Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме





Скачать 338.02 Kb.
НазваниеКросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме
страница3/6
Дата публикации30.04.2015
Размер338.02 Kb.
ТипПрограмма дисциплины
100-bal.ru > Культура > Программа дисциплины
1   2   3   4   5   6

Формы контроля знаний студентов


Тип контроля

Форма контроля

1 год

Кафедра

Параметры

3 мод.

4 мод.











Текущий

контроль

Коллок-виум


X







Презентация и обсуждение результатов группового проекта (часть 1 и 2)




Реферат





X




Объем 20 000 знаков и его презентация – 12 – 15 слайдов в Power point




Итоговый

Экзамен


X




Письменный экзамен 90 мин.



1.1Критерии оценки знаний, навыков


Совокупная оценка за курс выставляется по 10-бальной шкале и складывается следующим образом:

  • 70% приходится на промежуточный контроль знаний, основанный на оценке знаний студентов на семинарских и практических занятиях;

  • 30% - итоговый контроль (зачет).

Промежуточный контроль знаний формируется по результатам выполнения групповых и индивидуальных заданий:

  • Выполнение домашнего задания (интервью с экспатом), участие в обсуждении результатов 2 балла;

  • Коллоквиум 5 баллов;

  • Реферат 3 балла.


При оценке за выполнение домашних заданий предполагается знание студентом основного учебного материала, выполнению практических упражнений по данному занятию и анализу полученных результатов.

Участие в дискуссиях и групповой работе предполагает умение студентом анализировать конкретную ситуацию и делать выводы, увязывая теорию и практику в процессе принятия решений, а так же оригинальность предлагаемого решения.

Коллоквиум представляет собой презентацию (1 балл) и обсуждение результатов групповых проектов (2 +2 баллов).

Групповой проект состоит из двух частей:

  1. Часть №1 готовится по теме «Измерение кросс-культурных различий», что предполагает знание студентом основных теорий кросс-культурных исследований, конструктов культуры и способности провести кросс-культурный анализ на примере основных кластеров культур.

  2. Часть №2 готовится по теме «Модели кросс-культурного взаимодействия в индустрии гостеприимства и туризме» и предусматривает знание студентом основных моделей кросс-культурного взаимодействия и разработку стратегии эффективного взаимодействия в индустрии гостеприимства и туризме (наработка практических навыков и компетенций).

Индивидуальный проект предусматривает подготовку индивидуального проекта (реферата) и его презентацию, в рамках которого студенту предлагается провести исследование по изучению «Влияния кросс-культурных различий на основные процессы и модели управления в индустрии гостеприимства и туризме, и особенности взаимодействия в новой культурной среде».

Сроки сдачи работ: студенты должны четко придерживаться установленных сроков сдачи работ. Их несоблюдение влияет на полученную оценку по выполненному заданию:

  • Задержка сдачи на 1 – 3 дня: снижение на 20%;

  • Задержка сдачи на 4 – 5 дней: снижение на 30%;

  • Задержка сдачи на 6 – 7 дней: снижение на 40%;

  • Задержка сдачи более 7 дней: снижение на 50%.



1   2   3   4   5   6

Похожие:

Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма дисциплины «Информационные технологии в индустрии гостеприимства и туризме»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 Менеджмент...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма дисциплины «Сетевые формы организации в индустрии гостеприимства и туризма»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 «Менеджмент»...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconРабочая программа дисциплины (модуля) финансовый менеджмент
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме icon080200 «Менеджмент», магистерская программа
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconНовочеркасский политехнический институт пособие к программе вступительного...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconФакультет экономики и управления Кафедра менеджмента Рабочая программа...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 Менеджмент...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма дисциплины для направления/ специальности подготовки бакалавра/ магистра/ специалиста
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconРабочая программа по дисциплине «Бизнес-планирование в туризме и индустрии гостеприимства»
Рабочая программа по дисциплине «Бизнес-планирование в туризме и индустрии гостеприимства» составлена в соответствии с требованиями...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Программа предназначена для ведущих данную дисциплину преподавателей, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 Менеджмент...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconРабочая программа дисциплины Основы индустрии гостеприимства
Это, безусловно, вызывает необходимость подготовки специалистов, имеющих фундаментальные и профессиональные знания в области туризма...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconПрограмма дисциплины нис современные проблемы и методы маркетинговых...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки 080200....
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconУчебно-методический комплекс менеджмент в социально-культурном сервисе...
Е. М. Кузьмина. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебно-методический комплекс для студентов специальности 100103...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconИсследование экономической эффективности новых форм и способов информационного...
Совершенствование организации, управления в сфере гостеприимства и туризма в условиях рынка
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconКорнеева Евгения Ивановна к и. н., доцент кафедры «Менеджмент в сфере услуг»
«Оздоровительный сервис в индустрии гостеприимства» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...
Кросс культурный менеджмент в индустрии гостеприимства и туризме iconУважаемые коллеги!
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск