Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008





Скачать 402.04 Kb.
НазваниеАвтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008
страница4/4
Дата публикации05.07.2013
Размер402.04 Kb.
ТипАвтореферат
100-bal.ru > Биология > Автореферат
1   2   3   4

3.5. Экономическая эффективность использования в сухостойном

периоде различной структуры рационов кормления коров

красной степной породы

В исследованиях учитывалась оплата корма молочной продуктивностью коров и приростом молодняка. Для определения этих показателей изучалось количество потребленного корма, стоимость испытуемых рационов, прирост живой массы и молочная продуктивность, затраты корма, пошедшие на единицу полученной продукции.

Обоснованность степени затрат на повышение молочной продуктивности коров можно установить из экономических показателей производства молока (таблица 7).

Таблица 7 – Экономическая эффективность производства молока за опытный период, в среднем на 1 голову


Показатель

Группа

I

II

III

Получено молока натуральной жирности, кг

4758,5

±157,38

4456,0

±132,47

4199,9

±114,32

Средняя жирность реализованного молока, %

3,73±0,07

3,82±0,04

3,83±0,02

Продано натурального молока, кг

4425,4

4144,2

3905,9

Продано молока в пересчете на базисную жирность 3,6%, кг

4585,2

4397,5

4155,4

Цена реализации 1 кг стандартного молока, р.

6,53

6,53

6,53

Себестоимость 1 кг молока, р.

5,21

5,26

5,42

Прибыль от проданного молока, р.

6052,5

5584,8

4612,5

Уровень рентабельности, %

25,3

24,1

20,5

Затраты корма на 1 кг молока, к.ед.

1,00

1,03

1,08


Исследования свидетельствуют, что несмотря на рост затрат, пошедших на производство молока коровами I и II подопытных групп (24,8 тыс. и 23,5 тыс. руб.), они окупались более высокой молочной продуктивностью. Себестоимость молока снизилась, соответственно, на 4,0 и 3,0%, прибыль от реализации молока от каждой коровы возросла на 1440,0 (31,2%) и 972,3 (21,1%) рубля, а затраты корма сократились на 8,0 и 4,8%. В сенной группе получено прибыли на 8,4% больше, чем во II группе коров.

Необходимо отметить, что производство молока по всем подопытным группам коров было выгодным при получении рентабельности на уровне 20,5-25,3%.

Таким образом, от использования в кормлении сухостойных коров силосно-сенного и сенного типов кормления, по сравнению с силосным, получена более высокая экономическая эффективность как при производстве молока, так и при выращивании телят молочного периода.
Выводы

1. Разработана и научно обоснована технологическая схема кормления коров красной степной породы в сухостойный период с включением в рационы 52 и 39% сена кострецового, обеспечивающая сбалансированность по питательным и биологически активным веществам и значительно на этой основе повышающая их полноценность.

2. Использование рационов в период сухостоя с общей питательностью 10,36-10,46 к.ед. и 135,9-138,7 МДж обменной энергии в сутки на 1 голову позволяет получить в последующую лактацию от коров красной степной породы всех подопытных групп продуктивность, превышающую стандарт породы за III лактацию и удой молока за 305 дней лактации выше на 1199,9-1758,5 кг (40,0-58,6 %), содержание жира в молоке – на 0,03-0,13%, количество молочного жира – на 49,9-66,5 кг (45,0-59,9%).

3. Повышение доли сена из костреца до 52% от общей питательности структуры рациона, по сравнению с использованием 56% силоса, улучшает клинические показатели и физиологическое состояние животных. Частота пульса увеличилась на 9,5%, количество дыхательных движений – на 5,4, число сокращений рубца – на 27,3%.

4. Морфологические и биохимические показатели крови сухостойных коров I группы свидетельствуют о повышении уровня метаболизма в их организме: содержание эритроцитов увеличилось на 7,9%, гемоглобина – на 4,6, общего белка – на 5,8, γ-глобулинов – на 16,5, кальция – на 7,6, фосфора – на 15,2, каротина – на 12,0, сахара – на 11,8%. Щелочной резерв возрос на 23,6%. Концентрация -глобулинов и α-глобулинов ниже на 27,3 и 12,8%, чем у коров силосной группы.

5. Показатели азотистого обмена в организме сухостойных коров свидетельствуют об оптимальном уровне использования белка из составляющих компонентов рационов. Наиболее эффективно течение этого процесса происходит у коров I группы. По сравнению с силосно-сенной и силосной группами концентрация общего азота в их моче (8,12±0,18 г/л) снизилась на 8,7 и 10,1%, азота мочевины (7,66±0,11 ммоль/л) – на 4,7 и 12,8%, аминного (3,97±0,09 ммоль/л) – на 7,0 и 10,6% соответственно.

6. Выявлено, что увеличение в структуре рациона сена кострецового до 52% от его общей питательности способствует нормализации течения отела у коров: время выведения плода сократилось на 10,5%, отделение последа – на 27,9%; количество случаев послеродовых заболеваний – в 2,7 раза. Продолжительность сервис-периода и величина индекса осеменений снизились, соответственно, на 16,5 и 15,5% по сравнению с аналогами силосной группы.

7. Включение в рацион 7,6 и 10,0 кг сена из зеленой массы костреца положительно отразилось на уровне молочной продуктивности. Удой молока за лактацию повысился на 256,2 (6,1%) и 558,6 кг (13,3%); в молозиве первых удоев выше концентрация общего белка на 0,9 и 1,5%, каротина – на 11,2 и 22,4%, витамина А – на 21,5 и 43,5%.

8. Функциональная активность щитовидной железы и коры надпочечников зависит от структуры рациона коров: в период сухостоя уровень тироксина, трийодтиронина и кортизола максимальный у коров силосной (III группы) и превышает концентрацию гормонов у коров сенной группы на 42,9 (ρ < 0,001), 26,2% (ρ < 0,001) и в 1,4 раза (ρ < 0,05) соответственно; формирование лактационной доминанты у коров сенной группы сопровождается максимальной концентрацией гормонов в крови на первом месяце лактации: тироксина – 85,8±2,89 нмоль/л, трийодтиронина – 2,26±0,13, кортизола – 18,1±2,20 нмоль/л, в сравнении с силосно-сенной и силосной группами, что обеспечивает высокие продуктивные показатели у лактирующих животных.

9. Повышением удельного веса сена до 39 и 52% в рационах сухостойных коров приводит к увеличению живой массы телят при рождении на 5,8 и 5,6% соответственно. Они более жизнеспособны и активны, потребляют больше молозива, меньше болеют и имеют оптимальные морфобиохимические показатели крови в первые дни жизни. В возрасте 6 месяцев живая масса телят была выше на 5,9 и 8,0% соответственно по силосно-сенной и сенной группам в сравнении с аналогами, полученными от коров в рационе которых преобладал силос. На 1 кг прироста телята сенной группы коров, за период выращивания затратили меньше кормовых единиц, сухого вещества, обменной энергии и переваренного протеина, соответственно, на 8,3; 9,4; 9,0 и 8,8% по сравнению с аналогами, матери которых в период сухостоя получали 56% силоса из зернофуражных культур.

10. Использование в сухостойный период коров различной структуры рационов экономически выгодно: уровень рентабельности производства молока составил 20,5-25,3%. Коровы сенной группы, обладая более высокой продуктивностью, меньше на 3,0-8,0% расходовали кормов на образование молока. Поэтому за лактационный период от них при реализации молока получено на 8,4-31,2% прибыли больше, а уровень рентабельности его производства возрос на 1,2-4,8%. Себестоимость 1 ц прироста живой массы телят, которых они произвели, снизилась на 2,1-11,0%.

Предложения производству

  1. Данные о содержании питательных веществ в основных кормах рационов могут использоваться для организации полноценного кормления крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных, находящихся в зоне Кулундинской равнины.

  2. Параметры концентрации гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин) и коры надпочечников (кортизол) в период сухостоя и в первые дни лактации использовать в качестве критериев при оценке уровня их метаболизма, течения беременности, послеродового периода и становления лактогенеза и лактопоэза.

  3. Для обеспечения полноценного кормления сухостойных коров красной степной породы в стойловый период и на этой основе оптимизации обменных процессов в организме животных рекомендовать к использованию в условиях юга Западной Сибири сенной тип кормления с содержанием в структуре рациона до 52% кострецового сена, 30% силоса из зернофуражных культур (овес – 30%, горох – 30, подсолнечник – 40%) и 18% концентратов.


Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Афанасьева, А.И. Влияние уровня гормонов на продуктивные показатели коров красной степной породы при разной структуре рациона / А.И. Афанасьева, В.Г. Огуй, С.А. Галдак // Зоотехния. – 2007. – № 8. – С.17-18.

2. Афанасьева, А.И. Особенности функциональной активности эндокринных желез, морфобиохимических параметров крови и уровня молочной продуктивности коров при различной структуре рациона / А.И. Афанасьева, Огуй В.Г., С.А. Галдак // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2007. – № 11. – С.106-110.

3. Афанасьева, А.И. Продуктивные и воспроизводительные показатели коров красной степной породы при различных типах кормления / А.И. Афанасьева, В.Г. Огуй, С.А. Галдак //Вестник Алтайского государственного аграрного университета: научный журнал. Барнаул: Изд-во АГАУ. – 2007. – № 5(31). – С. 33-34.

4. Огуй, В.Г. Совершенствование кормления коров в период сухостоя / В.Г. Огуй, С.А. Галдак // Актуальные вопросы животноводства в свете реализации национального проекта по развитию АПК: материалы Всероссийской научно-практической конференции (20-22 декабря 2006, Тюмень). Тюмень: Изд-во ФГОУ ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия», 2007. – С. 75-77 .

5. Галдак, С.А. Продуктивные и гормональные показатели коров красной степной породы при разной структуре рациона / С.А. Галдак // Мой Алтай: село и город. – 2007. – № 3(54). – С. 24-25 (единоличное авторство).

6. Галдак, С.А. Влияние структуры кормления коров в период сухостоя на их последующую продуктивность / С.А. Галдак // Мой Алтай: село и город. – 2007. – № 4(56). – С. 48-49 (единоличное авторство).

7. Огуй, В.Г. Организация кормления коров красной степной породы: учебное пособие /В.Г. Огуй, А.И. Афанасьева, С.А. Галдак. Барнаул: Изд-во ФГОУ ДПОС «Алтайский институт повышения квалификации руководителей и специалистов агропромышленного комплекса», 2007. – 105 с.

8. Огуй, В.Г. Адаптивные методы кормления коров в сухостойный период: монография /В.Г. Огуй, А.И. Афанасьева, С.Г. Катаманов, С.А. Галдак. Барнаул: Изд-во АГАУ. – 2007. – 155 с.

9. Афанасьева, А.И. Влияние структуры рациона кормления на морфобиохимические показатели крови и уровень молочной продуктивности коров красной степной породы / А.И. Афанасьева, В.Г. Огуй, С.А. Галдак // Вестник Алтайского государственного аграрного университета: научный журнал. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. – № 9 (35). – С. 36-40.

ЛР №020648 от 16 декабря 1997 г.

Подписано в печать 2008 г. Формат бумаги 60х84/16. Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная. Гарнитура “Times New Roman”. Усл. печ.л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № .
Издательство АГАУ

656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98

62-84-26


1   2   3   4

Похожие:

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconЕ. Б. Особенности гражданско-правового регулирования договора патентной...
Абдакимова, Д. А. Источники международного права интеллектуальной собственности : автореферат диссертации на соискание ученой степени...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconАвтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата филологических наук. Саратов, 1974
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconА. Г. Свинаренко
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconТема доклада
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconАвтореферат Диссертации На соискание ученой степени кандидата психологических наук по теме
Оборудование: изображения гербов на листах, кроссворд, выставка литературы, энциклопедия, таблички, учебник по истории Саплина Е....
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconАвтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук Москва 2013
Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном учреждении «Научно-исследовательский институт ревматологии» Российской академии...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconАннотации рабочих программ дисциплин
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconТема урока Кол-во часов
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconКлинико-экспериментальное исследование 14. 00. 35 – детская хирургия...
«Средняя общеобразовательная школа №19 с углубленным изучением отдельных предметов»
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconУчебник: Русский язык. 9 класс
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 icon14. 01. 17 – хирургия автореферат диссертации на соискание ученой...
«Новоубеевская основная общеобразовательная школа» Дрожжановского муниципального района Республики Татарстан
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconИностранный язык (английский, немецкий, французский языки)
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconК общим закономерностям диффузии стилей вводные замечания
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconИз фонда Национальной библиотеки Беларуси
Абдакимова, Д. А. Источники международного права интеллектуальной собственности : автореферат диссертации на соискание ученой степени...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconВ результате изучения элективного курса ученик должен знать
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Новосибирск 2008 iconУрок Роль имени прилагательного в речи
Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск