Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный аграрный университет»
Скачать 5.36 Mb.
|
ЗАЩИТНОЕ ДЕЙСТВИЕ БИОФЛАВОНОИДОВ ПРИ ГИПОТЕРМИИ Прудникова Е.Г., к.с.-х.н., доцент, Хилкова Н.Л., к.х.н., доцент ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет», г. Орел, РФ В настоящее время возрастающую тревогу вызывает проблема охраны окружающей среды в связи с широкой химизацией сельского хозяйства. Применение агрохимикатов приводит к нежелательным последствиям и неблагоприятно влияет на окружающую среду. Химические средства, применяемые в сельскохозяйственном производстве, наносят ущерб в различных областях экологии, главным образом потому, что постоянно поступают в окружающую среду в больших количествах. При внесении в количествах, превышающих оптимальные дозы, установленные с учетом вида растений и свойств почвы, большая часть химических средств защиты растений поступает в водоемы, почву, атмосферу [1]. Действие агрохимикатов на природу, как и действие любых других загрязняющих веществ, в конечном счете, через пищевую цепь, достигает человека, оказывая на него отрицательное влияние [2]. Именно по этим причинам большее внимание уделяется внедрению экологизированных систем защиты растений, которые позволяют значительно снизить экологическую нагрузку в агроценозах, оздоровить окружающую среду, получить значительный урожай высокого качества, заметно улучшить экономические показатели растениеводства. Важным звеном в экологизированной системе защиты растений и перспективным способом защиты является биологический метод, а именно применение биологических препаратов и физиологически активных веществ. Важная сторона действия биологических препаратов – улучшение качества продукции и увеличение урожайности за счет повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам внешней среды (недостаток влаги, низкие или высокие температуры, болезни, действие радионуклидов и др.). Использование их в растениеводстве обеспечивает результаты, которых нельзя достичь другими технологическими приемами. Поэтому создание эффективных и экологически безопасных биостимуляторов и разработка технологий их применения – приоритетное направление в научном обеспечении агропромышленного комплекса. В связи с этим, значительный интерес представляет изучение ростстимулирующих и защитных свойств у гороха (Рisum sativum L.) сорта Мадонна под действием биологически активных веществ – биофлавоноидов из шелухи лука, кожуры картофеля, листьев крапивы и смородины в условиях кратковременного действия гипотермии. Для решения цели исследования были поставлены лабораторные опыты. Оценку влияния биофлавоноидов на ростовые процессы гороха проводили визуально. Активность окислительных ферментов пероксидазы и каталазы измеряли в корнях и наземной части 3,5,10 и 15-суточных проростков гороха.   Рис. 1. Влияние биофлавоноидов (1 - контроль; 2 - листьев крапивы, 3 - листьев смородины, 4 - шелухи лука, 5 – кожуры картофеля) на ростовые показатели 10-и и 15-и дневных растений гороха в условиях кратковременного действия гипотермии. Активность пероксидазы определяли методом Бояркина. Метод основан на измерении оптической плотности продуктов реакции, образовавшихся при окислении бензидина за определенный промежуток времени. Содержание малонового диальдегида (МДА) исследовали на основе реакции взаимодействия этого соединения с тиобарбитуровой кислотой (ТБК). В ходе исследований было установлено, что применение биофлавоноидов культурных растений из шелухи лука и кожуры картофеля способствует активизации окислительно-восстановительных процессов (рис.2,3), происходящих в проростках гороха, а также усиливает ростовые процессы в растении (рис.1), выполняет защитные функции, предохраняя растения от пониженных температур в период всхожести. Рис. 2. Содержание малонового диальдегида в 10-дневных проростках. Рис.3. Активность пероксидазы в 10-дневных проростках. В полевых условиях подтверждено формирование адаптационного потенциала гороха к пониженным температурам, под влиянием биофлавоноидов культурных растений из шелухи лука и кожуры картофеля. Таким образом, при обработке растений биологически активными веществами за счет активизации антиоксидантной системы клеток удается индуцировать иммунитет у растений гороха, что приводит к сохранению урожая. При этом уровень пероксидазы в проростках сохраняется на достаточно высоком уровне, что позволит растению защититься от перепадов температуры и болезней на этапе развития, когда иммунитет понижен. Усиление функции антиоксидантных ферментов с помощью исследуемых биофлавоноидов может явиться новой формой биологической защиты растений. ЛИТЕРАТУРА 1. Лозановская И.Н. и др. Экология и охрана биосферы при химическом загрязнении. - М.: Высшая школа, 1998. 2. Курдюсов В.В. Последствия пестицидов на растительные и животные организмы. – М.: Колос, 1982. ПОВЫШЕНИЕ УРОЖАЙНОСТИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ ВНЕСЕНИИ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ Титова Е.М., к. с.-х. наук, доцент Внукова М.А. к. с.-х. наук, доцент ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет» г. Орел, РФ В решении задачи обеспечения населения высококачественными продуктами питания, животных кормами, перерабатывающие промышленности сырьем большое значение имеют зерновые культуры. Поэтому задача увеличения валовых сборов зерна и повышения его качества была и остается актуальной [1]. Для увеличения производства зерна необходим поиск новых путей повышения урожайности. Большая роль в решении этой задачи принадлежит биологическому потенциалу сортов, оптимизации минерального питания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям [2]. В ЦЧР традиционные яровые зерновые культуры – пшеница, ячмень, овес. Среди них ведущей продовольственной культурой является пшеница. Она имеет большой потенциал повышения урожайности и качественных показателей, но как показывает практика, в настоящее время для решения поставленных задач уже недостаточно организации минерального питания только макроэлементами первого порядка (NPK). Новым видом минерального удобрения, содержащим, кроме макроэлемента азота, шесть микроэлементов является Страда N. Страда N – жидкое комплексное удобрение с микроэлементами для листовой (некорневой) подкормки сельскохозяйственных культур. Элементы питания содержатся в полностью водорастворимой доступной форме. Содержит 27% азота в трёх формах, обеспечивающих пролонгированное и эффективное использование: является полноценной альтернативой азотных подкормок по вегетации. Обеспечивает быстрое и оптимальное поглощение питания при попадании на лист. Имеет близкий к нейтральному рН. Отличная совместимость с пестицидами, не требуются дополнительные затраты на внесение. Элементы питания быстро проникают в клетки и проводящую систему растений; усиливаются биохимические и физиологические процессы, прежде всего – ростовые и синтез белка; макро- и микроэлементы в комплексе способствуют ускорению перехода азота в органическую форму. Страда N оптимизирует азотное питание в ключевые фазы развития, обеспечивает питание макро- и микроэлементами в ходе вегетации, активизирует развитие вегетативной массы, обеспечивает существенную прибавку урожая, повышает содержание клейковины и белка в продукции. Исследования по изучению влияния удобрения Страда N на урожайность яровой пшеницы проводились в НОПЦ «Интеграция». Почва опытного участка темно-серая лесная, гранулометрический состав - среднесуглинистый, содержание гумуса 4,48 %, подвижного фосфора 14-16,5 мг/100 г почвы, обменного калия 14,7-16,0 мг/100 г почвы (по Кирсанову), рН почвенного раствора 5,9-6,5, сумма поглощённых оснований 16,2-17,6 мг*экв. на 100 г почвы, гидролитическая кислотность 2,22-2,25 мг* экв. на 100 г почвы. Опыт был заложен в трехкратной повторности с систематическим расположением вариантов. Площадь делянки 21,6 м2. Схема опыта включала четыре варианта: 1 – контроль N60Р60К60 (фон); 2 – фон + Страда N – выход в трубку; 3 – фон + Страда N – колошение; 4 – фон + Страда N – выход в трубку + колошение. Доза внесения удобрения 5 л/га. Агротехника в опытах общепринятая для данной зоны. Объектом исследования являлась яровая пшеница сорта Дарья. Фоном под предпосевную культивацию вносили N60Р60К60. Против болезней, вредителей и сорняков посевы обрабатывали фунгицидом Инплант, 25% КС в дозе 0,5 л/га, гербицидом Димесол, 57% ВДГ 0,150 г/га и инсектицидом Би 58 Новый, 40% КЭ в дозе 1,0 л/га. Вегетационный период 2012 года характеризовался неравномерным распределением осадков. В начале вегетации растения испытывали острый недостаток во влаге на фоне повышенных температур воздуха. В фазу выхода в трубку осадков выпало в два раза больше нормы, температура воздуха была близка к среднемноголетним значениям. Период созревания проходил в условиях недостаточной влагообеспеченности и повышенного температурного режима. Сложившиеся погодные условия оказали существенное влияние на формирование урожая и его качество. В 2013 году погодные условия сложились менее благоприятно. В период вегетации осадков выпало выше нормы на 19,5%, а температурный режим был близок к среднемноголетнему, что отразилось на величине и качестве урожая. Результаты исследования показали, что влияние удобрений на урожайность яровой пшеницы по годам было различным (таблица 1). Таблица 1 – Влияние удобрений на урожайность яровой пшеницы, ц/га
| |||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный... | | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального... Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный аграрный... |
| Рабочая программа дисциплины Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный... | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
 | Рабочая программа дисциплины (модуля) Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный... | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Министерство сельского хозяйства РФ федеральное государственное бюджетное... Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Рабочая программа дисциплины Министерство сельского хозяйства РФ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования... |
| Рабочая программа дисциплины Метрология, стандартизация и сертификация Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный... | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
