III. Параметры и особенности образовательного процесса Перечень образовательных программ, реализуемых в 2010 году - профессии НПО
080302 Коммерция
34.2 Повар, кондитер
- профессии СПО
030503 Правоведение
100108 Парикмахерское искусство
100109 Косметика и визажное искусство
260903 Моделирование и конструирование швейных изделий
080110 Экономика и бухгалтерский учет
080501 Менеджмент
100106 Организация обслуживания в общественном питании
260502 Технология продукции общественного питания
050501 Профессиональное обучение по отраслям (280502, 151001)
Учебные планы образовательного учреждения График учебного процесса, перечень, объемы, последовательность изучения дисциплин по курсам и семестрам, виды учебных занятий и профессиональной практики, формы промежуточной и виды итоговой государственной аттестации определяются рабочим учебным планом. Для каждой учебной группы разрабатывается свой рабочий план на основе действующего государственного образовательного стандарта СПО в соответствии со специальностью и дополнительной подготовкой, по которой осуществляется обучение. Все дисциплины, включение в учебный план, делятся на циклы:
· «Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины»;
· «Математические и общие естественнонаучные дисциплины»;
· «Общепрофессиональные дисциплины»;
· «Дисциплины предметной подготовки»;
· «Дисциплины национально-регионального компонента»;
Содержание национально-регионального компонента формируется образовательным учреждением самостоятельно, с учетом потребностей регионального рынка труда и в соответствии со спецификой профессии (специальности) подготовки и направленно на решение следующих основных задач:
· создание условий, способствующих адаптации и социализации выпускников в региональных образовательных учреждениях и социальном окружении; формированию культуры межнациональных отношений;
· формирование компетенции, обеспечивающей успешное вхождение выпускника в региональный рынок.
Исходя из данных требований, в цикл «Дисциплины национально-регионального компонента» были введены следующие курсы:
Декоративно-прикладное искусство, История народного костюма, Основы дизайна, Вышивка и ее использование в одежде, САПР в одежде, Антропометрия, Маркетинг в легкой промышленности, Новые технологии в современном построении одежды (специальность 260903 «Моделирование и конструирование швейных изделий»), Организация и методика воспитательной работы, Педагогические системы (специальность 050501 «Профессиональное обучение»), Организация работы спеццехов и минипроизводств, Решение производственных ситуаций, Технологий блюд ресторанной кухни, Идентификация и фальсификация сырья и продуктов (специальность 260502 «Технология продукции общественного питания»), Основы бизнеса, Биржевое дело (специальность 080110 «Экономика и бухгалтерский учет»).
Рабочие учебные планы были представлены на экспертизу в отдел экспертизы ФГУ «ИМЦА» и получили положительную оценку.
Используемые инновационные образовательные технологии Наряду с традиционными, проверенными временем педагогическими технологиями, преподаватели колледжа в рамках реализации компетентностного подхода активно адаптируют и внедряют в образовательный процесс инновационные технологии и их элементы:
1. Информационно-развивающая, ориентированная на прочное усвоение большого запаса информации, формирование стройной системы знаний, владение и свободное оперирование знаниями (информационно-коммуникационные технологии, дистанционное обучение, автоматизированные обучающие системы, электронные образовательные ресурсы).
Основная цель - подготовка эрудированного специалиста, владеющего необходимой системой знаний, обладающего большим запасом информации. Ориентация при разработке этих технологий - на формирование системы знаний, их максимальное обогащение, запоминание и свободное оперирование ими, самостоятельное пополнение знаний, включая использование информационных, технических и электронных средств, глобальной сети Интернет.
2. Деятельностная, ориентированная на овладение способами профессиональной и учебной деятельности (имитационные и кейс-технологии, моделирование профессиональной деятельности в учебном процессе). Главная цель внедрения деятельностных технологий - подготовка конкурентоспособного специалиста, способного грамотно решать профессиональные задачи, ориентация на формирование системы профессиональных практических навыков с помощью учебной информации, обеспечивающей возможность качественно выполнять профессиональную деятельность. Деятельностные технологии предусматривают анализ производственных задач, деловые игры, «погружение» в профессиональную деятельность (в разных вариантах), моделирование профессиональной деятельности в учебном процессе, контекстное обучение, организацию профессионально-ориентированной учебно-исследовательской работы.
Личностно-ориентированная, направленная на развитие личности, в частности, на формирование активности личности в учебном процессе. Сегодня в связи с новой образовательной парадигмой приоритетной целью является направленность на развитие активности и самостоятельности личности в учебном процессе. Основная цель - формирование активной личности, самостоятельно строящей и корректирующей свою учебно-познавательную деятельность. Для этой технологии характерно установление соотношения аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы и соответствующая организация учебного процесса; установление соотношения обязательных и элективных курсов; опережающая самостоятельная работа, предшествующая лекциям, теоретическим занятиям и семинарам, основанная на использовании информационных технологий; индивидуализация обучения (более свободный выбор тем, работ, курсов, работа по индивидуальным учебным планам в своем темпе); индивидуализированные формы контроля знаний и умений; учебно-исследовательская работа, организованная таким образом, чтобы студент испытывал потребность в изучении литературы и поиска информации с использованием современных информационных и коммуникационных технологий для решения намеченных задач; широкое использование метода проектов в учебной деятельности.
Модульно-рейтинговая, направленная на оценивание результатов обучения студентов по дисциплине, основана на учете накапливаемых ими оценок в баллах за выполнение текущих работ (лабораторных, контрольных, коллоквиумов, рефератов, докладов и др.) и регулярно проводимых контрольных мероприятий. Модульный принцип организации учебного процесса по дисциплине предполагает, что весь материал по курсу разбивается на модули. Изучение каждого модуля дисциплины завершается контрольной точкой (итоговым, рубежным контролем), проводимой в форме теста, контрольной работы или коллоквиума. Основная цель внедрения модульно-рейтинговой технологии обучения в колледже: стимулирование учебно-познавательной активности студентов, организация познавательной деятельности по овладению профессиональными знаниями, умениями и навыками; стимулирование систематической самостоятельной работы над учебным материалом; повышение посещаемости и уровня дисциплины на занятиях; стимулирование творческого отношения к учебному процессу как студентов, так и преподавателей.
Можно представить применение указанных технологий в виде сводной таблицы.
Виды педагогических технологий
| Краткое описание педагогических технологий
| ФИО преподавателя
| Степень применения (полное использование; использование элементов, адаптация…)
| Технология модульного обучения
| Ориентация образовательного процесса на результат, выраженный через профессиональные компетенции. Структурирование учебной информации с полными, логически завершенными блоками.
| Данилова Л.П.
Жукова Н.В.
Локоткова Г.А.
Бученкова О.В.
Елисеева Ю.Б.
Осадчая Л.А.
| Активное внедрение элементов.
| Личностно-ориентированная технология
| Формирование устойчивой учебно-профессиональной мотивации; развитие профессионально значимых компетенций; формирование и развитие умений и навыков самостоятельного труда посредством организации опережающей самостоятельной работы; использование метода проектов.
| Касьянова Н.В.
Кузнецова Н.В.
Климова Н.В.
Яременко Л.П.
Кондаченкова Ю.С.
Федосов В.В.
| Активное внедрение элементов.
| Деятельностная технология
| Анализ производственных задач, «погружение» в профессиональную деятельность (в разных вариантах), моделирование профессиональной деятельности в учебном процессе, контекстное обучение, организацию профессионально-ориентированной учебно-исследовательской работы.
| Локоткова Г.А.
| Активное внедрение в образовательный процесс
| Модульно-рейтинговая технология
| Основана на учете накапливаемых студентами оценок в баллах за выполнение текущих работ (лабораторных, контрольных, коллоквиумов, рефератов, докладов и др.) и регулярно проводимых контрольных мероприятий.
| Кондаченкова Ю.С.
Кузина О.В.
| Активное внедрение в образовательный процесс
| Информационно-развивающая технология
| Формирование системы знаний, их максимальное обогащение, запоминание и свободное оперирование ими, самостоятельное пополнение знаний, включая использование информационных, технических и электронных средств, глобальной сети Интернет.
| Полынникова А.С., Холодкова Н.Ю.,
Рябова М.А.
| Активное внедрение в образовательный процесс
|
Особое внимание при обучении в Тульском колледже профессиональных технологий и сервиса уделяется формированию общих компетенций, позволяющих человеку гибким образом превратить знания в действия, адаптируя основные знания и навыки к определенной ситуации. Компетенции включают в себя требования: критически мыслить, анализировать ситуацию и предлагать курс действий, планировать, организовывать работу и доводить ее до конца, анализировать проделанную работу и делать выводы на будущее.
В процессе обучения уделяется внимание развитию следующих навыков:
Коммуникативные (навыки общения). Они являются фундаментом практически всей индивидуальной, социальной, учебной и рабочей деятельности. Они необходимы для выражения мыслей, эффективного взаимодействия и общения с другими людьми, для обмена чувствами и мнениями.
Коммуникативные навыки формируются при изучении таких дисциплин, как: «Русский язык и культура речи», «Сервисная деятельность», «Психология и профессиональная этика», «Социальная психология», «Менеджмент», «Маркетинг».
Также к навыкам общения относятся и навыки владения иностранным языком. В процессе обучения формируются и совершенствуются навыки аудирования, говорения, чтения и письма с использованием ресурсов лексики, грамматики и фонетики языка. На занятиях по иностранному применяются современные методы обучения, в центре внимания которых находится формирование коммуникативной компетенции, уделяется большое внимание учету личностных особенностей студента.
Навыки работы на компьютере развиваются, начиная со 2- 3 курса, при изучении дисциплины «Информатика». На 3-4 курсе в целях реализации требования работодателей в плане владения выпускником современными компьютерными технологиями вводится дисциплина «Информационные технологии в профессиональной деятельности» или «Информационные системы в профессиональной деятельности».
Организаторские навыки, а также навыки руководить производственными процессами формируются при изучении дисциплин «Менеджмент», «Маркетинг», «Управление качеством».
Навыки анализа, оценки, творческого поиска формируются и развиваются при работе над курсовыми проектами по общепрофессиональным и специальным дисциплинам.
Навыки трудоустройства развиваются у студентов всех специальностей, они связаны с коммуникативными и формируются при изучения дисциплины «Основы поиска работы».
В целевые индикаторы Программы развития были заложены следующие параметры внедрения инновационных технологий в образовательный процесс.
№
п/п
| Мероприятия
| 2008
| 2009
| 2010
|
Ответственные
|
| Разработка методического, информационного и компьютерного обеспечения дисциплин и специальностей согласно требованиям ГОС СПО нового поколения. Пополнение библиотеки учебно-методических комплектов - "кейсов" по предметам и по специальностям.
| +
|
|
| Служба управления инновационно-методической деятельностью
(УИМД)
| Показатель выполнен частично, в части построения УМК. Компьютерное обеспечение специальностей выполнено частично для специальности «Менеджмент»,
|
| Разработка методических подходов к определению оценки качества подготовки конкурентоспособного выпускника колледжа
| +
|
|
| Служба УИМД
| Показатель выполнен частично.
|
| Перенос курсов лекций на электронные носители информации, создание обучающих и контролирующих программ по дисциплинам колледжа
|
| +
|
| Преподаватели колледжа
| Показатель выполнен для дисциплин «Информатика», «Информационные технологии в ПД», « информационные системы», «Парикмахерское искусство»
|
| Создание и обновление информационного банка инновационных технологий обучения и воспитания. Создание банка данных передового педагогического опыта и современных технологий обучения и методик
|
| +
|
| Служба УИМД и отдел по работе с персоналом и ДОУ
| Показатель выполнен
|
| Подготовка научных публикаций (монографий, брошюр, статей), разработка учебников, учебных пособий (в том числе и электронных), методических рекомендаций
| +
| +
| +
| Служба УИМД, преподаватели
| Показатель выполнен
|
| Проведение Педагогических чтений, научно-практических конференций для преподавателей и мастеров п/о
| +
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен
|
| Организация, проведение и мониторинг научно – исследовательской и инновационной деятельности преподавателей и студентов
|
| +
|
| Служба УИМД
| Показатель выполнен
|
| Развитие научного сотрудничества с учреждениями СПО и ВПО области. Участие в работе Регионального университетского профессионального комплекса на базе ТГПУ им. Л.Н. Толстого
| +
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен
|
| Сотрудничество с общеобразовательными учреждениями (школами) и организации профессионального, предпрофильного и профильного обучения с ориентацией на дальнейшее обучение в колледже
| +
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель не выполнен.
|
| Внедрение модульно-рейтинговой технологии обучения по отдельным дисциплинам учебных планов колледжа
|
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен
|
| Экспериментальная апробация различных инноваций в сфере содержания и технологий обучения
|
|
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен в части апробации деятельностной, модульно-рейтинговой, информационно-развивающей технологий
|
| Внедрение дистанционных технологий на отделении неочных форм обучения
|
| +
| +
| Отделение неочных форм обучения
| Показатель не выполнен
|
| Разработка образовательной структурно-содержательной схемы непрерывного профессионального образования, способствующая организации единого образовательного пространства
| +
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен в части построения интегрированных учебных планов
|
| Апробирование в практической работе идей по уровням отслеживания теоретической и формальной модели специалиста в системе непрерывного профессионального образования
|
|
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен
|
| Открытие федеральной экспериментальной образовательной площадки как межрегионального, многоуровневого непрерывного профессионального, научно-исследовательского и образовательного центра для реализации программы эксперимента
|
| +
| +
| Служба УИМД
| Показатель выполнен (открыт Ресурсный центр)
|
- показатель выполнен.
Анализ использования педагогических технологий показывает недостаточно высокий охват их применения на уровне коллектива в целом. Актуальной остается цель создания экспериментальной системы ДО, а также компьютерного и комплексного обеспечения дисциплин учебно-методическими и компьютерными кейсами.
|