Скачать 2.33 Mb.
|
Структура дисциплины. Общая трудоемкость дисциплины – 7 зачетных единиц (252 часа). Преподавание дисциплины «Экономика и предпринимательство в профессиональной деятельности» ведется на 4-м курсе (7-й семестр, продолжительностью 18 недель, и 8 семестр, продолжительностью 11 недель) и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции (47 часов), практические занятия (69 часов), самостоятельная работа студента (136 часов). Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме устного опроса, тестирования и промежуточный контроль в форме зачета в 7 семестре и экзамена в 8 семестре.
Целью изучения дисциплины «Экономика и предпринимательство в профессиональной деятельности» является развитие у выпускника умений вести экономическую деятельность в рамках выбранного профиля.
В ходе изучения данной дисциплины бакалавр должен: Знать: – порядок открытия туристического предприятия, организационно правовые формы предпринимательской деятельности, порядок оценки рисков, связанных с предпринимательством; – структуру, функции и особенности туристской индустрии; – источники, принципы и порядок финансирования туристской индустрии; – границы коммерческой и некоммерческой деятельности, особенности формирования предпринимательской среды в туристской индустрии; – формы и виды исследовательской деятельности, технологии ее планирования, организации и осуществления, типы и виды методов исследовательской деятельности, особенности их применения для решения задач в сфере туризма; – теоретические основы управления персоналом туристского предприятия, правовую базу по трудовому законодательству; – теоретические основы организации и реализации стратегий и программ для разных типов туристских продуктов, соответствующих запросам потребителей; – нормативно-техническую базу туристской индустрии; Уметь: – анализировать факторы социально-экономической эффективности деятельности предприятий туристской индустрии; – определять экономическую эффективность работы предприятия туристской индустрии; – оперировать экономическими показателями деятельности предприятий туристской индустрии; – обосновывать стратегию и тактику экономического развития предприятия туристской индустрии в условиях рыночного реформирования; – анализировать экономические проблемы на предприятиях туристской индустрии и находить пути их решения; – решать типовые экономические задачи хозяйственной деятельности в туристской индустрии; Владеть: – навыками применения нормативно-правовой базы в туристской деятельности; – методами и технологиями мониторинга рынка туристских услуг; – навыками координации деятельности по оптимизации использования ресурсов предприятий туристской индустрии; – методиками планирования, управления, контроля, методами расчета оптимальных затрат для осуществления производственно-технологической деятельности в туризме; – навыками работы с современными информационными технологиями, необходимыми для организации и осуществления предпринимательской деятельности в туризме; – навыками разработки инноваций в турбизнесе: в создании турпродукта, в обслуживании туристов, в организации деятельности туристского предприятия. Результаты освоения дисциплины «Экономика и предпринимательство в профессиональной деятельности» достигаются за счет использования в процессе обучения интерактивных методов и технологий формирования общекультурных и профессиональных компетенций у студентов: чтения лекций, проведения практических занятий с использованием компьютерной техники и мультимедийной аппаратуры; организации самостоятельной внеаудиторной работы студентов (участие в проведении маркетинговых исследований) и подготовки ими письменных работ (рефератов, эссе, статей). 4. Приобретаемые компетенции. В процессе изучения дисциплины студенты приобретают следующие компетенции: - Готовность к разработке туристского продукта на основе современных технологий (ПК-5); - Способность к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6); - Способность находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13); - Способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14); - Готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК15); - Готовность к применению инновационных технологий в туристской деятельности (ПК16). Дисциплины по выбору студентов Б.3.2/в1. Организация и планирование деятельности турпредприятия. Дисциплина «Организация и планирование деятельности турпредприятия» является дисциплиной по выбору студентов вариативной части профессионального цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 100400 «Туризм».
Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа). Преподавание дисциплины «Организация и планирование деятельности турпредприятия» ведется на 4-м курсе (8-й семестр, продолжительностью 11 недель) и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции (11 часов), практические занятия (11 часов), самостоятельная работа студента (50 часов). Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме устного опроса и тестирования и промежуточный контроль в форме зачета.
Целью изучения дисциплины является раскрытие методологических основ, научных принципов и особенностей управления качеством турпродукции и услуг на предприятиях туризма. Задачи курса: - ознакомить студентов с методологическими основами организации, прогнозирования и планирования сферы туризма; - научить методам прогнозирования и планирования сферы туруслуг; - научить разрабатывать план турпредприятий, составлять план оказания услуг, планировать издержки предприятия и финансовые результаты деятельности турпредприятия.
В результате изучения данной дисциплины бакалавр туризма должен: Знать: - основные понятия, цели и функции туризма, основные характеристики туризма как сферы деятельности; - значение туризма для человека и общества в целом; эффекты, дефекты развития туризма; - факторы развития туризма; - структуру туристской индустрии, исторические аспекты и современные тенденции ее развития в мире и в России; - виды предпринимательства в туризме; - основные категории, понятия туристского рынка, особенности его функционирования в мире и в России; - классификацию туризма по типам, видам и формам; - общую статистику различных типов и видов туризма в России и в мире; - приоритетные направления развития туризма; - особенности туризма как объекта управления; основные положения туристской политики государства; - процессы регулирования туризма на международном и государственном уровне; Уметь: - анализировать основные тенденции развития индустрии туризма, выявлять проблемы и оценивать перспективы и прогнозировать направления ее развития в России и за рубежом; - анализировать туристскую инфраструктуру; - находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий; - использовать методы мониторинга рынка туристских услуг; - применять прикладные методы исследовательской деятельности в туризме; - применять полученные знания в практической деятельности; - пользоваться основными законодательными актами, правовыми и нормативными документами, регулирующими сферу туризма; - организовать и обеспечивать деятельность предприятий и организаций, предоставляющих туристские услуги; - организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в процессе организации туристской деятельности, в т.ч. с учетом социальной политики государства; - пользоваться источниками экономической информации и нормативными материалами для решения вопросов управления туризмом; - применять инновационные технологии в туристской деятельности; - понимать социальную значимость своей будущей профессии; - соблюдать этические и правовые нормы с учетом социальной политики государства, отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой в процессе организации туристской деятельности; воспринимать культуру и обычаи других стран и народов; Владеть: - методами (способами) анализа, восприятия информации, постановки цели и выбора путей её достижения в процессе организации туристской деятельности; - основными методами проектирования, реализации проектов в туристской индустрии; - навыками разработки и использования инновационных технологий в туристской деятельности; - навыками межкультурных коммуникаций в туристской индустрии; - навыками принятия решений в экстремальных ситуациях, обеспечения безопасности жизнедеятельности; - основными приемами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности. Результаты освоения дисциплины достигаются путем чтения студентам лекций; проведения с ними практических занятий (проблемных, дискуссионных, проектировочных); использования в процессе обучения компьютерной техники и мультимедийной аппаратуры; организации самостоятельной внеаудиторной работы студентов и подготовки ими письменных работ (рефератов, статей). 4. Приобретаемые компетенции. - Владение теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1); - Способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме (ПК-2); - Способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3); - Готовность к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4); - Способность к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7); -Способность организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8); - Умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9). Б.3.2/в2. Технологии спортивно-оздоровительного туризма. Аннотация дисциплины Дисциплина «Технологии спортивно-оздоровительного туризма» является дисциплиной по выбору студентов вариативной части профессионального цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 100400 «Туризм».
Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 2 зачетные единицы (72 часа). Преподавание дисциплины ведется на 4-м курсе (8-й семестр, продолжительностью 11 недель) и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции (11 часов), практические занятия (11 часов), самостоятельная работа студента (50 часов). Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме устного опроса и тестирования и промежуточный контроль в форме зачета.
Цель освоения учебной дисциплины: подготовка специалистов, владеющих знаниями в области технологии организации спортивно-оздоровительного туризма, умеющих их использовать в практической деятельности. Задачи дисциплины: - усвоение базисных знаний в области технологии спортивно-оздоровительного туризма; - формирование знаний о закономерностях, этапах, содержании и значении путешествий людей в природной среде, и их роли в жизни современного общества; - развитие умений и навыков безопасного передвижения в различных природных средах; - обучение проектированию спортивно-оздоровительных программ и туров; - развитие профессионального мастерства, этичного отношения к природе.
В результате освоения дисциплины бакалавр должен Знать: - правила техники безопасности при проведении мероприятий спортивно-оздоровительного туризма; - основные методы защиты от возможных последствий стихийных бедствий природного характера их участников; - основы теории и методики обучения спортивно-оздоровительного туризма, в том числе в целях рекреации занимающихся; - нормативно-правовые документы государственных и общественных органов регулирующих туристскую деятельность; - индивидуальные личностные психические различия, средства и способы управления индивидом и группой людей; Уметь: - планировать и обеспечивать проведение туристских мероприятий в первичных структурных подразделениях с учетом различных факторов в целях совершенствования физических и психических качеств занимающихся; - оказывать первую доврачебную помощь при получении травм в походах; - организовывать и проводить пешие походы, походы выходного дня и туристско-спортивные мероприятия с подготовкой необходимой документации; - ориентироваться в действующих нормативно-правовых актах всех уровней регулирующих туристскую деятельность; - оказывать положительное воздействие на развитие физических и духовных качеств личности занимающихся в процессе участия в мероприятиях спортивно-оздоровительного туризма, находясь на позициях гуманистических идей; Владеть: - опытом организации и участия в пешем степенном походе; - навыками подготовки карты местности; - навыками организации и проведения туристско-спортивных мероприятий; - опытом использования Internet-ресурсов, печатных источников, картографического материала для анализа и получения информации при подготовке походов рекреационной направленности с активными способами передвижения. 4. Приобретаемые компетенции. - Готовность к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, толерантно относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7); - Способность к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11). Б.3.2/в3. Историко-культурное наследие региона. Аннотация дисциплины Дисциплина «Историко-культурное наследие региона» является дисциплиной по выбору студентов вариативной части профессионального цикла дисциплин подготовки студентов по направлению 100400 «Туризм».
Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетные единицы (108 часов). Преподавание дисциплины ведется на 1-м курсе (1-й семестр, продолжительностью 18 недель) и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции (18 часов), практические занятия (18 часов), самостоятельная работа студента (72 часа). Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме устного опроса и тестирования и промежуточный контроль в форме зачета. |
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ооп впо) (бакалавриата), реализуемая вузом по направлению... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 190600. 62 – Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов... | ||
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (впо) (бакалавриат) | Высшего профессионального образования Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 050100 «Педагогическое образование»... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 081100. 62 Государственное и муниципальное... | Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 030900. 62 «Юриспруденция» и профилям... | Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Основная образовательная программа высшего профессионального образования одобрена Ученым советом института | ||
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
1. Общие положения Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата,... Нормативные документы для разработки ооп бакалавриата по направлению подготовки | Образовательная программа высшего профессионального образования «маркетинг» ... | ||
Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая в Кабардино... Ооп бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 072600. 62 Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы и профилю... | Основная образовательная программа бакалавриата, реализуемая в Кабардино... Ооп бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 072600. 62 Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы и профилю... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 032700 – «Филология» и профилю... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 020400. 62 «Биология» |