Скачать 0.69 Mb.
|
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «УТВЕРЖДАЮ»: Проректор по учебной работе (Л.М. Волосникова) ___ __________ 2013 г. Основы производственных процессов Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 030901.65 – «Издательское дело и редактирование Форма обучения – очная, заочная «ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»: Автор работы: ______________ (С.В.Ваганова) «__» _______ 2013 г. Рассмотрено на заседании кафедры издательского дела и редактирования 16.09.2013, протокол № 1. Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению. «РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»: Объем 45 с. Зав. кафедрой ____________ (Н.П. Дворцова) «__» ______ 2013 г Рассмотрено на заседании УМК Института филологии и журналистики 31.10. 2013 г., протокол № 1 Соответствует ГОС ВПО и учебному плану образовательной программы. «СОГЛАСОВАНО»: Председатель УМК ИФиЖ ______________(Т.Н. Рацен) «__» _________ 2013 г. «СОГЛАСОВАНО»: И.о. директора ИБЦ_____________(Е.А. Ульянова) «_____»_____________ 2013 г. «СОГЛАСОВАНО»: Зав. методическим отделом УМУ_____________ (И.Ю. Фарафонова) «______»_____________2013 г. РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Институт филологии и журналистикиКафедра издательского дела и редактированияС.В. Ваганова Основы производственныхт процессов Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов 2 курса ОДО и 3 курса ОЗО, обучающихся по специальности 030901.65 — «Издательское дело и редактирование» Издательство Тюменского государственного университета 2013 Ваганова С.В. Основы производственных процессов. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов 2 курса ОДО и 3 курса ОЗО, обучающихся по специальности 030901.65 — «Издательское дело и редактирование». Тюмень : Издательство Тюменского государственного университета, 2013. – 46 с. Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО. Рабочая программа опубликована на сайте ТюмГУ: основы производственных процессов [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk.utmn.ru, свободный. Рекомендовано к изданию кафедрой Издательского дела и редактирования. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета. © ФГБОУ ВПО Тюменский государственный университет, 2013. © Ваганова С.В., 2013. СОДЕРЖАНИЕ
1. Пояснительная записка Целью курса является создание у студентов общих взаимосвязанных представлений о производственных полиграфических процессах. Предметом исследования в дисциплине «Основы производственных процессов» является теория и практика деятельности редактора как организатора процесса создания проекта материального воплощения издания, подготовки издания к тиражированию, руководителя данного процесса и непосредственного участника и исполнителя проекта издания и контроля его качественного исполнения. Этот предмет является начальным этапом знакомства студентов с экономической составляющей деятельности издательства, т.к. позволяет оценить стоимость полиграфических операций и материалов, необходимых для воплощения проекта материальной конструкцией издания. В связи с этим задачами изучения дисциплины являются: - знакомство студентов с концептуальными основами технологии производства печатных и непечатных средств информации; получение студентами первичных теоретических знаний и практических навыков, обеспечивающих возможность эксплуатации передовой техники и технологии в профессиональной деятельности по направлению «Издательское дело»; - приобретение первичных навыков практической работы редактора над материальной конструкцией издания. В результате освоения дисциплины обучающийся должен: знать: назначение и роль полиграфического производства в современном обществе, общую технологическая цепочка производства печатных и электронных средств информации; основы мультимедиа; основы web-технологий; средства разработки сайтов; допечатные процессы при производстве печатных средств информации; печатные процессы при производстве печатных средств информации; существующие традиционные и специальные способы и виды печати, выбор способа печати; послепечатные процессы при производстве печатных средств информации; существующие способы послепечатной обработки изданий, формирование технологической цепочки послепечатной обработки издания; материалы для производства печатных средств информации, выбор материалов, определение потребности в материалах для допечатной, печатной и послепечатной стадий производства издательской продукции; качество печатной продукции, обеспечение качества, средства контроля качества; перспективы развития технологии производства печатных и электронных средств информации; уметь: организовывать и осуществлять управление подготовкой издания к тиражированию; разрабатывать оформление издания; выбирать способ печати, вид переплета и отделки в зависимости от назначения издания; рассчитывать объем издания. владеть навыками: организационно-управленческой работы применительно к Технологии производства печатных и электронных средств информации; определения способа печати по внешнему виду оттиска; оценки оригинала на предмет его пригодности для полиграфического воспроизведения; оценки качества полиграфического воспроизведения и методиками проверки тиража. Программа соответствует ГОС ВПО: Технологические процессы в полиграфии. Полиграфические материалы. Основные свойства бумаги и других полиграфических материалов. Допечатные процессы и оборудование; технология обработки текстовой и изобразительной информации с использованием компьютерной техники; формные, печатные и послепечатные процессы и оборудование. Структура и трудоемкость дисциплины Для ОДО Семестр – 4. Формы промежуточной аттестации – зачет. Общая трудоемкость дисциплины 100 часов. Для ОЗО Семестр – 5, 6. Форма промежуточной аттестации – зачет. Общая трудоемкость дисциплины – 100 часов. Таблица 1 Трудоемкость дисциплины, ОДО, час
Трудоемкость дисциплины, ОЗО, час
2. Тематический план изучения дисциплины Таблица 3 Тематический план изучения дисциплины, ОДО
Таблица 4 Тематический план изучения дисциплины, ОЗО
Таблица 5 Планирование самостоятельной работы студентов, ОДО
Планирование самостоятельной работы студентов, ОЗО
Таблица 5 Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля
Таблица 6 Виды контроля успеваемости, применяемые на аудиторных занятиях, балл
3. Содержание тем лекционных занятий Тема 1. Технология производства печатных и электронных средств информации как учебная дисциплина. Общая технологическая цепочка производства печатных и электронных средств информации Предмет, цели и задачи «Технологии производства печатных и электронных средств информации» как учебной дисциплины, ее связь с другими учебными дисциплинами, знания которых необходимы для ее усвоения, значение полученных знаний в будущей практической деятельности. Структура курса, организация и методика учебных занятий. Формы и методы контроля работы студентов. Учебно-методические пособия, литературные источники, Интернет-источники. Общая технологическая цепочка производства печатных и электронных средств информации. Понятие видов изданий с точки зрения их воспроизведения и материальной конструкции. Тема 2. Материалы для производства печатных средств информации Способы производства и дополнительной обработки бумаги. Газетные, офсетные, легкомелованные, мелованные и чистоцеллюлозные бумаги. Тонированные в массе, структурные и другие дизайнерские виды бумаг. Основные характеристики бумаги, влияющие на оформление внешнего вида издания, его материальной конструкции. Материалы для обложек и переплета. Синтетические материалы для печати. Тема 3. Типографская система измерений. Форматы в издательском деле Единицы объема издания. Авторский лист: объем текста, стихов, иллюстраций. Форматы изданий, методика их выбора и расчета. Понятия печатного листа, условного печатного листа. Единицы объема печати, методика расчета емкости страницы. Методика расчета объема издания на основании объема рукописи и макета разворота страницы книги. Типометрические системы Дидо и англо-американская. Размерные характеристики шрифта. Тема 4. Традиционные и специальные способы и виды печати Способы печати. Рулонная и листовая печать. Особенности воспроизведения изображений (оттисков) в различных видах печати. Особенности технологических процессов: необходимость приладок и дополнительных допечатных процессов, скорость печати, возможность персонализации экземпляров. Выбор вида печати в зависимости от тиража и необходимого качества исполнения. Экономическая составляющая при выборе вида печати. Подписной печатный лист. Воспроизведение полноцветных изображений на разном полиграфическом оборудовании. Стандарты CMYK и RGB. Понятие совмещения красок и технологические допуски для разных печатных машин. Тема 5. Допечатные процессы при производстве печатных средств информации Технические правила набора и верстки. Электронный монтаж и спуск полос. Монтажный лист. Фоторепродукционные процессы. Понятие растра и его зависимость от способа печати, влияние на качество печати. Цветоделение. Изготовление печатных форм для офсетной печати. Технология CTP. Тема 6. Послепечатные процессы при производстве печатных средств информации Части и элементы материальной конструкции издания. Блок, обложка, форзац, переплет, внешние покрышки изданий – виды, выбор в зависимости от назначения издания. Комплектация книжного блока. Скрепление и обработка книжного блока. Типы переплетов книжно-журнальных изданий. Отделка издания: ламинирование, тиснение, УФ-лакирование, металлизирование обреза и д.р. Упаковка изданий. Тема 7. Качество полиграфического исполнения Понятие критических дефектов полиграфического исполнения, дефектов репродуцирования и печати. Контрольная плашка и метки на подписном печатном листе. ОСТ 29.2—91. Издания книжные. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение. Приемка партии тиража. ОСТ 29.124—94 и ОСТ 29.127—96. Приемочное число. Тема 8. Перспективы развития технологии производства печатных и электронных средств информации Новейшие технологии печати, перспективы их внедрения на местном рынке. Конкурентная борьба как фактор снижения цены. Закончилась ли эпоха Гуттенберга. 4. Содержание практических занятий для ОДО и ОЗО Тема 1. Общая технологическая цепочка производства печатных и электронных средств информации (2 часа) Цель: на практике дать понятие разделения труда между различными организациями, участвующими в работе над созданием издания: агентство, издательство, дизайн-студия, провайдер, типография, транспортные компании, книготорговля и др. Для выполнения работы студенты получают проекты издания с конкретными условиями финансирования проекта, условиями издательства и типографии, записывают всю цепочку организаций, участвующих в выпуске издания в свет и документацию (названия документов), которой обмениваются предприятия. Тема 2. Материалы для производства печатных средств информации (4 часа) Цель: Определить по внешнему виду и «на ощупь» характеристики бумаги, из которой изготовлено издание. Самостоятельно составить часть заявки на печать, правильно записав характеристики бумаги. Часть I (1 час). Студенты определяют виды бумаг и материалов, использованные для печати книги, журнала, листового издания, предложенных преподавателем. Полученные данные заносятся в шаблон заявки (Приложение 1). Часть II (1 час). Студенты делятся на группы, в каждой из которых формируется идея будущего издания. Группа пишет часть заявки, касающуюся характеристик бумаг и материалов. Студенты защищают свои проекты перед всей группой. Задача выступающей группы обосновать необходимость использования именно этих материалов, задача остальных участников игры – найти основания для критики выбора. Часть III (1 часа). Студенты знакомятся с методикой расчета количества бумаги на печать и её стоимостью. Прайс на бумагу в фирме «Берег» приведен в Приложении 2. Часть IV (1 час). Студенты знакомятся с методикой расчета веса готового тиража. Задания приведены в Приложении 3. Тема 3. Типографская система измерений. Форматы в издательском деле (4 часа) Часть I (2 часа). Цель: на практике рассмотреть порядок определения полиграфических форматов. Выдержки из ГОСТа 5773-90 приведены в Приложении 4. Студенты выполняют практические работы: - определяют формат издания по книгам, вышедшим из печати без указания формата и с указанием неверного формата на примере изданий тюменских типографий; - рассчитывают размер (в мм) листового издания, которое получится из нестандартного листа; - рассчитывают размер (в мм) листового издания с нестандартной долей печатного листа (1/3, 1/12, 1/48). Задания для расчетов приведены в Приложении 5. Часть II (2 часа). Цель: сформировать у студентов навык расчета объема издания в условных печатных листах и объема издания в страницах на основании объема рукописи и макета разворота книги. В ходе занятия студенты самостоятельно выполняют задания: - на определение объема в условных печатных листах (Приложение 6); - предварительный расчет объема издания на основании объема рукописи (с учетом особенностей её внутренней структуры) и макета разворота книги (Приложение 7). Тема 4. Традиционные и специальные способы и виды печати (8 часов) Цель: научить студентов определять способ печати по внешнему виду оттиска, познакомить с печатными машинами и их элементами непосредственно в типографии. Часть I (2 часа). Экскурсия в типографию «Тюменский дом печати». Знакомство с газетным и офсетным производственным циклом. Часть II (2 часа). Экскурсия в типографию, имеющую оборудование для тампопечати (ООО «СТС-сувенир»). Знакомство с машинами и производственным циклом. Часть III (2 часа). Экскурсия в типографию, имеющую ризограф и оборудование для цифровой печати (ООО «ИПЦ «Экспресс»). Знакомство с машинами и производственными циклами. Часть IV (2 часа). Цель: познакомить студентов с понятиями «свой оборот», «чужой оборот», научить выполнять раскладку листового изделия и тетради. Выполнить расчет стоимости печати изделия на разном оборудовании. Задания для расчета и раскладки расположены в Приложении 8, цены типографии – в Приложении 9. Тема 5. Допечатные процессы при производстве печатных средств информации (4 часа) Цель: сформировать представление о допечатных процессах, необходимых для разных способов печати. Акцент занятия делается на внешнем виде фотопленок и калек, специальных полиграфических метках и значках, проставляемых на диапозитивах для обеспечения качества печати и его контроля. Часть I (2 часа).В ходе занятия студенты рассматривают образцы фотопленок и необрезанных печатных листов, полученных с этих диапозитивов. Часть II (2 часа). Студенты выполняют расчеты оптимального с точки зрения полиграфии количества страниц в издании и наилучшего постраничного расположения иллюстраций (Приложение 10). |
Факультет документоведения и педагогического образования программа Издательское дело, в соответствии с требованиями итоговой государственной аттестации выпускника по специальности 030901. 65 Издательское... | Учебно-методический комплекс для студентов 2 курса озо специальности... Драчева С. О, Кислова Л. С. История отечественной литературы. Умк для студентов 2 курса озо специальности 030901. 65 «Издательское... | ||
Книга в истории русской культуры учебно-методический комплекс рабочая... Учебно-методический комплекс предназначен для обучения студентов одо и озо, обучающихся по специальности 030901. 65 «Издательское... | Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос впо... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Высшего профессионального образования Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки специалиста книжного дела по специальности 021500 Издательское... | Н. А. Аксарина практическая и функциональная стилистика Н. А. Аксарина. Практическая и функциональная стилистика: Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов очной... | ||
Пояснительная записка к дисциплине «История письменных культур и основы палеографии» Гаврикова Э. О. История письменных культур и основы палеографии. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности... | Учебно-методический комплекс для студентов направления 035000. 62 «Издательское дело» ... | ||
Учебно-методический комплекс для студентов направления 035000. 62 «Издательское дело» ... | Стандарты в издательском деле учебно-методический комплекс «Издательское дело», профиль подготовки – Книгоиздательское дело (очная, заочная форма обучения) | ||
Гост 51-98 сибид. Карточки для каталогов и картотек. Каталогизация... Разработан российской книжной палатой Государственного комитета Российской Федерации по печати, Техническим комитетом по стандартизации... | Рабочая учебная программа для студентов по специальности «Издательское дело и редактирование» Рабочая учебная программа предназначена для студентов, продолжающих обучение французскому языку на базе программы средней школы в... | ||
Программа дисциплины «Немецкий язык» для направления 030900. 62 Издательское дело (профиль – Книгоиздательское дело; профиль – Книгораспространение) | Дисциплины гсэ. Ф. 01 Иностранный язык (немецкий) Издательское дело (профиль – Книгоиздательское дело; профиль – Книгораспространение) | ||
Камышинский технологический институт (филиал) Издательское дело (профиль – Книгоиздательское дело; профиль – Книгораспространение) | Название факультета, кафедры Издательское дело (профиль – Книгоиздательское дело; профиль – Книгораспространение) |