«Управление качеством»

Вопросы к практическому занятию

1. 
   Что такое качество? Привести примеры плохого и хорошего качества.
   
2. 
   Рассмотреть различные аспекты качества: различие потребностей, класс, количественная насыщенность рынка, свойство, объект.
   
3. 
   Рассмотреть историческое развитие формулировки понятия «качество». Привести различные интерпретации этого слова.
   
4. 
   Качество как основная категория стандарта.
   
5. 
   Различные предметы менеджмента компании.
   
6. 
   Иерархия уровней менеджмента компании.
   

Основные понятия

1. 
   Что современная наука понимает под категорией «качество»?
   
2. 
   Какую роль играет потребитель в определении качества?
   
3. 
   В чем заключается понятие «качество жизни»?
   
4. 
   Как качество влияет на конкурентоспособность организации?
   
5. 
   Опишите способы определения нужд потребителя.
   
6. 
   Какова эволюция объектов качества?
   

Литература

1. 
   Басовский, Л.Е. Управление качеством [Текст] : учебник / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 212 с.
   
2. 
   Гиссин, В.И. Управление качеством продукции [Текст] / В.И. Гиссин. – Ростов- на- Дону: Феникс, 2000.
   
3. 
   Мишин, В.М. Управление качеством [Текст] : учебник для студентов ву­зов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации»/ В.М. Мишин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 463с.
   
4. 
   Окрепилов, В.В. Управление качеством [Текст] : учебник для ВУЗов /2-е изд., доп. и перераб /В.В. Окрепилов. – СПб.: ОАО «Издательство «Наука», 2000. – 912 с.
   
5. 
   Спицнадель, В.Н. Управление качеством [Текст] / В.Н. Спицнадель. – М.: Бизнесс-пресс, 2000.
   
6. 
   Стандартизация и управление качеством продукции [Текст] : учебник для сту­дентов вузов / В.А. Швандар [и др.] ; под. ред. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 487 с.
   
7. 
   Управление качеством [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Под ред. С.Д.Ильенковой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 352с.
   

1. 
   Сущность качества и управления им.
   
2. 
   Взаимосвязь категорий управления качеством.
   
3. 
   Пирамида качества.
   
4. 
   Основные элементы процесса управления качеством: этапы, содержание, задачи, функции.
   

1. 
   Назовите и дайте определение основным категориям управления качеством.
   
2. 
   Почему нельзя обойтись без системы качества на современном развивающемся предприятии?
   
3. 
   Охарактеризуйте основные подходы к управлению качеством.
   
4. 
   Опишите основные этапы процесса управления качеством.
   
5. 
   Раскройте суть каждой функции управления качеством.
   

1. 
   привести существующие у студента представления о качестве к научной категории «Качество»;
   
2. 
   выявить различные аспекты качества;
   
3. 
   рассмотреть примеры плохого и хорошего качества, доказав субъективность такой точки зрения;
   
4. 
   выявить сущность различий менеджмента компаний.
   

1. 
   Мазур, И.И. Управление качеством [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление качеством» / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – 4-е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2007. - 400 с.
   
2. 
   Миронов, М.Г. Управление качеством [Текст] : учеб. пособие / М.Г. Миронов. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – 288 с.
   
3. 
   Мишин, В.М. Управление качеством [Текст] : учебник для студентов ву­зов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации»/ В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 463с.
   
4. 
   Окрепилов, В.В. Управление качеством [Текст] : учебник для ВУЗов /2-е изд., доп. и перераб /В.В. Окрепилов. – СПб.: ОАО «Издательство «Наука», 2000. – 912 с.
   
5. 
   Спицнадель, В.Н. Управление качеством [Текст] / В.Н. Спицнадель. – М.: Бизнесс-пресс, 2000.
   
6. 
   Управление качеством [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Под ред. С.Д.Ильенковой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 352с.
   

1. 
   Какие формы и способы управления использовались в России в 17-19 вв? Как можно оценить сегодняшнее положение дел в России в сфере управления качеством?
   
2. 
   Характерные особенности американского опыта в области управления качеством.
   
3. 
   Суть японского подхода к управлению качеством.
   
4. 
   Европейский подход к управлению качеством.
   
5. 
   Научные направления, лежащие в основе TQM. Суть данного подхода.
   

1. 
   Охарактеризуйте этапы развития управления качеством в России.
   
2. 
   Какие проблемы решали в США для того, чтобы повысить качество американских товаров? Назовите характерные особенности американского опыта в области управления качеством.
   
3. 
   Перечислите отличительные черты японского подхода к управлению качеством. Как осуществляется подготовка и обучение персонала в Японии?
   
4. 
   Как ведется работа в области повышения качества в Европе? Назовите отличительные особенности европейского подхода к управлению качеством. Сравните западный и восточный подходы к качеству продукции.
   
5. 
   Что такое Всеобщее управление качеством (TQM)? Как появилось это направление? Перечислите основные этапы его становления.
   

1. 
   Ильин, В.В. Система управления качеством. Российский опыт [Текст] / В.В. Ильин. – СПб.: Невский проспект; Вектор, 2007. – 224 с.
   
2. 
   Исикава, К. Японские методы управления качеством [Текст] / К. Исикава; сокр. пер. с англ. – М.: Экономика, 1998.
   
3. 
   Кондо, Й. Управление качеством в масштабах компании: становление и этапы развития [Текст] / Й. Кондо; пер. с англ. Е.П. Маркова, И.Н. Рыбаков; научное редактирование А.В. Глазунов, В.А. Лапидус, М.Е. Серов. – Нижний Новгород,СМЦ «Приоритет», 2002. – 252 с.
   
4. 
   Кондо, Й. Хосин канри – один из подходов японского менеджмента качества [Текст] / Й. Кондо // Методы менеджмента качества. 2001. № 5.
   
5. 
   Крылова, Г.Д. Зарубежный опыт управления качеством [Текст] / Г.Д. Крылова. – М.: Издательство стандартов, 1992.
   
6. 
   Мазур, И.И. Управление качеством [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление качеством» / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. – 4-е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2007. - 400 с.
   

1. 
   Принципы TQM.
   
2. 
   Основные методы управления качеством.
   
3. 
   Циклы Деминга: простой и расширенный.
   

1. 
   Сформулируйте основные цели TQM.
   
2. 
   Охарактеризуйте принципы TQM.
   
3. 
   Опишите методы управления качеством.
   

1. 
   Басовский, Л.Е. Управление качеством [Текст] : учебник / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 212 с.
   
2. 
   Всеобщий менеджмент качества [Текст]: уч. пос./ Под общ. ред. С.А. Степанова. – СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2001. - 200 с.
   
3. 
   Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях [Текст] / В.А. Лапидус / Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография Новости», 2000. – 432 с.
   
4. 
   Огвоздин, В.Ю. Управление качеством: основы теории и практики [Текст] : уч. пос. / В.Ю. Огвоздин. – М.: Дело и сервис, 2002.
   
5. 
   Управление качеством [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Под ред. С.Д.Ильенковой. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 352с.
   
6. 
   Швец, В.Е. Измерение процессов в современной системе менеджмента качества [Текст] / В.Е. Швец // Методы менеджмента качества. 2001. № 1. С. 11-13.
   

1. 
   Требования к СМК: описание СМК, ответственность руководства, менеджмент ресурсов, выпуск продукции, измерение, анализ, улучшение.
   
2. 
   Процесс формулирования целей СМК.
   
3. 
   Элементы СМК: установленные и определенные руководством, общефирменные, специфичные.
   
4. 
   Формулирование политики в области качества.
   
5. 
   Определение структуры руководства по качеству.
   
6. 
   Содержание процедур качества.
   
7. 
   Правила разработки документации в области качества.
   
8. 
   Измерение, анализ и улучшение СМК.
   
9. 
   Правила разработки программ внедрения СМК посредством процессного подхода.
   
10. 
    Сложности внедрения СМК, пути решения этих проблем.
    
11. 
    Эффект от систем качества.
    

1. 
   Что должно быть сделано при построении СМК?
   
2. 
   Какие требования к СМК должны быть выполнены?
   
3. 
   Дайте развернутую характеристику требованиям к СМК.
   
4. 
   От чего зависит выбор той или иной модели СМК?
   
5. 
   Назовите основные цели создания СМК.
   
6. 
   Опишите требования к документации СМК.
   
7. 
   В чем заключаются преимущества наличия СМК у поставщика/потребителя?
   
8. 
   В чем состоят сложности внедрения систем качества на российских предприятиях?
   
9. 
   За счет чего можно повысить эффективность работы предприятия?
   

1. 
   Ильин, В.В. Система управления качеством. Российский опыт [Текст] / В.В. Ильин. – СПб.: Невский проспект; Вектор, 2007. – 224 с.
   
2. 
   Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях [Текст] / В.А. Лапидус / Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография Новости», 2000. – 432 с.
   
3. 
   Мишин, В.М. Управление качеством [Текст] : учебник для студентов ву­зов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации»/ В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 463с.
   
4. 
   Огвоздин, В.Ю. Управление качеством: основы теории и практики [Текст] : уч. пос. / В.Ю. Огвоздин. – М.: Дело и сервис, 2002.
   
5. 
   Окрепилов, В.В. Управление качеством [Текст] : учебник для ВУЗов /2-е изд., доп. и перераб /В.В. Окрепилов. – СПб.: ОАО «Издательство «Наука», 2000. – 912 с.
   
6. 
   Спицнадель, В.Н. Системы качества (в соответствии с международными стандартами ISO семейства 9000) [Текст]: уч. пос. / В.Н. Спицнадель. – СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2000. – 336 с.
   
7. 
   Справочник директора предприятия [Текст] / под ред. М.Г. Лапусты. – 5-е изд., испр., изменен. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 750 с.
   

1. 
   Уровни системы стандартизации.
   
2. 
   Современная система стандартизации в РФ.
   
3. 
   Система международных стандартов: этапы зарождения и развития.
   
4. 
   Порядок разработки международных стандартов.
   
5. 
   Стандарты серии ISO 9000: содержание, применение стандарта на практике.
   

1. 
   Какова роль стандартизации в управлении качеством?
   
2. 
   Какие основные стандарты включены в Государственную стандартизацию Российской Федерации?
   
3. 
   Что такое сертификация, сертификация соответствия и система сертификации?
   
4. 
   Что является нормативной базой сертификации системы качества?
   
5. 
   Международная практика сертификации.
   

1. 
   Всеобщий менеджмент качества [Текст]: уч. пос./ Под общ. ред. С.А. Степанова. – СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2001. - 200 с.
   
2. 
   Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях [Текст] / В.А. Лапидус / Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография Новости», 2000. – 432 с.
   
3. 
   Огвоздин, В.Ю. Управление качеством: основы теории и практики [Текст] : уч. пос. / В.Ю. Огвоздин. – М.: Дело и сервис, 2002.
   
4. 
   Окрепилов, В.В. Управление качеством [Текст] : учебник для ВУЗов /2-е изд., доп. и перераб /В.В. Окрепилов. – СПб.: ОАО «Издательство «Наука», 2000. – 912 с.
   
5. 
   Спицнадель, В.Н. Системы качества (в соответствии с международными стандартами ISO семейства 9000) [Текст]: уч. пос. / В.Н. Спицнадель. – СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2000. – 336 с.
   
6. 
   Справочник директора предприятия [Текст] / под ред. М.Г. Лапусты. – 5-е изд., испр., изменен. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 750 с.
   
7. 
   Стандартизация и управление качеством продукции [Текст] : учебник для сту­дентов вузов / В.А. Швандар [и др.] ; под. ред. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 487 с.
   

1. 
   Модель реформирования образования в России на основе качества.
   
2. 
   Анализ определений понятия качество для системы образования, типы качества, критерии оценки.
   
3. 
   Характеристика принципов TQM в условиях управления качеством в образовательном учреждении.
   
4. 
   Особенности применения инструментов качества в сфере образования.
   
5. 
   Создание среды постоянного улучшения качества в образовательном учреждении, принципы улучшения деятельности.
   

1. 
   Опишите роль критерия качества в осуществлении задач реформирования образования в России.
   
2. 
   Укажите основные направления деятельности в рамках положений Болонской декларации.
   
3. 
   В чем особенность содержания понятия «качество образования»?
   
4. 
   Каковы критерии оценки качества в образовательной деятельности?
   
5. 
   Каким образом можно измерить качество образования?
   
6. 
   Дайте развернутую характеристику принципов TQM, проецируя их на условия системы образования.
   
7. 
   Проиллюстрируйте примерами использование инструментов качества в образовательной сфере.
   
8. 
   Как происходит создание среды постоянного улучшения качества в образовательном учреждении?
   

1. 
   Всеобщий менеджмент качества [Текст]: уч. пос./ Под общ. ред. С.А. Степанова. – СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2001. - 200 с.
   
2. 
   Гузаиров, М. Болонский процесс – проблемы и решения [Текст] / М. Гузаиров,Н. Криони, Л. Исмагилова // Экономика и управление. 2004. № 2. С. 89 – 93.
   
3. 
   Гуськова, Н. Применение самооценки в деятельности вуза [Текст] / Н. Гуськова [и др.]// Стандарты и качество. 2006. № 4.
   
4. 
   Дворкин, Л. Качество образования — забота общая [Текст] / Л. Дворкин // Стандарты и качество. 2006. № 2.
   
5. 
   Кузьмин, А.М. Диаграмма Исикавы [Текст] / А.М. Кузьмин // Методы менеджмента качества. 2006. № 3.
   
6. 
   Кузьмин, А.М. Контрольные карты [Текст] / А.М. Кузьмин // Методы менеджмента качества. 2006. № 4.
   
7. 
   Лапидус, В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях [Текст] / В.А. Лапидус / Гос. ун-т управления; Нац. фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография Новости», 2000. – 432 с.
   
8. 
   Мишин, В.М. Управление качеством [Текст] : учебник для студентов ву­зов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации»/ В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2007. – 463с.