Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 0.49 Mb.
|
| Включение модуля олимпийской и паралимпийской тематики в программы учебных предметов гуманитарного и естественно-математического циклов. О необходимости развертывания и активизации олимпийского образования говорится во многих международных официальных документах, принятых в последние годы. Еще в Международной хартии физического воспитания и спорта, принятой ЮНЕСКО, под которой поставили свои подписи представители почти всех государств-членов ООН, содержится призыв включать в образовательные программы социального и культурного развития воспитание молодежи в духе принципов олимпизма. В резолюции 3-й сессии Межправительственного Комитета по физическому воспитанию и спорту при ЮНЕСКО высказано пожелание ко всем государствам-участникам Комитета "ввести или усилить преподавание олимпийских идеалов в школах и учебных заведениях в соответствии с их собственной системой образования". Актуальность развертывания олимпийского образования связана с противоречием между высоким уровнем развития спорта, достигнутым на протяжении нескольких десятилетий, и низким уровнем внедрения идеалов и ценностей олимпизма в процесс образования, в частности обучающихся общеобразовательных учреждений. Россия должна быть великой спортивной державой не только победами наших спортсменов, но и распространением по всей стране олимпизма - философии жизни, возвышающей и объединяющей в сбалансированное целое достоинства тела, воли и разума. Осуществление в образовательном процессе этих принципов требует поиска и использования новых, нетрадиционных источников образования, проповедующих общие для всего человечества моральные и духовные ценности. На основании приказа департамента образования и науки Костромской области № 715 от 30.03.2012 года в образовательном учреждении разработаны модули олимпийской тематики для включения в содержание предметов учебного плана образовательного учреждения, реализующего программы общего образования по предметам гуманитарного цикла и естественно – математического цикла. В школе в образовательные программы учебных предметов: математика, физика, химия, русский язык, литература, биология, немецкий язык - включен модуль олимпийской и паралимпийской тематики. Цель модуля: 1. распространение олимпийских и паралимпийских идеалов для создания дружественной среды на зимних XXII Олимпийских Играх и XI Паралимпийских Играх в Сочи в 2014 году; 2. интеграция олимпийского знания в образовательную систему образовательного учреждения для формирования полного представления об олимпийском движении и индустрии спорта. Приложения: 1.Программа модуля олимпийской и паралимпийской тематики. 2.Конспекты и фрагменты уроков. Приложение 1 Программа модуля олимпийской и паралимпийской тематики
Тематика уроков спроектирована таким образом, чтобы дать обучающимся образовательного учреждения наиболее полное представление об идеологии, философии, ценностях Олимпийского и Паралимпийского движения, вехах, истории Олимпийских и Паралимпийских игр, особенностях подготовки Сочи к проведению XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр, олимпийском наследии. Учителями на уроках используются различные методы и приёмы работы: беседа, объяснение, групповая и индивидуальная работа, современные ИКТ технологии. Данные методы и приёмы активизируют познавательную деятельность обучающихся. Итог олимпийского образования, которое учащиеся получили на занятиях, - создание в сознании учащегося образа олимпизма, олимпийского движения и Олимпийских игр как яркой, наглядной, представительной, запоминающейся модели современного общества, которая ориентирует на общечеловеческие организационные и правовые нормы, духовные, нравственные и эстетические ценности. Приложение 2 Конспект урока биологии в 8 классе. Учитель: Подобина В.П. "Обмен веществ и энергии. Энерготраты человека и пищевой рацион" Задачи данного урока:
Оборудование:
Предварительная подготовка к уроку: Все ученики класса должны измерить рост и вес в медицинском кабинете школы. Подготовить сообщение:
Записи на доске: Тема урока: "Обмен веществ. Энерготраты человека и пищевой рацион". Знать: а) об основном и общем обмене веществ; б) связь между энерготратами организма и энергетической емкостью пищи; в) о требованиях к пищевому рациону и режиму питания. Уметь: а) рассчитывать энергетические затраты организма и составлять пищевой рацион. Пословицы:
Домашнее задание: параграф 38, практическая работа. Ход урока Фронтальная эвристическая беседа: Вступительное слово учителя: Ребята, мы продолжаем изучать " Обмен веществ и энергии", тема урока: "Энерготраты человека и пищевой рацион" Деятельность ученика: записывают в тетради тему урока. Учитель: Показывая на запись на доске, говорит, что должны знать и уметь ученики по данной теме урока. Как вы уже знаете, процессы обмена веществ в организме сопровождаются освобождением энергии. Этот процесс непостоянный. Отчего же он зависит? Ответив на вопросы, вы сможете прийти к правильному выводу. Работать будете в группах. Обсуждаете вопрос и делаете вывод, записав его в тетради и на доске. (Проецирую вопросы на экран) Номер вопроса соответствует номеру группы. 1. Почему в меню механизатора обязательно входит борщ или суп, котлеты, сметана, компот? А в меню служащего - отварная курица, салат, чай? 2. Почему жители северных областей употребляют больше жирной пищи, чем жители юга? 3. Почему, когда получаешь "2" или случается что-то неприятное, тогда пропадает аппетит? 4. Позавтракав, солдаты совершили марш-бросок на 8 км, после стреляли по мишеням. Чистили оружие. Почему учения были проведены в таком порядке? Деятельность учеников: работают в группах, обсуждают вопросы и записывают выводы:
Механизатор выполняет тяжелую работу, затрачивает много сил, а труд служащего не требует больших физических затрат. Вывод: обмен веществ и энергии зависит от интенсивности мышечной работы.
Вывод: На обмен веществ влияют климатические условия.
Вывод: обмен веществ и энергии зависит от эмоционального состояния человека.
Вывод: обмен веществ и энергии зависти от времени приема пищи. Деятельность учителя (обобщает выводы) Итак, обмен веществ энергии постоянно меняется в зависимости от интенсивности мышечной работы, климатических условий, эмоционального состояния, от времени, прошедшего с момента предшествующего приема пищи и многих других причин. Возникает вопрос: Как определить постоянный уровень обмена веществ, позволяющий судить о какой-то физической норме? Для этой цели было принято измерять наименьшие энерготраты человека в определенных стандартных условиях. Какие же эти условия? Ответ найдите на странице 193 учебника. Деятельность ученика: Зачитывают эти условия. Деятельность учителя: (объяснение) энергетические затраты, идущие на поддержание жизни организма в покое, называется основным обменом. Деятельность ученика: записывают в тетради определение основного обмена. Деятельность учителя: (объяснение) Основной обмен зависит: а) от пола - у мужчин он несколько выше, чем у женщин. б) от возраста - у детей он больше, чем у взрослых. Как вы думает, почему? Предполагаемый ответ ученика: Дети растут и у них преобладают процессы диссимиляции. Деятельность учителя: У пожилых людей основной обмен снижается. Как вы думаете, почему? Предполагаемый ответ ученика: У пожилых людей снижена активность, часто болеют, и у них преобладают процессы ассимиляции. Деятельность учителя: Еще основной обмен зависит от генетических особенностей организма. Ребята, а теперь познакомимся с понятием - общий обмен. Это энергетические затраты при активной жизнедеятельности организма. Деятельность ученика: записывают в тетрадь определение общего обмена. Деятельность учителя: Как вы думаете, при каком обмене основном или общем, будет больше энергозатрат организма и почему? Предполагаемый ответ ученика: при общем обмене будет больше энергозатрат, т.к. мы активны: бегаем, ходим, работаем, кушаем и т.д. Деятельность учителя: Правильно. Чтобы представить себе реальный расход энергии при общем обмене, проанализируйте таблицу на стр. 194 " Затрата энергии на 1 кг. массы тела в час" и сделайте вывод. Деятельность ученика: Анализируя таблицу устанавливают связь затраты энергии на 1 кг массы тела в час и делает вывод: Чем выше интенсивность физического труда, тем больше энерготраты. Деятельность учителя: Ребята, из тех пословиц, что записаны на доске, выберите какая подходит к вашему выводу. Деятельность ученика: Читают пословицу " Кто как работает, тот так и ест". Деятельность учителя: Правильно. Каким образом можно компенсировать энерготраты организма? Предполагаемый ответ ученика: Компенсируются энерготраты за счет продуктов питания. Деятельность учителя: Продукты питания обладают различной калорийностью (энергоемкостью). Она рассчитывается в лабораторных условиях путем сжигания одного грамма органического вещества. Так при сжигании одного грамма белка или углеводов освобождается 4,1 ккал или. 17,18 кДж, а один грамм жира - 9,3 ккал, или 38,96 кДж. Какая здесь уместна пословица? Деятельность ученика: Читают пословицу "Как полопаешь, так и потопаешь" Деятельность учителя: Правильно. Исходя из энерготрат человека, состояния его здоровья, возраста, пола, характера выполняемых работ составляют нормы питания. (Проецируется таблица "Примерные нормы суточной потребности в питательных веществах") см. приложение. Проанализируйте таблицу и сделайте вывод. Деятельность ученика: анализируя таблицу выясняют и сравнивают суточный расход энергии у людей разных профессий и делают вывод: Чем тяжелее труд, тем более калорийной должна быть пища. Деятельность учителя: Чтобы достичь наибольшей работоспособности и сохранить здоровье необходимы знания о нормах питания. А сейчас послушаем сообщения ребят о требованиях к пищевому рациону и режиму питания. Деятельность ученика: сообщения учащихся. 1." О рациональном питании": Знание норм питания дает возможность подобрать такой качественный и количественный состав пищи, при котором достигается наибольшая работоспособность и наилучшее состояние здоровья. Поэтому, основным требованием к пищевым рационам и режиму питания является их рациональность. Сущность рационального питания заключается в удовлетворении энергетических, пластических потребностей организма, в обеспечении при этом необходимого уровня обмена веществ. Главным условием рационального питания является его адекватность, т.е. соответствие количества пищи затратам энергии и потребностям организма. Для правильного обмена веществ и усвоения пищевых продуктов большое значение имеет принцип сбалансированного питания: учитывается количественный и качественный состав пищи, особенно содержание незаменимых аминокислот, которых много в белках животного происхождения: мясе, твороге, яйцах; белках бобовых растений. Организму нужны ненасыщенные жирные кислоты, их много содержится в растительных маслах. Углеводы необходимы организму не только в виде сахара, но и крахмала. Необходимы витамины, которые за редким исключением не вырабатываются в организме человека, а синтезируются растениями и животными, которые служат ему пищей. Поэтому в питании должны присутствовать продукты животного и растительного происхождения. 2. Сообщение на тему "Режим питания" Бытует поговорка - "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу". Она подходит к общим правилам питания, которые должен знать каждый человек:
Для взрослых людей питание должно быть трехразовым, а для детей и подростков четырехразовым. Причем 30 - 35% суточного рациона должно приходиться на завтрак, 40 - 45% - обед, 10 - 12% - полдник, 20% - ужин. Ужинать надо не позднее чем за час - два до сна. Есть следует в одни и те же часы.
В рационе питания необходимо сочетать растительную и животную пищу.
Деятельность учителя: делается вывод: Итак, вы убедились, что между энерготратами организма и калорийностью пищи должно быть определенное соответствие (баланс), который учитывается при составлении пищевых рационов. 3.Сообщение на тему «Особенности питания спортсменов». Во время тренировочных занятий и особенно соревнований, когда спортсмен испытывает высокое физическое и нервно-пси хическое напряжение, сопровождающееся значительной актива цией всех метаболических процессов, потребность его организма в энергии и отдельных пищевых веществах возрастает. Поэтому при занятиях физкультурой и спортом питание должно: полностью возмещать расходуемое спортсменом количество энергии и пищевых веществ; способствовать повышению его специальной спортивной ра ботоспособности; ускорять восстановительные процессы после тренировок или соревнований. Это достигается прежде всего введением в суточный пищевой рацион спортсмена относительно больших количеств белка и уг леводов и некоторым ограничением жира. Соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:0,8:4 (или 5), а не 1:1:4, как в питании лиц, не занимающихся спортом. Повышенная по требность в белке объясняется необходимостью развития муску латуры спортсмена, а также увеличивающимся распадом белков в мышцах во время физической работы. В суточном пищевом рационе спортсменов должно содержаться 2—2,5г белка, 1,6—2,3 г жира, 9—13 г углеводов на 1 кг веса тела. Калорийность суточного рациона спортсменов определяется прежде всего их энерготратами на тренировках и при выступле нии в соревнованиях. В зависимости от специализации вида спорта они могут составлять от 3000 (шахматисты) до 6500 ккал (у спорт сменов, занимающихся видами спорта, связанными с длитель ными и значительными физическими нагрузками). Для спортсменов-новичков, у которых величина тренировоч ных нагрузок в день значительно меньше, чем у высококвалифи цированных спортсменов, а, следовательно, меньше и расход энер гии, суточные нормы потребления белка несколько снижаются — до 1,5— 2 г на 1 кг веса. Однако независимо от специализации и квалификации спортсмена белки должны обеспечивать не менее 17% общей калорийности пищевого рациона. Животные жиры должны составлять 80—85% от всех жиров пищи, остальное — растительные масла, так как они содержат ненасыщенные жирные кислоты, столь необходимые организму. Наиболее велика потребность в растительных маслах у представи телей видов спорта, выполняющих длительные интенсивные фи зические нагрузки (бег на длинные и сверхдлинные дистанции, спортивная ходьба, велогонки по шоссе, лыжный спорт). Углеводная часть пищевого рациона спортсменов должна со стоять на 64% из крахмала и на 36% из более простых сахаров, например из сахара и глюкозы. Специфика спортивной деятельности обусловливает повышенную по сравнению с неспортсме нами потребность спортсменов в витаминах. Витамин В1 значительно повышает спортивную работоспособ ность и снижает утомление при выполнении большой физиче ской работы. Его суточная норма для спортсменов на тренировоч ных сборах и во время соревнований составляет 5—10 мг. Перед тренировочными сборами и крупными соревнованиями необходима комплексная витаминизация. Для этого в течение пер вых пяти дней сбора спортсмены (а марафонцы, скороходы и ве логонщики по шоссе — в течение 10 дней) должны ежедневно принимать по 4 поливитаминных драже и по 4—8 драже с витами ном Е и после этого перейти на обычные нормы. Питание спортсменов строится в соответствии с особенностя ми энерготрат при различных спортивных нагрузках. На пример, для выполнения скоростных нагрузок (бег на короткие дистанции, прыжки, метания, спортивные игры) необходимы бел ки, углеводы и фосфор, длительных нагрузок, требующих от спорт смена высокой выносливости (бег на длинные дистанции, лыж ный спорт и т.п.), — большое количество углеводов и витаминов группы В и С. Развитие силовых качеств требует пищевого рациона, богатого белками. В видах спорта, в которых к функциональному состоянию нервной системы предъявляются повышенные физио логические требования (гимнастика, фехтование, горнолыжный спорт, бокс и пр.), суточный пищевой рацион должен быть богат белками, фосфором и витамином b), а в видах спорта, сопровож дающихся большой теплопотерей (плавание, зимние виды), — жи рами. В видах спорта, где высокие физиологические требования предъявляются преимущественно к органу зрения (стрельба, фех тование), повышается обеспечение организма спортсмена вита мином А. 4.Сообщение на тему «Энерготраты при занятиях физкультурой и спортом». На протяжении всей жизни в организме человека происходит энергетический обмен с окружающей средой, состоящий в про изводстве и расходовании энергии. Энергия необходима организ му для обеспечения процессов жизнедеятельности в клетках, тка нях и органах, для поддержания постоянства температуры тела, для выполнения внешней механической работы. Наименьший расход энергии у человека отмечается во время сна — примерно 0,9 ккал/мин/кг. Почти такой же расход энергии происходит в покое в положении лежа утром натощак в комфорт ных условиях (уровень основного обмена). Энергия основного об мена расходуется на процессы жизнедеятельности в клетках и тка нях и на поддержание постоянства температуры тела. Общий расход энергии у человека за сутки складывается из энергии основного обмена, энергии специфически динамическо го действия пищи (энергия, затраченная на пищеварение) и энер гии, затраченной на механическую работу. Например, для челове ка массой 60 кг основной обмен в сутки равен 50 ккал/ч х 24 ч = 1440 ккал. Тренированный спортсмен с высоким аэробным «по толком» (80 мл/кг/мин) может расходовать 0,36 ккал/кг/мин, что при массе тела 60 кг будет составлять 21—22 ккал/мин, или 1250— 1300 ккал/ч. Расчет суточных энерготрат проводится следующим образом. Определяется суммарное суточное время (мин), затрачи ваемое на определенную деятельность. Затем полученная величина (для каждого вида деятельности) умножается на величину относи тельного расхода энергии для данного вида деятельности, и полученная величина умножается на вес спортсмена. Таблица «Относительный расход энергии (на 1 кг массы тела) в минуту(проецируется на экран) Деятельность учителя: подводя итог урока, читается шуточная "Ода нормам питания". 1. Как поражает мир живой природы! Взаимосвязан тесно с неживой, Подвластен он явлениям погоды, Законам физики и химии земной: 2. В нем - человек - плод эволюционный! Хоть мифы древности о том в веках гласят. Что Миротворец с неба вдохновлено Живое создал - много лет назад. 3. Увидел Дарвин "движущую силу" Не только в том, чтобы "друг друга съесть" И в популяции стать особью красивой, Но на Земле и Духу отдать честь! 4. "Здоровый дух живет в здоровом теле" Да, духом жив в природе человек: Они: "не сладко пили, сытно ели..," Но мудрость пронесли из века в век! Достались нам обряды их, ремесла, Как хлеб трудом насущным добывать, Охотиться на дичь, или на веслах В прибрежных водах рыбу промышлять. Отсюда и традиции: что кушать! Жаркое, фрукты, рис - там, где жара: Сырое мясо, жир с оленьей туши - Там, где мороз, полгода ждут утра. Чай с бутербродом, фрикадельки в супе, Иль шницель скушать? Кто что предпочтет: Но в порциях к столу продуктов нужных Пусть каждый по потребности возьмет. 8 Нормальный "стол" - забота о здоровье Детей - подростков, юношей - солдат, Шахтеров, шоферов - не так то просто Учесть калории физических затрат. Расход энергии по возрасту С таблицей согласно росту и занятьям сосчитать: И сколько " килоджоулей" в той пицце, Иных продуктах в сутки потреблять! "Съешь завтрак сам, Обедом поделись ты с другом, Ужин - пусть врагу!..." Здоровой жизнью, чтобы насладиться, Скажи себе, подросток, " Я - смогу!" Красивы Боги городов античных, Что канули в веках на дно морей! Но, соблюдая мудростей приличья, Мы станем их во много раз стройней. Не нарушая правил экологии, Вбирая знания древнейших книг, Мы будем жить в согласии с природой, Любуясь красотою тел своих! Ребята, запишите домашнее задание: изучите параграф № 38; составить меню 4-х разового питания спортсмена. Используемая литература.
Конспект урока русского языка в 11 классе. Учитель: Смирнова Т.П. |
Добавить документ в свой блог или на сайт
