Методы маркетингового анализа и управления ассортиментом предприятия на рынке колбасных изделий
Скачать 0.52 Mb.
|
Рисунок 10 – Модель выбора региональной стратегии развития товарной группы на основе показателей привлекательности регионального рынка и степени устойчивости бизнеса предприятия (на примере товарной группы «Сосиски» «Царицыно») На основе результатов анализа рекомендованы производителю следующие стратегии: инвестирование и рост на региональных рынках группы - А, селективное развитие отдельных направлений (по форматам торговли, видам продукции) на конкретных региональных рынках – В, перераспределение, сокращение или уход с рынка - С. Этапом процесса маркетингового анализа и управления ассортиментом является моделирование выбора маркетинговых направлений развития ассортимента товарной группы на основе имеющихся конкурентных преимуществ предприятия (выявляются методом экспертного опроса) (рис. 11).
Рисунок 11 - Матрица выбора маркетинговых направлений развития ассортимента товарной группы на основе использования имеющихся конкурентных преимуществ (на примере товарной группы «Сосиски» «Царицыно») Сочетание таких конкурентных преимуществ, как: известность марки, широкий ассортимент продукции, современное высокотехнологичное оборудование, высокие производственные мощности, лояльность потребителей к марке, позволило рекомендовать ГК «Царицыно» внедрение новых брендов и новых видов продукции для сегментов медиум и премиум. Кроме того, в условиях насыщения рынка, замедления темпов его роста, усиления конкурентной борьбы приоритетными стратегическими направлениями деятельности становится выход на новые рынки сбыта в регионах, развитие существующих региональных рынков, увеличение доли в розничных сетях, в Москве и Санкт-Петербурге. При определении подходов к оптимизации ассортимента товарной группы необходимо обобщение всех показателей ассортиментного анализа. В соответствии с этапами оптимизации ассортимента (корректировка, сокращение или расширение) требуется дифференциация ассортиментных управленческих решений (табл. 4). Таблица 4 – Подходы к оптимизации ассортимента и тактические меры по их реализации (на примере основных ассортиментных позиций товарной группы «Сосиски» «Царицыно», эконом-сегмент)
Сокращение ассортимента применяется к неперспективным позициям с низкими объемами продаж и предполагает выведение таких позиций из ассортимента (экспертно установлены пределы показателя по различным сегментам: эконом-сегмент - 7 т., медиум - 4 т., премиум – 1 т.) и наименований с низким доходом (эконом-сегмент - 1-2 руб./кг., медиум - 3-5 руб./кг.). Сосиски «Куриные» длительное время характеризуются низким доходом и низким темпом роста продаж. Такая ситуация требует исключения этой позиции из ассортимента товарной группы. Расширение ассортимента основано на внедрении новых наименований, аналогичных наименованиям конкурентов, характеризующимся высокими объемами продаж, по конкурентоспособным ценам и освоении новых рыночных ниш. Расширение ассортимента предполагает внедрение сосисок «Говяжьи» для реализации в мусульманских регионах РФ и донесение информации о новой продукции до потенциальных потребителей. Апробация методики позволила увеличить объем продаж сосисок на 28% в течение года ее реализации. Результаты анализа являются основой разработки плана по созданию и внедрению новых видов изделий. Список опубликованных работ по теме диссертации
1 Федеральная служба государственной статистики. Электронный ресурс. Основные показатели, характеризующие уровень жизни населения. www.gks.ru http://www.gks.ru/bgd/free/B09_00/IssWWW.exe/Stg/d07/6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Маркетинговые Похожие:
 | Котлер Ф., Картаджайа Х., Сетиаван А. Маркетинг 0: от продуктов к... Кроме описания классических инструментов маркетингового анализа, представлены новые авторские, довольно эффективные и интересные... |  | Контрольная работа основы управления ассортиментом товаров Н. Тагил... Для выполнения контрольной работы Вам надлежит изучить дисциплину «Основы управления ассортиментом товаров» согласно учебнику, предлагаемому... |
| Матвеев Т. Н., аспирант мгта оценка инвестиционной привлекательности предприятия Работа посвящена оценке инвестиционной привлекательности предприятия. Рассматриваются методы привлечения инвестиций предприятием,... | | Учебно-методический комплекс по дисциплине учет и анализ: финансовый анализ Виды финансового анализа. Бухгалтерский баланс как объект финансового анализа. Анализ финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности... |
| 1 Сущность и задачи анализа финансового состояния предприятия 8 Цель дипломного проекта состояла в проведении анализа финансового состояния предприятия и разработке возможных конкретных путей улучшения... | | Теория и практика антикризисного управления учебное пособие Правила проведения финансового анализа предприятия – должника арбитражными управляющими |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Изучение маркетингового исследования и его значения для организации деятельности предприятия | | Комплекс финансовых решений корпорации: решения об источниках и способах... Принцип дублирующего портфеля как основа анализа корпорации на совершенном рынке капитала |
| Российской федерации Предметом изучения дисциплины «Поведение потребителей» является процесс принятия решения потребителями на рынке, факторы, влияющие... | | О. И. Литвинова Роль маркетингового управления в обеспечении эффективности и устойчивости деятельности малых предприятий |
| Методические указания для организации самостоятельной работы по дисциплине... Персонал предприятия как объект управления. Место и роль управления персоналом в системе управления предприятием. Принципы управления... | | Рабочая программа по дисциплине Аналитическая химия и физико-химические методы анализа Цели и задачи дисциплины: Освоение теоретических основ современных химических методов анализа, аналитических методик и приемов, статистической... |
| Аннотации программ учебных дисциплин профиля Микроэкономика – это наука, изучающая принципы и закономерности функционирования предприятия (фирмы, организации) как хозяйственной... | | Рабочая программа учебной дисциплины «Учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности» Основная цель изучения дисциплины “Учет, анализ и аудит внешнеэкономической деятельности” заключается в изучении особенностей и специфики... |
| Содержание Введение 3 Заключение 5 Список литературы 6 Эффективное управление оборотными средствами предприятия имеет огромное значение для достижения максимально возможного уровня прибыльности... | | Отчет о лаботарорной работе методы и средства анализа данных по теме:... Методы классификации, data mining, метод байеса, 8, id3, 1R, svm, ассоциативные правила, метод априори |
