Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности





Скачать 368.66 Kb.
НазваниеОбщие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
страница3/4
Дата публикации25.01.2015
Размер368.66 Kb.
ТипДокументы
100-bal.ru > Право > Документы
1   2   3   4




  1. Материально-техническая база

Используемая, в учебном процессе материально-техническая база соответствует требованиям ФГОС, динамика её обновления имеет общую положительную тенденцию.

Порядка 100% уроков по дисциплинам и профессиональным модулям учебного плана проходят с использованием мультимедийного оборудования. Практические и лабораторные занятия проходят в лаборатории колледжа с соответствующим материально-техническим обеспечением.

В колледже имеется кабинет Технологии кулинарного производства, оснащённый мультимедийным оборудованием. При оформлении кабинета используются работы студентов и творческих групп. Кабинет имеют необходимый набор наглядных пособий для проведения занятий, которые поддерживаются в надлежащем состоянии.

Учебные мастерские по профессии располагают необходимым оборудованием, приборами, техническими средствами и наглядными пособиями для проведения учебной практики.

Преподаватели ведут постоянную и планомерную работу по совершенствованию материально-технической базы кабинета и мастерской.

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета:

  • Рабочее место преподавателя

  • Рабочее место учащихся по количеству обучающихся

  • Доска магнитно-меловая

  • Комплект учебно-методической документации

  • Электронные и видеоматериалы

  • Комплект плакатов

Оборудование мастерской:

  • Комплект учебно-методической документации

  • Наглядные средства обучения- плакаты, муляжи

  • Столы производственные

  • Печь электрическая

  • Тестомесильная машина

  • Расстоечный шкаф

  • Весы электронные

  • Весы циферблатные

  • Электрическая мясорубка

  • Электрическая фритюрница

  • Холодильник бытовой

  • Стеллажи для хранения посуды

  • Шкафы для инвентаря

  • Моечная ванна для посуды

  • Рукомойник

  • Машина для взбивания

  • Наборы ножей

  • Набор фигурной нарезки овощей

  • Набор для карвинга

  • Приспособления: выемки, терки, разделочные доски


В целом материально-техническая база достаточна для реализации основной профессиональной образовательной программы по профессии.
ВЫВОДЫ

В результате проведенного самообследования профессии 260807.01 «Повар, кондитер» комиссия считает:

Уровень подготовки по профессии соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта начального профессионального образования и (Федерального Государственного образовательного стандарта начального профессионального образования).

  • В колледже имеются условия для качественной подготовки специалистов: квалифицированные кадры, учебно-методическое обеспечение, материально-техническая база.

  • Организовано качественное прохождение студентами производственной практики по профессии.

  • В учебных мастерских организовано качественное обучение учащихся основам профессии повара и кондитера

  • Организация учебного процесса обеспечивает все необходимые условия для формирования профессиональных качеств выпускника, активизирует его творческий потенциал на основе использования различных образовательных технологий.

К недостаткам следует отнести недостаточный уровень использования в учебном процессе интернет-технологий мастером п/о и преподавателями.

  • Следует продолжить работу по оснащению современным оборудованием и материалами для проведения лабораторных и практических работ в полном объёме в соответствии с требованиям ФГОС.

Однако, несмотря на указанные недостатки, в целом, по результатам самообследования комиссия считает, что:

  • Содержание, уровень и качество подготовки выпускников по профессии 260897.01 Повар, кондитер соответствует требованиям ГОС и ФГОС;

  • Профессия 260897.01 Повар, кондитер готовка к процедуре внешней аккредитации.


Председатель комиссии – Т.Ф. Даминова, заместитель директора по УПР

Члены комиссии:

Терещенко Н.В., зам. директора по УМР;

Мякшев Ю.М., старший мастер;

Сероухова Т.П., мастер производственного обучения;

Мищенко О.А., преподаватель.
Итоговые данные контроля знаний студентов КГОУ СПО «Колледж малого города рп. Чегдомын».

Цикл общеобразовательных дисциплин. Профессия 260807.01 (2011-2013 гг.)


Наименование дисциплины

Курс

Контингент студентов

При самообследовании в 2011-2013г.

Участвовало

Отлично

Хорошо

Удовл.

Неудовл.

Качество знаний

Абс.

%

Абс.

%

Абс.

%

Абс.

%

Абс.

%

Русский язык и литература

II

17

16

94

-

-

6

35

10

59

-

-

41

История России

II

17

11

65

5

29

2

12

4

23

-

-

77

Всеобщая история

II

17

7

41

1

6

4

23

2

12

-

-

88

Иностранный язык

II

17

13

76

2

12

3

19

8

47

-

-

53

География

II

17

15

88

10

58

2

12

5

29

-

-

71

Основы безопасности жизнедеятельности

II

17

16

94

5

29

9

53

2

12

-

-

88

Физика

I

23

23

100

1

4

13

56

9

39

-

-

61

Химия

II

17

17

100

-

-

11




6

35

-

-

65

Биология

II

17

17

100

4

23

9

53

4

23

-

-

77

Экономика

I

23

22

96

20

87

2

9

-

-

-

-

96

Информатика и ИКТ

II

17

17

100

2

12

3

19

12

71

-

-

29

Право

II

17

17

100

3

19

12

71

2

12

-

-

88

Общие по циклу:




18

16

88

11

23

6

30

5

30

-

-

69
1   2   3   4

Похожие:

Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОбщие сведения об образовательной организации
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОглавление 3
Общие сведения о профессии. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности. 4
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОглавление 3
Общие сведения о профессии. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности. 4
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Общие сведения о специальности (кафедре). Организационно- правовое обеспечение образовательной деятельности
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Общие сведения о колледже. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности icon1. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Общие параметры, специфика и результативность организации учебно-воспитательного процесса
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОтчет о результатах самообследования общие сведения об учреждении:...
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности учреждения дополнительного образования детей
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности icon1. Организационно-правовое обеспечение деятельности техникума
Сведения об основной профессиональной образовательной программе 030912 «Право и организация социального обеспечения»
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОбщие сведения о школе Организационно-правовое обеспечение деятельности...
Деятельность гбоу сош №808 осуществляется на основе следующей нормативно-правовой базы
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности icon1. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОтчет государственного бюджетного образовательного учреждения среднего...
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности (сведения об учредительных документах и локальных актах). 5
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconО результатах самообследования
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности филиала Твгту в г. Торжке
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОбщая характеристика
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности гаоу спо «Балашовское медицинское училище»
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности icon1 Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Структура и содержание образовательных программ по аккредитуемым специальностям и направлениям
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconПротокол №4/09 «утверждено»
Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности гаоу спо «Балашовское медицинское училище»
Общие сведения о специальности. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности iconОтчет государственного бюджетного образовательного учреждения
Историческая справка. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск