Скачать 0.79 Mb.
|
Тема «Организация обслуживания туристов на маршруте» 1. Понимание психологии клиента: ключ к успеху 2. Вопросы безопасности туристов на маршруте 3. Туристские формальности при осуществлении путешествий 5.2.2 Темы кейс – заданий Разработка кейс - заданий представлена в приложении Б 5.2.3 Примерный перечень вопросов к экзамену «Организация и управление туристической деятельностью» 1.Объясните, в чем выражается многообразие форм организации туризма и сложности взаимосвязей между его составными элементами 2. Почему, по вашему мнению, туристическая организация имеет неясные и трудноизмеримые цели в своей деятельности. 3.В чем заключаются особенности поведения туриста как субъекта управления в туризме. 4. охарактеризуйте факторы, влияющие на туристский спрос. 5. Перечислите и охарактеризуйте звенья управления туризмом «Система и структура управления» 1. Что вы понимаете под субъектом и объектом туризма? 2. Чем отличается открытая система туризма от любой закрытой экономической системы? 3. Назовите и поясните элементы организационной структуры организации 4. Охарактеризуйте процесс проектирования организационных структур «Функции и принципы управления» 1.Охарактеризуйте взаимосвязь общих функций управления. Объясните роль каждой из них в управлении организацией 2. Охарактеризуйте состав конкретных функций управления и объясните их связь с общими функциями управления. 3. Сформулируйте понятие процесса прогнозирования и объясните его роль в составе функции планирования 4.Перечислите и охарактеризуйте этапы процесса планирования 5.Объясните процесс развития корпоративной культуры в организационной функции управления 6. Перечислите и охарактеризуйте основные принципы контроля «Методы управления в туризме» 1.Раскройте сущность разных методов управления туристской фирмой 2.Дайте характеристику организационно – административных методов управления 3.Перечислите и кратко охарактеризуйте общенаучные и специфические (частные) методы, применяемые в менеджменте 4.охарактеризуйте ценовые методы управления «Управление процессами труда и проектирование организационных структур» 1.Сформулируйте основные особенности управленческого труда 2.Объясните понятие культуры управления и охарактеризуйте состав норм, которым необходимо следовать в процессе управления 3.Охарактеризуйте новую организационную структуру управления – виртуальные предприятия 4. Охарактеризуйте требования, предъявляемые к организации рабочих мест менеджера 5. Охарактеризуйте линейную структуру управления «Управление человеческими ресурсами предприятий туриндустрии» 1. Объясните роль человеческих ресурсов в управлении кадрами 2. Объясните процесс планирования потребностей в трудовых ресурсах 3. Дайте характеристику процессу оценки результатов трудовой деятельности работника 4.Объясните содержание понятия «аутплейсмент» «Управленческие решения» 1.Что вы понимаете под управленческим решением? 2.дайте классификацию и охарактеризуйте виды управленческих решений 3.Охарактеризуйте виды контроля реализации управленческих решений «Личность, власть и авторитет менеджера» 1. Назовите требования, предъявляемые к современному руководителю 2. Назовите и прокомментируйте 11 ограничений в деятельности менеджера 3. Назовите способы влияния руководителя на подчиненных 4. дайте характеристику требований к профессиональной компетенции менеджера – «способность работать с людьми» 5. Что вы понимаете под властью? 6. Охарактеризуйте виды власти, составляющие личную основу 7. Охарактеризуйте виды власти, составляющие организационную основу 8. В чем заключается лидерство в коллективе 9. Охарактеризуйте структуру лидерства и ее основные элементы «Инновационный менеджмент и управление жизненным циклом туристского продукта» 1. Расскажите о понятиях и особенностях инновационного менеджмента 2. Что представляет собой инновационный менеджмент как процесс? 3. Охарактеризуйте стратегии инновационного менеджмента 4.Каковы принципы разработки инновационной политики Мотивация и контроль как функция менеджмента и ее особенности в сфере туризма 1. Охарактеризуйте соотношение понятий «мотив» и «стимул» 2. Перечислите и охарактеризуйте принципы мотивационного управления Разработка конкурентоспособного тура 1.Перечислите и охарактеризуйте основные этапы разработки и реализации тура 2. Перечислите принципы, которые обычно кладутся в основу разработки тура 3. Какие элементы инсентив – туров можно использовать в стандартных туристских программах Организация процесса продажи туристского продукта 1. Какие показатели характеризуют эффективность реализации туристского продукта 2. Охарактеризуйте методы поиска и привлечения потенциальных клиентов турфирмой 3. Назвать и охарактеризовать каналы сбыта продукции турфирмами 4. Дайте характеристику цепочки «туроператор – турагентство – оптовик турагентство – турист» Организация обслуживания туристов на маршруте 1. Назовите права и обязанности руководителя туристской группы 2.Какие основные функции выполняет руководитель туристской группы при сопровождении группы в зарубежном турне 3. Опишите порядок оформления отчета о поездке туристской группы 4.Какова главная цель написания руководителем туристской группы отчета о завершившемся туре? Управление качеством 1.Раскройте понятие и сущность качества продукции и услуг 2. Назовите принципы системного управления качеством 3.Раскройте сущность понятия «стандарт» 4.Назовите основные этапы разработки политики управления качеством в турбизнесе Реклама и связи с общественностью в туриндустрии 1. Перечислите средства внутрифирменной туристской рекламы 2.Охарактеризуйте рекламные средства в целях создания престижа турфирмы в обществе 3.Назовите преимущества и недостатки туристской рекламы на радио 4. Охарактеризуйте цели информационных (рекламных) поездок Минимизация рисков туристских услуг 1. Охарактеризовать различия понятий «неопределенность» и «риск» 2. Охарактеризовать основные схемы страхования и виды. Международный туристский рынок: состояние и тенденции развития 1.Охарактеризовать особенности туристского рынка. 2. Дать характеристику современному состоянию перспективы развития международного туристского рынка Эффективность менеджмента туризма 1.Дайте определение эффективности менеджмента туризма и назовите ее составляющие 2. В чем суть управляющего воздействия в области экономического менеджмента 3. В чем суть социальной эффективности менеджмента туризма 6 УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 6.1 Основная литература 1. Дурович А. П. Организация туризма : учеб. пособие для вузов / А. П. Дурович. – СПб.: Питер, 2009. – 318 с. 2. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов. – 2-е изд., доп. / Н. А. Зайцева. – М. : ФОРУМ, 2009. – 368 с. 3. Кабушкин Н. И . Менеджмент туризма : учебник / Н. И. Кабушкин. – 5-е изд., стереотип. – Мн.: Новое знание, 2005. – 408 с. 4. Косолапов А. Б. Менеджмент в туристической фирме : учеб. пособие / А. Б. Косолапов.- М. : КНОРУС, 2009. – 256 с. 6.2 Дополнительная литература 1. Квартальнов В. А. Туризм : учебник. / В. А. Квартальнов. – 2-е изд., перераб. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 336 с. 2.Косолапов А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности : учеб. пособие / А. Б. Косолапов. – 2-е изд. стер. – М. : КНОРУС, 2010. – 288 с. 6.3 Интернет – ресурсы 1. www.russiatourism.ru (Официальный сайт Федерального агентства по туризму РФ) 2.http//www.neg.by/publication/4015r.html (публикации по экономике туризма) 3. www.rata.spb.ru (Российский союз туристской индустрии) 4. Законодательно – правовая электронно – поисковая база по направлению «Туризм» (Консультант. Гарант). 7 ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ И ФОРМЫ КОНТРОЛЯ 7.1 Система и формы контроля Контроль и оценка знаний студентов очной формы обучения осуществляется в соответствии с Положением о балльно-рейтинговой системе контроля и оценки знаний студентов ОГИМ. Программой дисциплины в целях проверки прочности усвоения материала предусматривается проведение различных форм контроля:
7.2 Структура рубежного и суммарного рейтинга по дисциплине
7.3 Итоговая оценка по дисциплине
7.4 Критерии оценки качества знаний студентов Изучение дисциплины завершается экзаменом, который проводится в форме выполнения тестового задания или устного опроса. Формирование экзаменационной оценки осуществляется в соответствии с критериями, рекомендованными Положением (временное) «Рабочая программа учебной дисциплины». Общие требования к содержанию, построению, изложению и оформлению. принятым в институте. Таблица 1 – Формирование оценки по дисциплине
8 МАТЕРИАЛЬНО – ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 1. Использование интернет – технологий на практических и лекционных занятий. 2. Использование программ бронирования услуг, формирования маршрутов. 3. Деловые игры, ситуации. Приложение А Планы семинарских занятий по дисциплине «Менеджмент туризма» Семинарское занятие 1 Цель: закрепить основные понятия и категории предмета Тема 1 Организация и управление туристической деятельностью Вопросы:
Темы рефератов: Цель и задачи развития сферы туризма в Российской Федерации Основные понятия изучаемой темы: туризм как объект, сезонность туризма, виды туризма, функции туризма, система управления туризмом, туристические ресурсы. туристический продукт, формы организации туризма. Список рекомендуемой литературы 1. Дурович А. П. Организация туризма : учеб. пособие для вузов / А. П. Дурович. – СПб.: Питер, 2009. – 318 с. 2. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов. – 2-е изд., доп. / Н. А. Зайцева. – М. : ФОРУМ, 2009. – 368 с. 3. Кабушкин Н. И . Менеджмент туризма : учебник / Н. И. Кабушкин. – 5-е изд., стереотип. – Мн.: Новое знание, 2005. – 408 с. 4. Косолапов А. Б. Менеджмент в туристической фирме : учеб. пособие / А. Б. Косолапов.- М. : КНОРУС, 2009. – 256 с. Семинарское занятие 2 (выездной – актовый зал Министерства молодежной политики, спорта ,туризма) – 4 часа Цель: изучить систему и структуру управления туризмом, усвоить технологию, обеспечивающую развитие туризма Тема 2 Система и структура управления туризмом Вопросы:
Основные понятия изучаемой темы: туристский регион, туристская организация, структура уровней управления, функции определенного уровня управления, формальные и неформальные организации . Список рекомендуемой литературы 1. Дурович А. П. Организация туризма : учеб. пособие для вузов / А. П. Дурович. – СПб.: Питер, 2009. – 318 с. 2. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов. – 2-е изд., доп. / Н. А. Зайцева. – М. : ФОРУМ, 2009. – 368 с. 3. Кабушкин Н. И . Менеджмент туризма : учебник / Н. И. Кабушкин. – 5-е изд., стереотип. – Мн.: Новое знание, 2005. – 408 с. 4. Косолапов А. Б. Менеджмент в туристической фирме : учеб. пособие / А. Б. Косолапов.- М. : КНОРУС, 2009. – 256 с. Семинарское занятие 3 Цель: изучить функции управления, определить понятие и классификацию функций управления |
Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | ||
Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | Высшего профессионального образования «оренбургский государственный институт менеджмента» Е. Н. Лебедева, Н. В. Шарапова, О. А. Свиридов, Е. Г. Ревкова, З. А. Ветеркова, С. И. Красиков | ||
«Оренбургский государственный институт менеджмента» «утверждаю» Ректор Учебник : «Обществознание» 11 класс. Под редакцией Л. Н. Боголюбова; Н. И. Городецкой; А. И. Матвеева | Отчет по итогам самообследования специальности 270301 «Архитектура» Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | ||
На новый государственный образовательный стандарт Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | Электронные информационно-образовательные ресурсы, имеющиеся в информационной системе колледжа Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | ||
Серия: обществознание Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | Экзаменационные билеты Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | ||
Принято Педагогическим Советом мбоу лозновской оош от «31» августа 2012г. №1 Утверждаю Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | Программа итогового междисциплинарного экзамена Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | ||
Публичный отчет гоу сош №1163 Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | Введение 4 Основные вопросы программы курса «Экономика» Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | ||
Программа дисциплины Микроэкономика для направления 080100. 62 "Экономика" подготовки бакалавра Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | Правила приема граждан в образовательные учреждения в части, не урегулированной... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |