Скачать 3.83 Mb.
|
ISSN 1029-5151 ISSN 1029-5143 (on-line) ХИМИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ 2 2009 http://chem.wood.ru http://www.chem.asu.ru/chemwood/ Учредители Алтайский государственный университет Институт химии и химической технологии СО РАН Красноярский государственный университет Сибирский государственный технологический университет Сибирский НИИ торфа СО РАСХН Томский государственный университет Томский политехнический университет Главный редактор Н.Г. Базарнова Редакционный совет Ю.Д. Алашкевич, В.И. Белоглазов, В.К. Дубовый, Д.А. Дулькин, И.Н. Ковернинский, Б.Н. Кузнецов, А.В. Кучин, Ю.С. Оводов, Г.А. Толстиков Редакционная коллегия Э.Л. Аким, В.А. Бабкин, К.Г. Боголицын, Н.В. Бодоев, Л.М. Бурлакова, Т.И. Бурмистрова, Л.С. Гальбрайх, А.Ф. Гоготов, И.П. Дейнеко, В.А. Елкин, А.А. Ефремов, В.И. Комаров, С.Г. Маслов, А.И. Михайлов, Р.З. Пен, С.М. Репях, С.З. Роговина, В.И. Рощин, Г.Л. Рыжова, А.С. Смолин, О.М. Соколов, Р.А. Степень, Н.Е. Судачкова, В.Е. Тарабанько, Г.М. Телышева, А.В. Ткачев, А.Н. Трофимов, В.С. Шевелуха
Журнал теоретических и прикладных исследований Номер государственной регистрации ПИ №77–16614 Журнал основан при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований (грант №96-07-89501) Журнал реферируется в РЖ «Химия» (ВИНИТИ) и Chemical Abstracts (CAS) Подписка на журнал оформляется через фирмы-партнеры ЗАО «Международная книга-Периодика» или непосредственно в ЗАО «МК-Периодика» по адресу: 117049, Москва, ул. Б. Якиманка, 39, ЗАО «МК Периодика» Тел.: (095) 238-14-85, 238-46-34; факс: 238-46-34 E-mail: info@mkniga.msk.su Internet: http://www.periodicals.ru; http://www.mkniga.ru Адрес редакции журнала: 656049, г. Барнаул, пр. Ленина, 61, Алтайский государственный университет, «Химия растительного сырья» Тел. (3852) 36-73-88 E-mail: journal@chemwood.asu.ru http://chem.wood.ru http://www.chem.asu.ru/chemwood/ Подписной индекс 46465 (Роспечать) Все права защищены. Ни одна из частей журнала либо издание в целом не могут быть размножены каким бы ни было способом без разрешения авторов или издателя. Алтайский государственный университет, 2009 СодержаниеОбзоры Айзенштадт М.А., Боголицын К.Г. Пероксидазное окисление лигнина и его модельных соединений 6 СТЕРИЧЕСКАЯ ЭКСКЛЮЗИОННАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ 23 Исследование добавки лиственной щепы на деформационные и прочностные свойства хвойной сульфатной целлюлозы 33 Влияние добавок химикатов при сульфатной варке на свойства хвойной целлюлозы 41 IMPACT OF XYLANASE PRETREATMENT ON PEROXIDE BLEACHING STAGE OF HEMP PULP 47 ВЛИЯНИЕ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ НА КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА СУЛЬФАТНОГО ЛИГНИНА В СИСТЕМЕ ВОДА – ДИМЕТИЛСУЛЬФОКСИД 51 Увеличение эффективности измельчения лигноцеллюлозного растительного сырья с помощью химической обработки 57 Механическая активация ферментативного гидролиза лигноцеллюлозы 64 ЛИПИДЫ МЕРИСТЕМ ЛЕСООБРАЗУЮЩИХ ХВОЙНЫХ ПОРОД ЦЕНТРАЛЬНОЙ СИБИРИ В УСЛОВИЯХ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ АДАПТАЦИИ. 1. ХАРАКТЕРИСТИКА СОСТАВА ЖИРНЫХ КИСЛОТ ФОСФОЛИПИДОВ ЗИМУЮЩИХ МЕРИСТЕМ Larix sibirica Ledeb., Picea obovata L. и Pinus sylvestris L. 71 ЛИПИДЫ МЕРИСТЕМ ЛЕСООБРАЗУЮЩИХ ХВОЙНЫХ ПОРОД ЦЕНТРАЛЬНОЙ СИБИРИ В УСЛОВИЯХ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ АДАПТАЦИИ. 2. ОСОБЕННОСТИ МЕТАБОЛИЗМА ЖИРНЫХ КИСЛОТ ФОСФОЛИПИДОВ МЕРИСТЕМ Larix sibirica Ledeb., Picea obovata L. и Pinus sylvestris L. 77 Низкочастотные движения молекулярного сгустка-12 в картофельном амилопектине в процессе созревания клубня. Влияние белых шумов 84 Изучение химического состава надземной части uRTICA CANNABINA L. флоры Сибири 96 Разработка технологии получения фланорина из Pseudosophora alopecuroides 100 Липиды листьев Capparis spinosa L. 104 НОВЫЙ КОМПОНЕНТ ACHILLEA FILIPENDULINA LAM. 108 Флавоноиды и аскорбиновая кислота у некоторых представителей рода Begonia L. 112 содержание фенолов в коре Ели на разных стадиях техногенной сукцессии биогеоценозов Кольского полуострова 118 Идентификация производных Пирокатехина и Сирингила в кожицЕ винограда красных технических сортов 124 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ВОДНЫХ И СПИРТОВЫХ ИЗВЛЕЧЕНИЙ ЧАГИ 128 Влияние алкилирования на состав и выход битумоидов торфа 132 Формирование пористой структуры активных углей из брикетов сухой окорки лиственницы сибирской 139 Влияние сроков поражения лиственницы сибирским шелкопрядом на процессы углеобразования 143 производство древесно-волокнистых плит сухим способом 149 ЭФФЕКТИВНость ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНОГО ВОЛОКНА В ПРОИЗВОДСТВЕ древесно-вОлокнистых плит 154 ЭНЕРГОЗАТРАТЫ ПРИ РОСПУСКЕ ВТОРИЧНОГО ВОЛОКНА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ДРЕВЕСНО-ВОЛОКНИСТЫХ ПЛИТ 159 Особенности использования ножевой гарнитуры с ударным воздействием при размоле волокнистой массы 164 Процесс безножевой обработки волокнистой суспензии в установке «струя–преграда» 168 Размол волокнистых полуфабрикатов нетрадиционным способом 176 Содержание флавоноидов в природных популяциях Artemisia absinthium L., произрастающей в лесостепной зоне Западной Сибири 181 Александр Васильевич Кучин 183 Памяти Владимира Николаевича Крестинского (08.04.1882 – 22.10.1939) 185 Решение IV Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья» 188 Авторский указатель №2 (2009) 190 Сведения об авторах 192 CONTENTS 196 ОбзорыУДК 630*813.11:577.15 |
Рабочая программа пересмотрена на заседании кафедры Продукты питания из растительного сырья. Данная дисциплина входит в блок профессиональных дисциплин «Food and beverage science».... | Программа по дисциплине «пищевая химия» Технология продуктов питания” и 655600 “Производство продуктов питания из растительного сырья”, включающая определенный объем знаний,... | ||
Рабочая программа по дисциплине б пищевая химия Ооп впо направления 260100. 62 Продукты питания из растительного сырья. Дисциплина преподается в 5 семестре и методически взаимосвязана... | Рабочая программа по дисциплине в физическая и коллоидная химия Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности) | ||
Рабочая программа по дисциплине Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья является формирование компетенций, направленных на приобретение... | Химия растительного сырья Гальбрайх, А. Ф. Гоготов, И. П. Дейнеко, В. А. Елкин, А. А. Ефремов, В. И. Комаров, С. Г. Маслов, А. И. Михайлов, Р. З. Пен, С. М.... | ||
Фармакогностическое изучение лекарственного растительного сырья и... В соответствии с приказом Минздравсоцразвития России от 7 июля 2007 года №402 19-21 октября в г. Москве состоялся III всероссийский... | Программа дисциплины «Пищевая химия» Дисциплина дает возможность магистрантам познакомиться с современными направлениями развития пищевой технологии, помогает разобраться... | ||
Разработка технологии комбинированного напитка с использованием растительного сырья По выполнению темы: «Разработка технологии комбинированного напитка с использованием растительного сырья» | Химия и физика молока «Химия пищи». Дисциплина является основой для изучения дисциплин «Технология молока и молочных продуктов», «Микробиология молока... | ||
Содержащие витамины Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья | Рабочая программа учебной дисциплины основы фармакогностического... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Дв 1 студентам дневной формы обучения | ||
Рабочая программа по дисциплине Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности) | Рабочая программа по дисциплине Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности) | ||
Школы двфу школа биомедицины Заведующий кафедрой продуктов питания из растительного сырья и технологии живых систем | Школы двфу школа биомедицины Название кафедры – Продукты питания из растительного сырья и технологии живых систем |