Рабочая программа по дисциплине «организация административно-хозяйственной службы»
Скачать 0.96 Mb.
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета доктор экономических наук, профессор Кусакина О.Н. «01 » сентября 2011 г. ОРГАНИЗАЦИЯ АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ100103.65 Социально-культурный сервис и туризм шифр наименование г. Ставрополь2011 г.Рабочая программа по дисциплине «ОРГАНИЗАЦИЯ АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ» рассмотрена и утверждена (протокол № 1 от 31 августа 2011 г.) на методической комиссии экономического факультета Ставропольского государственного аграрного университета. Данные по рабочему учебному плану
Структура рабочей программы Курс «ОРГАНИЗАЦИЯ АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ» относится к числу дисциплин специализации и основывается на ранее изученных студентами предметах, таких как история гостеприимства и введение в специальность. Целью изучения дисциплины является изучение организационно-управленческой структуры административно-хозяйственной службы гостиницы, ее роль и значение в деятельности гостиничного предприятия, изучение квалификационных требований, предъявляемых к должности руководителя АХС гостиницы, его должностные обязанности. В результате изучения дисциплины студент должен иметь представление о технологии работы поэтажного персонала, графиков выхода на работу персонала АХС гостиницы, офисе АХС гостиницы, правилах телефонного этикета, принятых в АХС гостинице, приеме на работу новых сотрудников в АХС гостиницы Студент должен знать должностные обязанности заместителя руководителя АХС гостиницы, должностные обязанности супервайзеров данной службы, основные технологические документы АХС гостиницы. Студент должен уметь анализировать взаимозависимости и взаимосвязи различных служб и подразделений гостиницы, определять проблемы связанные с распределением полномочий между подразделениями и службами предприятий гостиничного хозяйства на современном этапе а также пути их решения учитывая российские и мировые стандарты и модели взаимодействия. Структура курса учитывает реалии экономики сферы гостинично-рекреационного сектора России, носящей характер становления и развития. В этой связи круг охватываемых курсом проблем исходит из менталитета студентов, нуждающихся в лучших способах реализации собственных сил и профессиональных знаний. Форма проведения занятий. Лекции и семинарские занятия, с использованием тестового контроля знаний студентов по отдельным темам курса, а так же круглые столы по наиболее значимым проблемам сферы СКСиТ. Для активизации самостоятельной работы студентов, их творческого отношения к предмету рекомендуется учебная литература. Содержание программы соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта второго поколения по специальности 100103.65 – «Социально-культурный сервис и туризм». УЧЕБНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Должностная инструкция Гардеробщик подчиняется непосредственно заместителю директора административно-хозяйственной работе | | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Административно-правовые... Фгбоу впо «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации» |
 | 11. изменения и дополнения в п. Умк рабочей программы по дисциплине... В п. Умк – рабочей программы по дисциплине «Организация информационно-аналитической службы», составленной для студентов направления... | | Курсовая работа по дисциплине «комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности» Современное состояние спк «Кава» и организация в нём аналитической работы |
| Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине... «Экономический анализ хозяйственной деятельности» разработаны в соответствии с государственным стандартом по специальности 080105.... | | Рабочая программа дисциплины «Организация управления в ассоциированных организациях» «Организация управления в ассоциированных организациях» является приобретение студентами комплексных знаний о принципах и организационно-экономическом... |
| Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема,... Целями освоения дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» являются | | Рабочая программа по дисциплине «Организация санаторно-курортного дела» Рабочая программа по дисциплине «Организация санаторно-курортного дела» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62 «Туризм»,... |
| Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62... | | Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62... |
| Описание требований по оказанию услуг по технической поддержке и... При разработке учебно – методического комплекса учебной дисциплины в основу положены | | Административно-правовые основы административно-политической деятельности... Аннотации к рабочим программам дисциплин по специальности 3800408 «Финансы и кредит» |
| 10 Научно-исследовательские объединения 24 >10 Олимпиады 27 Олимпиада... Олимпиада по дисциплине «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия» 27 | | Рабочая программа по дисциплине «Организация пассажирских перевозок»... Рабочая программа составлена Каликиной Т. Н. доцентом кафедры «Управление эксплуатационной работой» |
| Учебно-методический комплекс по дисциплине комплексный экономический... Анализ результатов социального развития организации. Анализ использования материальных ресурсов и состояния их запасов. Оценка эффективности... | | 4. Методические рекомендации по эксплуатации объектов пожарной охраны стр Организация службы и подготовки в подразделениях Государственной противопожарной службы мчс россии Тверской области стр |
