Направление: 44.03.05 Педагогическое образование
Уровень образования: академический бакалавриат
Профильная направленность: Дошкольное образование.
Физическое развитие детей дошкольного возраста
Челябинск 2014
ОГЛАВЛЕНИЕ
1.
|
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
|
5
|
2.
|
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
|
6
|
3.
|
СОДЕРЖАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
|
9
|
4.
|
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
|
11
|
5.
|
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ
ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ И ПРОМЕЖУТОЧНОЙ
АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
|
12
|
6.
|
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ
|
15
|
7.
|
перечень информационных технологий
|
17
|
8.
|
ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ
|
17
|
9.
|
ИНЫЕ СВЕДЕНИЯ И МАТЕРИАЛЫ
|
17
|
10.
|
ЛИСТ ИЗМЕНЕНИЙ
|
19
|
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Человек живет на земле, потому что ест, так как без еды человек больше 1,5 месяцев прожить не в состоянии. Пища играет важную роль в жизни человека, поэтому и в настоящее время проблема питания является актуальной. Вопросам здорового питания человечество уделяет большое внимание с доисторических времен.
Курс «Здоровое питание» имеет целью дать представление о принципах организации здорового питания. Особое внимание уделено процессу формирования здорового образа жизни.
Цель дисциплины «Здоровое питание»: формирование знаний о культуре питания, основных принципах здорового питания. Обучить студентов фундаментальным положениям сбалансированного питания и как предупредить нарушение питания.
По окончании изучения дисциплины студенты должны иметь представление:
о предмете, содержании здорового питания;
о питании как источнике жизни здоровья;
о предупреждении нарушения питания;
об основных классах питательных веществ;
о составлении режима питания;
о рекомендуемых диетах для функционирования организма человека на стадии восстановления.
Место учебной дисциплины в структуре основной образовательной программы ВО: учебная дисциплина «Здоровое питание» относится к вариативной части ОПОП и обязательной (Б.1.В.ОД.23).
Трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы, 108 часов, из них: 2часа лекций, 12часов практических занятий, 90часов самостоятельной работы студентов, 4 часа – зачет.
Система контроля уровня знаний и профессиональной подготовки студентов включает следующие виды: текущий контроль (проверка усвоенного материала одного занятия); итоговый контроль по разделу; промежуточная аттестация в форме зачета.
Таблица 1
Планируемые результаты обучения
№ п/п
|
Компетенция
|
Конкретизированные цели освоения дисциплины
|
Знать
|
Уметь
|
Владеть
|
1
|
ОПК–6: готовностью к обеспечению охраны жизни и здоровья обучающихся
|
З.1. Значение здорового питания как основы благополучия человека.
З.2. Теории питания и принципы охраны жизни и здоровья обучающихся
|
У.1. Составлять режим питания обучающихся.
У.2. Рассчитывать баланс белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов при составлении технологических карт, меню
|
В.1. Навыками составления суточного сбалансированного питания для обучающихся всех возрастов
|
|
 | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Тема Еда. Здоровое питание. Тема 4 Основные продукты питания. Здоровое питание
|  | 2013-2014 уч год. Здоровое питание – один из важных факторов, оказывающих...
Еспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний....
|
| Положение о региональном конкурсе программ и методических разработок...
«Здоровое питание» (далее Мероприятие) определяет порядок организации и проведения Мероприятия, его организационное, методическое...
| | Приказ №93 от 03. 09. 2012 Программа организации горячего питания...
«Здоровое питание: программа действий по повышению культуры питания и качества обслуживания»
|
| Программа «Здоровое питание здоровье нации»
Охватывается опросом, составляло суточный цикл жизнедеятельности человека в данное время
| | Классный час «Здоровое питание»
Помочь учащимся задуматься о необходимости быть здоровыми, приобщения к здоровому образу жизни
|
| Программа «Мой выбор здоровое питание»
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей центр внешкольной работы «Аврора» городского...
| | Мы здоровое поколение великой страны
Здоровый образ жизни – это правильное питание, ежедневное занятие спортом и свежий воздух. Все эти признаки обеспечивают здоровый...
|
| Реферат Объем: 119 стр., 16 рис., 7 табл., 7 использованных источников
...
| | 30. 11. 12г. Выступление Соколовой М. С., социального педагога мбоу...
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Биохимия молока и мяса» составлен на основе
|
| Урок здоровья в 4 «Б» классе «Здоровое питание отличное настроение»
Оборудование: презентации, 2 набора листков со словами от пословиц, выставка рисунков, образцы круп, хлеба, 2 набора карточек с изображением...
| | Программа «Здоровое питание залог успешного обучения и крепкого здоровья...
Обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, профилактика заболеваний
|
| Доклад «Здоровое питание» «Последний звонок»
Цели. Воспитание интеллектуальной, духовно богатой, свободной, здоровой, культурной личности, владеющей творческими умениями и навыками,...
| | Конкурс проводится с 10 сентября по 30 ноября 2012 г
Кафедра здоровьесберегающих технологий и профилактики тоипкро приглашает вас принять участие в региональном конкурсе программ и методических...
|
| Доклады, подготовленные к форуму
Доклады, подготовленные к форуму «Здоровое питание в образовательных учреждениях России: инновационные технологии и современные формы...
| | «Витамины и здоровое питание»
Дисциплина входит в цикл общих математических и естественнонаучных дисциплин специальности и является дисциплиной по выбору студента....
|
