Программа курса «Управление качеством»

Программа курса «Управление качеством»

Москва

1. 
   Организационно-методические указания
   

1.1. Цель курса

• 
  формирование у студентов комплекса знаний теоретических основ и первичных прак­тиче­ских навыков по методологии, методике и технологии управления качеством продукции (товаров и услуг), методологии анализа и планирования качества, его технического, организационного и информационного обеспечения, а также функций координации и контроля в процессе функционирования системы качества, знаний основных положений международных стандартов ИСО 9000 (ISO – International Standard Organization) в обеспечении качества и его сертификации.
  
• 
  подготовка бакалавра – менеджера среднего звена, владеющего основами управления качеством как непременной составляющей общего управления социально-экономической организацией в соот­вет­ствии с требованиями Государственного образовательного стан­дарта высшего профессионального образования.
  

1.2. Задачи курса

• 
  управления качеством продукции (товаров и услуг) на разных этапах жизненного цикла проекта – от создания до реализации;
  
• 
  выбора наиболее эффективных путей формирорвания системы качества, осуществления его контроля и совершенствования.
  
• 
  стандартизации и сертификации продукции на основе отечественных и международных стандартов и рекомендаций;
  
• 
  использования мирового опыта управления качеством в условиях россий­ского предпринимательства, в том числе применительно к организации и осуществлению меж­дународных экономических связей.
  

1.3. Место курса в системе образования

• 
  Курс «Управление качеством» базируется на фундаментальных основах теории менеджмента, маркетинга, предпринимательства.
  
• 
  Курс органически связан, кроме указанных выше разделов, с блоком таких дисциплин, как квалиметрия, основы организации производства, сетевое планирование и управление, информационное обеспечение, экономика предприятия, экология, эко­номический и финансовый анализ, а также с логико-математическими методами, применяемыми в экономике.
  

1.5. Требования к уровню освоения содержания курса

• 
  содержание основных понятий управления качеством;
  
• 
  показатели качества и методы их оценки (установления);
  
• 
  основные требования Международных стандартов качества серии ИСО 9000;
  
• 
  формирование и функционирование системы качества предприятия (организации);
  
• 
  методологию разработки документации по качеству и системы качества;
  
• 
  общие принципы сертификации продукции (товаров и услуг);
  
• 
  терминологический аппарат управления качеством;
  

• 
  применять современные методы и модели в процессе управления качеством продукции (товаров и услуг);
  
• 
  определять и устанавливать показатели качества базового характера, использовать некоторые методы квалиметрии для оценки показателей качества;
  
• 
  системно, творчески мыслить, организовывать борьбу за качество продукции (товаров и услуг), нахо­дить новые решения управления качеством во имя создания конкурентоспособной продукции;
  
• 
  применять полученные знания для разработки и реализации программ качества, создании системы качества;
  
• 
  читать и понимать научные, аналитические, статистические материалы по проблематике управления качеством, самостоятельно работать с ли­тературой, писать рефераты, научные записки по актуальным вопросам всеобщего управления качеством;
  

• 
  с отечественным и зарубежным опытом управления качеством продукции, получения позитивных результатов деятельности системы качества с выходом на мировые рынки;
  
• 
  с философией всеобщего управления качеством (TQM), современными требованиями к менеджерам, их профессиональным качествам в этой сфере деятельности;
  
• 
  с существующими государственными и международными стандартами в области качества и управлениям им.
  

3.1. Разделы, темы и их краткое содержание

1. 
   Современные подходы к выбору, обоснованию и формированию базовых показателей качества продукции.
   
2. 
   Классификация показателей качества и их краткая характеристика.
   
3. 
   Сущность квалиметрии и ее роль в оценке показателей качества. Методы оценки показателей качества.
   
4. 
   Информационное обеспечение анализа и оценки показателей качества продукции (товаров и услуг). Использование офисных программ для наглядного отображения показателей качества.
   

1. 
   Отечественный и зарубежный опыт создании и развития систем управления качеством.
   
2. 
   История формирования подходов к оценке качества и его непрерывного повышения.
   
3. 
   Формирование организационной структуры системы качества и распределение прав и ответственности между ее элементами.
   
4. 
   Основные методы управления качеством. Роль и место аналитических моделей в управлении качеством.
   
5. 
   Методы оценки эффективности системы управления качеством.
   

1. 
   Необходимость и сущность контроля качества продукции.
   
2. 
   Виды контроля и алгоритм его осуществления в организации.
   
3. 
   Государственные и международные стандарты как основа контроля качества продукции и его повышения.
   

1. 
   Назовите и охарактеризуйте основные этапы развития систем управления качеством.
   
2. 
   Изложите сущность комплексного управления качеством.
   
3. 
   Что представляет собой петля качества продукции?
   
4. 
   В чем заключается суть понятия «спираль качества»?
   
5. 
   Каковы цели и области применения структурно-функционального анализа?
   
6. 
   Каковы цели функционально-стоимостного анализа?
   
7. 
   Какие принципы лежат в основе функционально-стоимостного анализа?
   
8. 
   Назовите основные цели всеобщего управления качеством.
   
9. 
   В чем заключаются преимущества системы всеобщего управления качеством?
   
10. 
    Каковы цели, задачи и роль стандартизации в управлении качеством?
    
11. 
    Каковы классификация и виды стандартов?
    
12. 
    Каковы назначения и структура системы международных стандартов ИСО серии 9000?
    
13. 
    Каковы общие черты и различия в положениях стандартов ИСО серии 9000 и концепции TQM?
    
14. 
    Каковы законодательные основы стандартизации в Российской Федерации?
    
15. 
    Какова роль сертификации в управлении качеством и каковы ее преимущества с точки зрения производителей, потребителей и экономики в целом?
    
16. 
    Каковы цели добровольной и обязательной сертификации?
    
17. 
    Дайте классификацию видов сертификации.
    
18. 
    Каковы типовые схемы и типовые процедуры сертификации?
    
19. 
    Каковы особенности системы сертификации в России?
    
20. 
    Какова законодательная база сертификации в России?
    
21. 
    В чем заключается специфика экономики управления качеством?
    
22. 
    Как определяется экономический эффект и экономическая эффективность изменения качества?
    
23. 
    Из каких составляющих складываются расходы на качество?
    
24. 
    Из каких составляющих складываются суммарные потери от внутреннего брака?
    
25. 
    В чем заключаются особенности современной стратегии фирмы в области затрат на качество?
    

• 
  текущий контроль, проводимый в виде дискуссий по тематическим вопро­сам на лекциях, а также в форме докладов (рефератов) и выступлений на семинарах.
  
• 
  итоговая аттестация проводится в виде зачета, проводимого в форме компьютерного тестирования. Для получе­ния итоговой аттестации по курсу на зачете студент должен посещать за­нятия и проявлять активность в аудитории. Непосредственно в ходе зачетного тестирования требуется ответить на пятнадцать-двадцать вопросов, сопровождаемых ответами, построенными по выборочному принципу.
  

1. 
   Качество продукции как фактор конкурентоспособности.
   
2. 
   Эволюция парадигмы управления качеством.
   
3. 
   Роль управления качеством в общей системе менеджмента.
   
4. 
   Современная концепция управления качеством.
   
5. 
   Зарубежный и отечественный опыт управления качеством.
   
6. 
   Проблемы внедрения концепции TQM в деятельность организации.
   
7. 
   Показатели качества и методы их определения.
   
8. 
   Особенности японской системы управления качеством.
   
9. 
   Основные направления в области управления качеством.
   
10. 
    Формирование стратегии и тактики фирмы в создании качества.
    
11. 
    Кружки качества, их роль и особенности деятельности.
    
12. 
    Коллективные формы участия в совершенствовании качества. Формы мотивации персонала к постоянному повышению качества работы.
    
13. 
    Петля и спираль качества как организационно-методические принципы обеспечения и управления качеством.
    
14. 
    Функционирование системы обеспечения качества.
    
15. 
    Функционально-стоимостный анализ в управлении качеством.
    
16. 
    Роль и назначение стандартизации в обеспечении качества.
    
17. 
    Организационно-правовые основы стандартизации в России.
    
18. 
    Международная стандартизация как инструмент обеспечения качества.
    
19. 
    Сертификация в системе обеспечения качества.
    
20. 
    Организационно-правовые основы сертификации в России.
    

1. 
   Агарков А.П. Управление качеством: Учебное пособие. – 3- е изд, перераб. и доп. – М.: Дашков и К.– 2009– 228 с
   
2. 
   Дмитриев В.А. Управление социально-экономической организацией. Уч. Пособие. – М.:ИМЭС, 2008.
   
3. 
   Аристов О.В. Управление качеством. – М.: Финстатинформ, 2003.
   
4. 
   Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2002.
   

5. 
   Будищева И.А., Плоткин Я.Д. Регулирование затрат на обеспечение качества продукции. – М.: Изд-во стандартов, 1989.
   
6. 
   Исикава Каору. Японские методы управления качеством. – М.: Экономика, 1988.
   
7. 
   Кремнев Г.Р. Управление производительностью и качеством: 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 5. – М.: ИНФРА-М, 2001.
   
8. 
   Круглов М.Г. и др. Менеджмент систем качества. – М.: Изд-во стандартов, 1997.
   
9. 
   Монден Я. «Тоёта»: методы эффективного управления / Сокр. пер. с англ. / Науч. ред. А.Р.Бенедиктов, В.В.Мотылев. – М.: Экономика, 1989.
   
10. 
    Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000: 2000. – СПб.: Питер, 2002.
    
11. 
    Бенделл Т. Наставники по качеству. Сборник кратких очерков о самых знаменитых зарубежных деятелях в области качества. Пер. с англ. - М.: РИА "Стандарты и качество", 2000.
    
12. 
    International standard ISO 9000(E). Second edition (2000-12-15). - ISO 2000.