Скачать 333.13 Kb.
|
Тема 3 Молекулярная спектроскопия. Средняя и ближняя инфракрасные областиЦель: – изучение принципов молекулярной спектроскопии. Ознакомление с принципами идентификации веществ по совокупности спектральных данных. Задачи: – ознакомление с принципами инфракрасной спектроскопии и аппаратурной реализацией современных ИК-спектрометров. – ознакомление с принципами идентификации веществ: а) по каталогам ИК-спектров; б) с помощью систем искусственного интеллекта. Примерный объем темы — 10 часов Содержание темы Тепловые колебания. Нарушение симметрии молекулы. (Понятие о Раман-спектроскопии.) Приемники излучения. Схема прибора. Используемая оптика, материалы кювет. Хромофорные группы в ИК-спектроскопии. Виды колебаний. Валентные и деформационные колебания. Характеристические колебания. Корреляционные таблицы. Возможность установления строения вещества. Скелетные колебания. Область «отпечатков пальцев». Атласы спектров. Две схемы идентификации. Коптюг и Грибов. Количественный анализ. Градуировка. Понятие о Фурье-спектроскопии. Инфракрасная спектроскопия в ближней области (БИКС). Обертоны. Проблемы градуировки. Примеры применения ИК-спектроскопии в экспертизе потребительских товаров. Методы
Литература к 3 теме. Основная [1]. — глава 3 [3] — 164-199 [4] — 428-446 [5] — стр. 51-63 Дополнительная [15], [17], [18], [22], [23], [24] Вопросы для самопроверки 1. Почему азот не поглощает в средней ИК-области, а диоксид углерода поглощает? 2. Из каких материалов делают кюветы для ИК-спектрометрии? 3. Что такое интерференция. 4. Как связана интерференция с Фурье-спектроскопией в ИК-области? 5. Что такое идентификация вещества и какими методами в настоящее время она осуществляется? Вопросы для самостоятельной работы. 1. Электрический диполь молекулы. 2. Связь изменения дипольного момента с поглощением в ИК-области. 3. Типы колебаний в молекуле. 4 Характеристические колебания и корреляционные таблицы. 5. Скелетные колебания. Тема 4 Атомная эмиссионная и атомно-абсорбционная спектроскопия.Цель:– изучение основ атомной спектроскопии и принципов аппаратурной реализации методов эмиссионной и атомно-абсорбционной спектроскопии. Задачи: – ознакомление с основными современными методами определения неорганических, в том числе токсичных, компонентов пищевых продуктов. – формирование понятий о целесообразности использования различных методов атомной спектроскопии в задачах пищевой химии. Примерный объем темы — 10 часов Содержание темы. Эмиссионная атомная спектроскопия. Пламенный фотометр. Энергия ионизации и возможности ионизации в пламени. Схема прибора.Индукционно-связанная плазма и возможности ее применения.Атомно-абсорбционная спектроскопия. Лампа с полым катодом. Схема прибора. Пламенная атомизация и атомизация в графитовой кювете.Количественный анализ, осложнения. Градуировка.Примеры применения атомной спектроскопии в экспертизе потребительских товаров.Методы
Литература к 4 теме. Основная [1] — глава 3 [3] — стр.39-54 [4] — стр.62-67, 75-80 Дополнительная [12], [13], [16] Вопросы для самопроверки 1. Атомные спектры. История открытия. 2. Эмиссионная атомная спектроскопия. 3. Сравнить чуствительность анализа в атомно-абсорбционной спектрометрии при использовании в качестве атомизатора пламени и графитовой кюветы. Объяснить разницу 4 Пламенная фотометрия. Область применения. 5. Лампы с полым катодом. 6 Принципиальная схема атомно-абсорбционного спектрофотометра. Вопросы и задание для самостоятельных работ 1. Пробоподготовка для атомной спектрометрии. 2. Пламя как средство атомизации и ионизации.. 3 Резонансное поглощение излучения |
Рабочая программа дисциплины специальность 08. 00. 13 «Математические... Рабочая программа дисциплины по специальности 08. 00. 13«Математические и инструментальные методы экономики». – М.: Финансовый университет,... | Магистерская программа «Растениеводство» Цели и задачи дисциплины:... Целью освоения дисциплины «Инструментальные методы исследований» является овладение инструментальными методами исследования почвенного... | ||
Примерная программа наименование дисциплины инструментальные методы исследования почв и растений Инструментальные методы исследования почв и растений является предшествующей дисциплиной для следующих дисциплин: история и методология... | Рабочая программа по учебной дисциплине Электронная коммерция Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины «Электронная коммерция» аспирантам очной и заочной форм обучения по специальности... | ||
Рабочая программа дисциплины Спектроскопические методы анализа Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины “Спектроскопические методы анализа” | Рабочая программа дисциплины методы стратегического менеджмента 080500. 68 «Менеджмент» В процессе изучения дисциплины ставятся задачи: получить представление о роли стратегического анализа в профессиональной деятельности;... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «Экоаналитическая химия и физико-химические методы анализа» Задачи изучения дисциплины: формирование у студентов навыков проведения химического анализа, в том числе современными физико-химическими... | Рабочая программа по дисциплине Аналитическая химия и физико-химические методы анализа Цели и задачи дисциплины: Освоение теоретических основ современных химических методов анализа, аналитических методик и приемов, статистической... | ||
Рабочая программа дисциплины современные методы экспресс-анализа... Программой-минимум кандидатского экзамена по специальности 02. 00. 02 «Аналитическая химия» по химическим наукам, утвержденной приказом... | Патентам и товарным знакам (19) Инструментальные методы анализа для идентификации виноградных вин. Виноделие и виноградарство, 2004, марковский м. Г. Совершенствование... | ||
Программа разработана в соответствии с фгос впо по специальности... Составители: Сазонова Виктория Владимировна, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры эпизоотологии и терапии | Рабочая программа учебной дисциплины б 1 Современные проблемы науки... Целью дисциплины «Современные проблемы науки» является формирование способностей анализа современного состояния науки, выделения... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «информационная безопасность и защита информации» «Теория и математические методы системного анализа и управления в технических и социально-экономических системах» | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки/специальности... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины (рпуд) Изучение данной дисциплины базируется на освоении магистрантами дисциплин «Современные проблемы науки и образования», «Методология... | Рабочая программа учебной дисциплины «аналитическая химия и физико-химические методы анализа» Квалификация (степень) выпускника: бакалавр, специальное звание «бакалавр техники и технологий» |