№ п/п
|
Наименование УМК
|
Составитель, ФИО, ученая степень, звание
|
Реквизиты утверждающего документа (протокол заседания кафедры)
|
|
История
|
Юдаева Т.А.
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Философия
|
Ганина Н.В., к. культурологии
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Иностранный язык
|
Шелудякова М.А., кан.филол.наук,
Свириденкова Е.В.
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Правоведение
|
Лобанов Р.О., кан.истор.наук
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Институциональная экономика
|
Басов С.В., кан.экон.наук, профессор
|
№1 от 06.09.2011
|
|
Основы социального государства
|
Юдина Е.В., кан.соц. наук
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Социология
|
Юдина Е.В., кан.соц. наук
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Экономическая теория
|
Басов С.В., кан.экон.наук, профессор
|
№1 от 06.09.2011
|
|
Мировая экономика
|
Басов С.В., кан.экон.наук, профессор
|
№1 от 06.09.2011
|
|
Психология
|
Ганина Н.В., к. культурологии
|
№2 от 30.09.2011
|
|
Испанский язык
|
Родименко Т.В.
|
№2 от 30.09.2011
|
12.
|
Математика
|
Полянин А.Л., кан.тех.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
13.
|
Статистика (теория статистики, социально-экономическая статистика)
|
Полянин А.Л., кан.тех.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
14.
|
Методы принятия управленческих решений
|
Разумов В.В., кан.тех.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
15.
|
Информационные технологии в менеджменте
|
Зуева Е.Г., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
16
|
Информационные системы управления
|
Зуева Е.Г., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
17
|
География туристских дестинаций России
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
18
|
География туристских дестинаций стран мира
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
19
|
Туристско-рекреационное ресурсоведение
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
20
|
Концепции современного естествознания
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
21.
|
Теория менеджмента
|
Филиппских Н.И.
|
№1 от 29.08.2012
|
22.
|
Маркетинг
|
Абрамов А.Н., кан.экон.наук, доцент
|
№1 от 06.09.2011
|
23.
|
Учет и анализ (финансовый учет, управленческий учет, финансовый анализ)
|
Баклашова Н.А.
|
№1 от 06.09.2011
|
24.
|
Финансовый менеджмент
|
Баклашова Н.А.
|
№1 от 06.09.2011
|
25.
|
Управление человеческими ресурсами
|
Петрухина В.В.
|
№1 от 29.08.2012
|
26.
|
Стратегический менеджмент
|
Дядьков О.Н. кан.экон.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
27.
|
Корпоративная социальная ответственность
|
Дядьков О.Н. кан.экон.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
28.
|
Безопасность жизнедеятельности
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№2 от 30.09.2011
|
29.
|
Управление изменениями
|
Дядьков О.Н. кан.экон.наук
|
№4 от 16.01.2013
|
30.
|
Корпоративные финансы
|
Баклашова Н.А.
|
№1 от 06.09.2011
|
31.
|
Управление проектами
|
Дядьков О.Н. кан.экон.наук
|
|
32.
|
Основы туризма
|
Филиппских Н.И.
|
№1 от 29.08.2012
|
33.
|
Культура речи и ораторское искусство
|
Ганина Н.В., к. культурологии
|
№2 от 30.09.2011
|
34.
|
Предпринимательское право
|
Бекреева А.И.
|
№2 от 30.09.2011
|
35.
|
Основы экскурсионной деятельности
|
Филиппских Н.И.
|
№1 от 29.08.2012
|
36.
|
Основы санаторно-курортного дела
|
Юдаева Т.А.
|
№1 от 29.08.2012
|
37.
|
Основы гостеприимства
|
Юдаева Т.А.
|
№1 от 29.08.2012
|
38.
|
Профессиональный иностранный язык
|
Шелудякова М.А., кан.филол.наук,
Свириденкова Е.В.
|
№2 от 30.09.2011
|
Профиль: Менеджмент туризма
|
|
1.
|
Менеджмент туроперейтинга
|
Филиппских Н.И.
|
№4 от 16.01.2013
|
2.
|
Деятельность туристских агентств
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
3.
|
Тренинг: Технологии продаж туристского продукта
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
4.
|
Тренинг: Организация деловых мероприятий
|
Ганина Н.В., к. культурологии
|
№2 от 30.09.2011
|
5.
|
Рекламная деятельность в туризме
|
Филиппских Н.И.
|
№4 от 16.01.2013
|
6.
|
Памятники мирового культурного наследия
|
Ганина Н.В., к. культурологии
|
№2 от 30.09.2011
|
7.
|
Практикум: Глобальные системы бронирования (GDS)
|
Зуева Е.Г., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
8.
|
Правовое регулирование в туризме
|
Бекреева А.И.
|
№2 от 30.09.2011
|
9.
|
Информационные технологии в туризме
|
Зуева Е.Г., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
10
|
Менеджмент транспортных услуг
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
11
|
Программный туризм
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
Профиль: Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий
|
1.
|
Организация обслуживания в гостиничных предприятиях
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
2.
|
Организация и технология производства продукции на предприятиях питания
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
3.
|
Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
4.
|
Организация обслуживания в предприятиях питания
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
5.
|
Фирменный стиль и дизайн предприятий индустрии гостеприимства
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
6.
|
Экономика гостиничных предприятий
|
Абрамов А.Н., кан.экон.наук, доцент
|
№3 от 20.12.2012
|
7.
|
Основы рационального питания
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№3 от 20.12.2012
|
8.
|
Экономика предприятий питания
|
Абрамов А.Н., кан.экон.наук, доцент
|
№3 от 20.12.2012
|
9.
|
Менеджмент гостеприимства
|
Юдаева Т.А.
|
№1 от 29.08.2012
|
10.
|
Маркетинг в гостиницах и предприятиях питания
|
Абрамов А.Н., кан.экон.наук, доцент
|
№3 от 20.12.2012
|
11.
|
Товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№4 от 16.01.2013
|
12.
|
Менеджмент безопасности предприятий индустрии гостеприимства
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
13.
|
Информационные технологии в сфере гостеприимства
|
Зуева Е.Г., кан.пед.наук
|
№1 от 06.09.2011
|
14.
|
Санитарная гигиена предприятий индустрии гостеприимства
|
Кондрашкин А.Н., кан.пед.наук
|
№4 от 16.01.2013
|
15.
|
Дипломатический протокол и этика деловых отношений
|
Юдина Е.В., канд.соц.наук, доцент
|
№2 от 30.09.2011
|
16.
|
Имидж менеджера гостеприимства
|
Юдаева Т.А.
|
№4 от 16.01.2013
|
17
|
Физическая культура
|
Кулешов С.П.
|
№2 от 30.09.2011
|
18
|
Учебная практика
|
Дядьков О.Н., кан.экон.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
19
|
Производственная практика
|
Дядьков О.Н., кан.экон.наук
|
№1 от 29.08.2012
|
20
|
Преддипломная практика
|
Дядьков О.Н., кан.экон.наук
|
№4 от 16.01.2013
|
№
|
Уровень, ступень образования, вид образовательной программы, направление подготовки, специальность профессия
|
Объем фонда учебной и учебно-методической литературы
|
Кол-во экз. литературы на 1 обучающегося
|
Доля изданий, изданных за последние 10 лет от общего количества экземпляров (кол-во наименований)
|
Кол-во наименований
|
Кол-во экземпляров
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Высшее профессиональное образова-ние. Основная образовательная программа. Специальность 080200.62 МЕНЕДЖМЕНТ
Квалификация «бакалавр»
|
|
|
|
|
|
В том числе по циклам дисциплин:
|
|
|
|
|
|
Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины
|
|
|
|
|
1
|
История
|
7
|
68
|
0,9
|
12 (8)
|
2
|
Философия
|
3
|
3
|
0,3
|
41 (8)
|
3
|
Английский язык
|
10
|
16
|
2,0
|
98 (14)
|
4
|
Правоведение
|
10
|
23
|
2,0
|
32 (12)
|
5
|
Институциональная экономика
|
6
|
14
|
1,2
|
34(7)
|
|
Вариативная часть, в т.ч.дисциплины по выбору студента
|
|
|
|
|
6
|
Основы социального государства
|
15
|
49
|
3,3
|
82 (23)
|
7
|
Социология
|
8
|
38
|
4,4
|
41 (9)
|
8
|
Экономическая теория
|
9
|
15
|
1,7
|
51 (13)
|
9
|
Мировая экономика
|
4
|
31
|
2,7
|
113 (11)
|
10
|
Психология
|
8
|
51
|
5,9
|
80 (11)
|
|
Дисциплины по выбору студента
|
|
|
|
|
11
|
Испанский язык
|
7
|
60
|
5,2
|
135 (9)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
2,7
|
|
|
Общие математические и естественнонаучные дисциплины (10 лет)
|
|
|
|
|
1
|
Математика
|
14
|
172
|
19,8
|
172 (14)
|
2
|
Статистика(теория статистики,социально-экономическая статистика
|
9
|
138
|
11,9
|
138 (9)
|
3
|
Методы принятия управленческих решений
|
7
|
109
|
9,4
|
109(7)
|
4
|
Информационные технологии в менеджменте
|
22
|
217
|
24,9
|
217 (22)
|
|
Вариативная часть, в т.ч.дисциплины по выбору студента
|
|
|
|
|
5
|
Информационные системы управления
|
28
|
314
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
314 (28)
|
6
|
География туристских дестинаций России
|
23
|
88
|
10,1
|
88 (23)
|
7
|
География туристских дестинаций зарубежных стран
|
18
|
72
|
6,2
|
72(18)
|
|
Дисциплины по выбору студента
|
|
|
|
|
8
|
Туристско-рекреационное ресурсоведение
|
21
|
89
|
7,7
|
89(21)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
12,9
|
|
|
Профессиональный цикл (10 лет)
|
|
|
|
|
1
|
Теория менеджмента
|
18
|
115
|
9,9
|
115 (18)
|
2
|
Маркетинг
|
18
|
166
|
14,3
|
166 (18)
|
3
|
Учет и анализ(финансовый учет,управленческий учет,финансовый анализ)
|
7
|
45
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
45(7)
|
4
|
Финансовый менеджмент
|
14
|
123
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
123(14)
|
5
|
Управление человеческими ресурсами
|
18
|
104
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
104(18)
|
6
|
Стратегический менеджмент
|
10
|
106
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
106 (10)
|
7
|
Корпоративная социальная ответственность
|
9
|
70
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
70(9)
|
8
|
Безопасность жизнедеятельности
|
10
|
100
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
100 (10)
|
9
|
Управление изменениями
|
3
|
9
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
9(3)
|
10
|
Корпоративные финансы
|
14
|
124
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
124(14)
|
11
|
Управление проектами
|
7
|
59
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
59(7)
|
|
Вариативная часть, в т.ч.дисциплины по выбору студента
|
|
|
|
|
12
|
Основы туризма
|
19
|
279
|
32,1
|
279 (19)
|
13
|
Культура речи и ораторское искусство
|
15
|
66
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
66(15)
|
14
|
Предпринимательское право
|
17
|
69
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
69(17)
|
15
|
Основы экскурсионной деятельности
|
10
|
117
|
13,5
|
117 (10)
|
16
|
Основы санаторно-курортного дела
|
8
|
53
|
4,6
|
53 (8)
|
17
|
Основы гостеприимства
|
13
|
139
|
16,0
|
139 (13)
|
18
|
Профессиональный иностранный язык (английский)
|
12
|
77
|
6,6
|
77 (12)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
13,9
|
|
|
Профиль: «Менеджмент туризма»
Специальные дисциплины
|
|
|
|
|
1
|
Менеджмент туроперейтинга
|
2
|
40
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
123(7)
|
2
|
Деятельность турагентств
|
7
|
75
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
225(17)
|
3
|
Тренинг:Технологии продаж туристского продукта
|
4
|
52
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
164(9)
|
4
|
Тренинг: Организация деловых мероприятий
|
4
|
21
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
64(15)
|
5
|
Рекламная деятельность в туризме
|
1
|
3
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
63(13)
|
6
|
Памятники мирового культурного наследия
|
1
|
1
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
86(14)
|
7
|
Практикум:Глобальные системы бронирования
|
12
|
116
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
324(28)
|
8
|
Правовое регулирование в туризме
|
9
|
22
|
1,9
|
31(11)
|
9
|
Информационные технологии в туризме
|
12
|
116
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
324(28)
|
10
|
Менеджмент транспортных услуг
|
5
|
19
|
1,6
|
77 (9)
|
11
|
Программный туризм
|
4
|
4
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
221(18)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
1,75
|
|
|
Профиль: Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий
Специальные дисциплины
|
|
|
|
|
1
|
Организация обслуживания в гостиничных предприятиях
|
7
|
60
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
98(16)
|
2
|
Организация и технология производства продукции на предприятиях питания
|
8
|
43
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
90(17)
|
3
|
Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий
|
11
|
52
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
94(16)
|
4
|
Организация обслуживания в предприятиях питания
|
8
|
43
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
85(12)
|
5
|
Фирменный стиль и дизайн предприятий индустрии гстеприимства
|
5
|
37
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
92(12)
|
6
|
Экономика гостиничных предприятий
|
9
|
32
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
58(13)
|
7
|
Основы рационального питания
|
1
|
3
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
31(6)
|
8
|
Экономика предприятий питания
|
9
|
34
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
58(13)
|
9
|
Менеджмент гостеприимства
|
6
|
40
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
51(8)
|
10
|
Маркетинг в гостиницах и предприятиях питания
|
5
|
18
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
54(8)
|
11
|
Товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов
|
2
|
4
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
43(17)
|
12
|
Менеджмент безопасности предприятий индустрии гостеприимства
|
4
|
45
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
371(12)
|
13
|
Информационные технологии в сфере гостеприимства
|
4
|
7
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
7(4)
|
14
|
Санитарная гигиена предприятий индустрии гостеприимства
|
6
|
35
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
59(8)
|
15
|
Дипломатический протокол и этика деловых отношений
|
4
|
21
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
64(15)
|
16
|
Имидж менеджера гостеприимства
|
6
|
35
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
62(11)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
|
1
|
Физкультура
|
3
|
3
|
0,2
|
15(7)
|
|
Средняя обеспеченность
|
|
|
0,2
|
|
|
Факультативные дисциплины
|
|
|
|
|
1
|
Зарубежное страноведение (на англ.языке)
|
8
|
24
|
Определить невозможно ввиду отсутствия набора
|
34(9)
|
