Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей программы для заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».
Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские) – очная форма обучения, срок обучения 4 г 00 м
Неделя
| Кол. час
| в том числе в интерактивной форме, час.
| Вид занятия, тема и краткое содержание
| Методы
| Реализуемые компетенции
|
|
|
| Очная форма обучения
|
|
|
|
|
| Лекции
|
|
| 1-4
| 8
| -
| Модуль 1. «Исходные идеи и теоретические предпосылки мерчандайзинга».
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 1-2
| 4
| -
| Тема: «Мерчандайзинг в системе розничных продаж».
Понятие и значение мерчандайзинга в современном торговом бизнесе. Цели, задачи, принципы и функции мерчандайзинга. Происхождение и эволюция мерчандайзинга. Классификация мест продаж и формы продажи.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 3-4
| 4
| -
| Тема: «Поведение потребителя как компонент системы мерчандайзинга».
Особенности поведения потребителей в местах продажи. Формирование принципов мерчандайзинга на основе теорий рефлексов. Распределение познавательных ресурсов в пространстве торгового зала и во времени. Управление поведением посетителей на основе восприятия и ощущений. Законы зрительного восприятия товара покупателем в местах продаж. Психологические особенности различных категорий покупателей. Импульсивная покупка и факторы, влияющие на увеличение импульсивных покупок в торговом зале. | М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 5-18
| 28
| -
| Модуль 2. «Организационно-методические основы внедрения технологий мерчандайзинга в местах продаж».
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 5-8
| 8
| -
| Тема: «Внутренняя планировка магазина и подбор торгового оборудования».
Цели внутренней планировки магазина. Виды технологических планировок торгового зала. Разработка системы навигации в торговом зале. Анализ «холодных» и «горячих» зон в торговом зале. Подходы к распределению площади торгового зала: зональное расположение групп товаров и регулирование покупательских потоков. Правило «золотого треугольника» и его влияние на психологию покупателя. Перекрестный мерчандайзинг: правила сочетания товаров в категории. Последовательность размещения отделов и секций в торговом зале. Распределение площади подсобных помещений: организация эффективного расположения товарных запасов.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 9-12
| 8
| -
| Тема: «Мерчандайзинговый подход к выкладке товаров в местах продаж».
Выкладка и размещение: демонстрация товаров в торговом зале. Основные принципы выкладки и концепции представления товаров в местах продаж. Правила расположения товара на полочном пространстве. Влияние места представления товара на объем продаж. Определение оптимального размера выкладки товара. Разработка и построение планограмм. Значение упаковки товара в системе мерчандайзинга. Разработка упаковки как элемента мерчандайзинга.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 13-14
| 4
| -
| Тема: «Размещение POS-материалов в местах продаж».
Цели, задачи и функции POS-материалов в местах продаж. Классификация средств внутримагазинной рекламы. Принципы размещения POS-материалов в торговых зонах магазина. Правила эффективной презентации товара в местах продаж.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 15-16
| 4
| -
| Тема: «Эмоционально-чувственные инструменты мерчандайзинга»
Понятие и сущность атмосферы магазина, классификация ее элементов. Структура и общая характеристика эмоционально-чувственных составляющих атмосферы магазина. Влияние факторов атмосферы магазина на адаптивные свойства посетителей. Способы устранения дискомфорта от восприятия составляющих атмосферы магазина.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 17-18
| 4
| -
| Тема: «Организация системы мерчандайзинга в компании».
Варианты размещения отдела мерчандайзинга в организационной структуре компании. Функции и обязанности сотрудников отдела мерчандайзинга. Разработка и реализация программы мерчандайзинга. Механизм оценки эффективности мерчандайзинга на предприятии и работы мерчандайзеров. Организация процесса разработки и внедрения стандартов мерчандайзинга в розничной сети.
| М, ПБ,П
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
|
|
|
| Практические занятия /семинары
|
|
| 1-4
| 8
|
| Модуль 1. «Исходные идеи и теоретические предпосылки мерчандайзинга».
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 1-2
| 4
| -
| Семинарское занятие: «Мерчандайзинг в системе розничных продаж».
Понятие и значение мерчандайзинга в современном торговом бизнесе.
Цели, задачи, принципы и функции мерчандайзинга.
Происхождение и эволюция мерчандайзинга.
Классификация мест продаж и формы продажи.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 3-4
| 4
| -
| Семинарское занятие: «Поведение потребителя как компонент системы мерчандайзинга».
Особенности поведения потребителей в местах продажи.
Формирование принципов мерчандайзинга на основе теорий рефлексов.
Распределение познавательных ресурсов в пространстве торгового зала и во времени.
Управление поведением посетителей на основе восприятия и ощущений.
Законы зрительного восприятия товара покупателем в местах продаж.
Психологические особенности различных категорий покупателей.
Импульсивная покупка и факторы, влияющие на увеличение импульсивных покупок в торговом зале.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 5-18
| 28
|
| Модуль 2. «Организационно-методические основы внедрения технологий мерчандайзинга в местах продаж».
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 5-8
| 8
| 6
| Семинарское занятие: «Внутренняя планировка магазина и подбор торгового оборудования».
Цели внутренней планировки магазина.
Виды технологических планировок торгового зала.
Разработка системы навигации в торговом зале.
Анализ «холодных» и «горячих» зон в торговом зале.
Подходы к распределению площади торгового зала: зональное расположение групп товаров и регулирование покупательских потоков.
Правило «золотого треугольника» и его влияние на психологию покупателя.
Перекрестный мерчандайзинг: правила сочетания товаров в категории.
Последовательность размещения отделов и секций в торговом зале.
Распределение площади подсобных помещений: организация эффективного расположения товарных запасов.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 9-12
| 8
| 6
| Семинарское занятие: «Мерчандайзинговый подход к выкладке товаров в местах продаж».
Выкладка и размещение: демонстрация товаров в торговом зале.
Основные принципы выкладки и концепции представления товаров в местах продаж.
Правила расположения товара на полочном пространстве.
Влияние места представления товара на объем продаж.
Определение оптимального размера выкладки товара.
Разработка и построение планограмм.
Значение упаковки товара в системе мерчандайзинга.
Разработка упаковки как элемента мерчандайзинга.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 13-14
| 4
| 4
| Семинарское занятие: «Размещение POS-материалов в местах продаж».
Цели, задачи и функции POS-материалов в местах продаж.
Классификация средств внутримагазинной рекламы.
Принципы размещения POS-материалов в торговых зонах магазина.
Правила эффективной презентации товара в местах продаж.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 15-16
| 4
| 2
| Семинарское занятие: «Эмоционально-чувственные инструменты мерчандайзинга»
Понятие и сущность атмосферы магазина, классификация ее элементов.
Структура и общая характеристика эмоционально-чувственных составляющих атмосферы магазина.
Влияние факторов атмосферы магазина на адаптивные свойства посетителей.
Способы устранения дискомфорта от восприятия составляющих атмосферы магазина.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| 17-18
| 4
| 2
| Семинарское занятие: «Организация системы мерчандайзинга в компании».
Варианты размещения отдела мерчандайзинга в организационной структуре компании.
Функции и обязанности сотрудников отдела мерчандайзинга.
Разработка и реализация программы мерчандайзинга.
Механизм оценки эффективности мерчандайзинга на предприятии и работы мерчандайзеров.
Организация процесса разработки и внедрения стандартов мерчандайзинга в розничной сети.
| И,Э,Д
| ПК-24, ПК-25, ПК-28
| |