6 программа действий 39
Скачать 462.34 Kb.
|
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ3.1 Теоретическая часть3.1.1.Загрязнение атмосферы и основные загрязняющие вещества Атмосферный воздух является самой важной жизнеобеспечивающей природной средой и представляет собой смесь газов и аэрозолей приземного слоя атмосферы, сложившуюся в ходе эволюции Земли, деятельности человека и находящуюся за пределами жилых, производственных и иных помещений. Результаты экологических исследований, как в России, так и за рубежом, однозначно свидетельствуют о том, что загрязнение приземной атмосферы –самый мощный, постоянно действующий фактор воздействия на человека, пищевую цепь и окружающую среду. Атмосферный воздух имеет неограниченную емкость и играет роль наиболее подвижного, химически агрессивного и всепроникающего агента взаимодействия вблизи поверхности компонентов биосферы, гидросферы и литосферы. В последние годы получены данные о существенной роли для сохранения биосферы озонового слоя атмосферы, поглощающего губительное для живых организмов ультрафиолетовое излучение Солнца и формирующего на высотах около 40 км тепловой барьер, предохраняющий охлаждение земной поверхности. Атмосфера оказывает интенсивное воздействие не только на человека и биоту, но и на гидросферу, почвенно-растительный покров, геологическую среду, здания, сооружения и другие техногенные объекты. Поэтому охрана атмосферного воздуха и озонового слоя является наиболее приоритетной проблемой экологии и ей уделяется пристальное внимание во всех развитых странах. Загрязненная приземная атмосфера вызывает рак легких, горла и кожи, расстройство центральной нервной системы, аллергические и респираторные заболевания, дефекты у новорожденных и многие другие болезни, список которых определяется присутствующими в воздухе загрязняющими веществами и их совместным воздействием на организм человека. Результаты специальных исследований, выполненных в России и за рубежом, показали, что между здоровьем населения и качеством атмосферного воздуха наблюдается тесная положительная связь. Основные агенты воздействия атмосферы на гидросферу – атмосферные осадки в виде дождя и снега, в меньшей степени смога, тумана. Поверхностные и подземные воды суши имеют главным образом атмосферное питание и вследствие этого их химический состав зависит в основном от состояния атмосферы. Отрицательное влияние загрязненной атмосферы на почвенно-растительный покров связано как с выпадением кислотных атмосферных осадков, вымывающих кальций, гумус и микроэлементы из почв, так и с нарушением процессов фотосинтеза, приводящих к замедлению роста и гибели растений. Высокая чувствительность деревьев (особенно березы, дуба) к загрязнению воздуха выявлена давно. Совместное действие обоих факторов приводит к заметному уменьшению плодородия почв и исчезновению лесов. Кислотные атмосферные осадки рассматриваются сейчас как мощный фактор не только выветривания горных пород и ухудшения качества несущих грунтов, но и химического разрушения техногенных объектов, включая памятники культуры и наземные линии связи. Во многих экономически развитых странах в настоящее время реализуются программы по решению проблемы кислотных атмосферных осадков. В рамках Национальной программы по оценке влияния кислотных атмосферных осадков многие федеральные ведомства США начали финансировать исследования атмосферных процессов, вызывающих кислотные дожди, с целью оценки влияния последних на экосистемы и выработки соответствующих природоохранных мер. Выяснилось, что кислотные дожди оказывают многоплановое воздействие на окружающую среду и являются результатом самоочищения (промывания) атмосферы. Основные кислотные агенты– разбавленные серная и азотная кислоты, образующиеся при реакциях окисления оксидов серы и азота с участием пероксида водорода. Таблица 3 - Основные вещества, загрязняющие атмосферу
3.1.2.Характеристика экологического состояния атмосферного воздуха г.Калуга Данные о характеристике экологического состояния атмосферного воздуха г. Калуга были взяты из доклада «О состоянии природных ресурсов и охране окружающей среды на территории калужской области в 2009 году», а также из ежегодника выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух городов и регионов российской федерации за 2009 год. Антропогенное воздействие на атмосферный воздух оценивается в первую очередь по результатам расчетного мониторинга. Качество городского воздуха определяется по результатам расчетов приземных концентраций загрязняющих веществ, создаваемых выбросами предприятий и городского транспорта, с учетом ежемесячных инструментальных замеров (инструментального мониторинга). В базу данных 2009 г. вошли выбросы 476 предприятий г. Калуги, из них 12 предприятий города выбрасывают загрязняющие вещества с превышением нормативных требований. В докладе «О состоянии природных ресурсов и охране окружающей среды на территории Калужской области в 2009 году» указано об объемах выброса в 2009 году от стационарных источников выделения вредных веществ в атмосферный воздух г. Калуги. Эти выделения составили 4,136 тыс. тонн, из которых твердых – 0,552 тыс. тонн, газообразных и жидких – 3,584 тыс. тонн, в том числе:
26,6% вредных веществ, выделенных источниками выбросов, уловлено системами очистки предприятий. Основной вклад в суммарные выбросы загрязняющих веществ от стационарных источников вносили предприятия: по производству и распределению электроэнергии, газа, пара и воды – 25%; по производству машин и оборудования – 13%; по производству электрооборудования, электронного и оптического оборудования – 12%; по производству прочих неметаллических минеральных продуктов – 10%; сельского хозяйства и лесного производства – 7,4%. На предприятиях города было уловлено 1,5 тыс.т загрязняющих веществ, из них утилизировано 1,064 тыс.т. Высокая степень улавливания загрязняющих веществ – 72% на предприятиях прочих видов экономической деятельности, самая низкая – 0,7% на предприятиях транспорта и связи. От предприятий: по добыче полезных ископаемых; по производству кожи, изделий из кожи и производству обуви; по обработке древесины и производства изделий из дерева; химического производства; металлургического производства и производства готовых металлических изделий; по производству и распределению электроэнергии, газа и воды; по операциям с недвижимым имуществом; по предоставлению прочих коммунальных, социальных и персональных услуг выбросы загрязняющих веществ поступали в атмосферный воздух без очистки. В отчетном году не было зарегистрировано случаев аварийных и залповых выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух. Для 464 предприятий из 476 установлены нормативы ПДВ, для 12 – ВСВ, на 5 – ПДВ достигнуты. На предприятиях: ЗАО «Ольговский кирпичный завод» установлены ВСВ по диоксиду азота; ФГУП «КЭМЗ» установлены ВСВ по пыли абразивной, пыли текстолита; ИП Елизаров Д.А. установлен ВСВ по диоксиду азота; ООО «Бизнес-вектор» установлено ВСВ по пыли неорганической, содержащей двуокись кремния 70-20%; ЗАО «Карачевская птицефабрика» установлены ВСВ по пыли меховой, пыли зерновой; КМНУ ОАО «Центрэлектромонтаж» установлены ВСВ по ксилолу; ООО «Калугарегионагропродукт» установлены ВСВ по пыли зерновой; ОАО «Калуганефтепродукт» (нефтебаза, АЗС№68) установлены ВСВ по толуолу, бензолу; ЗАО «Калугагеология» установлен ВСВ по пыли абразивной; ООО «Завод железобетонных конструкций» установлен ВСВ по 4-хлорфенилизоцианату; ИП Коврежников В.И. установлен ВСВ по бензолу; ООО «Газпром ПХГ» установлен ВСВ по диоксиду азота. Уровень загрязнения воздуха за последние пять лет повысился и в 2008 году оставался высоким (ИЗА = 7,2). Среднегодовые концентрации загрязняющих веществ составили: бенз(а)пирена – 1,3 ПДК, диоксида азота – 1,7 ПДК, формальдегида – 2,3 ПДК. Сводный том ПДВ по городу ведется с 1999 года. Динамика изменения объема промышленных выбросов в атмосферу приведена на рис. 2.1.1 Следует отметить тенденцию к некоторому росту выбросов в 2007 – 2008 годах на фоне значительного снижения в предыдущие годы. Объяснением этой тенденции может служить создание и развитие новых промышленных предприятий, связанное с повышением инвестиционной привлекательности г. Калуги и приходом в город новых промышленных инвесторов.  Предприятиями города в атмосферу в 2008 г. выбрасывались вещества 243 наименований. В таблице 2.1 приведены вещества, по которым выявлены наибольшие превышения ПДК в жилых районах. Как видно из таблицы, по 12 веществам выявлены превышения нормативов качества воздуха в диапазоне от 1 до 3.9 ПДК в зависимости от компонента и района города. Таблица показывает уменьшение или полное устранение превышений ПДК по 8 веществам, что связано в первую очередь с проведением реконструкции некоторых АЗС и автотранспортных предприятий. В то же время просматривается тенденция к увеличению либо появлению новых превышений ПДК взвешенных веществ различного состава. Это связано в первую очередь с недостаточной эффективностью или износом пылеочистного оборудования на ряде предприятий.  Превышение ПДК диоксида азота обусловлено главным образом влиянием городского транспорта (рисунок 2.3).Наличие подобных очагов загрязнения требует принятия как технических, так и организационных решений, включая, при необходимости, административные меры.  Фактическое качество воздуха в городе оценивается по данным инструментального мониторинга. Для комплексной оценки качества воздуха используется индекс загрязнения атмосферы (ИЗА). Использование комплексного индекса позволяет проводить сравнительный анализ по временным рядам и территориальному распределению загрязнений. На рисунке 2.4 приводится среднегодовой уровень загрязнения атмосферы (ИЗА факт), полученный из результатов ежемесячных инструментальных замеров в 2008 году. Среднегодовое загрязнение атмосферного воздуха города в целом характеризуется как низкое или повышенное в зависимости от района.  Загрязнение диоксидом азота обусловлено выбросами автомобильного и железнодорожного транспорта. Помимо анализа территориального распределения среднегодовых загрязнений большой интерес представляет анализ изменения качества воздуха в зависимости от времени года. На рисунке 2.5. приведена динамика изменения ИЗАфакт, полученного по данным ежемесячных замеров за 2008 год. Из графика видно, что повышение ИЗАфакт отмечается в апреле и в меньшей степени в ноябре. Такие сезонные повышения ИЗАфакт наблюдались и в предыдущие годы. На рисунке 2.6 приведены результаты мониторинга по основным компонентам: диоксиду азота, оксиду углерода и взвешенным веществам. Концентрации оксида углерода находятся значительно ниже нормы в течение всего периода, а концентрации диоксида азота и взвешенных веществ в большинстве месяцев превышают ПДК. График показывает, что апрельское повышение ИЗАфакт обусловлено в первую очередь взвешенными веществами, а ноябрьское – диоксидом азота. Весеннее загрязнение воздуха взвешенными веществами обусловлено с наибольшей вероятностью пылением газонов и дорожного покрытия после таяния снега. Своевременная влажная уборка улиц позволит снизить этот негативный фактор. Осеннее повышение концентрации диоксида азота вероятно связано с повышением мощности котельных в результате начала отопительного сезона.  Анализ среднегодовых данных инструментального мониторинга за длительный период наблюдений позволяет выявить тенденции к улучшению, ухудшению или стабилизации качества воздуха. На рисунке 2.7 приведена динамика изменения среднегодового ИЗАфакт по городу в целом за весь период наблюдений. Из графика видно, что уровень загрязнения атмосферы можно в целом оценить как низкий с тенденцией к повышению (5<ИЗА<7). Очевидно, что развитие промышленности и увеличение напряженности потоков автотранспорта не способствует улучшению качества воздуха. В то же время особое внимание и учет экологических факторов на прединвестиционном и инвестиционном этапах развития городской промышленности позволит затормозить рост антропогенного воздействия на городской воздух. Проблема воздействия городского автотранспорта требует незамедлительного принятия решений. К ним в первую очередь относится необходимость перераспределения потоков и режимов движения транспорта на улицах, а также разработка транспортно – дорожной схемы с обязательным учетом экологических аспектов.  В 2009 году предприятия города выбросили в атмосферу 7.93 тыс. т загрязняющих веществ. Следует отметить, что на протяжении последних шести лет суммарные выбросы калужских предприятий находятся практически на неизменном уровне, отклонения в ту или иную сторону не превышают 10%. Объясняется это в первую очередь постепенной ликвидацией или техническим перевооружением малоэффективных предприятий, что влечет за собой снижение антропогенной нагрузки на атмосферный воздух. Новые промышленные предприятия проектируются и строятся с учетом современных природоохранных технологий. Поэтому, несмотря на значительный рост промышленности, валовые выбросы в атмосферу до настоящего времени изменялись незначительно. В структуре валовых выбросов основное место занимают выбросы 17 наиболее крупных калужских предприятий (49% от всех выбросов) и выбросы предприятий теплоэнергетики (21%). Остальные 30% составляют выбросы многочисленных более мелких предприятий и организаций. В целом уровень загрязнения атмосферы Калуги оценивается как повышенный, причем в последние 5 лет этот уровень остается практически неизменным (отклонения в ту или иную сторону находятся в пределах 10 – 15%). Однако, уровень загрязнения весьма неоднороден и сильно варьируется как по территории города, так и по временам года. Таким образом, одной из наиболее значимых проблем качества воздуха в Калуге на сегодняшний день является запыленность. Снизить уровень загрязнения позволят такие меры, как соблюдение экологических требований при строительстве, ремонтах дорожного покрытия, проведении погрузочно – разгрузочных работ. В весеннее - летний период необходима систематическая влажная уборка не только проезжей части автодорог, но и тротуаров, дворовых территорий, территорий больниц, детских садов. Улучшить качество воздуха позволит также увеличение количества зеленых насаждений на улицах и во дворах, организация клумб и газонов на свободных от растительности участках города. 3.1.3 Анализ выбросов от хлебопекарных предприятий Технологический процесс хлебопекарного производства состоит из следующих стадий:
Доставляется сырье на предприятия автотранспортом, затем оно разгружается и складируется. В качестве основного сырья хлебопекарного предприятия используются мука, вода, соль и дрожжи. Муку можно хранить бестарным способом (в силосах или бункерах) и тарным ( в мешках). На предприятиях города только ЗАО «Хлебокомбинат» хранит муку двумя известными способами. Остальные предприятия в следствие малой производительности хранят муку в мешках. Подготовка сырья включает освобождение его от тары и очистку. Муку обязательно просеивают и удаляют металлопримеси. Соль растворяют и фильтруют. Дрожжи разводят в воде и процеживают. Приготовление теста одна из основных операций значительно влияющая на качество готовой продукции. При замесе теста в тестомесильную машину дозируются подготовленные компоненты, перемешиваются месильным органом тестомесильной машины до однородной консистенции. Замешенное тесто оставляется на брожение. В зависимости от способа приготовления теста оно может длиться от 60 до 300 минут. За время брожения в тесте протекают микробиологические процессы: спиртовое и молочнокислое брожения, в результате которых выделяются диоксид углерода, разрыхляющий тесто, этиловый спирт, альдегиды, летучие кислоты, способствующие формированию вкуса и аромата. Выброженное тесто разделывается. Тесто делится на кусочки определенной массы, таким образом, чтобы готовое изделие по массе отвечало требованиям ГОСТов. Затем кусочки округляются и им 5-10 минут дают полежать (отдохнуть) – предварительная расстойка. Она может осуществляться в специальных шкафах или на разделочных столах. Далее округленным тестовым заготовкам придается определенная форма и заготовки отправляются на окончательную расстойку. Окончательная расстойка – период интенсивного брожения перед выпечкой, в процессе которого формируется пористая структура будущего изделия, его объем. После окончательной расстойки изделия надрезаются (батоны), смазывются яичной смазкой (сдобные изделия) и если надо посыпаются различными посыпками. Расстоявшиеся тестовые заготовки поступают на выпечку. Это заключительная операция технологического процесса, формирующая готовый продукт. На выпечке протекают сложные процессы в результате которых закрепляется объем изделий, их форма, мякиш становися сухим и изделия окрашиваются в светло- (пшеничные) или темно- (ржаные) коричневый цвет в зависимости от вида изделия. Растительное масло, которым смазывают листы и под для выпечки изделий, подвергается воздействию высоких температур, в следствие чего выделяется газ акролеин. После выпечки изделия укладываются на лотки контейнеров для хранения, остывают, а затем упаковываются в пакеты. при остывании и хранении выпеченных изделий выделяются пары этилового спирта летучих кислот (уксусной) и альдегидов (уксусных). Анализ вредных веществ, образующихся на стадиях технологического процесса производства хлеба приведен в схеме 1.
↓
↓
↓
↓
↓
Схема 1 - Вредные вещества, образующие на стадиях технологического процесса производства хлеба Рассмотрим образующиеся вещества каждое в отдельности, какой вред они могут принести человеку. Пыль( мучная и сахарная) – мелкие твердые тела органического или минерального происхождения. Пыль – это частички среднего диаметра 0,005 мм и максимального – 0,1 мм. Более крупные частицы переводят материал в разряд песка, который имеет размеры от 0,1 до 1 мм. Пыль, попавшая в глаза, вызывает воспалительный процесс их слизистых оболочек – конъюнктивит, который выражается в покраснении, слезотечении, иногда припухлости и нагноении. При тарном методе хранения муки выделятся отдельное помещение для освобождения мешков от мучной пыли с механическим агрегатом для выбивания ее из мешков. Этот агрегат должен быть оборудован достаточно мощной вытяжкой вентиляционной установкой во избежание запыленности воздуха помещений. Рекомендуется тщательно убирать помещения склада, регулярно сметать пыль и делать влажную уборку пола, стен и мест скопления мучной пыли. Этиловый спирт (эталон) С2Н5ОН. Пары спирта вредны для человека, предельно допустимая их концентрация в воздухе 1 мг/л. Спирт взрывоопасен. В зависимости от дозы, концентрации, пути попадания в организм и длительности воздействия этанол может обладать наркотическим, наркозным и токсическим действием [28] В определённых дозах к массе тела и концентрациях приводит к острому отравлению и смерти (смертельная разовая доза — 4-12 грамм этанола на килограмм веса). Однако этанол является естественным метаболитом человеческого организма, и в определённых дозах используется в медицине как самостоятельное лекарственное средство, а также как растворитель фармацевтических препаратов, экстрактов и настоек. Летучие кислоты Под летучими кислотами понимают сумму концентраций муравьиной и уксусной кислот.[27] Муравьиная кислота сильно разъедает кожу и глаза. Допустимое суточное потребление 3 мг/кг веса тела в день. Уксусная кислота - Регулятор кислотности, подкислитель, консервант, катализатор гидролиза и инверсии. Бесцветная жидкость с едким запахом и кислым вкусом. Уксусную кислоту (в основном в виде диацетата натрия) используют для защиты пшеничного хлеба от тягучей порчи (картофельной болезни). Допустимое суточное потребление не ограничено. Акролеин (лат.acris – острый, едкий + oleum – масло) (пропеналь) – Н2С=СН-СНО, альдегид акриловый кислоты, простейший ненасыщенный альдегид. Бесцветная легколетучая слезоточивая жидкость с резким запахом. Вследствие своей высокой реакционной способности акролеин является токсичным, сильно раздражающим слизистые оболочка глаз и дыхательных путей соединением. Максимально разовая предельно допустимая концентрация (ПДК) в воздухе 0,03 мг/м3; среднесуточная ПДК в воздухе 0,01 мг/м3(Список ПДК ГН 2.1.6.1338-03). Относится к I классу опасности (чрезвычайно опасные вещества).[25,14] Диоксид углерода (Carbon dioxide, двуокись углерода, углекислый газ, оксид углерода IV, угольный ангидрид, углекислота, E290) — CO2, бесцветный газ со слегка кисловатым запахом и вкусом. Диоксид углерода не токсичен, но не поддерживает дыхание. Большая концентрация в воздухе вызывает удушье. При повышении концентрации диоксида углерода в атмосфере формируется парниковый эффект.[26] |
Похожие:
 | Универсальных учебных действий у обучающихся на ступени основного общего образования Цель формирования универсальных учебных действий обеспечение системного подхода к личностному развитию и формированию универсальных... |  | Рабочая программа дисциплины «Техногенные и природные чрезвычайные ситуации» Тема: №2 «Опасности возникающие при ведении военных действий или вследствие этих действий» |
| Виды действий содержание действий возникающие проблемы Коммуникативно-речевые действия, направленные на учет позиции собеседника (интеллектуальный аспект коммуникации) | | Конспект Характеристика химического оружия и отравляющих веществ Тема: №2 «Опасности возникающие при ведении военных действий или вследствие этих действий» |
| 1. Методика действий командира подразделения при организации обороны В зависимости от положения, характера действий противника и полученной задачи оборона может подготавливаться | | План-конспект для проведения группового занятия Тема: №2 «Опасности возникающие при ведении военных действий или вследствие этих действий» |
| Программа формирования универсальных учебных действий у обучающихся... Качество усвоения знаний определяется многообразием и характером видов универсальных действий | | Протокол №3 Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... |
| Название раздела Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... | | Требования гос впо по дисциплине «Педагогика» Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... |
| Тема урока: Сложение и вычитание в пределах 20 Цели урока Знать названия компонентов действий, закрепить умение находить взаимосвязь между компонентами и результатами действий сложения и... | | Исследование как основной метод Исследовательская деятельность высший уровень деятельности, предполагающий отталкивание от проблем конкретного учебного заведения,... |
| План-конспект для проведения лекционного занятия Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... | | По делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям омской области Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... |
| Что такое гражданская оборона? Российской Федерации от опасностей, возникающих при ведении военных действий или вследствие этих действий, а также при возникновении... | | Практическое использование конструктора тестов «универсальный тест» в общеобразовательной школе Тема: №1 «Гражданская оборона как система общегосударственных мер по защите населения от опасностей, возникающих при ведении военных... |
