Скачать 5.77 Mb.
|
3.4.3. Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви Обувь является средством защиты ног человека от неблагоприятных воздействий внешней среды и средством украшения человека. Основой для производства обуви являются колодки, которые бывают деревянными, пластмассовыми, металлическими и комбинированными; для обуви без каблука, на низком, среднем, высоком и особо высоком каблуке. Детали обуви подразделяют на детали верха и низа, которые включают в себя наружные, внутренние и промежуточные детали. Детали различных видов обуви: сапожки: 1 – голенище; 2 – перед; 3 – задинка; 4 – подошва; 5 – каблук; ботинки: 1 – союзка; 2 – задинка; 3 – берцы; 4 – язычок; 5 – закрепка; 6 – подошва; 7 – подкладка; 8 – задник; 9 – подносок; 10 – боковинка; 11 – подблочник; 12 – штаферкп; 13 – задний внутренний ремень; 14 – подпяточник; 15 – теленок, 16 – стелька; 17 – простилка Наружные детали определяют эксплуатационные и эстетические свойства, внутренние и промежуточные обеспечивают удобство, комфортность, прочность и формоустойчивость обуви. В приложении 4 приведен перечень деталей верха и низа обуви, составляющих сапоги, ботинки и туфли. В зависимости от основных материалов, используемых в изготовлении, обувь подразделяют на кожаную, резиновую и полимерную, валяную. Обувь с верхом из кожи (натуральной, искусственной, синтетической), тканей и нетканых материале называется кожаной. По целевому назначению кожаную обувь подразделяют на бытовую, спортивную, производственную и медицинскую (ортопедическую и профилактическую). Бытовая обувь представлена в широком ассортименте и классифицируется следующим образом:
Таблица 8 Обозначение размеров обуви по метрической и штихмассовой системе
Спортивная обувь должна быть удобной, надежной в эксплуатации, хорошо удерживаться на ноге и защищать ее от травм и повреждений. Для изготовления применяют натуральные кожи повышенной толщины, плотности и прочности. Наиболее распространены следующие виды спортивной обуви: ботинки для фигурного катания, хоккея, лыжные, футбольные, туфли гимнастические, легкоатлетические и др. Производственная обувь предназначена для защиты стопы и ноги от вредных воздействий внешней среды. Для работы с нефтепродуктами выпускают обувь со специальными подошвами из маслобензостойкой резины, для влажных условий – водонепроницаемую обувь, для огнеопасного производства – огнестойкую с застежками для быстрого снятия с ноги и т.п. Ассортимент производственной обуви представлен сапогами, полу сапогами, ботинками, унтами мужскими и женскими. Медицинскую обувь подразделяют на ортопедическую и профилактическую. Ортопедическая предназначена для людей с аномальной стопой от рождения или в результате повреждения или заболевания. Изготавливают такую обувь по индивидуальным заказам. Профилактическая обувь позволяет предупредить развитие патологических изменений стопы. В ассортимент медицинской обуви входят туфли, ботинки, полуботинки и др. 3.4.4. Потребительские свойства кожаной обуви Современный ассортимент обуви отличается большим разнообразием по применяемым материалам, фасонам, отделкам, назначению. Предназначением обуви является защита ноги человека от неблагоприятных воздействий внешней среды и механических повреждений, а также отражение вкусов, положения, возраста и возможностей потребителя. Потребительские свойства обуви представлены показателями следующих групп свойств: функциональных, эргономических, эстетических свойств, а также надежности. Функциональные свойства формируются на этапах производства обуви путем разработки соответствующей назначению конструкции, подбора материалов, методов крепления верха и подошвы, отделки. Так, для защиты ног от внешнего воздействия влаги используют резиновую обувь, а низких температур валяную и т.д. Функциональность обуви оценивают по следующим показателям: совершенство выполнения основной функции, универсальность, выполнение вспомогательных функций. Эргономические свойства обуви включают показатели антропометрических, психофизиологических и гигиенических свойств. Основой для изготовления удобной обуви являются антропометрические показатели ноги. Они отражают особенности строения ноги человека (стопы, голени, бедра) и составляют основу для разработки затяжных колодок, проектирования моделей обуви различного назначения и сезона носки. К антропометрическим показателям стопы относятся ее длина, ширина и обхват в определенных точках. Для правильного подбора обуви потребителю необходимо знать размер и полноту своей стопы. В России для обозначения размера обуви применяется метрическая, в европейских странах – штихмассовая, в США и Англии – дюймовая система (см. «Классификация и характеристика ассортимента кожаной обуви»). Полнота обуви определяется обхватными измерениями стопы в определенных точках. В соответствии с ГОСТ 3927-88 в России обувь вырабатывается 12 полнот, в зарубежных странах известно 17 полнот обуви. Цифровая нумерация полнот применяется в российской и европейской системах, буквенная – в английской системе обозначения. Психофизиологические показатели характеризуют соответствие обуви силовым, скоростным, энергетическим, психологическим особенностям человека и определяют удобство носки. Значительное влияние на удобство носки обуви, оказывают ее масса и гибкость, а также жесткость внутренних деталей: подноска и задника. Носка тяжелой обуви увеличивает утомляемость человека при ходьбе, а жесткой – вызывает болевые ощущения, появление мозолей и т.п. К факторам формирования удобства носки обуви относятся применяемые материалы и методы крепления подошвы. При проведении сертификации определяется соответствие испытуемой обуви нормам гибкости по ГОСТ 14226-80 «Обувь. Нормы гибкости», а также массы (для детской обуви) по ГОСТ 28735-2005 «Обувь. Метод определения массы». Стандартные нормы разрабатываются с целью ограничения массы обуви. Современные достижения в области производства материалов для верха, низа, промежуточных и внутренних деталей обуви позволяют вырабатывать более легкую обувь при сохранении функциональных свойств. Особенности психики человека влияют на выбор обуви в соответствии с его навыками обращения, восприятием конструкции, цвета и стиля. Гигиенические свойства обуви характеризуются влагозащитностью, влагопроводностью, теплозащитностью и безвредностью. Влагозащитность обуви определяется по величине промокаемости (время сквозного проникновения воды через сухую кожу) и проницаемости (количество влаги, проникшее внутрь обуви за определенное время). Текстильные материалы и хромовая кожа имеют наименьшие показатели влагозащитности, а юфть, искусственные и синтетические кожи – наибольшие. Влагопроводные свойства (гигроскопичность, паропроницаемость и влагоемкость) – это способность обувных материалов выводить наружу потовые выделения стопы. Обувь с верхом из натуральных кож имеет хорошие показатели влагопроводных свойств. В обуви с верхом из искусственных и синтетических материалов для создания оптимального микроклимата применяют вкладные стельки и внутренние детали из материалов с хорошей гигроскопичностью, паропроницаемостью и влагоемкостью. Теплозащитные свойства определяются тепловым сопротивлением исходных материалов, конструкцией обуви, методом крепления. Высокие показатели теплового сопротивления характерны для зимней обуви, низкие – для летней обуви. Теплозащитной, т.е. способной предохранять ноги от внешнего воздействия низких температур, является обувь из материалов с высокими показателями теплового сопротивления (натуральная кожа повышенной толщины), закрытых конструкций (сапоги, ботинки), с подкладкой из натуральной овчины или меха собаки, на утолщенной подошве из пористой резины. Теплопроводность, т.е. способность предохранять ногу от перегрева, является характеристикой летней обуви. Достигается за счет использования материалов с низкими показателями теплового сопротивления, открытых конструкций и отделок (перфорация). Безвредность обуви, особенно детской, становится актуальной в связи с широким использованием в обувной производстве искусственных, синтетических и отделочных материалов, некоторые из которых являются токсичными и наносят вред здоровью человека. Ассоциациями OAFAS (Американское общество ортопедов, изучающих проблемы стопы и лодыжек) и АРМА (Американская медицинская ассоциации педиатров) периодически публикуются списки моделей наиболее безопасной и здоровой обуви с присвоением им эмблем своих ассоциации. Среди производителей такой обуви фирмы Экко, Адидас, Рибок. Эстетические свойства обуви проявляются в модели, применяемых материалах верха и подошвы, фасоне и высоте каблука, видах фурнитуры и отделочных материалов, цветовом решении. Обувь является весомым дополнением к костюму, поэтому все составляющие внешнего вида обуви дизайнеры проектируют с учетом существующих стилей в одежде, категорий потребителей, направлений моды и достижений науки и техники. Для оценки эстетических свойств обуви изучают ее информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения. Информационная выразительность обуви характеризуется ее соответствием выбранному стилю и модным направлениям, а также оригинальностью. Цветовое оформление и форма обуви определяют отношение к стилю. Так, признаками классической обуви являются темные цвета, отсутствие украшений и применение высококачественных материалов. Модные тенденции в костюме, обуви и аксессуарах, как правило, проявляются одновременно и имеют общие характерные черты. Такая общность в форме, отделке, цветовых решениях позволяет потребителю создавать гармоничный образ. Оригинальность обуви – это новизна, индивидуальность и личные предпочтения. Рациональность выявляет соответствие формы и конструкции обуви выполняемой функции, удобству пользования, технологическим особенностям изготовления и применяемым кожевенно-обувным материалам. Целостность композиции в обуви – это единство применяемых материалов, цвета и его сочетаний, видов отделки. Качество производственного исполнения обуви включает такие показатели, как качество исходных материалов, процесса изготовления и отделки, маркировки и упаковки. Обязательным условием формирования эстетических свойств обуви, является учет ее функционального назначения. Так, для нарядной обуви эстетические свойства имеют первостепенное значение, а для производственной обуви они не играют значительной роли. Надежность обуви характеризуется долговечностью, сохраняемостью и определяется износоустойчивостью деталей обуви, методов крепления верха и подошвы, прочностью швов заготовки и крепления каблука. Долговечность характеризуется сроком службы обуви с учетом носки после ремонта. Срок носки определяется физическим (изнашивание) и моральным (не соответствие моде) износом. Наибольшей долговечностью среди материалов верха характеризуются хромовая и юфтевая кожи, из подошвенных материалов – транспарентная резина. Менее долговечными среди материалов верха являются искусственная кожа и текстильные материалы, а среди подошвенных – натуральная кожа. Важными этапами движения товаров являются транспортирование и хранение, соблюдение правил проведения которых должно способствовать сохранению качества. Сохраняемость обуви проявляется в выполнении своих функций после хранения и транспортирования. В ГОСТ 7296-81 «Обувь. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение» указаны следующие нормы: хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре +15 ... +20°С, относительной влажности воздуха 50 – 70%. Не допускается прямое попадание солнечных лучей, а также размещение обуви вблизи отопительных и нагревательных приборов, расстояние до которых должно быть не менее 1 м. Транспортирование должно осуществляться в крытых сухих и чистых транспортных средствах или контейнерах. В качестве упаковки применяют картонные коробки и полиэтиленовые пакеты. |
Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Требования к разработке образовательных программ повышения квалификации и просвещения населения по направлениям «Товароведение продовольственных... | Учебно-методическое пособие по дисциплине «Товароведение однородных... «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии... | ||
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Товароведение однородных... «Товароведение однородных групп продовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии... | Рабочая программа по дисциплине б товароведение однородных групп продовольственных товаров Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров | ||
Литература по курсу 25 Основная литература 25 Товароведение, экспертиза в таможенном деле продовольственных и непродовольственных товаров | Рабочая программа по дисциплинеВ. В микробиология однородных групп продовольственных товаров Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров» Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров | Программа учебной дисциплины товароведение продовольственных товаров 2011. г Рабочая программа учебной дисциплины «Товароведение продовольственных товаров» разработана на основе Федерального государственного... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза электротоваров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) | Рабочая учебная программа дисциплины «Товароведение и экспертиза древесно мебельных товаров» Профиль подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья» | ||
Рабочая программа учебной дисциплины «Безопасность непродовольственных товаров» Рабочая программа составлена на основании Типовой программы дисциплины «Безопасность непродовольственных товаров» по плану подготовки... | Лекция 1 Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров как учебная «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины «Микробиология продовольственных... «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) в... | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) в соответствии с требованиями... | ||
Учебно-методический комплекс по дисциплине товароведение, экспертиза и стандартизация Целью дисциплины является формирование у студентов знаний, умений и навыков в областях теоретической метрологии, стандартизации и... | Учебной дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» составлен в соответствии с требованиями... |