Оренбургский государствнный институт менеджмента
Скачать 0.79 Mb.
|
| Тема 2 Система и структура управления туризмом Задание 1 Обоснуйте свои выводы о том, какие функции туризма описываются в следующих примерах: а)после того как дети выросли и уехали из родительского дома, семья фермеров переоборудовала пустые комнаты в комнаты для гостей и стала сдавать их отдыхающим (отдых в фермерской усадьбе); б)служащая транспортного бюро сдает на трое суток комнату приезжему туристу; в) школа серфинга в Сочи предоставляет сезонную работу для пяти инструкторов; г) руководитель турбюро настолько занята своей профессиональной деятельностью, что у нее не остается времени для работы по дому, поэтому она два дня в неделю пользуется услугами домработницы. Ваш ответ: ___________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Как может государство, используя туристские мероприятия политического характера, добиваться защиты окружающей среды? Приведите несколько примеров. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Попытайтесь смоделировать систему обязанностей и ответственности по управленческим функциям для туристских организаций различных типов и уровней. Ваш ответ:_____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 4 Перечислите функции, выполняемые Федеральным агентством по туризму. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 5 Охарактеризуйте деятельность ведущих российских общественных туристических организаций. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 6 Объясните, в каких случаях идет речь о предприятиях первичных, а в каких – о предприятиях вторичных услуг: 1. В пригороде большого города открылся греческий ресторан. 2. Автобусное предприятие делает летом три, а зимой – два рейса в неделю в определенный туристский регион. 3. Семья сдает комнаты в своем доме приезжим гостям. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 7 Поясните на конкретном примере процедуру разделения труда в туристской фирме по функциональному признаку. Ваш ответ: ____________________________________________________ ______________________________________________________________ Задание 8 Назовите новые организационные формы управления туристскими фирмами. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Тема 3 Функции и принципы управления туризмом Задание1 Какие законодательные и нормативные документы, кроме Трудового Кодекса РФ, должны быть настольными книгами директора турфирмы? Объясните свой выбор. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Раскройте суть общих и частных принципов менеджмента в туризме. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Дайте характеристику составу конкретных функций управления и объясните их связь с общими функциями управления. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 4 Разработайте схему реализации процесса контроля в организации, где Вы проходили практику. Найдите и опишите ситуацию, где бы контроль отрицательно воздействовал на людей. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Тема 4 Методы управления в туризме Задание 1 Поясните усиливающуюся роль экономических методов управления в переходный к рыночным отношениям период. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Дайте характеристику социально – психологическим методам управления. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Составьте матрицу факторов, влияющих на выбор методов управления в конкретных ситуациях, по следующей форме:
Список ситуаций дополнить до 10. Задание 4 С помощью управленческой решетки решите конкретную ситуацию. Ваш подчиненный по причине недисциплинированности не выполнил задание в срок, хотя дал слово сделать эту важную работу к намеченной дате. Ваша реакция. А. Сначала добиться выполнения задания, а затем уже поговорить наедине: воспитывать. а если надо – наказать. Б. Поговорить с ним наедине, выяснить причину срыва, добиться выполнения работы, наказать в случае повторного нарушения вдвойне. В.Сначала поговорить с теми, кто больше знает о провинившемся, и посоветоваться о том, какую форму воздействия применить к нему. Г.Отменить задание, передать вопрос на решение «треугольнику». В дальнейшем вести тщательный контроль за его работой, вовремя исправлять ошибки. Пояснения к ситуации: Следует, руководствуясь характеристикой типов управления, определить правильные действия менеджера каждого типа ( 1.1; 1.9; 9,1; 5.5; 9.9). Данные занести в таблицу.
Пример: если вы, анализируя ситуацию № 1, считаете, что ответ А присущ менеджеру типа 1.1, тогда этот ответ вам следует занести в таблицу; ответ Б – менеджеру 9.1; ответ В – менеджеру 5.5; ответ Г – менеджеру 9.9. Аналогично поступить по всем ситуациям. В заключении вам следует письменно аргументировать свой выбор, т.е. пояснить, почему ответ А по ситуации № 1 соответствует типу менеджера 1.1., и т.д. Тема 5 Управление процессами труда и проектирование организационных структур Задание 1 Дайте характеристику основным признакам управленческого труда и объясните содержание институционального, процессуального и инструментального аспектов управленческого труда. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Каким, по вашему мнению, должен быть размер ежеквартального материального стимулирования менеджера направления, которое окажется существенным стимулом для повышения эффективности его работы? Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Задайте себе вопрос «Что мне мешает стать эффективным руководителем турфирмы?». Если ответов несколько, расставьте их в порядке максимальной сложности преодоления проблем. Выберите двух – трех однокурсников и ответьте на этот же вопрос применительно к ним. Сравните полученные оценки с результатом самооценки. Сделайте вывод. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 4 Объясните понятие организационной системы управления и охарактеризуйте состав ее элементов. Ваш ответ: ___________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Тема 6 Управление человеческими ресурсами предприятий индустрии туризма Задание 1 Дайте характеристику системе управления трудовыми ресурсами и ее подсистемы. Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Дайте характеристику методов оценки персонала на примере организации, где вы проходили практику. Каким из них отдается предпочтение в этой организации. По каким критериям оценивается труд претендента? Ваш ответ: ____________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Организационная структура туристической компании включает в себя пять сотрудников и руководителя. Распределите функции между сотрудниками , при этом учитывая все направления деятельности, которые должны быть в организации. Объясните ваше решение. Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ РУБЕЖ 2 ТЕМЫ 7 – 12 Тема 7 Управленческие решения Задание 1 Туристическая компания «Саунт» работает на рынке 5 лет. Занимается реализацией туров как на международном рынке, так и на внутреннем. За это время зарекомендовала себя . Сложилась следующая ситуация: на рынке появилась компания, которая реализовывала те же туры, но в 1,5 раза дешевле, чем у компании «Саунт». Что в данной ситуации делать компании «Саунт»? Попробуйте решить данную проблему. Какие действия должна предпринять данная компания? Какую информацию она будет использовать для решения данной проблемы? Почему для получения лучшего результата необходимо использовать как качественную, так и количественную информацию? Примите управленческое решение. Подумайте. как принятое Вами решение отразится на деятельности организации в целом и на сотрудниках данной компании. От каких факторов в данном случае будет зависеть качество и эффективность управленческого решения? Ваш ответ: ____________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 2 Проанализируйте важность количественной и качественной информации. Почему так важна надежность количественной и качественной информации при прогнозировании управленческих процессов? Ваш ответ: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Задание 3 Предположите, что вы открыли туристическую фирму. Определите, какими видами туристической деятельности она занимается. Предположите, что ваша фирма столкнулась с неблагоприятной управленческой ситуацией. Четко поставьте проблему. В результате сложившейся ситуации Вам следует принять управленческое решение. Разработайте, примите управленческое решение, проанализируйте результат. Последовательность разработки, реализации и анализа управленческого решения должна соответствовать основным этапам разработки управленческого решения. Ваш ответ: ____________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | | Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |
| Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный... Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | | Высшего профессионального образования «оренбургский государственный институт менеджмента» Е. Н. Лебедева, Н. В. Шарапова, О. А. Свиридов, Е. Г. Ревкова, З. А. Ветеркова, С. И. Красиков |
 | «Оренбургский государственный институт менеджмента» «утверждаю» Ректор Учебник : «Обществознание» 11 класс. Под редакцией Л. Н. Боголюбова; Н. И. Городецкой; А. И. Матвеева | | Отчет по итогам самообследования специальности 270301 «Архитектура» Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году |
| На новый государственный образовательный стандарт Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | | Электронные информационно-образовательные ресурсы, имеющиеся в информационной системе колледжа Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году |
| Серия: обществознание Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | | Экзаменационные билеты Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |
| Принято Педагогическим Советом мбоу лозновской оош от «31» августа 2012г. №1 Утверждаю Правила приема граждан в фгбоу впо «оренбургский государственный институт менеджмента» в 2013 году | | Программа итогового междисциплинарного экзамена Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |
| Публичный отчет гоу сош №1163 Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | | Введение 4 Основные вопросы программы курса «Экономика» Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |
| Программа дисциплины Микроэкономика для направления 080100. 62 "Экономика" подготовки бакалавра Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... | | Правила приема граждан в образовательные учреждения в части, не урегулированной... Утверждены: Ученым советом Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования... |
