере и большей частью отмирали при высадке в школку. Таблица 9 – Выход прививок с круговым каллюсом после стратификации (подвой Кобер 5ББ, привой Платовский), 2008-2011 гг.
Саженцы значительно не отличались по длине прироста, площади листовой поверхности. И, самое главное, выход саженцев также был практически одинаковым как при срезе в зоне междоузлия так и при срезе под узлом. Полученные результаты показывают (табл. 10), что нет разницы в количестве саженцев с корешками на узлах выше корневого яруса у основания как при срезе под узел, так и в случае свободного среза в зоне междоузлия. Отсутствие узла при основании нисколько не стимулировало образование корней на вышестоящих узлах и всегда показывало возможность стимуляции укоренения у основания черенка подвоя, где бы ни был сделан срез. Эти данные имеют практическое значение, так как показали большие возможности получения хорошего корневого яруса у основания черенка, сделанного произвольно, где попало в междоузлии, без нарушения гормонального развития во всем черенке. Таблица 10 – Влияние среза в зоне междоузлия и под узлом на развитие корней (2008-2011 гг.)
Анализируя приведенные данные табл. 11, можно отметить, что не было ни какой разницы в количестве саженцев 1-го сорта между вариантами, где срез сделан под узел (34,2 %) и с вариантами, где нижний срез был свободным, где придется, между узлами. При свободном срезе происходит экономия черенков подвоя, времени и труда и можно заготавливать длинные лозы и производя их нарезку в любое время. Таблица 11 - Влияние способа нарезки черенков, на выход и качество привитых вегетирующих саженцев (подвой Кобер 5ББ, привой сорт Платовский), среднее за 2008-2011 гг.
Таким образом, при изучении влияния типа подвоя и способа нарезки черенка на выход и качество вегетирующих, привитых саженцев сорта Платовский установлено, что тип подвоя, способы нарезки черенка не оказывает значительного влияния на приживаемость, рост, развитие и выход привитых саженцев этого сорта. Для экономии подвойного материала, особенно сортов с длинными междоузлиями, а также экономии времени и рабочей силы, нарезку черенков можно механизировать, не придерживаясь места нарезки. Отступления от указанных правил нарезки черенков оправданы с явными преимуществами практического и экономического характера. 2.3. Влияние длины черенка и типа подвоя на развитие привитых растений винограда В этом разделе работы мы попытались на небольших площадях семенных маточников, где выращивается черенок, свободный от бактериального рака, сэкономить подвойный материал за счет уменьшения длины подвоя. Исключить посадку прививок непосредственно в школку стратифицировать их в стаканчиках с глауконитом, так как такая технология позволяет избежать заражение их бактериальным раком в период укоренения. Как показали наши исследования, применение обматывания полиэтиленовой липкой лентой при производстве прививок обеспечивает образование зеленого плотного каллюса, который надежно защищает прививаемые компоненты. Из данных табл. 12 следует, что наибольший процент прививок с круговым каллюсом получен из черенков 12-15 см. Чем длиннее черенок, тем меньше процент растений с круговым каллюсом. Такая же закономерность наблюдается и в развитии глазков привоя и зачатков корней. По нашим результатам исследований, более высокий выход саженцев при семенном размножении можно объяснить тем, что черенки, заготовленные с семенных подвоев, содержали углеводов значительно больше, чем заготовленных с вегетативных подвоев. Таблица 12 - Развитие прививок винограда при различной длине подвоя (подвой Кобер 5ББ привой сорт Кристалл), среднее за 2008-2011 гг.
Если судить по выходу саженцев, целесообразнее использовать для прививки черенки подвоя длиной 25-30 см (рис 4). В условиях Ростовской области определить оптимальную длину подвоя, при которой можно достичь более высокие показатели по приживаемости кустов, их росту и плодоношению, крайне необходимо, так как таких исследований в этой зоне не проводилось. В наших опытах при посадке привитых саженцев на глубину 50 см, почва весной прогревалась значительно дольше, и саженцы не успевали за вегетацию образовать хорошую корневую систему. У них плохо вызревал прирост, в результате снижалась приживаемость саженцев к осени. Растения переходили на поверхностные корни. Поэтому при создании маточников следует проводить посадку на глубину 50 см, засыпая землей посадочные ямы наполовину, а осенью засыпать землей ямы полностью.  Рисунок 4 - Выход саженцев при различной длине подвоя (подвой Кобер 5ББ привой сорт Кристалл), 2008-2011 гг. Для закладки маточников целесообразнее использовать для прививки черенки подвоя длиной 25-30 см. 3. Влияние семенных подвоев на урожай и качество винограда В 2007 году в селекцентре ВНИИВиВ были высеяны семена, полученные от свободного опыления подвоя, и выращены сеянцы. В 2008 году сеянцы привиты методом окулировки, с последующей посадкой на постоянное место в гибридный питомник по схеме 3 × 0,5 м. Формировка – веерная многорукавная. Нагрузка зелеными побегами 6-8 на куст. Условия вегетации были неблагоприятными для получения качественного урожая. Из-за частых дождей насаждения были сильно повреждены милдью и оидиумом. Механический анализ гроздей сорта Талисман не показал сильного варьирования показателей. Вес грозди составлял от 266,6 до 360 г, урожай с куста – от 0,68 до 4,34 кг. Средняя урожайность составила 193,3 ц/га, при средней сахаристости 14 г/100 см3 и кислотности 7,6 г/дм3. По сорту Платовский вес грозди составлял от 93,3 до 143,3 г, урожай с куста – от 0,75 до 1,45 кг. Средняя урожайность 73,3 ц/га, при сахаристости 21,4 г/100 см3 , кислотности 6,3 г/дм3 . Грозди были сильно повреждены осами. По сорту Кристалл вес грозди варьировал от 154 до 235,7 г, урожай с куста – от 1,17 до 2,59 кг. В пересчете на один гектар урожайность 117,9 ц, при сахаристости 18,1 г/100 см3 , кислотности 4,4 г/дм3. Полученный урожай высокий, соответствует кондициям согласно направлению использования данных сортов. Специфические сортовые качества гроздей, ягод привоя от прививки на сеянцы подвоя не изменяются, качественные показатели урожая (сахаристость, кислотность) не подвержены заметным колебаниям 4. Экономическая эффективность создания насаждений, свободных от бактериального рака Экономическая эффективность использования саженцев, привитых на вегетативно-размножаемых (выращенных из черенков) и семенных подвоях применительно к сорту Саперави северный, нами рассчитана по затратам на подсадку виноградников, после первого года жизни растений на плантации. При этом учитывалась как стоимость посадочного материала, так и затраты на проведение ремонтных работ. Результаты этих расчетов, сделанные на основе технологической карты, существующей в хозяйствах на ремонт виноградников с площадью питания 2,5 × 1 га, приведены в табл. 17. Таблица 17 - Экономическая эффективность использования семенных подвоев при закладке виноградников (подвой Рипариа × Рупестрис 101-14, привой Саперави северный, ОАО «Янтарное» Мартыновского района Ростовской области, среднее за 2008-2011 гг.)
Экономическими показателями, характеризующими эффективность оздоровления семян, растений химиотермотерапией при выращивании черенкового материала сорта Саперави северный, являются: выход черенков, производственные затраты на проведение химиотермотерапии на один гектар плодоносящих насаждений, выручка от реализации черенков, уровень рентабельности (табл. 18). В первом варианте растения, в силу генетического потенциала, отсутствия латентной инфекции, обладают преимуществами в росте, развитии, толерантности к неблагоприятным условиям внешней среды, в более высоком выходе стандартных черенков и урожайности по сравнению с другими вариантами. Благодаря этому использование сертифицированных черенков обеспечит более высокую продуктивность насаждений и продление сроков их эксплуатации. Такие маточники считаются базовыми. Поскольку в I варианте маточные кусты являются базовыми, не имеющими больных растений, цена за черенок взята по 2 рубля за штуку в ценах 2012 г. В первом варианте при закладке маточников сеянцами, выращенными из семян, заготовленных с кустов, больных раком и обработанных химиотермотерапией, выход черенков с 1 га наивысший – 81364 штук. Они имели самое высокое качество и соответствовали сертифицированным черенкам. Черенки других вариантов нельзя отнести к сертифицированным, их качество ниже, поэтому стоимость их составляет один рубль. Рентабельность производства сертифицированных черенков на семенных подвоях, согласно расчетам экономической эффективности по технологическим картам-сметам, составляет 81,0 %. В других вариантах, с учетом исключения выпада кустов по болезни или просто больных кустов, с которых не заготавливался черенок, рентабельность значительно ниже. Во II варианте она составляла (-35,2 %), в III варианте – (+0,14 %), в IV варианте – (-13,1 %) (табл. 18). Таблица 18 – Экономическая эффективность оздоровления растений по вариантам опытов (подвой Рипариа × Рупестрис 101-14, привой Саперави северный, ОАО «Янтарное» Мартыновского района Ростовской области)
С 2005 года в ООО «Виноградарь» Семикаракорского района Ростовской области была проведена работа по отработке технологии выращивания подвоев из семян с последующей их окулировкой сортами-привоями. Выращенные сеянцы были высажены в ООО «Виноградарь» на площади 6,2 га. В результате проведенных исследований была разработана технологическая карта закладки маточных насаждений сеянцами с дальнейшей их зеленой прививкой на постоянном месте. Стоимость закладки 1 га маточника семенами с дальнейшей прививкой и уходными работами за однолетними насаждениями составляет 89928 рублей, а подвоями, выращенными из черенков, широко применяемыми в настоящее время в производстве, 529 тыс. рублей, или дороже в 6,4 раза. Таким образом, совокупность биологических и экономических показателей подтверждает целесообразность применения химиотермотерапии при получении семян и создании семенных маточников подвоя, свободных от бактериальной и вирусной инфекции. Закладка виноградников оздоровленными сеянцами с дальнейшей их прививкой на них сортов привоев позволит, на наш взгляд, значительно продлить продуктивный возраст виноградников, создать виноградники с мощной стержневой корневой системой, позволяющей полнее использовать природные условия для удовлетворения биологической потребности виноградного растения. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Задачи урока: развивать понятие о биологическом значении вегетативного... Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... | | Внедрение технологии размножения семян перспективных сортов самоопыляющихся... Госреестр до прихода семян элиты в семеноводческие хозяйства, что не способствует своевременному использованию преимуществ сорта |
| Изучение столовых сортов винограда и агротехнических параметров их... | | Урока «Особенности размножения рыб» -7 класс Цели Цели: рассмотреть особенности размножения и развития рыб, раскрыть разнообразные формы заботы о потомстве как приспособление к выживанию... |
| Конспект урока размножение, его виды. Бесполое размножение. Вегетативное... Цель урока: познакомиться с разнообразием способов размножения и особенностями бесполого размножения; раскрыть особенности вегетативного... | | Испоьзование донских аборигенных сортов винограда в производстве... Согласовано: Рекомендовано кафедрой: Учебно-методическое управление ргтэу протокол № |
| Агробиологическая и технологическая оценка красных технических сортов... ... | | Пояснительная записка «Человеку, изучающему алгебру, часто полезнее... «Человеку, изучающему алгебру, часто полезнее решить одну и ту же задачу тремя различными способами, чем решить три-четыре различные... |
| Тема урока: Бесполое размножение Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... | | Урок на тему "Размножение голосеменных растений" Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... |
| Муниципальное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... | | Модуль 4 Задание Проектирование урока в соответствии с требованиями фгос Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... |
| Конспект урока Тема урока: Бесполое размножение. Цели Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... |  | Программа основной образовательной программы (ооп) Специальность... Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... |
| Программа основной образовательной программы (ооп) Специальность... Обучающие. Познакомить учащихся с размножением организмов, разнообразием способов размножения, особенностями бесполого размножения;... | | Образовательные Применение: раскладывать на множители многочлены различными способами, включая комбинации приемов |
