Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»

Скачать 495.21 Kb.

Название	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»
страница	4/5
Дата публикации	16.11.2014
Размер	495.21 Kb.
Тип	Учебно-методический комплекс

100-bal.ru > Туризм > Учебно-методический комплекс

1 2 3 4 5

Тема 4. Управленческие решения

Понятие и виды управленческих решений. Факторы, определяющие эффективность решения. Требования, предъявляемые к управленческим решениям. Этапы подготовки, принятия и организации выполнения решений. Методы оптимизации управленческих решений: математическое моделирование; метод экспертных оценок; метод мозгового штурма; теория игр.
2.5. Информационное обеспечение менеджмента в туристской индустрии

Понятие и виды управленческой информации. Требования, предъявляемые к информации. Внутренние и внешние источники информации в сфере туризма. Информационная база данных. Этапы обмена информацией. Документ как носитель информации. Классификация документов. Требования, предъявляемые к документам. Документооборот. Делопроизводство.
2.6. Коммуникации в управлении

Понятие и функции коммуникации. Элементы коммуникационного процесса. Классификация коммуникаций. Способы коммуникации. Коммуникационные барьеры. Коммуникационные сети и их разновидности.
МОДУЛЬ 3.
3.1. Групповая динамика, лидерство и руководство

Трудовой коллектив, его признаки и функции. Адаптация личности в коллективе. Конформизм. Отличительные особенности и психологическая структура личности. Основные типы темперамента. Характер. Формальные и неформальные группы и управление ими. Влияние и власть руководителя. Формы власти. Лидерство. Этика делового общения. Стили руководства: авторитарный, демократический, либеральный. Управленческая решетка Блейка-Моутон. Управленческий конфликт, его причины, функции. Типы конфликтов. Методы управления конфликтными ситуациями: структурные и межличностные.
3.2. Инновационный и риск-менеджмент в сфере туризма

Понятие и виды инноваций. Жизненный цикл инновации. Инновационный процесс: понятие, функции, этапы, способы организации. Направления и организационные формы инновационной деятельности. Инновационный продукт. Распространение новшеств. Система управления процессом инновации.

Понятие и виды рисков. Методы оценки и управления рисками.
3.3. Эффективность управления

Экономическая и социальная эффективность. Экономическая эффективность управления и факторы, влияющие на ее уровень. Критерии экономической эффективности деятельности предприятия. Показатели эффективности управления и подходы к их определению. Эффективность труда работников аппарата управления. Эффективность процесса управления. Эффективность системы управления. Эффективность механизма управления.

6 СЕМЕСТР
МОДУЛЬ 1.
1.1. Понятие и основные концепции маркетинга

Маркетинг как инструмент рыночной экономики и предпринимательской деятельности в сфере туризма. Маркетинговая деятельность. Принципы, функции и задачи маркетинга. Понятийный аппарат и терминология маркетинга. Эволюционное развитие маркетинговой концепции управления производством. Концепции маркетинга: производственная, сбытовая, товарная, традиционная, социально-этическая, концепция взаимодействия. Виды и формы маркетинга.
1.2. Маркетинговая информация и маркетинговые исследования в туристской индустрии

Виды маркетинговой информации и источники ее получения. Рынок маркетинговой информации. Маркетинговые информационные системы. Маркетинговые исследования: методология, направления, цели, задачи, этапы, организация, виды, методы проведения. Обработка и анализ результатов маркетинговых исследований.
МОДУЛЬ 2.
2.1. Поведение потребителя

Характеристика взаимодействия субъектов маркетинговой системы в процессе покупки. Процесс покупки, типы поведения покупателей. Субъекты, принимающие решение о покупке: личности, коллективы, предприятия, частные домашние хозяйства семьи, объединения потребителей, институты тестирования, государственные структуры и др. Основные факторы, оказывающие влияние на покупательское поведение. Процесс принятия решения при покупке. Основные группы потребителей. Модели поведения конечных потребителей.
2.2. Сегментирование рынка и позиционирование туристского продукта на нем

Понятие сегментации и ее значение в маркетинге. Требования к сегментации. Разновидности сегментирования рынка. Формирование сегмента. Основные принципы и критерии сегментирования потребительских рынков. Понятие и выбор целевого рынка. Позиционирование товаров (услуг).
2.3. Маркетинговые решения и стратегия по туристским продуктам

Основные положения стратегии выбора и реализации туристских продуктов. Маркетинговые решения по новому продукту. Общая характеристика туристского продукта. Жизненный цикл продукта. Схема процесса разработки и вывода туристского продукта на рынок. Оценка и прогнозирование конкурентоспособности продукта.

Маркетинговые решения по ценообразованию. Цели и задачи ценообразования. Факторы, влияющие на ценообразование. Виды цен и особенности их применения. Методы ценообразования, их выбор. Алгоритм формирования базовой цены. Установление окончательной цены. Ценообразование на новые продукты. Маркетинговые стратегии ценовой политики.

Маркетинговые решения по распределению турпродуктов. Содержание товародвижения. Каналы распределения товаров: назначение, уровни, организация, критерии оценки эффективности. Управление каналами товародвижения. Цели распределительной политики. Логистические подходы в маркетинге. Маркетинговые решения в системе каналов сбыта. Виды каналов сбыта. Селекция средств сбыта. Вертикальные и горизонтальные маркетинговые системы. Розничная и оптовая торговля: природа и значение, виды предприятий. Стратегии сбыта: интенсивный, селективный и эксклюзивный сбыт.

Маркетинговые решения по коммуникациям. Маркетинговая стратегия продвижения товара. Основные направления маркетинговой коммуникационной политики: реклама, «паблик рилейшнз», персональные продажи и средства стимулирования сбыта. Состав и основные положения теории и практики рекламной деятельности. Понятие, сущность и виды рекламы. Характеристика основных рекламных средств. Товарный знак и его использование в целях рекламы. Порядок разработки и бюджет рекламы. Работа рекламных агентств. Планирование рекламной деятельности. Юридические аспекты продвижения. Прямой и интерактивный маркетинг. Направления и формы стимулирования продаж.
МОДУЛЬ 3.
3.1. Международный маркетинг

Сущность, среда и цели международного маркетинга. Маркетинг глобализации деятельности фирмы. Маркетинг на экспортном и международном этапах интернационализации бизнеса. Особенности организации маркетинговых исследований в международном маркетинге. Стратегия и тактика проникновения на международные рынки. Специфика международного маркетинга в России.
3.2. Организация и контроль маркетингового управления на предприятиях туристской индустрии

Разработка маркетингового плана фирмы. Анализ выполнения маркетингового плана. Организация маркетинговой деятельности: понятие, подходы. Роль службы маркетинга на предприятии. Функции подразделений службы маркетинга. Типы организационных структур службы маркетинга, их особенности. Маркетинговый контроль: сущность, виды.

6. Планы семинарских занятий
5 СЕМЕСТР
Модуль 1.
1.1. Сущность и содержание менеджмента

Сущность и разновидности менеджмента.
Основные категории менеджмента.
Принципы менеджмента.
Роль менеджеров в организации.
Требования к профессиональной компетенции менеджеров.

1.2. Эволюция менеджмента. Опыт менеджмента в России

и за рубежом

Донаучный этап развития управленческой мысли.
Школа научного управления.
Административная (классическая) школа менеджмента.
Школы человеческих отношений и поведенческих наук.
Школа науки управления (количественная).
Процессный, системный и ситуационный подходы к менеджменту.
Развитие менеджмента в России.
Особенности современного менеджмента.

1.3. Организация как объект управления

Понятие и признаки организации.
Внутренняя и внешняя среда туризма.
Организационная культура фирмы.
Законы организации.
Классификация туристских организаций.

1.4. Функции управления

Общие функции управления.
Конкретные функции управления.

1.5. Планирование деятельности предприятий туристской индустрии

Планирование: сущность, виды, методы и принципы.
Цели и целеполагание управленческой деятельности.
Этапы стратегического планирования.
Тактическое планирование и бизнес-план.

Модуль 2
2.1. Организация деятельности предприятий туристской индустрии

Организация как функция менеджмента. Принципы организации.
Разделение труда работников аппарата управления.
Организация труда в аппарате управления.
Организация взаимодействия и полномочия.
Типы организационных структур управления.
Проектирование организационных структур.

2.2. Мотивация персонала в сфере туризма

Мотивация и мотивационный механизм.
Содержательные концепции мотивации.
Процессный подход к мотивации.
Принципы мотивации.
Методы управления.

2.3. Организация контроля за деятельностью подчиненных

Понятие, функции и принципы контроля.
Виды управленческого контроля.
Этапы процесса контроля.
Внешний и внутренний контроль.

2.4. Управленческие решения

Понятие и виды управленческих решений.
Подготовка, принятие и организация выполнения управленческих решений.
Методы оптимизации решений.

2.5. Информационное обеспечение менеджмента

в туристской индустрии

Понятие и виды управленческой информации.
Информационная база данных.
Этапы обмена информацией.
Документ как носитель информации.

2.6. Коммуникации в управлении

Характеристика процесса коммуникации.
Способы коммуникации и коммуникационные барьеры.
Коммуникационные сети и их разновидности.

Модуль 3
3.1. Групповая динамика, лидерство и руководство

Понятие, отличительные особенности и структура личности.
Трудовой коллектив, его признаки и функции. Адаптация личности в коллективе.
Формальные и неформальные группы и управление ими.
Влияние и власть руководителя.
Стили руководства.
Конфликты в организации и управление ими.

3.2. Инновационный и риск-менеджмент в сфере туризма

Понятие и виды инноваций.
Жизненный цикл инновации.
Инновационный процесс, его этапы.
Направления и организационные формы инновационной деятельности.
Инновационный продукт.
Распространение новшеств.
Система управления процессом инновации.
Понятие и виды рисков.
Методы оценки и управления рисками.

3.3. Эффективность управления

Сущность экономической эффективности управления и факторы, влияющие на ее уровень.
Критерии экономической эффективности деятельности туристского предприятия.
Показатели эффективности управления и подходы к их определению.

6 СЕМЕСТР
Модуль 1
1.1. Понятие и основные концепции маркетинга

Маркетинг как инструмент рыночной экономики и предпринимательской деятельности в туристской индустрии.
Характеристика маркетинговой деятельности.
Основные категории, принципы, функции и задачи маркетинга.
Концепции маркетинга: производственная, сбытовая, товарная, традиционная, социально-этическая, концепция взаимодействия.
Виды и формы маркетинга.

1.2. Маркетинговая информация и маркетинговые исследования в туристской индустрии

Виды маркетинговой информации и источники ее получения.
Рынок маркетинговой информации.
Маркетинговые информационные системы.
Маркетинговые исследования.

Модуль 2
2.1. Поведение потребителя

Характеристика взаимодействия субъектов маркетинговой системы в процессе покупки.
Процесс покупки, типы поведения покупателей.
Субъекты, принимающие решение о покупке.
Процесс принятия решения при покупке.
Основные группы потребителей.
Модели поведения конечных потребителей.

2.2. Сегментирование рынка и позиционирование туристского продукта на нем

Понятие сегментации и ее значение в маркетинге.
Требования к сегментации.
Разновидности сегментирования рынка.
Основные принципы и критерии сегментирования потребительских рынков.
Понятие и выбор целевого рынка.
Позиционирование товаров (услуг).

2.3. Маркетинговые решения и стратегия по туристским продуктам

Стратегии выбора и реализации турпродукта.
Маркетинговые решения по новому продукту.
Маркетинговые решения по ценообразованию.
Маркетинговые решения по распределению услуг.
Маркетинговые решения по коммуникациям.

Модуль 3
3.1. Международный маркетинг

Сущность, среда и цели международного маркетинга.
Особенности организации маркетинговых исследований в международном маркетинге.
Стратегия и тактика проникновения на международные рынки.
Специфика международного маркетинга в России.

3.2. Организация и контроль маркетингового управления на предприятиях туристской индустрии

Разработка и анализ выполнения маркетингового плана фирмы.
Организация маркетинговой деятельности: понятие, подходы.
Роль службы маркетинга на предприятии. Функции подразделений службы маркетинга.
Типы организационных структур службы маркетинга.
Маркетинговый контроль.

4. Тематика контрольных работ
5 семестр

Взаимодействие социально-экономических и организационно-технологических факторов управления.
Власть, партнерство и эффективность менеджмента
Внешние связи и возможности менеджмента в сфере туризма.
Дифференциация и интеграция в системе менеджмента
Инновационный и креативный потенциал менеджмента.
Использование в управлении методов психологии.
История зарождения профессионального менеджмента.
Концепция антикризисного управления организацией.
Кризисы и цикличность в развитии организации.
Лидерство и стиль управления.
Методология и организация нововведений в менеджменте.
Механизм, система и технология управления качеством туристских услуг.
Модель современного менеджера.
Организация контроля за деятельностью подчиненных на предприятиях сферы туризма.
Особенности российского менеджмента.
Оценка и измерение эффективности менеджмента в туризме.
Роль информации в менеджменте организации.
Сравнительный анализ американского и западноевропейского менеджмента.
Сравнительный анализ американского и японского менеджмента.
Среда организации и ее влияние на развитие менеджмента
Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия сферы туризма.
Типы вознаграждения и их влияние на мотивационное поведение человека.
Управление проектами в условиях современного менеджмента.
Формальное и неформальное управление: воздействие, сочетание и развитие.
Формирование и развитие этики менеджмента в туризме.

1 2 3 4 5

	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» Вакорин Д. В., Шарапова Т. В. Стратегический менеджмент. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления...		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Вдовюк Л. Н. Ландшафты России. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» очной...
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Вдовюк Л. Н. Ландшафты России. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» очной...		Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» Михеев В. А. Концепции современного естествознания. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200....
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления подготовки 100200. 62 «Туризм»		Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов специальности 100200. 62 «Туризм» В. А. Ермолаева. География (часть – 2): Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 100200. 62 «Туризм»...
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Т. В. Рыбалова. География мировых цивилизаций: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»...		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Т. В. Рыбалова. География мировых цивилизаций: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»...
	Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос впо... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»
	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» «Туризм» (очная, заочная формы обучения), специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм» (очная форма обучения)		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... «Туризм» (очная, заочная формы обучения), 100100. 62 «Сервис» (очная форма обучения)
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос впо... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»

Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»

Похожие: