Семь простых (старых) инструментов контроля и управления качеством
Скачать 0.95 Mb.
|
Поточная диаграмма процесса представляет собой графическое представление этапов процесса, позволяет выявлять возможности улучшения за счет сбора сведений о фактическом протекании процесса. Анализ связи различных этапов процесса позволяет выявить источники возникновения неблагоприятных ситуаций. Может применяться к любым процессам, начиная с маркетинга и до обслуживания продукции у потребителя. На рис. 2.3 приведены используемые с этой целью символы и пояснение к ним. Используется в основном для описания уже существующего процесса, либо при разработке нового.  Рис. 2.3. Символы поточной диаграммы [24] На практике часто используется инструмент «Диаграмма процесса осуществления программы» (PDPC). Он представляет собой диаграмму похожую на рассмотренную выше поточную. Разница в том, что PDPC используется для отображения последовательности решений и действий, которые необходимы для получения желаемого результата (оценка сроков проведения работ по выполнению программы, корректировка сроков их выполнения). При построении PDPC наиболее часто используются следующие символы (рис. 2.4):  Рис. 2.4. Основные символы PDPC PDPC наиболее эффективен при разработке новой программы достижения требуемого результата, поскольку обеспечивает предварительное планирование и отслеживание действий на стадии анализа возможных проблем; а также за счет прогноза неблагоприятных исходов и разработки корректирующих действий в программе. Использование этого инструмента позволяет запустить механизм непрерывного планирования. При необходимости можно использовать весь спектр символов, перейдя от PDPC к построению поточной диаграммы. Задание 2.2 1. Разработайте поточную диаграмму процесса выполнения заказа потребителя – установка «под ключ» системы кондиционирования – от момента его получения до установки готовой системы. 2. Разработайте поточную диаграмму для следующих процессов: а) система документооборота в строительной организации; б) разработка и принятие управленческого решения (в строительстве). Сделайте выводы. 2.2. Новейшие инструменты управления качеством4 Новейшие инструменты управления качеством – это:
Развертывание функции качества (QFD) – это методология систематического и структурированного преобразования пожеланий потребителей в требования к качеству продукции (услуги, процесса) [24]. В основе методологии лежит принцип построения таблиц-матриц, так называемых «домов качества» (рис. 2.5). Первый «дом качества» (рис. 2.6) устанавливает связь между пожеланиями потребителей и техническими условиями, содержащими требования к характеристикам продукции. В центре внимания второго «дома качества» находится взаимосвязь между характеристиками продукции и характеристиками частей этой продукции. Третий «дом качества» устанавливает связь между требованиями к компонентам продукции и требованиями к характеристикам процесса (в результате определяются критерии выполнения критических процессов). В четвертом «доме качества» характеристики процесса преобразуются в характеристики оборудования и способы контроля технологических операций производства, обеспечивающих выпуск качественной продукции.  Рис. 2.5. Структура «дома качества» [24] Этапы построения первого «дома качества»: 1. Определение ожиданий потребителей. Ожидания устанавливаются путем анкетирования и приводятся в субтаблице 1 (рис. 2.5). Выявляется важность (ВО) ожиданий в виде весовых коэффициентов по пятибалльной шкале. 2. Определение сравнительной ценности продукции (ОП). Выпускаемая продукция сравнивается с лучшим видом конкурирующей продукции (насколько она совершенна при сравнении с аналогом) по пятибалльной шкале. Данные заносятся в субтаблицу 2. 3. Установление целей проекта. Необходимо исправить имеющийся уровень показателей удовлетворения ожиданий по отношению к установленным показателям для конкурента.   Рис. 2.6. Шаги последовательного применения QFD [24]  В субтаблице 3 следует установить целевые значения (ЦЗ) для каждого ожидания потребителей по пятибалльной шкале. Если характеристика продукции проигрывает в оценке продукции конкурента, нужно установить в виде цели оценочное значение конкурента. В случае, если продукция оценена выше, чем продукция конкурента, достаточно отразить в целях полученное значение. Относительные величины «степени улучшения» (СУ) качества вычисляем по формуле:  (2.1)Весомость (ВЕС) каждого ожидания потребителя (характеристики продукции) по формуле:  (2.2)После расчета весомости ожиданий (размещается в третьем столбце субтаблицы 3), значения необходимо просуммировать и в четвертом столбце рассчитать весомость, выраженную в процентах (ВЕС, %). 4. Описание технических характеристик продукции. Используя метод «мозгового штурма» выявляются и в субтабли- це 4 размещаются технические характеристики продукции, за счет изменения параметров которых могут быть выполнены различные ожидания потребителя. 5. Заполнение матрицы связей. Применение матрицы связей (субтаблица 5) позволяет изучить силу влияния технических характеристик продукции на выполнение ожиданий потребителя. При заполнении элементов матрицы применяют символы и коэффициенты (сила взаимосвязи) (СВ), которые используются при составлении матричных диаграмм (см. рис. 2.1). В элементах матрицы, помимо символа, необходимо указать цифровые оценки значимости взаимосвязи (ЗВ) технических характеристик продукции, которые рассчитываются по формуле:  (2.3)«Сила взаимосвязи» в виде символов , , ∆ размещается в левой верхней части элементов матрицы связей и, как правило, определяется в результате применения мозговой атаки. В нижние – правые части элементов матрицы связей заносятся рассчитанные цифровые оценки ЗВ. В первой строке субтаблицы 7 рассчитывается суммарная оценка (сумма числовых значений показателей ЗВ по каждому столбцу). Полученные в первой строке субтаблицы 7 значения суммируются и получается итоговая величина, которая необходима для расчета второй строки, отражающей приоритетность каждой технической характеристики продукции. Приоритетность выражается в процентах от итоговой величины, сумма по строке должна быть равна 100 %. 6. Определение взаимодействия между техническими характеристиками продукции. Сила взаимосвязи между техническими характеристика указывается в элементах «крыши» – треугольной корреляционной матрицы (субтаблица 6) при помощи уже известных символов. 7. Инженерная оценка конкурентоспособности продукции – технический анализ. На этом этапе заполняется субтаблица 8, в которой первой строкой указываются единицы измерения технических характеристик или виды дефектов, второй строкой приводятся значения технических характеристик продукции. Третьей строкой – значения технических характеристик продукции конкурента. 8. Определение целевых значений технических характеристик продукции. Целевые значения определяются на основе второй и третьей строк субтаблицы 8 с учетом приоритетности технических характеристик (вторая строка субтаблицы 7). Целевые значения имеют непосредственное отношение к улучшению технических характеристик. Аналогично строятся второй, третий и четвертый «дома качества», в которых определяются характеристики сырья, технологического процесса и оборудования. По результатам анализа разрабатываются рекомендации по улучшению качества продукции. Примеры использования QFD-методологии рассматриваются в [23, 24]. Задание 2.3 Постройте «дом качества», установив связь между пожеланиями потребителей и техническими условиями, содержащими требования к характеристикам продукции, на примере проточного растворосмесителя. Анализ форм и последствий отказов (FMEA-методо-логия) применяется для анализа продукции и процессов, и позволяет идентифицировать возможные отказы процессов для предотвращения их последствий [24]. Суть методологии заключается в совокупности мероприятий, позволяющих выявить потенциальные дефекты и варианты отказов (которые могут возникнуть при применении продукции/функционировании процесса); определить основные причины их появления и возможные последствия; выработать действия по устранению причин или предотвращению возможных последствий. Последовательность действий:
 (2.4)
Результаты оформляются в виде табл. 2.1. Таблица 2.1 Протокол проведения FMEA-анализа
Окончание табл. 2.1
Задание 2.4 Выявите потенциальные дефекты и варианты отказов: а) перфоратора; б) дисковой пилы. Определите основные причины их появления и возможные последствия. Разработайте действия по устранению причин и предотвращению возможных последствий. 3. ЭКОНОМИКА КАЧЕСТВА 3.1. Показатели, определяющие качество продукции Снижение себестоимости строительной продукции с одновременным повышением её качества (особенно в жилищном строительстве) является актуальной в настоящее время задачей. Её решение неразрывно связано с сокращением или полной ликвидацией брака. Брак – это продукция, передача которой потребителю не допускается из-за наличия дефектов [2]. Окончательным браком считают продукцию и работы, которые нельзя использовать по прямому назначению и исправление которой технически невозможно или экономически нецелесообразно. Исправимым браком считают продукцию и работы, которые после исправления могут быть использованы по прямому назначению и исправление которых технически возможно и экономически целесообразно. В зависимости от места обнаружения, брак подразделяют на внутренний и внешний. Внутренний брак выявлен в организации до передачи продукции потребителю, а внешний брак выявлен у потребителя в процессе сборки, монтажа или эксплуатации продукции. Стоимость брака (абсолютный показатель брака) представляет собой сумму стоимости внешнего и внутреннего брака и определяется по формуле:  , (3.1)где БР – абсолютный показатель брака, р.; БРвнеш – стоимость внешнего брака, р.; БРвнутр – стоимость внутреннего брака, р. Стоимость внешнего брака определяется по формуле:  , (3.2)где С/Сзабр – себестоимость окончательно забракованной про- дукции, р.; Рдем – расходы на демонтаж забракованной продукции, р.; Сш – штрафы, уплаченные потребителю за дефектную продукцию, р.; Ртранс – транспортные расходы, вызванные заменой забракованной продукции, р. В случае возможности исправления забракованной продукции, вместо показателя С/Сзабр в формуле 3.2 используется показатель Сиспр.бр – стоимость исправленной забракованной продукции у потребителя, если она относится к исправимому браку, включая стоимость гарантийного ремонта. Стоимость внутреннего брака определяется по формуле:  , (3.3)где Смат – стоимость сырья, материалов, полуфабрикатов, израсходованных на дефектную продукцию или при ее исправлении, р.; ЗПрабочих – заработная плата рабочих, начисленная при изготовлении и исправлении брака, р.; Рэкспл – расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, р.; Зупр – затраты на организацию и управление производством (амортизация зданий и сооружений, содержание помещений, заработная плата АУП), р. Абсолютный показатель потерь от брака (БРпотерь) определяют по формуле:  (3.4)где Сбр.удер – суммы, фактически удержанные с виновников брака, р.; Сбр.использ – стоимость забракованной продукции по цене ее возможного использования, р.; Сбр.постав – суммы возмещения убытков, присужденные арбитражем (штрафы), взысканные с поставщиков за поставку некачественных материалов, полуфабрикатов, р. Относительные показатели размера брака и потерь от брака определяются отношением их абсолютных значений к себестоимости строительной продукции и рассчитываются в процентах. Относительный показатель брака (БРотн) определяется по формуле:  , (3.5)где С/Сф – фактическая себестоимость продукции, р. Относительный показатель потерь от брака (БРпотерь.отн) определяется по формуле:  , (3.6)Относительным показателем, который характеризует долю расходов на брак и устранение его последствий в фактической стоимости реализации продукции, является определяющий показатель качества продукции (ОПК). Он вычисляется по формуле:  , (3.7)где Сзабр – стоимость окончательно забракованной строительной продукции, р.; Сф – стоимость фактически реализованной строительной продукции, р. Задача 3.1 Строительная организация с целью анализа качества своей работы ежегодно проводит анализ уровня качества продукции, а также абсолютных и относительных показателей брака и потерь от брака. Исходные данные приведены в табл. 3.1. Определите: 1) абсолютный и относительный показатели брака; 2) абсолютный и относительный показатели потерь от брака; 3) определяющий показатель качества реализованной продукции. Сделайте выводы об изменении вышеперечисленных показателей на начало и конец года. Таблица 3.1 Исходные данные для задачи 3.1 [2]
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Сущность качества и управления им, основные методы управления качеством, сферы приложения методов управления качеством, сферы приложения... | | Рабочая программа составлена на основе «Стандартизация и управление качеством продукции», утвержденной решением кафедры управления качеством от 21. 12. 2010 г. №6 |
| Программа дисциплины «Основы управления качеством» для направления... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Программа дисциплины «Средства и методы управления качеством» ... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Как ответить урок на пятерку? Но от этого никуда не денешься ни в школе, ни – позже – в институте. Поэтому мы предлагаем тебе семь простых способов научиться брать... |  | Рабочей программы дисциплины «Управление качеством» Цель и задачи дисциплины «Теория организации», «Стратегический менеджмент», «Маркетинг» и др. Знания, приобретенные при изучении курса «Средства и методы... |
| Качеством образования Диагностика как средство управления качеством образования. Выпуск Башкирский институт развития образования. – Уфа, 2007. – 124 с | | Программа курса «Управление качеством» Целью курса является: формирование у студентов комплекса знаний теоретических основ и первичных практических навыков по методологии,... |
| Рабочая программа по курсу "управление качеством" Знание этого материала необходимо для включения его в контекст изучаемой проблемы и использования для решения практических задач... | | Как подготовиться к устному ответу или выступлению Но от этого никуда не денешься ни в школе, ни – позже – в институте. Поэтому мы предлагаем тебе семь простых способов научиться брать... |
| «Управление качеством» На смену идеям Тейлора, возникшим в начале ХХ века, и, к сожалению, активно используемых в российской практике до сих дней, пришли... | | Всю ночь крепко закрыты з…л…тые к…рзинки одуванчика Понятие о качестве образования. Оценка как элемент управления качеством. Традиционные и современные средства оценки (рейтинг; мониторинг;... |
| Контрольная работа по русскому языку №2 по теме «Правописание приставок» Понятие о качестве образования. Оценка как элемент управления качеством. Традиционные и современные средства оценки (рейтинг; мониторинг;... | | Тематический план курса «международный стандарт управления качеством» Тематический план курса «международный стандарт управления качеством» для очной формы обучения |
| Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «средняя общеобразовательная... Понятие о качестве образования. Оценка как элемент управления качеством. Традиционные и современные средства оценки (рейтинг; мониторинг;... | | Демонстрационный вариант диагностической работы по русскому языку для учащихся 5 классов Понятие о качестве образования. Оценка как элемент управления качеством. Традиционные и современные средства оценки (рейтинг; мониторинг;... |
