Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 4.08 Mb.
|
3. условия реализации программы дисциплины3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета организации и технологии розничной торговли и учебного магазина. Оборудование учебного кабинета организации и технологии розничной торговли и рабочих мест кабинета: - рабочее место преподавателя; - посадочные места для учащихся; - наглядные пособия; - комплект бланков технологической документации; - комплект учебно-методической документации. Технические средства обучения: - компьютер; - ноутбук; - мультимедийное оборудование. Оборудование учебного магазина и рабочих мест учебного магазина: - рабочие места для учащихся; - весоизмерительное оборудование; - кассовое оборудование; - немеханическое оборудование и торговая мебель; - наборы инструментов и торгового инвентаря; - комплект плакатов; - комплект учебно-методической документации; - образцы товаров. 3.2. Информационное обеспечение обученияПеречень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: 1. Козюлина, Н.С. Продавец, контролер-кассир. – М.: Дашков и К, 2009 г. - 396 с.; 2.Новикова А.М. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учеб.пособие для начального и среднего проф. образования/ А.М.Новикова, Т.С.Голубкина, Н.С.Никифорова, С.А.Прокофьева. – М.: ПрофОбрИздат, 2009. -480с. Дополнительные источники: 1. Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей; 2. Правила продажи отдельных видов товаров (в ред. Пост. Правительства РФ от 20.10.1998 № 1222, от 02.10.1999 № Ц04, от 06.02.2002 № 81, от 12.07.2003 № 421); 3. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения. Утверждён и введен в действие постановлением Госстандарта России от 11 августа 1999 г. № 242-ст.; 4. ГОСТ Р 51304-2009 Услуги розничной торговли. Общие требования. Утверждён и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. № 769-ст 5. ГОСТ Р 51305-2009 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу. Утверждён и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009r. № 770-ст.; 6. ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. Утверждён и введен в действие постановлением Госстандарта России от 29 декабря 2003 г. 401-ст; 7. ГОСТ Р 51773-2011. Услуги торговли. Классификация предприятий торговли. Утверждён и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009r. № 771-ст.; 8. Инструкция О порядке приемки продукции производственно- технического назначения и товаров народного потребления по количеству. Утверждена постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 23 июля 1975 г. N 115, (П-6);13 9. Инструкция О порядке приемки продукции производственно- технического назначения и товаров народного потребления по качеству. Утверждена постановлением Госарбитража при Совете Министров СССР от 23 июля 1975 г. N 115, (П-7); 10. Технология розничной торговли: Учебное пособие для начального профессионального образования (под ред. Брагина Л.А.) Изд. 1-е/ 3-е, стереотип. - М.: Академия ,2009. -128 с. 11. Памбухчиянц, О.В. Технология розничной торговли.- М.: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К», 2009.-288с. 12. Дашков, Л.П., Памбухчиянц, В.К. Организация труда работников торговли. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2010 г.- 240 с.; 13. Памбухчиянц, О.В. Пособие для продавца продовольственных товаров. – М.: Дашков и К, 2008 г.- 316 с.; 14. Ферни, Дж.Принципы розничной торговли . – М.: Олимп-Бизнес, 2008 г. - 416 с; 15. Фридман, Гарри Дж. Нет, спасибо, я просто смотрю. Как посетителя превратить в покупателя. –М.: Олимп-Бизнес, 2008 г. - 272 с. |
