Скачать 67.55 Kb.
|
Антипина Светлана Владимировна учитель химии и биологии МОУ «Средняя школа №22» города Балаково Саратовская область План – конспект урока «Витамины» (10 класс, БУП 1 час, программа О.С. Габриелян. Программа курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2008. Цель: формирование естественно - научной картины мира на основе свойств витаминов и их влиянии на организм, а также представление о гиповитаминозе, авитаминозе, гипервитаминозе. Задачи урока: 1. Образовательные.
2.Развивающие.
3. Воспитательные.
Тип урока: Урок формирования новых знаний. Методы и методические приёмы:
Оборудование и реактивы: интерактивная доска, лимонный сок, яблочный сок, настой шиповника, крахмальный клейстер, 5% раствор йода, выставка витаминов.
Приложение 1 История изучения витаминов. Еще в 17 веке имелись отдельные наблюдения ученых о том, что у человека при длительном скудном и однообразном питании могут возникать опасные болезни (цинга, рахит, полиневрит, куриная слепота и др.), часто заканчивающиеся смертельным исходом. Во второй половине 19 века у ученых не было сомнений, что сходные с человеком симптомы болезней наблюдаются у ряда домашних животных. Для выяснения причин возникновения этих опасных болезней был проведен ряд исследований, в основе которых лежало применение различных искусственно составленных пищевых смесей. Одна из первых попыток кормления животных искусственными пищевыми смесями была предпринята российским ученым Н. И. Луниным. В 1881 он показал, что длительное кормление мышей смесью экстрагированных из молока белков, жиров и углеводов с добавлением минеральных солей и воды приводило к гибели животных, в то время как контрольная группа, получающая просто молоко, нормально развивалась. На основании этих опытов Лунин пришел к заключению, что для поддержания нормального физиологического состояния организма необходимы какие-то неизвестные вещества, содержащиеся в молоке и отсутствующие в искусственной пищевой смеси. Однако, это заключение получило общее признание много позднее, когда были открыты вещества, на наличие которых указал наш соотечественник Лунин. |
Учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / О. С. Габриелян.... Рабочая программа курса химии 8 класса, разработанная на основе Примерной программы основного общего образования по химии, Программы... | Рабочая программа по учебному предмету "химия" учителя химии Трофимовой... Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений, составленных на основе примерных с учётом федеральных стандартов.... | ||
Программа курса химии для 8-11-го классов общеобразовательных учреждений... Министерства образования РФ от 09. 03. 2004 г., и допущенной Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию... | Рабочая программа по химии 10 класс (34 часа) Пояснительная записка Программа курса химии для 10 -11 кл общеобразовательных учреждений (базовый уровень)/ из сборника Программа курса химии для 8 -11... | ||
Рабочая программа по учебному предмету «Химия» 9 класс Монаковой Марии Алексеевны С. Габриеляна (Программа курса химии для 8-9 классов общеобразовательных учреждений // Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных... | Рабочая программа по химии 11 класс Пояснительная записка Программы курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений. Габриелян О. С.– М.: Дрофа, 2005 | ||
Программа по химии II отделение 1 вариант в 9 классе О. С. Габриеляна, (О. С. Габриелян Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений / О. С. Габриелян. – 2-е... | Из сборника Программа курса химии для 8 -11 классов общеобразовательных... Программа курса химии для 8-9 кл общеобразовательных учреждений./ из сборника Программа курса химии для 8 -11 классов общеобразовательных... | ||
Рабочая программа по химии (8 класс) по программе О. С. Габриеляна.... Рабочая программа составлена на основе Федерального Государственного стандарта, Примерной программы основного общего образования... | Габриелян О. С., Воскобойникова Н. П., Яшукова А. В. Настольная книга... Рабочая программа составлена на основе примерной программы основного общего образования по химии, Программы курса химии для 9 классов... | ||
Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Программа курса химии для 8-9 классов общеобразовательных учреждений // Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных... | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Рф (сборник: Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений/ О. С. Габриелян. М.: Дрофа, 2010 г.). Рабочей... | ||
Рабочая программа по химии 11 класс (профильный уровень) 102 часа Рабочая программа по химии составлена на основе Примерной программы среднего (полного) общего образования по химии (профильный уровень),... | Габриелян О. С. Химия 9 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений Примерной программы основного общего образования по химии, а также программы курса химии для учащихся 8 – 9 классов общеобразовательных... | ||
Урок по химии в 8 классе «Химические свойства солей с позиции теории... Программа двухуровневого курса химии для 8 -11 классов общеобразовательных учреждений. Автор: О. С. Габриелян// Программы для общеобразовательных... | «Атомы химических элементов» Рабочая программа составлена на основе Федерального Государственного стандарта, Примерной программы основного общего образования... |