Рабочая программа по дисциплине «Организация санаторно-курортного дела»

Скачать 296.55 Kb.

Название	Рабочая программа по дисциплине «Организация санаторно-курортного дела»
страница	1/7
Дата публикации	15.03.2015
Размер	296.55 Kb.
Тип	Рабочая программа

100-bal.ru > Туризм > Рабочая программа

1 2 3 4 5 6 7

Бакалавриат

Министерство образования и науки Российской Федерации
Владивостокский государственный университет

экономики и сервиса
Институт сервиса, туризма и дизайна
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса

П.Ф. КИКУ

ОРГАНИЗАЦИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА

Рабочая программа учебной дисциплины

Основная образовательная программа

100400.62 ТУРИЗМ

101100 ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

Владивосток

Издательство ВГУЭС

2014

ББК 75.8
Рабочая программа по дисциплине «Организация санаторно-курортного дела» составлена в соответствии с требованиями ООП 100400.62 «Туризм», 101100.62 Гостиничное дело на базе ФГОС ВПО.
Автор-составитель: Кику П.Ф., д-р мед. наук, профессор кафедры туризма и гостинично-ресторанного бизнеса

Утверждена на заседании кафедры туризма и гостинично-ресторанного бизнеса от 14.05.2014 г., протокол № 9, редакция 2014 г.

Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией Института сервиса, туризма и дизайна ВГУЭС от 27.05.2014 г., протокол № 8

© Издательство Владивостокского
государственного университета

экономики и сервиса, 2014

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с Конституцией Российской Федерации (ст. 41), Всеобщей декларацией прав человека (ст. 25), Международным пактом об экономических, социальных и культурных правах, неотъемлемым правом человека является право на охрану здоровья и благоприятную среду обитания. Одним из условий практической реализации этих прав является санаторно-курортное обеспечение населения.

Независимо от форм собственности и ведомственной подчиненности, курортные учреждения России в решении общей задачи выступают как единый санаторно-курортный комплекс, требующий управления и организационно-методического обеспечения контроля по выполнению государственных гарантий различным контингентам населения, регламентированных рядом законодательных документов Российской Федерации.

Развитие туризма и санаторно-курортного комплекса в регионах Российской Федерации в новых социально-экономических условиях обусловливает необходимость разработки технологических основ использования рекреационных ресурсов, совершенствования системы дифференцированной подготовки специалистов применительно к основным видам их профессиональной деятельности.

Особенность санаторно-курортного дела состоит в сочетании в себе функций профилактического оздоровления населения, реабилитации больных и анимационно-досуговой деятельности. Поскольку общее число организаций по обслуживанию отдыха населения, включающее в себя санатории, санатории-профилактории, дома отдыха, пансионаты, кемпинги, турбазы, в России превышает 4,5 тыс., то следует предположить, что эта сфера представляет значительный сектор рынка труда, определяющий ведущую роль и значение специалистов по менеджменту в этой сфере. На международной конференции «Культурный туризм для мира и развития» (2010 г., Москва) рядом докладчиков отмечалось, что изменение социально-экономических условий привело к изменению рекреационных потребностей населения, что обусловило сочетание санаторно-курортного дела, туризма и культурно-анимационной деятельности.

Новые социально-экономические условия поставили перед санаторно-курортной индустрией новые задачи. В качестве основных из них можно выделить: развитие курортного бизнеса; разработку новых технологий в области использования природных факторов; поиск новых, более эффективных механизмов, которые позволят укрепить взаимодействие курортов с туристскими организациями и с объектами туристской индустрии; подготовку специалистов в сфере менеджмента санаторно-курортного дела. Проблемная ситуация здесь определяется противоречиями:

– между большим потенциалом знаний, накопленных в сфере туристско-экскурсионной деятельности, особенностей применения средств рекреации в оздоровлении населения и возможностями их использования в практике санаторно-курортного дела;

– между реальным состоянием профессионального образования специалистов, обслуживающих учреждения санаторно-курортного комплекса, и их готовностью к организации процессов восстановления и сохранения здоровья населения средствами рекреации.

Переход к рыночной экономике обусловил переоценку взглядов на потребителя конечного продукта в системе санаторно-курортного обслуживания. В свою очередь организация размещения клиента в оздоровительном учреждении все чаще стала попадать в разряд турпродукта. При этом число санаториев, возглавляемых главными врачами, существенно уменьшилось и составляет сегодня лишь малую долю того многообразия организаций, которые могут считаться оздоровительными учреждениями, которые возглавляются директорами, не имеющими медицинского образования. Это нашло отражение в современном подходе к подготовке кадров и, прежде всего, управленческих кадров для оздоровительных учреждений. Анализируя деятельность высших учебных заведений России, можно сказать, что содержание подготовки специалистов высшего звена для здравниц и для туристских фирм существенно схожи как в содержании общепрофессиональных, так и специальных учебных дисциплин. О сближении туристской сферы и санаторно-курортного дела свидетельствует сам факт превращения отдельных региональных структур управления в комитеты по туризму и развитию курортов. В этой связи актуальна проблема профессиональной подготовки менеджеров санаторно-курортного дела для системы учреждений лечебно-оздоровительного профиля.

Необходимость введения дисциплины «Организация санаторно-курортного дела» обусловлена тем моментом, что актуализируется поиск новых методов и механизмов управления санаторно-курортным комплексом региона, получения санаторно-курортной услуги носит межотраслевой характер. В данной связи представляется целесообразным исследование и поиск направлений совершенствования механизма управления СКК региона, ориентированного на обеспечение его динамичного развития, на основе организации эффективного межотраслевого взаимодействия составляющих СКК региона структур, активизации его ресурсной базы, состояние и конкретные характеристики использования которой непосредственно зависят от внутреннего и внешнего (инорегионального) спроса населения на услуги.

Данная рабочая программа построена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО. Она разработана на основе учебных планов направлений подготовки «Туризм», «Гостиничное дело».

1 2 3 4 5 6 7

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

	Рабочая программа по дисциплине Организация санаторно-курортного туризма Рабочая программа составлена на основе фгос спо и учебного плана мгту по специальности 100401 Туризм		Рабочая программа по дисциплине «Реабилитация и санаторно-курортное дело» Рабочая программа по дисциплине «Реабилитация и санаторно-курортное дело» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62...
	Прием (осмотр, консультация) врача-специалиста Стандарт медицинской помощи детям с болезнями костно-мышечной системы и соединительной ткани для санаторно-курортного лечения		Учебно-методический комплекс экономика и организация санаторно-курортных... О. П. Маркова. Экономика и организация санаторно-курортных комплексов. Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для...
	Рабочая программа дисциплины по дисциплине организация фармацевтического дела Министерства образования и науки РФ №274 от 08. 10. 2007 г., и учебным планом Первого мгму им. И. М. Сеченова по основной образовательной...		Рабочая программа по дисциплине с 16. Экономика таможенного дела... Целью освоения дисциплины является формирование у студентов в приобретении теоретических знаний в области экономики таможенного дела,...
	Российской Федерации Сочинский государственный университет туризма... Титульный лист – название темы, фамилия и курс автора, предмет, фамилия преподавателя		Курсовая работа по дисциплине «Организация и экономика ветеринарного дела» Экономическая эффективность лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных
	Рабочая программа по дисциплине «организация административно-хозяйственной службы» Рабочая программа по дисциплине «организация административно-хозяйственной службы» рассмотрена и утверждена (протокол №1 от 31 августа...		Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62...
	Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» Рабочая программа по дисциплине «Технология и организация услуг питания» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62...		Указ президента республики беларусь от 28 августа 2006 г. №542 о... В целях совершенствования системы обеспечения населения санаторно-курортным лечением и оздоровлением с использованием средств государственного...
	Рабочая программа по дисциплине опд. В. 02 «Декоративное древоводство» Рабочая программа утверждена на заседании кафедры ландшафтной архитектуры и лесного дела		Учебно-методический комплекс услуги питания в санаторно-курортных... Р. Ю. Сабитов. Услуги питания в санаторно-курортных комплексах. Учено-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов...
	Учебно-методический комплекс услуги питания в санаторно-курортных... Р. Ю. Сабитов. Услуги питания в санаторно-курортных комплексах. Учено-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов...		Рабочая программа составлена на основании Федерального государственного... Программа предназначена для студентов инженерно-экономического факультета

Школьные материалы