Согласовано

Скачать 0.58 Mb.

Название	Согласовано
страница	2/5
Дата публикации	09.06.2015
Размер	0.58 Mb.
Тип	Документы

100-bal.ru > Спорт > Документы

1 2 3 4 5

5. Характеристика ресурсов Программы «Здоровое питание – здоровое поколение»

5.1. Нормативно-правовые ресурсы:

Конвенция о правах ребенка.
Закон РФ «Об основных гарантиях прав ребенка».
Закон Российской Федерации «Об образовании» от 10.07.1992 г. №3266-1.
СанПин 2.4.2.1178-08 «Гигиенические требования к условиям обучения в ОУ»
СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Программа «Комплексная реорганизация системы школьного питания»
Постановление главного санитарного врача РФ от 29.12.2010 года №189 «Об организации питания учащихся в ОУ»

5.2. Материально-техническая характеристика пищеблока

№	Наименование	Год приобретения	Состояние
2.	Холодильник «Атлант» (2 шт)	2010год	Удовлетворительное
4.	Холодильник «Днепр»	1978 год	Удовлетворительно
5.	Электроплита 6-комфорочная	2011 год	Удовлетворительно
6.	Жаровочный шкаф	1986 год	Удовлетворительное
8.	Весы товарные (2 шт)	1976 год	Удовлетворительно
9.	Водонагреватель «Терм»	2010 год	Удовлетворительно
10.	Электромясорубка	2010 год	Удовлетворительно

финансирование:

за счет муниципального финансирования;
за счет средств родителей;

предоставляемые услуги:

стандартное обслуживание, предусматривает предоставление завтрака, обеда и полдника;

5.3. Кадровое обеспечение

№	Должность	стаж	образование
1.	Повар	40 лет	Среднее профессиональное
2.	Повар	20 лет	Среднее профессиональное
3.	Кухонный рабочий	10 лет	Среднее
3.	Кухонный рабочий	2 года	Среднее

6. Механизм реализации программы

6.1. Производственный и общественный контроль за организацией питания:

№	Вид контроля	Структура, осуществляющая контроль
1.	Контроль за формированием рациона питания	Директор прогимназии, медицинская сестра, завхоз, бракеражная комиссия ежедневно;
2.	Входной производственный контроль	Директор прогимназии, медицинская сестра, завхоз, бракеражная комиссия ежедневно;
3.	Контроль санитарно-технического состояния пищеблока	Директор прогимназии, медицинская сестра, завхоз, бракеражная комиссия ежедневно;
4.	Контроль сроков годности и условий хранения продуктов	Завхоз прогимназии, Государственная ветеринарная служба «Ветеринарное управление КБР», Баксанская Ветстанция по борьбе с болезнями живонтных; ТОУФС Роспотребнадзор;
5.	Контроль технологических процессов	Завхоз, медицинская сестра
6.	Контроль за санитарным содержанием и санитарной обработкой предметов производственного окружения	Директор прогимназии, медицинская сестра, завхоз, бракеражная комиссия ежедневно;
7.	Контроль за состоянием здоровья, соблюдением правил личной гигиены персонала, гигиеническими знаниями и навыками	Медицинская сестра ежедневно, прохождение медицинских осмотров ежегодно
8.	Приемочный производственный контроль	Медицинская сестра, завхоз, бракеражная комиссия ежедневно
9	Контроль за приемом пищи	Медицинская сестра, бракеражная комиссия, классные руководители, воспитатели ежедневно; комиссия УС прогимназии

6.2. Основные мероприятия Программы

«Здоровое поколение - здоровое поколение»

Совершенствование системы питания возможно только при условии комплексного решения в этой сфере, учитывающее и медицинские, и правовые, и социальные, и финансовые, и технологические аспекты.

Данная Программа разработана для реорганизации системы питания, включает в себя все аспекты реформы реорганизации системы питания:

научно-медицинский
управленческий
технологический
кадровый
расчет экономической эффективности системы

1 2 3 4 5

Похожие:

	«Согласовано» «Согласовано» «Согласовано» Закона РФ «Об образовании», Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования (Приказ моин РФ...		Согласовано” “Согласовано” «Согласовано» Руководитель мо заместитель... Собор стихов: Стихи/ Союз писателей Кузбасса; Мастерская «АЗ»; отв ред. С. Донбай. Кемерово. Издательство «Практика», 2005
	Согласовано” “Согласовано” «Согласовано» Руководитель мо заместитель... Сборник нормативных документов. История. Федеральный компонент Государственного стандарта среднего (полного) общего образования по...		«Согласовано» «Согласовано» «Согласовано» Руководитель мо заместитель... В. Я. Коровиной, 9-е издание, М. Просвещение, 2007. Программа детализирует и раскрывает содержание стандарта, определяет общую стратегию...
	«Согласовано» «Согласовано» «Согласовано» Руководитель мо заместитель... «Организация работы по формированию здорового образа жизни, развитию механизмов продуктивного общения обучающихся, воспитанников...		Согласовано согласовано На воскресники,уборку школы и др трудовые дела следует являться в рабочей одежде
	Рабочая программа учебного предмета «Английский язык» «Согласовано» «Согласовано» «Утверждено» Руководитель мо заместитель		Согласовано согласовано утверждено Программа формирования универсальных учебных действий у обучающихся на ступени начального общего образования
	«Заказчик» «согласовано» «Исполнитель» «согласовано» Заместитель руководителя Департамента природопользования и охраны окружающей среды города Москвы		«Согласовано» «Согласовано» «Утверждаю» Габриелян О. С. Химия. 9 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2008, 2009
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Согласовано» «Согласовано» «Утверждено» Руководитель мо заместитель		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Согласовано» «Согласовано» «Утверждено» Заместитель руководителя по увр
	Рабочая программа Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Согласовано» «Согласовано» «Утверждаю» Руководитель шмо заместитель директора по увр директор мбоу		Мбоу «Малокибечская оош им. А. Я. Яковлева» Согласовано: Согласовано: Утверждено Европы, Азии, и России в частности, а также их места в истории мировой цивилизации
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Улюнханская средняя общеобразовательная школа «Согласовано» «Согласовано» «Утверждено»		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «Улюнханская средняя общеобразовательная школа «Согласовано» «Согласовано» «Утверждено»

Школьные материалы