Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры естественнонаучного образования протокол №10 «27»

Тема 1. Физическая химия ее значение в изучении биохимических процессов. (24 часа) Вопросы: Термодинамика. Термохимия. Химическая кинетика и катализ. Основные понятия. Рекомендуемая литература по теме: Основная литература 1. Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. –– М.: Высш. Шк., 2007. – 319 с. 2. Маринкина, Г.А. Физическая и коллоидная химия: практикум / Г.А. Маринкина, Н.П. Полякова, Ю.И. Коваль; Новосиб. Гос. Аграр. Ун-т. – Новосибирск: НГАУ, 2009. – 151 с. 3. Сумм, Б.Д. Основы коллоидной химии: учеб. пособие для вузов / Б.Д. Сумм. – М.: ACADEMIA, 2007. – 240 с. 4. Зельтина, Н.А. Физическая и коллоидная химия: метод. пособие и зад. Для контр. работ / Н.А. Зельтина, Г.А. Маринкина. – Новосибирск, 2006. – 47 с. 5. Зельтина, Н.А. Физическая и коллоидная химия: метод. пособие / Н.А. Зельтина, Г.А. Маринкина. – Новосибирск, 2006. – 65 с. Дополнительная литература 1. Евстратова, К.И. Физическая и коллоидная химия / К.И. Евстратова, Н.А. Купина, Е.Е.Малахова. – М.: Высшая школа, 1990. 2. Еремин, В.В. Физическая химия / В.В. Еремин, С.И. Коргов, И.А. Успенская. – М.: Экзамен, 2005. – 480 с. 3. Романцева, Л.М. Сборник задач и упражнений по общей химии / Л.М. Романцева, З.Л. Лещинская, В.А. Суханова. – М.: Высшая школа, 1991. 4. Хмельницкий, Р.А. Физическая и коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 1988. 5. Шиманович, И.Е. Общая химия в формулах, определениях, схемах / И.Е. Шиманович, М.Л. Павлович и др. – Минск, 1996. 6. Ивашин С.А. Эквиваленты химических элементов и их соединений / С.А. Ивашин, Г.А. Маринкина, Т.М. Простякова. – Новосибирск, 1996. Тема 2. Растворы. (24 часа) Вопросы: Классификация, физико-химические свойства (диффузия, осмос, осморегуляция). Буферные системы. Регуляция кислотно-щелочного равновесия в организме. Рекомендуемая литература по теме: Основная литература 1. Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. –– М.: Высш. Шк., 2007. – 319 с. 2. Маринкина, Г.А. Физическая и коллоидная химия: практикум / Г.А. Маринкина, Н.П. Полякова, Ю.И. Коваль; Новосиб. Гос. Аграр. Ун-т. – Новосибирск: НГАУ, 2009. – 151 с. 3. Сумм, Б.Д. Основы коллоидной химии: учеб. пособие для вузов / Б.Д. Сумм. – М.: ACADEMIA, 2007. – 240 с. Дополнительная литература 1. Евстратова, К.И. Физическая и коллоидная химия / К.И. Евстратова, Н.А. Купина, Е.Е.Малахова. – М.: Высшая школа, 1990. 2. Еремин, В.В. Физическая химия / В.В. Еремин, С.И. Коргов, И.А. Успенская. – М.: Экзамен, 2005. – 480 с. Тема 3. Коллоидная химия. (24 часа) Вопросы: Классификация коллоидных растворов. Строение и физико-химические свойства коллоидных мицелл. Рекомендуемая литература по теме: Основная литература 1. Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. –– М.: Высш. Шк., 2007. – 319 с. 2. Маринкина, Г.А. Физическая и коллоидная химия: практикум / Г.А. Маринкина, Н.П. Полякова, Ю.И. Коваль; Новосиб. Гос. Аграр. Ун-т. – Новосибирск: НГАУ, 2009. – 151 с. Дополнительная литература 1. Евстратова, К.И. Физическая и коллоидная химия / К.И. Евстратова, Н.А. Купина, Е.Е.Малахова. – М.: Высшая школа, 1990. 2. Еремин, В.В. Физическая химия / В.В. Еремин, С.И. Коргов, И.А. Успенская. – М.: Экзамен, 2005. – 480 с. Тема 4. Растворы высокомолекулярных соединений (24 часа) Вопросы: Особенности физико-химических свойств ВМС, биологическая роль. Рекомендуемая литература по теме: Основная литература 1. Кругляков, П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие / П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. –– М.: Высш. Шк., 2007. – 319 с. 2. Маринкина, Г.А. Физическая и коллоидная химия: практикум / Г.А. Маринкина, Н.П. Полякова, Ю.И. Коваль; Новосиб. Гос. Аграр. Ун-т. – Новосибирск: НГАУ, 2009. – 151 с. 3. Сумм, Б.Д. Основы коллоидной химии: учеб. пособие для вузов / Б.Д. Сумм. – М.: ACADEMIA, 2007. – 240 с. Дополнительная литература 1. Евстратова, К.И. Физическая и коллоидная химия / К.И. Евстратова, Н.А. Купина, Е.Е.Малахова. – М.: Высшая школа, 1990. 2. Еремин, В.В. Физическая химия / В.В. Еремин, С.И. Коргов, И.А. Успенская. – М.: Экзамен, 2005. – 480 с. 3. Романцева, Л.М. Сборник задач и упражнений по общей химии / Л.М. Романцева, З.Л. Лещинская, В.А. Суханова. – М.: Высшая школа, 1991. Вопросы для самоконтроля 1. Особенность поведения веществ на границе раздела фаз. 2. Что такое адсорбция? Виды адсорбции. Факторы, влияющие на процессы адсорбции. 3. Уравнение Гиббса, его анализ. 4. Изотерма адсорбции, типы изотерм адсорбции. 5. Поверхностно-активные вещества (ПАВ), особенности строения молекул. 6. Примеры применения ПАВ. 7. Изотерма адсорбции Фрейндлиха. Области применения адсорбции. 8. Изотерма адсорбции Фрейндлиха в логарифмических координатах. 9. Графическое изображение изотермы адсорбции Фрейдлиха и определение её констант. 10. Понятие об ионообменной адсорбции. 11. Адсорбционная способность почв, значение. 12. Значение сорбционных процессов в биологических системах. 13. Сущность методов хроматографии, их классификация. 14. Молекулярно–адсорбционная хроматография. 15. Сущность распределительной хроматографии. 16. Ионообменная хроматография. 17. Понятие о катионах. 18. Сущность осадительной хроматографии. 19. Методика разделения смеси ионов. 20. Жесткость воды, её устранение ионообменной хроматографией. 21. Практическое значение хроматографии. 22.Что называется дисперсной системой, дисперсной фазой, дисперсионной средой? 23. Какие процессы характерны для дисперсных систем? 24. Как связана дисперсность с размером частиц? 25. Что такое удельная поверхность и как она меняется с увеличением дисперсности? 26. Чем объясняется термодинамическая неустойчивость дисперсных систем? 27. Какие дисперсные системы относятся к коллоидным? 28. Может ли существовать слой этилового спирта в водной среде? 29. Чем отличаются лиофобные системы от лиофильных? 30. Какими методами получают коллоидные системы? 31. Какими методами коллоидные системы очищают от примесей электролитов? 32. Каково строение мицеллы, как ведет себя мицелла в электрическом поле? 33. Что такое коагуляция и какие факторы ее вызывают? 34. Какой ион электролита обладает коагулирующим действием, и как коагулирующая способность связана с зарядом иона? 35. Как изменяются поверхностные и электрокинетические потенциалы при концентрационной и нейтрализационной коагуляции? 36. Какое состояние золя называют изоэлектрическим? 37. В чем отличие оптических свойств коллоидных свойств от грубодисперсных и истинных растворов? 38. В чем заключается практическое значение коагуляции? 39. Сформулируйте правило, которое применяют при определении потенциалобразующих ионов. 40. Поясните, возможно ли самопроизвольное диспергирование частиц до коллоидных размеров. 41. Объясните, какое значение имеет процесс пептизации, и какие вещества могут быть пептизаторами. 42. Назовите сходства и различия коллоидных растворов и растворов ВМС. 43. Сходства и различия процессов коагуляции и высаливания. 44. Понятие об изоэлектрической точке белковых систем (ИЭТ). Ее влияние на процесс коагуляции. 45. Сущность и практическое значение высаливания. Порог высаливания. 46. Понятие о процессе набухания. 47. Стадии набухания, их сущность и внешнее проявление. 48. Понятие об ограниченном и неограниченном набухании. Области их применения. 49. Степень набухания, факторы, влияющие на ее величину. 50. Влияние электролитов на степень набухания. Лиотропные ряды. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет» (ДВФУ) Филиал ДВФУ в г. Уссурийске КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ по дисциплине «Современные проблемы физколлоидной химии» 050100.68 – Педагогическое образование Магистерская программа – «Химическое образование» г. Уссурийск 2012 Тесты для промежуточной аттестации 1. Осмотическое давление 1М раствора глюкозы при 25◦С равно • 619кПа •2476 кПа • 1238 кПа •516 кПа 2. Для полимеров с сетчатой структурой характерно уменьшение • прочности •стереорегулярности • степени полимеризации •эластичности 3. Для золя иодида серебра, полученного по уравнению AgNO3 +KI(избыток)→AgI +KNO3, наилучшим коагулирующим действием обладает ион • Al3+ •Mg2+ • Ca2+ •Na+ 4. Образование коллоидного раствора возможно по реакции • KOH+H2SO4→ •Cl2+KOH→ • AgNO3+KI→ •MnO2+HCl→ 5. С увеличением температуры удельная поверхностная энергия • не изменяется •изменяется неоднозначно • уменьшается •увеличивается 6. Коллоидная частица, образующаяся в результате взаимодействия иодида калия с избытком нитрата серебра, • является электронейтральной • имеет отрицательный заряд • имеет положительный заряд • выпадает в осадок 7. В соответствии с термохимическим уравнением FeO(тв)+H2(г)=Fe(тв)+H2O(г), ΔH0=23кДж для получения 560г железа необходимо затратить _______ тепла. • 23 •230 • 560 •115 8. Процесс образования полимеров путем последовательного присоединения молекул мономера называется реакцией • полиэтерификации •поликонденсации • полипептизации •полимеризации 9. Зависимость величины адсорбции от равновесной концентрации или парциального давления при постоянной температуре называется __________ адсорбции. • адиабатой •изохорой • изотермой •изобарой 10. Световой поток при прохождении через коллоидный раствор подвергается • интерференции •адсорбции • дифракционному рассеянию •флуоресценции 11. Кристаллические полимеры в отличие от аморфных обладают • интервалом температуры размягчения • определенным значением температуры плавления • температурой плавления, зависящей от нагревания • неопределенным значением температуры плавления 12. Коллоидная частица, образующаяся в результате взаимодействия раствора хлорида бария с избытком серной кислоты, • является электронейтральной • имеет отрицательный заряд • имеет положительный заряд •выпадает в осадок 13. Реакцией поликонденсации можно получить • полистирол •нейлон • тефлон •полинитрил 14. Молярная масса неэлектролита, раствор 9,2г которого в 400 г воды замерзает при –0,93◦С (Кн2о =1,86 град・кг/моль), равна • 92 г/моль •120 г/моль • 60 г/моль •46 г/моль 15. Дым и туман относятся к дисперсным системам типа • эмульсия •пена • золь •аэрозоль 16. Процесс объединения коллоидных частиц в более крупные называется • пептизация •седиментация • коацервация •коагуляция 17. Продуктами, выделяющимися на инертных электродах при электролизе водного раствора сульфата меди, являются • Н2 и О2 •Сu и O2 • Сu и SO2 •Сu и H2 18. Особенностью реакции полимеризации, отличающей её от реакции поликонденсации, является • образование разветвленных структур • отсутствие побочных низкомолекулярных продуктов • отсутствие разветвленных структур • образование побочных низкомолекулярных продуктов 19. Вещество, обладающее поглотительной способностью, называется • адсорбер •адсорбтив • адсорбент •адсорбат 20. Ион, адсорбируемый на поверхности ядра и определяющий заряд коллоидной частицы (гранулы), называется • коагулирующим •потенциалопределяющим • адсорбирующим •поверхностным 21. Для повышения температуры кипения раствора на 1,04◦С (КэН2О=0,52 град.кг/моль) необходимо, чтобы концентрация растворенного в нем неэлектролита составила __________моль/кг • 0,2 •0,5 • 2 •1 22. Метод получения коллоидных частиц, основанный на физическом дроблении крупных частиц, называется • гидролитическим •пептизационным • конденсационным •дисперсионным 23. Уравнение π = СRT(закон Вант-Гоффа), характеризующее зависимость осмотического давления от концентрации температуры, применимо • только к растворам неэлектролитов • к любым растворам • к растворам слабых электролитов • только к растворам сильных электролитов 24. Изменение смачиваемости твердых тел под действием ПАВ используют при • восстановлении металлов •флотации руд • растворении электролитов •синтезе аммиака 25. Разрушением полимеров под действием физико-химических факторов называется • деструкция •девулканизация • дестабилизация •десорбция Тесты для итоговой аттестации 1. Олигомеры от полимеров отличаются • пространственным строением •характером связей • меньшей молекулярной массой •природой мономера 2. Коллоидные частицы, в которых растворитель (вода) взаимодействует с ядрами коллоидных частиц, называются • гидрофильными • гетерогенными • гидрогенными •гидрофобными 3. Физическая адсорбция от химической отличается • низким тепловым эффектом и обратимостью • высоким тепловым эффектом и необратимостью • высоким тепловым эффектом и обратимостью • низким тепловым эффектом и необратимостью 4. Молярная масса неэлектролита, раствор 11,6 г которого в 200 г воды замерзает при –1,86◦С (Кн2о =1,86 град.кг/моль), равна • 116 •29 • 58 •232 5. Полимеры, образующиеся в результате сшивки цепей при вулканизации и при получении термореактивных смол, называются • термопластичные •стереорегулярные • разветвленные •сетчатые 6. Коагулирующее действие на золь, полученный по реакции AgNO3+NaCl (избыток)→AgCl+NaNO3, будут оказывать • катионы электролита •катионы и анионы одновременно • анионы электролита •нейтральные молекулы

Похожие:

	Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного... Учебно-методический комплекс составлен в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего...		Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа – Химическое образование Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа – Химическое образование Форма подготовки (очная)		Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа – Химическое образование Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа – Химическое образование Форма подготовки (очная)		Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа Химическое образование Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа – Химическое образование Форма подготовки (очная)		Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного... Специальность — 050101. 65 «Химия с дополнительной специальностью 050102. 65 Биология» Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... История и методология химии Направление — 050100. 68. Педагогическое образование Магистерская программа Химическое образование Форма...		Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного... Специальность — 050102. 65 Биология с дополнительной специальностью 050706. 65 Педагогика и психология Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного... Специальность — 050102. 65 Биология с дополнительной специальностью 050706. 65 Педагогика и психология Форма подготовки (очная)		Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры естественнонаучного... Специальность — 050102. 65 Биология с дополнительной специальностью 050706. 65 Педагогика и психология Форма подготовки (очная)
	Учебно-методический комплекс учебной дисциплины «русский язык и культура речи» Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден и утвержден на заседании кафедры прикладной лингвистики и образовательных технологий...		Учебно-методический комплекс дисциплины Туризм, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 20. 01. 2006 г. №739гум/бак Учебно-методический комплекс дисциплины...
	Учебно-методический комплекс дисциплины Туризм, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 20. 01. 2006 г. №739гум/бак. Учебно-методический комплекс обсужден...		Учебно-методический комплекс дисциплины обсужден на заседании кафедры... Учебно-методический комплекс составлен на основании требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального...