Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Скачать 2.09 Mb.
|
| 4.3.2 Модельные системы на основе куриных эмбрионов. На основании проведённых ранее исследований были обнаружены определённые корреляционные зависимости между концентрациями и соотношениями препаратов глицин, коламин и янтарная кислота при прединкубационной обработке яиц в цехах инкубации и выращивания птичного племенного завода «Птичное», Наро-Фоминский р-н, пос. Птичное, а также в лабораториях кафедр зоогигиены им. профессора А.К. Даниловой, органической и биологической химии им. профессора С.И. Афонского и Г.А. Малахова ФГОУ ВПО МГАВМиБ. Для более подробного изучения влияния этих препаратов на куриные эмбрионы были созданы опытная и контрольная партии из яиц, соответствующих установленным нормативам для инкубационных яиц, взятых от одного родительного стада при соблюдении равенства массы, времени снесения и срока хранения. Таблица 22 - Показатели качества яиц.
Яйца хранили при температуре 12ºС, в течение 3 дней. Опытные партии аэрозольно из пульверизатора обрабатывали по схеме, представленной в таблице 23. Таблица 23 - Схема опыта.
Учитывая раннее обнаруженные корреляции, были подобраны концентрации и соотношения препаратов, способствующих повышению вывода и выводимоcти эмбрионов, вследствие, снижения отходов инкубации. Действие препаратов в первую очередь по трем основным комплексам показателей: клинико-биохимическим, анатомо-морфологическим и биоконтроля инкубации. Зооветеринарные показатели инкубации. Таблица 24 - Показатели биоконтроля инкубации,% .
Примечание здесь и далее: *- р<0,05; **- р<0,01; ***- р<0,001 Показатели отходов инкубации в 1-ой, 2-ой, 3-ей опытных партиях снизились соответственно по сравнению с контролем: «неоплод» на 1,78%, 4,52%, 7,76%; «кровяные кольца» на 0,06%, 0,67%, 0,72%; «замерзшие» на 0,33%, 3,06%, 1,92%; «задохлики» на 2,49%, 3,67%, 3,35%. Количество «слабых» незначительно увеличилось во всех группах на 2,03%, 0,08%, 0,02%, что может свидетельствовать, о неустойчивости эффекта действия препаратов, при однократной обработке. Снижение большинства показателей отходов инкубации указывает на повышение жизнеспособности эмбрионов, и подтверждается возросшими показателями вывода и выводимости. Показатели вывода в 1-ой опытной группе увеличились на 3,62% по сравнению с контролем, во 2-ой группе на 12,61%, в 3-ей на 13,74% . Показатель выводимости так же возрос во всех опытных группах: в 1-ой на 0,05%, во 2-ой на 7,14%, в 3-ей на 5,15%) соответственно по сравнению с контролем. Из данных таблицы 3 видно, что наиболее выраженные положительное влияние на организм эмбрионов оказал комплекс препаратов в концентрациях 0,05%+0,05%+0,05% и 0,1%+0,1%+0,1%. В 1-ой опытной группе с наименьшей концентрацией 0,01%+0,01%+0,01% влияние препаратов проявилось незначительно. Анатомо-морфологические показатели цыплят. Спустя сутки после вывода был проведен контрольный убой птенцов, для определения степени развития внутренних органов (табл. 25). Таблица 25 - Интерьерные показатели суточных цыплят, г.
Из таблицы следует, что в 2-ой – 3-ей опытных группах присутствует тенденция к лучшему развитию органов по сравнению с контролем. В частности, достоверно снизилось количество остаточного желтка во 2-й и 3-й на 27,1% и 28,1%соответственно по сравнению с контролем. Биохимические исследования. Биохимические исследования показали, что обработка яиц растворами препаратов при определенных концентрациях оказала положительное действие на обменные процессы (табл. 26). Таблица 26 - Клинико-биохимические показатели крови и сыворотки крови суточных цыплят.
Во 2-й и 3-й группах отмечается интенсификация белкового и углеводно-энергитического обменов, в частности в печени, о чем свидетельствует достоверное повышение содержания ферментов переаминирования - АлАт и АсАт, а так же увеличение показателей общего белка на 15,17% и 20,87%, альбумина на 3,26% и 6,27%. Содержание мочевой кислоты выросло на 6,45%. Уровень глюкозы вырос на 8,97%, 14,3%, активность α-амилазы на 23,14%, 34%, соответственно по сравнению с контролем. Повышение содержания общих липидов во 2-й группе на 2,9% напрямую свидетельствует о стимуляции биосинтеза липидов в организме, что связано с действием коламина. Нужно отметить, что все вышеуказанные биохимические показатели не превышают нормативные данные. Из данных таблицы так же видно, что лучшие и наиболее достоверные данные по показателям кальций-фосфорного обмена были зарегистрированы во 2-ой опытной группе, где содержание Са в сыворотке крови превзошло контроль на 11,6%, Р на 14,8%, активность щелочной фосфатазы возросла в 1,35 раза. Это свидетельствует о положительном влиянии препаратов на кальций-фосфорный обмен в организме цыплят, что, очевидно, способствует стимуляции формирования костяка птицы. Кальций так же принимает активное участие в нервно-мышечной возбудимости, мышечном сокращении, свертывании крови, а так же влияет на проницаемость клеточных мембран. Из таблицы следует, что на фоне оптимизации уровня метаболизма повысилась и неспецифическая резистентность организма цыплят, за счет увеличения лизоцимной активности в сыворотке 2-ой и 3-ей опытной группе на 9,24% и 5,6%, в сравнении с контролем. Таким образом, по данным исследований, проведённых на моделях – куриных эмбрионах – можно отметить благоприятное влияние препаратов на оптимизацию и стимуляцию белково-ферментативного, углеводно-энергетического, липидного и минерального обменов, что может быть использовано в дальнейшем при работе с разными видами животных. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... М., Розенштейн М. М., Серпунин Г. Г., Авдеева Е. В., Шеховцев Л. Н., Уманский С. А. Калининград: Федеральное государственное бюджетное... | | Рабочие программы учебных дисциплин (модулей) министерство образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
 | Правительство Российской Федерации Государственное образовательное... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Федеральное агентство по образованию государственное образовательное... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Ставропольская государственная медицинская академия»... |
| Методические указания Новокузнецк 2012 Министерство образования и... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Правила оформления дипломных работ Министерство образования и науки... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Программа дисциплины «Сценарный трейдинг» Правительство Российской... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Программа учебной практики министерство образования и науки российской... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Министерство образования и науки российской федерации федеральное... Негосударственное образовательное частное учреждение высшего профессионального образования | | Российской федерации высший арбитражный суд российской федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Министерство образования и науки российской федерации федеральное... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Министерство образования и науки российской федерации федеральное... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение |
| Министерство образования и науки российской федерации федеральное... Государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) специалистов... | | Российской федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
