Российский государственный торгово-экономический университет (гоу впо ргтэу) Подраздел 74 2 Научно-образовательный материал 1
Скачать 1.06 Mb.
|
2. Специализированная образовательная программа повышения квалификации«Инновационные технологии в товароведении непродовольственных товаров»Темы и виды аудиторных занятий, объем аудиторных занятий (час.)
Содержание разделов и тем программы Раздел 1. Стандартизация и сертификация (подтверждение качества) товаров Тема 1.Обеспечение качества и безопасности продукции как основная цель деятельности по стандартизации и подтверждению соответствия. Характеристики требований к качеству и безопасности потребительских товаров. Понятие о сущности и формах оценки соответствия. Тема 2..Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации и подтверждению соответствия. Понятие технического регулирования ( цели, средства, задачи ). Понятие и характеристика технических регламентов. Понятие знака обращения на рынке. Государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов. Техническое регулирование в рамках Таможенного союза. Тема 3.Стандартизация товаров и услуг. Сущность стандартизации. Характеристика национальных стандартов. Роль стандартов как доказательной базы технических регламентов. Правила обозначения стандартов. Информация о действующих стандартах. Понятие о сводах правил. Характеристика национальных стандартов на информацию для потребителя. Характеристика стандартов на требования к количеству фасованных товаров. Стандартизация услуг. Характеристика национальных стандартов на услуги розничной торговли. Характеристика стандартов организации. Роль фирменных стандартов в обеспечении конкурентоспособности потребительских товаров. Стандарты торгового обслуживания: роль; практика разработки; опыт торговых организаций в разработке и применении стандартов обслуживания. Тема 4. Оценка и подтверждение соответствия. Характеристика обязательного подтверждения соответствия. Сравнительная характеристика обязательной сертификации и декларирования соответствия. Характеристика добровольной сертификации. Роль добровольной сертификации в обеспечении конкурентоспособности продукции. Сравнительная характеристика обязательной и добровольной сертификации Раздел 2. Обувные товары. Тема 5. . Товароведение, экспертиза, идентификация обувных материалов. Классификация обувных материалов. Преимущества и недостатки натуральных и синтетических материалов. Товароведная характеристика, свойства и идентификация обувных кож. Товароведная характеристика, свойства и идентификация синтетических обувных материалов. Характеристика инновационных методов, используемых в производстве и оценке качества обувных материалов. Тема 6. Товароведение, экспертиза, идентификация кожаной обуви. Требования, предъявляемые к обуви. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви. Особенности обуви для детей, пожилых людей по применяемым материалам, конструкции, отделке. Системы обозначения размеров и полнот обуви. Дефекты обуви, методы их определения, влияние на качество. Экспертиза обуви с использованием традиционных и инновационных методов. Раздел 3. Пушно-меховые товары Тема 7. Рынок пушно-меховых товаров и особенности его формирования в современных условиях. Понятие о пушно-меховых товарах. Классификация и основные термины. Состояние и особенности формирования потребительского рынка товаров, их общественная и социальная значимость. Пушные аукционы как основной способ торговли мехами. Тема 8. Пушно-меховые полуфабрикаты. Группировка и формирование потребительских свойств пушно-меховых полуфабрикатов в процессе производства (подготовительные операции, выделка, крашение), их назначение, роль в формировании качества и конкурентоспособности. Потребительские свойства пушно-меховых полуфабрикатов (волосяного покрова, кожевой ткани и меховой шкурки в целом). Характеристика ассортимента пушного, мехового, каракулево-смушкового полуфабрикатов, овчины меховой и шубной, полуфабрикатов морских Экспертиза пушно-меховых полуфабрикатов. Нормативная документация на пушно-меховые полуфабрикаты; показатели качества и методы их определения. Принципы и особенности сортировки полуфабрикатов разных групп. Оценка качества пушно-меховых полуфабрикатов органолептическими методами. Оценка качества пушно-меховых полуфабрикатов лабораторными методами. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение. Раздел 4. Мебельные товары Тема 9. Основные аспекты состояния и тенденции развития рынка мебельных товаров. Ассортимент и качество мебельных товаров. Состояние и динамика развития производства мебельных товаров. Динамика объемов поставок мебели по импорту. Структура импортной мебели на Российском внутреннем рынке. Развитие экспортного потенциала Российской мебели. Динамика и темпы продаж мебели в целом по России и в регионах. Перспективы развития мебельного бизнеса в ближайшее время. Товароведная классификация и общая характеристика ассортимента мебельных товаров. Термины и определения мебельной продукции. Классификация и общая характеристика основных материалов мебельного производства, их роль и значение в формировании ассортимента и качества мебельной продукции. Идентификация мебельных материалов. Ассортиментная идентификация мебельных товаров Тема 10. Контроль качества мебельных товаров в торговле. Требования, предъявляемые к качеству мебельных товаров. Классификация и общая характеристика дефектов мебельных товаров, их распознавание и идентификация. Порядок проведения контроля качества мебельных товаров в торговле. Тема 11. Товароведная экспертиза мебельных товаров в торговле. Основные положения методики проведения товароведной экспертизы мебельных товаров в торговле. Рассмотрение конкретных случаев назначения товароведной экспертизы мебельных товаров в торговле. Тема 12. Маркировка, упаковка, транспортировка, хранение и размещение мебельных товаров. Требования к маркировке и упаковке мебельных товаров. Условия транспортирования, хранения и размещения мебельных товаров на складах и в демонстрационных залах торговых предприятий. Раздел 5. Культурно-бытовые товары Часть 1. Бытовые водоочистные устройства Тема 13. Питьевая вода: товароведная характеристика и качество. Питьевая вода и ее роль в организме человека. Химический состав питьевой воды. Источники питьевой воды. Классификация питьевой воды. Ассортимент бутилированной питьевой воды. Состояние торговли питьевой водой. Нормативная база, регламентирующая качество питьевой воды. Требования к качеству питьевой воды. Методы товароведной экспертизы питьевой воды. Тема 14. БВУ: товароведная характеристика и качество. Назначение БВУ (БВУ). Классификация ассортимента БВУ. Конструкция, принципы работы, методы очистки воды, используемые в БВУ. Состояние торговли БВУ. Потребительские свойства БВУ. Отечественные и зарубежные нормативные документы, регламентирующие требования к качеству БВУ, сравнительная характеристика требований. Методы испытаний БВУ. Оснащение лабораторного комплекса для товароведной экспертизы БВУ. Товароведная экспертиза БВУ. Экспресс - методики оценки БВУ. Часть 2. Спортивные товары. Тема 15. Товары для спорта и активного отдыха: основные понятия, классификация, ассортимент, актуальные проблемы производства и потребления. Основные понятия. Социальная роль. Классификация товаров для спорта и активного отдыха по ОКП, по целевому и функциональному назначению. Классификация товаров для спорта и активного отдыха по целевому и возрастному назначению, материалам изготовления и характеристика ассортимента. Проблемы и современное состояние производства и торговли. Общие сведения о производственном ассортименте отечественных предприятий – изготовителей. Тема 16. Товары для спорта и активного отдыха: потребительские свойства, показатели качества, современная товароведная экспертиза и инновационные технологии. Конструкции и состав современных спортивных товаров. Номенклатура потребительских свойств и показатели качества. Наиболее значимые показатели качества. Нормативная база подтверждения соответствия. 1Методы испытаний (тестирования) в соответствии с национальными стандартами. Методы испытаний в международной практике. Инструментальные и экспертные методы испытаний. Инновационные методики и методы испытаний. Организация товароведной экспертизы спортивных товаров в торговле. Часть 3. Игрушки детские. Тема 17. Детские игрушки: основные понятия, классификация, ассортимент, актуальные проблемы производства и потребления. Основные понятия. Социальная роль. Классификация детских игрушек по ОКП, по целевому и функциональному назначению. Классификация детских по педагогическому и возрастному назначению, материалам изготовления и характеристика ассортимента. Детские игрушки и товары для детского творчества: социальное назначение и роль в воспитании детей. Проблемы безопасности детских игрушек. Тема 18. Детские игрушки: потребительские свойства и показатели качества, современная товароведная экспертиза и инновационные технологии. Конструкции и состав современных игрушек. Номенклатура потребительских свойств игрушек. Наиболее значимые показатели качества. Нормативная база подтверждения соответствия требованиям безопасности игрушек. Методы испытаний (тестирования) игрушек в соответствии с национальными стандартами. Инновационные методики и методы испытаний. Организация товароведной экспертизы детских игрушек в торговле. Раздел 5. Ювелирные товары. Тема 19. Характеристика материалов и методов диагностики и экспертизы, применяемых для изготовления ювелирных изделий. Ювелирные металлы и сплавы: виды, свойства, пробы; традиционные и инновационные методы идентификационной экспертизы драгоценных металлов. Ювелирные камни: классификация, виды, способы огранки, товарные характеристики, традиционные и инновационные методы экспертизы, диагностики и оценки. Тема 20. Экспертиза и идентификация ювелирных изделий. Требования к качеству ювелирных изделий. Идентификация и методы обнаружения фальсификации; оценка качества ювелирных изделий. Раздел 7. Радиационная безопасность товаров. Тема 21. Источники радиоактивности. Радиоактивность в природе. Ионизирующее излучение, его виды. Единицы измерения радиоактивности. Влияние радиоактивности на биологические объекты и ткани. Нормы радиационной безопасности. Тема 22. Методы и средства измерения радиоактивных загрязнений. Методы измерения радиоактивного излучения. Стохастичность радиоактивности и необходимость ее учета в измерительных средствах. Современные устройства измерения уровня радиации. Устройство и эксплуатация индикаторов радиоактивности РАДЕКС РД1503 и РД1503+. Определение загрязненности потребительских товаров. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... ... |  | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Основная образовательная программа по направлению 040104. 65 – «Организация работы с молодежью» |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Социальная геронтология: Учебная программа дисциплины / Сост. Т. В. Коробицина; сфу, 2009 | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 030100. 62 «Философия»... |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Республике Дагестан и за ее пределами в целях обеспечения потребностей внутреннего и внешнего рынка, укрепления национальной экономики... | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу впо ргтэу) Подраздел н 74 5 Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Красноярский государственный медицинский... |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Учебно-методический комплекс подготовлен: Арефинкиной Е. Г. кандидатом юридических наук | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Методические указания составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Аудирование включает 15 заданий, из которых первое – на установление соответствия и 14 заданий с выбором одного правильного ответа... | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу впо ргтэу) Подраздел н 74 5 Рецензенты: кандидат педагогических наук Н. И. Хромов, старший инструктор-методист обж дюк фп «Юниор» А. В. Наследухов, кандидат... |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу впо ргтэу) Подраздел н 74 4 Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и примерной программой дисциплины по направлению... | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки направляет для использования в работе методические рекомендации по вопросам... |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Российской Федерации, Правительства Москвы, Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы, Всемирной... | | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Зоология как наука о животном мире, его происхождении, развитии, современном положении, роли в биосфере и жизни человека. Положение... |
| Российский государственный торгово-экономический университет (гоу... Рабочая учебная программа предназначена для преподавания теоретических основ английского языка на отделении дошкольного образования... | | Методические указания по выполнению контрольных работ Гоу впо «российский государственный торгово-экономический университет» новосибирский филиал |
