Основные требования к знаниям и умениям учащихся 8 класса
Учащиеся должны знать:
Виды теста, способы приготовления изделий из теста, способы заготовки продуктов впрок.
Правила ухода за кожей лица, приёмы нанесения косметических средств на лицо, шею, руки
Правила стирки и сушки изделий из шерстяных и синтетических тканей; правила и последовательность глажения белья; виды предприятий по химической очистки одежды, предоставляемые услуги.
Правила ухода за грудным ребёнком, санитарно - гигиенические требования к содержанию детской посуды, постельки, игрушек.
Правила поведения юноши и девушки при встрече, знакомстве и расставании, требования к внешнему виду
Правила и периодичность уборки кухни, санузла, ванной комнаты, моющие средства для уборки; санитарно – гигиенические требования к данным помещениям.
Основные автобусные маршруты, правила безопасной поездки
Рынок, его виды и отличия от магазина, правила поведения и права покупателя.
Виды телефонной связи, правила пользования, периодичность оплаты, виды междугородней связи и способы её осуществления
Меры по предупреждению несчастных случаев в быту, правила и приёмы оказания первой медицинской помощи
Основные составные части бюджета, статьи расходов и доходов, правила экономии и сбережения.
Учащиеся должны уметь:
Готовить пресное тесто и изделия из него, подготавливать овощи, делать заготовки впрок
Правильно ухаживать за кожей лица, шеи, рук, ног, использовать подручные средства к имеющимся косметическим средствам
Стирать и сушить изделия из шерстяных и синтетических тканей, гладить рубашки и блузки
Купать, одевать, пеленать ребёнка, содержать в порядке его вещи
Культурно и вежливо вести себя при знакомстве в общественных местах, выбирать косметические средства, украшения и духи
Мыть кафельные стены, чистить раковины
Покупать билет, пользоваться расписанием, обращаться за справкой.
Находить нужные товары, выбирать продукцию в соответствии с её качеством.
Кратко объяснять причину звонка по телефону, получать справку, узнавать время, культурно и вежливо разговаривать по телефону.
Оказывать первую помощь при ожоге, обморожении, утопающему
Обращаться с вопросами и просьбами к работникам префектуры
Подсчитывать бюджет семьи, составлять доверенность, снимать показатели счетчика, соблюдать правила экономии и порядок помещений сбережений в сбербанки.
Учебно-методический комплект.
Основная литература:
Учебник: «Социально-бытовая ориентировка» В.П.Субчева ,8 кл.,гуманитарный издательский центр ВЛАДОС-2012год.
Дополнительная литература:
В.Д.Симоненко «Технология».Москва,Вентана-Граф-2002 год
В.И.Ермакова «Основы кулинарии» учебное пособие для учащихся 8-11 классов средней школы. Москва ,Просвещение 1993г.
Д.В. Колесов, Р.Д.Маш «Основы гигиены и санитарии» учебное пособие для 9-10классов средней школы. Москва Просвещение 1989г
Л.Миллер «Энциклопедия этикета. Все о правилах хорошего тона». Москва.Центрополиграф,2004г
Т.А.Девяткова , Л.Л. Кочетова, А.Г. Петрикова, Н.М. Платонова, А.М. Щербакова «Социально-бытовая ориентировка в специальных (коррекционных ) общеобразовательных учреждениях 8 вида ».
Т.С. Зыкова, Э.Н. Хотеева «Социально-бытовая ориентировка в специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждениях I и II вида». Пособие для учителя.- Москва, Гуманит. изд. центр ВЛАДОС,2003г
Календарно-тематическое планирование по СБО в 8 классе
№
| Тема урока.
| Кол-во часов.
| Тип урока.
| Характеристика деятельности учащихся или виды учебной деятельности.
| Виды контроля измерения
| Планируемые результаты освоения материала.
| План проведения.
| План.
| Факт.
| 1.
| Уход за кожей лица.
| 1
| Вводный.
| Правила и приемы ухода за кожей лица с использованием средств косметики: лосьон, кремы, пудра и природные средства.
| Текущий.
| Знать правила ухода за кожей.
| 4.09
|
| 2.
| Косметические средства.
| 1
| Комбинированный.
| Знакомство видами косметических средств для ухода за кожей лица и правила пользования ими.
| Текущий.
| Знать приемы нанесения косметических средств на лицо, шею.
| 4.09
|
| 3
| Упражнения в протирании кожи лица.
| 1
| Практический.
| Подбор лосьона, отвара из трав, нанесение крема, пудры, с учетом состояния кожи.
| Текущий.
| Уметь правильно ухаживать за кожей лица, шеи, рук, ног. Использовать дополнительные средства дополнительно к кремам, лосьонам.
| 11.09
|
| 4
| Использование масок из фруктов и овощей.
| 1
| Практический.
| Использование масок из фруктов и овощей.
| Текущий.
| Уметь в меру пользоваться косметикой.
| 11.09
|
|
| Одежда и обувь.
|
|
|
|
|
|
|
| 5
| Ухода за одеждой.
| 1
| Вводный.
| Особенности ухода за одеждой, изготовленной из шерстяных и синтетических тканей.
| Текущий.
| Знать особенности ухода за одеждой из разных тканей.
| 18.09
|
| 6
| Стирка изделий из шерстяных тканей в домашних условиях.
| 1
| Комбинированный.
| Правила стирки и сушки одежды из шерстяных тканей
| Текущий.
| Знать правила стирки и сушки одежды.
| 18.09
|
| 7
| Стирка изделий из синтетических тканей в домашних условиях.
| 1
| Комбинированный.
| Правила стирки и сушки одежды из синтетических тканей
| Текущий.
| Знать правила стирки и сушки одежды.
| 25.09
|
| 8
| Утюжка блузок, рубашек, платьев.
| 1
| Практический.
| Правила и приемы глажения одежды.
| Текущий.
| Уметь гладить блузки, рубашки, платья.
| 25.09
|
| 9
| Прачечная. Виды услуг.
| 1
| Комбинированный.
| Знакомство с прачечной, видами предоставляемых услуг, правилами пользования прачечной.
| Текущий.
| Знать виды услуг, способы сдачи вещей в прачечную.
| 2.10
|
| 10
| Экскурсия в прачечную.
| 1
| Комбинированный.
| Знакомство с правилами пользования прачечной.
| Текущий.
| Уметь сдать белье в прачечную
| 2.10
|
|
| Питание.
|
|
|
|
|
|
|
| 11
| Виды теста.
| 1
| Комбинированный.
| Виды теста: дрожжевое и пресное.
| Текущий.
| Знать виды теста.
| 9.10
|
| 12
| Приготовление изделия из теста.
| 1
| Комбинированный.
| Способы приготовления изделий из теста.
| Текущий.
| Знать способы приготовления изделий из теста.
| 9.10
|
| 13
| Заготовка продуктов впрок.
| 1
| Комбинированный.
| Способы заготовки продуктов впрок из овощей, фруктов, ягод, зелени.
| Текущий.
| Знать способы заготовки продуктов впрок.
| 16.10
|
| 14
| Запись рецептов.
| 1
| Комбинированный.
| Запись рецептов соленья, консервирования.
| Текущий.
| Уметь записывать рецепты.
| 16.10
|
| 15
| Заготовка продуктов впрок.
| 1
| Практический.
| Приготовление овощного салата.
| Текущий.
| Уметь самостоятельно подбирать продукты под рецепт.
| 23.10
|
| 16
| Приготовление лапши.
и выпечки печенья.
| 1
| Практический.
| Приготовление пресного теста, а из него- лапши.
| Текущий.
| Уметь готовить лапшу .
| 23.10
|
| 17
| Выпечка печенья.
| 1
| Практический.
| Приготовление пресного теста, выпечка печенья.
| Текущий.
| Знать способы приготовления печенья.
| 30.10
|
| 18
| Запись рецептов соления, варенья, консервирования.
| 1
| Практический.
| Запись рецептов соления, варенья, консервирования, сушки, овощей, фруктов, ягод.
| Текущий.
| Знать рецепты.
| 30.10
|
| 19
| Приготовление овощного салата.
| 1
| Практический.
| Приготовление овощного салата.
| Текущий.
| Уметь готовить овощной салат.
| 13.11
|
| 20
| Составление меню завтрака, обеда, ужина.
| 1
| Комбинированный.
| Составление меню завтрака, обеда, ужина
| Текущий.
| Знать правила составления меню на день.
| 13.11
|
| 21
| Составление меню на неделю.
| 1
| Комбинированный.
| Составление меню на неделю.
| Текущий.
| Знать правила составления меню на неделю
| 20.11
|
| 22
| Квашение капусты.
| 1
| Практический.
| Знакомство способами и последовательностью соления капусты.
| Текущий.
| Уметь шинковать капусту, морковь,
Знать норму соли.
| 20.11
|
| |