СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 11
1. Теоретическая часть 12
1.1. Теоретические аспекты MICE – индустрии: основные понятия и определения 12
1.2. Деловой туризм и роль MICE - индустрии в развитии делового туризма 16
1.3. Зарубежный и отечественный опыт рынка mice-индустрии 20
1.4. Особенности современного рынка MICE - индустрии в России 26
2. Аналитическая часть 30
2.1. Анализ рынка делового туризма в России 30
2.2. Перспективы и тенденции развития MICE – индустрии в России 32
2.3. Характеристика современного состояния рынка MICE - индустрии в Москве 36
2.4. Оценка инфраструктуры рынка MICE - индустрии г. Москвы 38
2.5. Выводы по аналитической части 49
3. Проектная часть 51
3.1 Методические рекомендации по развитию MICE индустрии в г. Москва 51
3.2 Практические рекомендации по развитию MICE индустрии в Москве 55
3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 62
Заключение 74
Список использованной литературы 76
ПРИЛОЖЕНИЯ 78
ВВЕДЕНИЕ
Туристская индустрия является одной из самых высокодоходных отраслей в мировой экономике. Показатели динамики роста доходности туризма значительно опережают соответствующие показатели других отраслей экономики. На долю международного туризма приходится 8% общего объема мирового экспорта и 30-35% мировой торговли услугами. Общие расходы на внутренний и международный туризм составляют 12% мирового валового национального продукта.
Сейчас каждый четвертый путешествующий совершает поездку по служебным целям. И весь огромный сектор поездок, совершаемых с самыми разнообразными деловыми целями, называется деловым туризмом. Деловой туризм играет важнейшую роль в развитии национальной экономики любой страны, активно содействует ее интеграции в мировой рынок.
Целью работы является разработка рекомендаций по развитию MICE- индустрии в г. Москве. Для осуществления данной цели необходимо рассмотреть следующие задачи:
Дать определение деловому туризму и MICE-индустрии
Охарактеризовать общие сведения о развитии MICE-индустрии в России
Изучить историю MICE в России и за рубежом
Определить роль MICE в развитии делового туризма
Дать характеристику современному рынку MICE
Изучить рынок MICE в России
Оценить инфраструктуру рынка MICE в Москве
Определить перспективы и тенденции развития рынка MICE в России
Изучить анализ рынка делового туризма в России
Разработать практические и методические рекомендации по развитию MICE-индустрии в Москве
Оценить эффективность предложенных мероприятий
Объектом исследования являются ресурсы MICE- индустрии в Москве.
Предметом является совокупность организационно - управленческих отношений складывающихся в результате развития MICE-индустрии.
В ходе написания работы были использованы профессиональные и официальные интернет порталы по MICE-индустрии, порталы по туризму, государственные официальные сайты по туризму, а также книги и научные работы.
1. Теоретическая часть 1.1. Теоретические аспекты MICE – индустрии: основные понятия и определения
Термин MICE, или MICE industry является англоязычной аббревиатурой, включающей в себя 4 главных слова, определяющих всю суть и являющихся непосредственными составляющими делового туризма. В этой аббревиатуре заключены такие слова, как: Meetings – встречи, Incentives – инсентив, Conferences – конференции и Exhibitions – выставки. Для того, чтобы иметь полное представление об этой индустрии, необходимо рассмотреть каждое понятие отдельно.
Meetings - деловые поездки, встречи, корпоративные семинары, годовые собрания. В современном мире бизнеса, ни одна компания не обходится без деловых встреч, обмена информацией и опытом с партнерами, представителями филиалов и иными участниками бизнес процессов. Подобные мероприятия могут преследовать совершенно разные деловые цели и проводятся они в различных местах, от небольших переговорных комнат в офисах или бизнес центрах, до целых залов, специально арендованных под определенное мероприятие. Каждая подобная поездка должна быть полностью продумана и подготовлена ведь соблюдение времени и распорядка мероприятия является строжайшим правилом. В противном случае, непунктуальность воспринимается как неуважение к организатору и остальным участникам встречи, что может отразится неблагоприятным образом в дальнейших отношениях. Так же предельно важно, чтобы атмосфера подобных встреч настраивала участников на плодотворную работу и ничто не отвлекало их внимание, а наоборот, концентрировало на насущных вопросах. Поэтому организаторы, должны продумывать все мелочи: расписание трансферов от гостиницы (для участников встречи из других городов) с учетом пробок и непредвиденных ситуаций, исправность технического оснащения, национальные особенности, при международных переговорах (на пример при приветствии партнеров из Китая, не стоит настаивать на рукопожатии, прикосновения незнакомых людей могут вызвать негативные эмоции и неприязнь, в особенности у женщин), в которых особенную помощь может оказать переводчик, являющийся по совместительству страноведом, и даже цвет стен, арендуемых переговорных комнат.
Insentives – в переводе с английского incentive значит поощрение. Это поощрительные или мотивационные туры для сотрудников компании, которые могут быть как индивидуальными, так и коллективными. Ориентируясь на зарубежные компании, в России все чаще пользуются популярностью инстентив туры для поощрения сотрудников.
Помимо отдыха, задачи инсентив-туров включают в себя укрепление корпоративного духа, мотивация работы в команде, развитие более тесных и доверительных отношений между сотрудниками компании, укрепление отношений с клиентами и партнерами. [6]
Итак, выделяют несколько видов инсентив туров:
Team building (построение команды) – мероприятия способствующие сплочению и укреплению коллектива. Могут включать в себя семинары, тренинги и различные психологические программы.
Мотивационные туры – выездные заседания, обучающие тренинги, различные собрания акционеров и партнеров.
Поощрительные туры – корпоративные праздники, юбилеи, экскурсионные программы.
Инсентив туры отличаются от обычных туристических программ тем, что разрабатываются индивидуально для каждого клиента. У таких программ нет шаблонов и определенных схем. Каждый заказчик имеет совершенно разные требования и представления о программе. За последние годы индивидуальные деловые поездки переживают подъем и занимают примерно 25% на рынке, от всех бизнес-путешествий. На данный момент большинство клиентов, заказывая деловой тур, подразумевают не только проведение семинаров, переговоров или деловых встреч, но также и развлекательные программы, которые с каждым годом становятся все более разнообразными и удивительными. Но стоит помнить, о том, что такой отдых должен быть продуман до мелочей, включая в себя экскурсионные программы, зоны отдыха, проживание и питание. В связи с этим, возрастает количество туристских компаний, специализирующихся именно на инсентив туризме. За лето 2013-ого года, популярными местами для корпоративного отдыха стали Кемер и Анталия (курорты Турции), либо Подмосковье, по данным Galactic Group (агентство креативных событий). В июле наблюдалось наибольшее количество запросов на туры, более 5,5 тысяч, что на 8% больше, чем в 2012 году. Так же наблюдается рост спроса на курорты Черногории, что, скорее всего, связано с установлением безвизового режима, между Россией и Черногорией. "Самый необычный тур из нашей практики - пожалуй, это тимбилдинг на 500 человек в Таиланде. Фактически это была приключенческая гонка по островам с поиском артефактов и сложными испытаниями в 3 плоскостях - воздух, вода, под землей. Сложность и необычность в том, что программа полностью разрабатывалась и везлась из Москвы, включая весь реквизит для состязаний, было много костюмов. Если обычно программа собирается из тех активностей, которые предлагают местные операторы, то тут из местного были только природа, отели, транспорт и частично персонал (черновой). Все остальное продумано и разработано заранее", - рассказывает Ольга Щукина, генеральный директор Galactic Group.
Conferences – организация конференций являются одним из важнейших факторов формирования мнения о компании и ее репутации. Само слово конференция происходит от латинского confero – собирать в одно место и подразумевает под собой крупномасштабное мероприятие. Такой формат обычно используется при внедрении, продвижении различных новшеств в компании, так же для обмена опытом среди специалистов той или иной отрасли, получения новых знаний. Конференции направлены на заинтересованную целевую аудиторию и немало важно не только предоставить интересующую их информацию, но и показать статус мероприятия.[6]
Организация конференций – это неотъемлемая часть успешного бизнеса. Необходима тщательная подготовка специалистами, где будут предусмотрены все детали, создана атмосфера, направленная на эффективность проведения конференции и конечно же правильно подобран конференц -зал. Сегодня разнообразие таких залов на рынке зашкаливает. Тем не менее, очень важно учитывать все факторы, при его выборе: тематика конференции, количество участников, местоположение. Все чаще организаторы выбирают конференц залы при гостиницах. Это удобно, так как, если гости приезжают из разных городов, или даже стран, отпадает вопрос о трансферах, ведь всех гостей можно расселить как раз в этой же гостинице, что значительно экономит время и средства. Так же важно правильно выбирать время для кофе-брейков и фуршетов, дабы давать возможность участникам конференции отдыхать от объема информации. Услугу подготовки и проведения кофе-брейков тоже предлагают бизнес центры и гостиницы.
Exhibitions – выставки. Выставочный туризм (часто объединяют в конгрессно-выставочный туризм) – это наиболее динамичный и стремительно развивающийся сегмент рынка делового туризма. Под конгрессно-выставочным туризмом, понимают деятельность, направленную на организацию выставок, ярмарок, конгрессов, конференций и прочих мероприятий подобного масштаба. Цели участия в подобных мероприятиях разные: представление новых разработок, продуктов и услуг в той или иной области, расширение бизнес знакомств, привлечение новых клиентов и партнеров, обмен информацией, мнениями и опытом. Россияне все больше и чаще начинают посещать зарубежные международные выставки и ярмарки. По статистике, наибольшее количество самых востребованных и масштабных выставок проводятся осенью, с сентября по декабрь и весной, с февраля по май. Ежегодно, крупные туроператоры, специализирующиеся на деловом туризме, организовывают посещение более 100 выставок, и с каждым годом, желающих становится только больше. По тематике, наиболее востребованными выставками являются строительные, мебельные, компьютерные, продовольственные, общеотраслевые и военные. В пятерку самых крупных туристских ярмарок недавно вошла Московская международная выставка "Путешествия и туризм", МIТТ. Основная часть конгрессно-выставочного туризма приходится на Европу, около 80 %. По проведению выставок, лидирующей страной является Германия и считается мировой столицей всех выставок и ярмарок. Ведущую маркетинговую роль на немецком рынке MICE играет GCB (German Convention Bureau), Германское конгрессное бюро, которое включает в себя более 200 городов, конгрессных центров, отелей, организаторов MICE-мероприятий. Крупнейшим центром проведения выставок считается Берлин, где проводят четыре из десяти немецких самых популярных выставок-ярмарок в сфере туризма (ITB – Международная биржа туризма), в сфере пищевой промышленности, сельского и домашнего хозяйства, продуктов питания и экологии (Gruene Woche - «Зеленая Неделя»), крупнейшая в мире выставка по радиоэлектронике (IFA – «Международная выставка потребителей радиоэлектроники» и в авиа индустрии (ILA Berlin Brandenburg – «Международный авиакосмический салон»). Вторым не менее важным центром является Ганновер. Начиная с 1947 года в Ганновере проводится крупнейшая промышленная ярмарка Hannover Messe, а в 2000 году, выставка «ЭКСПО 2000», в которой приняли участие 155 стран, дала мощный толчок в дальнейшем развитии города как ярмарочно-выставочного центра.
Не менее значимыми выставочными центрами являются Великобритания, Франция, Италия, Индия, Корея и Китай.
Лидирующей в мире организацией в области профессиональной выставочной индустрии является Всемирная ассоциация выставочной индустрии (UFI). В нее входит 543 члена-организации в 206 городах в 84 странах на 6 континентах. Ассоциация была основана в 1925 году. Главный офис UFI находится в Париже, есть так же и региональные офисы, расположенные в столице Объединенных Арабских Эмиратов, Абу-Даби и в Гонконге. Ассоциация выполняет ряд задач:
продвижение выставок;
организация тренингов, образовательных программ и семинаров для своих членов;
рассмотрение имеющихся проблем и обсуждение возможных перспективы развития выставочной индустрии в рабочих комитетах и региональных группах;
выступает в качестве сетевой платформы для эффективного диалога между членами организации.
Во главе UFI стоит президент, высший орган – Конгресс. В перерывах между его работой действует исполнительный орган – Генеральный секретариат.
Важным аспектом деятельности Ассоциации, является выпуск информационных бюллетеней, предназначенных для освещения событий в области международных вставок, конгрессов и мероприятий, проводимых Всемирной Ассоциацией выставочной индустрии. [16]
|
