Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров»





НазваниеУчебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров»
страница44/48
Дата публикации04.04.2015
Размер5.77 Mb.
ТипУчебное пособие
100-bal.ru > Химия > Учебное пособие
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   48

3.4.5. Требования к качеству кожаной обуви

Качество обуви определяется органолептически и с помощью простых измерительных приборов (линеек, стопомера, лекала). При этом, наряду с проверкой обуви по образцу-эталону, оценкой парности обуви, выявлением дефектов и отклонений, определяют также высоту обуви, высоту жестких задников и каблуков, длину стелек и т.д. В соответствии с ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности» по результатам внешнего осмотра устанавливают сорт каждой пары, определяемый по худшей полупаре с учетом степени допустимости дефектов. По качеству обувь классифицируют на сортовую и несортовую. Обувь, поступающая в торговую сеть, может иметь скрытые дефекты, выявляемые в процессе эксплуатации. В связи с этим установлены гарантийные сроки обмена со дня покупки или начала сезона носки. Для модельной обуви: 50 дней – для обуви на подошве из кожи; 70 – для обуви из кожеподобной резины; 80 дней – для обуви на подошве из пористой резины. Обмену не подлежит обувь с дефектами, образовавшимися в результате неправильной носки, отремонтированная обувь (замена набоек) и обувь, купленная по сниженным ценам.

Контрольные вопросы:

1. Дайте классификацию кожевенно-обувных материалов.

2. Расскажите об ассортименте, свойствах и применении натуральных кож.

3. Назовите основные этапы производства натуральной кожи.

4. Расскажите об ассортименте, свойствах и применении искусственных кож.

5. Ассортимент изделий из синтетических кож.

6. Дайте классификацию кожаной обуви.

7. Дайте характеристику ассортимента кожаной обуви.

8. Назовите основные размерные признаки стопы.

9. Какие бывают системы обозначения размеров обуви?

10. Перечислите потребительские свойства обуви.

11. Какие требования предъявляются к качеству кожаной обуви?

3.5. Резиновая и полимерная обувь

3.5.1. Общие сведения о резиновой и полимерной обуви

Резиновая и полимерная обувь вырабатывается с верхом, выполненным из резины, текстильных материалов и полимеров, отличается водонепроницаемостью, небольшой массой, мягкостью, легкостью надевания и закрепления на ноге, используется в неблагоприятных условиях. Надевают такую обувь непосредственно на ногу и поверх другой обуви (валяной, текстильной, кожаной). Для изготовления различных деталей резиновой и полимерной обуви широко используют ткани, трикотаж, искусственный мех, нетканые полотна. В качестве подкладочных материалов применяют хлопковые ткани – байку, саржу, бумазею и др. Промежуточные детали выкраивают из нетканых полотен и суровых хлопчатобумажных тканей. Расширение ассортимента происходит за счет придания резиновой и полимерной обуви дополнительных функций. Так, для защиты ноги от механических воздействий разработаны литьевые сапоги с металлическими (в основном стальными) подносками, с металлическими подносками и стельками. Выдерживают удар мощностью до 30 Дж, амортизируя и поглощая около 60% энергии удара. Интересным направлением является использование цвета в качестве отличительного признака резиновой обуви различного назначения: белая – для мясомолочной отрасли, желтая – дорожного и гражданского строительства, синяя – судостроения и складского хозяйства, зеленая – сельского хозяйства, черная – горнорудной промышленности. Для детей в качестве дополнения используют светоотражающие полоски для безопасного передвижения через дорогу.

3.5.2. Классификация и характеристика
ассортимента резиновой и полимерной обуви


Классифицируют резиновую и полимерную обувь следующим образом:

  • по назначению: бытовая, спортивная и производственная;

  • по половозрастному назначению: мужская, женская и детская;

  • по методу производства подразделяют на обувь клеевого метода, включающего этапы: сборку и склеивание на колодке внутренних деталей, склеивание промежуточных и наружных деталей, обтягивание полученной конструкции облицовочной резиной, приклеивание подошвы и каблука, покрытие лаком и вулканизацию, этот метод трудоемкий, но популярный; метод штампования осуществляется в следующей последовательности: текстильную подкладку прикрепляют к колодке, которую помещают в пресс-форму с разогретой резиновой смесью. При смыкании вокруг колодки пуансона (формирует ходовую часть подошвы) и боковых полуматриц происходит штампование галош, затем их лакирование и вулканизация. Штампованная обувь (галоши) имеет след от стыка полуматриц в носочной и пяточной части, характеризуется значительной толщиной стенок обуви, большой массой и жесткостью; метод формования применяется для изготовления цельнорезиновой и резинотекстильной обуви и предполагает совмещение процесса формования резиновой облицовки в пресс-формах с вулканизацией. Эта обувь не лакируется, имеет повышенную износостойкость и прочность скрепления; литье под давлением состоит из этапов: сборка текстильной заготовки на сердечнике, ввод заготовки в пресс-форму, впрыскивание резиновой смеси или полимера в пресс-форму, формование изделия под давлением и вулканизация;

  • по виду изделия: сапоги, ботики, сапожки, ботинки, галоши, туфли, сандалии для бассейна и др. Сапоги изготовляют нелакированными, короткими и высокими, клеевые и формованными. Ботики выпускают с отворотами или без них, без застежки или с застежкой. Полуботинки и туфли выпускают цельнорезиновыми и клеевыми, для носки без другой обуви. Галоши подразделяют по высоте на мелкие (низкие), полувысокие, высокие. Используют для носки без обуви или поверх другой обуви. Сандалии для бассейна вырабатывают из цветной резины различных моделей в зависимости от моды;

  • по характеру использования: обувь, надеваемая непосредственно на ногу и поверх другой обуви;

  • по материалу верха: резиновая, полимерная, с текстильным верхом;

  • по размерам: для обуви, надеваемой непосредственно на ногу, размеры указываются в штихмассовой системе, а для обуви, надеваемой поверх другой обуви, – в условных номерах: мужская выпускается номеров 7–17, женская – 00–10, детская 00–6;

  • по цвету: белая, черная и цветная.

3.5.3. Требования к качеству резиновой и полимерной обуви

Резиновая и полимерная обувь должна быть парной по форме деталей, толщине, размеру, цвету и отделке. Качественная обувь характеризуется ровной лицевой поверхностью, без заусенцев, налета серы, со сплошным блестящим и сухим лаковым слоем. Галоши, ботики и туфли клеевые выпускают 1 и 2-го сорта, сапоги и туфли формовые на сорта не подразделяют. Заключение о сорте делается на основании стандартов. При этом учитываются вид, размер и количество дефектов, величина отклонений размеров деталей от установленных. При выявлении скрытых дефектов, снижающих эксплуатационные свойства, покупатель имеет право обменять резиновую обувь в течение гарантийного срока: для галош штампованных и клеевых, ботиков и сапожек, формовых сапог – 90 дней со дня покупки; спортивной формовой обуви – 60 дней; обуви литьевой (под давлением) – 75 дней.

При маркировке резиновой и полимерной обуви на геленочной части подошвы каждой полупары указывают: наименование завода-изготовителя, фасон, размер, сорт (клеймится только 1-й сорт), артикул, год и квартал выпуска. На стельке обуви обозначают сорт (клеймится только 2-й сорт) и номер.

Контрольные вопросы и задания:

1. Назовите материалы, применяемые в производстве резиновой и полимерной обуви.

2. Дайте классификацию резиновой и полимерной обуви.

3. Дайте характеристику ассортимента резиновой и полимерной обуви.

4. Дайте характеристику способов изготовления резиновой и полимерной обуви.

5. Назовите требования к качеству резиновой и полимерной обуви.

6. Что вы знаете о правилах маркировки резиновой и полимерной обуви?

3.6. Валяная обувь

3.6.1. Общие сведения о валяной обуви

Валяная обувь предназначена для защиты ног человека от воздействия низких температур окружающей среды и высоких – на горячих производствах. Обувь характеризуется высокими показателями теплозащитных и гигиенических свойств. Но при этом быстро намокает, имеет повышенную жесткость, что за­трудняет ее носку, и низкую устойчивость к воздействию моли. С целью повышения водонепроницаемых свойств валяную обувь изготавливают на резиновой подошве.

Производство валяной обуви основано на способности шерстяных волокон к свойлачиванию под действием механических воздействий. Вначале исходное сырье сортируют, очищают от посторонних примесей с помощью трепальных и чесальных машин или обработкой кислотой (карбонизация), промывают, сушат и разрыхляют. Затем из обработанного сырья согласно рецептуре составляют смеси для получения грубошерстной, полугрубошерстной и фетровой обуви. Для ориентирования волокон в одном направлении смеску подвергают расщипыванию и чесанию. Полученный настил используют для изготовления основы, т.е. полуфабриката формы сапога, туфель и т.д., которую уплотняют на катках. Далее производится валка (мятье) до стандартной нормы и крашение основы. Заключительными этапами производства являются сушка на колодках и отделка валяной обуви: чистка, шлифование, вышивка, украшение отделочной фурнитурой, аппликациями и др.

3.6.2. Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви

Ассортимент валяной обуви классифицируют по следующим признакам:

  • по назначению подразделяется на бытовую (для защиты ног от низких температур) и специальную (для защиты ног от воздействия высоких температур);

  • по применяемому сырью валяная обувь вырабатывается: грубошерстная (имеет в составе большое количество грубой натуральной шерсти), полугрубошерстная (в составе: полугрубая овечья, тонкая и полутонкая шерсть); фетровая (из высококачественного сырья: полугрубая овечья шерсть и козий пух). Обувь из фетра характеризуется высокими показателями эстетических свойств, легче и тоньше, чем валяная, но менее теплозащитная;

  • по половозрастному назначению: мужская, женская и детская;

  • по видам обуви: сапоги, сапожки, галоши и туфли;

  • по размерам, обозначаемым в метрической системе: мужская обувь вырабатывается с 23 по 35 размеры, женская – с 23 по 27-й, детская – с 13 по 22-й размер;

  • по отделке: неокрашенная, крашеная, меланжевая, трафаретного крашения, с вышивкой, стразами, аппликациями и т.д.;

  • по фактуре: гладкая, с начесом;

  • по конструкции: валяная вырабатывается с резиновой подошвой и без нее; фетровая – с кожаными обсоюзками и низом.

Ассортимент валяной обуви представлен небольшим количеством видов обуви: сапоги, сапожки, галоши и туфли. В современном ассортименте наряду с производственной валяной обувью хитом являются валенки с отделкой ручной вышивкой, аппликациями и мехом. Зарубежные Дома моды стали проявлять повышенный интерес к валяной обуви, украшая их современными видами отделочных материалов. Валяные туфельки на молнии, шнуровке или ленте вилькро, усыпанные стразами и дорогим мехом, смогут привлечь внимание модниц всего мира.

Традиционными видами сырья, используемого в производстве валяной обуви, являются овечья и коровья шерсть, козий пух и отходы валяльного производства. Сегодня для любителей экзотики вырабатывают валенки из верблюжьей и даже собачьей шерсти, обладающей лечебными свойствами.

3.6.3. Требования к качеству валяной обуви

Качественная валяная обувь – это обувь без дряблых мест, расслоений, как с наружной, так и с внутренней сторон; рубцов, посторонних примесей и торчащих шерстинок. Верх голенищ должен иметь ровно обрезанный край. Характерным является увеличение толщины голенищ по направлению к следу. Форма, размер, цвет, толщина и плотность стенок в обеих полупарах должны быть одинаковыми, а окраска – прочной, равномерной и устойчивой к мокрому трению.

Вырабатывают валяную обувь двух сортов – первого и второго. Заключение о сорте делают по наихудшему дефекту и худшей полупаре. К дефектам валяной обуви относятся: пятнистость, следы от рубцов и заломов, масляные пятна и т. д.

Маркировка валяной обуви производится краской на подошвенной части. В число основных атрибутов маркировки включены наименование предприятия, его подчиненность или товарный знак, номер сортировщика, артикул обуви и размер, сорт.

Контрольные вопросы и задания:

1. Расскажите о назначении и отличительных признаках валяной обуви.

2. Расскажите о видах сырья, используемых в производстве валяной обуви.

3. Перечислите этапы производства валяной обуви.

4. Дайте классификацию ассортимента валяной обуви.

5. Какие требования предъявляются к качеству валяной обуви?

6. Как осуществляется маркировка валяной обуви?

3.7. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары

3.7.1. Общие сведения о пушно-меховых и овчинно-шубных товарах

К пушно-меховым и овчинно-шубным товарам относятся пушно-меховое сырье, пушно-меховые полуфабрикаты (шкурки выделанные) и готовые пушно-меховые и овчинно-шубные изделия. Ценность пушно-меховых и овчинно-шубных товаров заключается в высоких показателях теплозащитных и эстетических свойств. Источниками сырья являются звероводческие хозяйства (около 80%) и добыча охотой (около 20%).

Наибольшим спросом сегодня пользуются принадлежности к одежде из текстильных и кожевенных материалов в виде опуши, воротников, манжет, подкладки. Модными являются такие женские уборы как палантины, муфты. Благодаря техническим достижениям современные пушно-меховые и овчинно-шубные изделия вырабатываются более легкими и могут использоваться как кожаной, так и меховой стороной.

3.7.2. Классификация и ассортимент
пушно-меховых и овчинно-шубных товаров


Пушно-меховое сырье классифицируют:

  • по виду сырья: пушнина (невыделанные шкурки диких животных, добытые охотой и выращенные в звероводческих хозяйствах), меховое сырье (невыделанные шкурки домашних животных); шкуры морских животных (морских котиков и тюленей);

  • по сезону добычи: зимнее сырье (пушные шкурки соболя, куницы, колонка, горностая, хоря, норки, выдры, лисицы, песца, белки, зайца-беляка и меховые шкурки кролика, кошек, собак, овец, волосяной покров которых в зимнее время характеризуется высоким качеством); весеннее сырье (пушные шкурки сурков, сусликов, хомяков, кротов и других животных, которые зимой впадают в спячку, и меховые шкуры молодняка: овец, северных оленей, жеребят);

  • по кряжам, представляющим внутривидовую совокупность пушных зверей с характерными для данного географического региона свойствами волосяного покрова и кожевой ткани. Так, у животных южных регионов волосяной покров менее развит, а кожевая ткань толще, чем у северных животных. Название кряжа шкурки аналогично названиям географического района обитания животного (амурские, якутские и т.д.);

  • по размерам (площади) различают шкурки особо крупные, крупные, средние, мелкие;

  • по топографии, так как участки шкурки имеют различия в свойствах волосяного покрова и кожевой ткани. Ценными топографическими участками у большинства видов пушно-меховых шкурок считаются хребет и огузок, у нутрии, выхухоли и выдры – чрево, а к менее ценными относятся бока, шейка, чрево, лобик, лапы и хвост;

  • по полу, поскольку шкурки самцов характеризуются более крупными размерами, пышностью волосяного покрова, большей толщиной кожевой ткани, чем у самок;

  • по возрасту, который определяет качество шкурок: у детенышей пушных зверей качество шкурок низкое, а у меховых – шкурки детенышей являются наиболее ценными;

  • по способу съемки различают шкурки, снятые пластом – способом, применяемым для шкур крупных животных, а также для шкурок, не представляющих особой ценности (ягнят, телят, жеребят, козлят и т.д.). Делают один продольный разрез посередине чрева и два поперечных разреза через задние и передние лапы; трубкой снимают наиболее ценные виды шкурок (норка, куница и др.). Разрез делают по огузку и задним лапам, а затем стягивают шкурку от огузка к голове; чулком снимают шкурки зверей с нежным и ценным волосяным покровом (ласка, горностай, колонок). Разрез делают вокруг рта и стягивают шкурку от головы к огузку.

Пушно-меховые полуфабрикаты это выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушнины, мехового сырья и морского зверя. К ним относятся наиболее ценные и дорогостоящие шкурки пушных зверей: норка, лисица, песец, соболь, горностай, шиншила, опосум, циветта, лисопес (помесь лисы с песцом), хонорик (помесь хоря с норкой) и др. В соответствии со стандартом пушной полуфабрикат подразделяют по кряжам, размерам, сортам, цвету и группам пороков.

Меховой полуфабрикат подразделяют на следующие группы:

  • каракулево-мерлушечный и смушковый полуфабрикат включает шкурки ягнят различных пород овец с первичным волосяным покровом, а также шкурки неродившихся ягнят грубошерстных пород (каракуль, каракульча, мерлушка, лямка, голяк, муаре, клям) с низким шелковистым блестящим волосяным покровом, образующим завитки различной формы: плоские, вальки, бобы, гривки, кольцо, горошек, штопор, ласы. Шкурки смушковых пород овец получают с ягнят в возрасте до 3 дней, которые отличаются от каракуля менее блестящим, более мягким и рыхлым завитком. Мерлушка – шкурки ягнят грубошерстных северных овец в возрасте до 30 дней, имеющих слабый завиток. Каракуль подразделяют на чистопородный и помесный;

  • овчинно-меховой полуфабрикат – это шкуры тонкорунных, полутонкорунных и полугрубошерстных пород овец с густым мягким и однородным волосяным покровом. Крашенный с обычной обработкой овчинно-меховой полуфабрикат называется цигейкой, крашеный с особой обработкой (облагораживание) – мутон;

  • овчинно-шубный полуфабрикат включает шкуры грубошерстных пород овец с грубым неоднородным по высоте волосяным покровом, используемые для пошива изделий кожевой тканью наружу, а волосяным покровом внутрь (нагольные);

  • меховой домашний полуфабрикат подразделяют на коротковолосый и длинноволосый, весенний (шкуры северного оленя – выпороток, пыжик, неблюй, а также жеребок меховой, опоек, шкурки козлят) и зимний (кролик, собака, кошка);

  • меховой морской полуфабрикат – это шкурки морского котика и тюленя. Шкурки тюленя подразделяются по возрасту на такие виды, как белек – до 14 дней, хохлуша – после первой линьки, серка – до 1 года, нерпа – более 1 года.

Пушно-меховые изделия вырабатывают на скорняжно-пошивочных предприятиях. Полный цикл производства изделий из пушно-меховых полуфабрикатов включает в себя:

  • производственную сортировку и наборку шкурок на одно изделие с целью отбора лучших по качеству шкурок для изготовления пальто и воротников. Шкурки с дефектами используются в производстве детской одежды, головных уборов и меховой подкладки;

  • удаление дефектов такими способами, как прорезка «рыбкой» – для удаления дефектов небольшой площади, прорезка с вытяжкой полосы – для удаления более крупных по площади дефектов, спуск клином, вставка и подставка;

  • раскрой шкурок, который может производиться по лекалам, а также способами роспуска (для изготовления изделий с густым волосяным покровом, так как образуется большое количество швов) и расшивки, при котором между отдельными полосками шкурки вшивают полоски расшивочного материала (ткань, кожа и т.п.);

  • пошив скроев – соединение раскроенных шкурок или их частей в детали, которые соединяются в готовое изделие;

  • правка и сушка скроев, заключающиеся в придании формы и размеров с одновременным устранением складок и неровностей;

  • пошив изделий, который состоит из подготовки подкладочных тканей к раскрою, раскроя, подготовки утепляющих материалов и соединения всех деталей в целое изделие;

  • отделка изделий – очистка от пыли, расчесывание, глажение.

Пушно-меховые изделия классифицируют:

  • по назначению: части одежды (воротники, меховая подкладка, манжеты и опушь), верхняя одежда (пальто, полупальто, манто, жакеты, пиджаки, куртки, жилеты), женские уборы (пелерина, полупелерина, палантин, горжеты), головные уборы; меховая обувь (унты, ичиги) и ручные бытовые изделия (ковры, пледы, меховые одеяла, спальные мешки);

  • по половозрастному назначению: мужские, женские, подростковые и детские;

  • по видам: манто – отличаются от пальто большим запахом пол и не имеют застежки; пальто, полупальто и жакеты отличаются друг от друга длиной; пиджаки; жилеты шьют без рукавов мехом внутрь и наружу; воротники подразделяются по половозрастным группа, размерам, фасонам, цветам и сортам; пелерина – накидка различной длины без рукавов; палантины – шарфы длиной до 2–2,5 м, шириной – до 0,5 м; горжеты выпускают круглыми или плоскими с головками и зубами на шелковой подкладке;

  • по сортам, которые всегда соответствует сорту полуфабриката, и группам пороков, устанавливаемым по качеству волосяного покрова (типу и размеру завитка) и кожевой ткани;

  • по размерам, которые определяются и обозначаются аналогично размерам и ростам швейных изделий;

  • по фасонам, определяемым в верхней одежде формой стана, воротника, рукавов и т.д.

Овчинно-шубные товары включают выделанные натуральные и окрашенные овчины и изделия из них. Шубные овчины различают по породам овец – романовские, русские и степные; по способу выделки – растительного, хромового и комбинированного дубления кожевой ткани; по высоте волосяного покрова. В ассортимент овчинно-шубных изделий входят изделия, изготовленные волосяным покровом внутрь, а кожевой тканью наружу (нагольные). К ним относятся:

  • верхняя одежда: тулупы – длинные изделия, надеваемые поверх утепленной одежды, с отложным шалевым воротником. Изготовляют их из овчины с высотой волоса 6–8 см; полушубки отличаются от тулупов меньшей длиной и шириной, однобортные изделия с отложным воротником, прорезными карманами и застежкой на четыре крючка или пуговицы. Полушубки и пиджаки шьют из меха с высотой волосяного покрова 4–6 см; пальто бывают мужские (двубортные с хлястиком), женские (однобортные, обычно с поясом) и детские (для девочек и мальчиков); жакеты женские – однобортные изделия с составной спинкой и полами, с застежкой на три пуговицы; головные уборы различных фасонов;

  • перчаточные изделия: рукавицы, перчатки;

  • детали одежды (воротники, манжеты и т.п.). Каждый вид изделия подразделяют по размерам, ростам, виду овчины и другим признакам.
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   48

Похожие:

Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Требования к разработке образовательных программ повышения квалификации и просвещения населения по направлениям «Товароведение продовольственных...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебно-методическое пособие по дисциплине «Товароведение однородных...
«Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебно-методическое пособие по дисциплине «Товароведение однородных...
«Товароведение однородных групп продовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая программа по дисциплине б товароведение однородных групп продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconЛитература по курсу 25 Основная литература 25
Товароведение, экспертиза в таможенном деле продовольственных и непродовольственных товаров
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая программа по дисциплинеВ. В микробиология однородных групп продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров»
Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconПрограмма учебной дисциплины товароведение продовольственных товаров 2011. г
Рабочая программа учебной дисциплины «Товароведение продовольственных товаров» разработана на основе Федерального государственного...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза электротоваров»
«Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья)
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая учебная программа дисциплины «Товароведение и экспертиза древесно мебельных товаров»
Профиль подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья»
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconРабочая программа учебной дисциплины «Безопасность непродовольственных товаров»
Рабочая программа составлена на основании Типовой программы дисциплины «Безопасность непродовольственных товаров» по плану подготовки...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconЛекция 1 Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров как учебная
«Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» для студентов подготовки 100800. 62 «Товароведение» разработано в соответствии...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Микробиология продовольственных...
«Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров) в...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров»
«Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) в соответствии с требованиями...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебно-методический комплекс по дисциплине товароведение, экспертиза и стандартизация
Целью дисциплины является формирование у студентов знаний, умений и навыков в областях теоретической метрологии, стандартизации и...
Учебное пособие по мдк. 03. 02 «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» iconУчебной дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле...
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Товароведение и экспертиза в таможенном деле» составлен в соответствии с требованиями...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск