"Художественная лепка из соленого теста " Тип программы: модифицированная Направление: художественно эстетическое Возраст детей: 6-10 лет Срок реализации: 1 год Автор – составитель программы: Аристова Людмила Раликовна педагог дополнительного образования Морки
Скачать 431.6 Kb.
|
5 Подведение итогов
Ответить на вопросы обратной связи
План конспект занятия по теме: "Две сестры" Цель: развитие коммуникативных способностей учащихся посредством выполнения коллективной работы. Задачи:
Методы: Обьяснительно-иллюстративный, частично-поисковый. Форма занятия: игра-сказка. Наглядность, материально техническое обеспечение: карты-схемы, наглядные пособия с изображением корзинок, клеенки, стеки, солёное тесто, стаканчики с водой, методическое пособие «две сестренки». Ход занятия: 1. Организационный момент. Здравствуйте ребята! Я очень рада нашей встречи и надеюсь, что у всех вас прекрасное настроение. Давайте друг другу улыбнемся. Сегодняшнее занятие необычное. Давайте начнем его. Я буду задавать вам вопросы, а вы отвечать на них, но только все вместе, хором. Посмотрим, какие вы дружные ребята. Договорились?
Ну, тогда отгадайте мою загадку. В гости к бабушке пошла, Пироги ей понесла. Серый волк за ней следил, Обманул и проглотил. Молодцы, Красная шапочка. 2. Постановка целей и задач занятия.
Жили - были две сестренки. Оля и Таня. Они хорошо учились и всегда слушались своих родителей. Оля старшая, училась в 4–м классе, а Таня младшая во 2–м. Вот только друг с другом они не дружили. Все время ссорились. Сказка о Красной шапочке им очень нравилась. Придумали они даже такую игру, вот только ни как не могли поделить, кто же будет главной героиней. Маме надоела, что девочки так часто ругаются. И она сшила для них две шапочки. Но не красные, а зеленую и синюю. Позвала мама дочек и рассказала им другую сказку про двух дружных подружек сестер, которые всегда носили шапочки, и вместе ходили к своей бабушке. Девочкам новая игра очень понравилась, но оказалось, что у них всего одна корзинка. И сестры опять поругались, да так сильно, что даже разговаривать друг с другом теперь не хотят.
Померить их не сложно. Надо только подарить им по корзинке, но не простой, купленной в магазине. Нужно, что бы вы корзинки сделали сами. Посмотрите, какие они бывают разные. И у каждой сестры свое представление об этом предмете. Вот послушайте, что они написали. Оля пишет так: Корзинка должна быть, как лукошко, маленькое аккуратное. Чтобы когда идешь, ничего не падало. И ручка чтобы была удобная. А Таня, вот как: она должна быть красивая и похоже на шляпку, чтобы в нее много можно было положить. Поговорила я с девочками, и чтобы вам было удобно работать, нарисовала эскизы. 3 Объяснение Корзинки мы с вами будем лепить. И нужно слепить так, чтобы они были плоские, как будто нарисованные. Эта техника называется рельефная композиция. Материал для лепки у нас необычный. Это соленое тесто. Его делают из муки соли и воды. Это вы уже знаете, а чтобы оно было цветное, в него добавляют красители. Для чего я посмотрела на ваши руки при входе в класс? Давайте вспомним. (ответы детей) Правильно, если на руке есть не зажившая царапина или порез, из-за соли, входящей в состав теста вы можете почувствовать жжение. Руку будет щипать. Нет в этом ничего страшного. Просто нужно смотреть, чтобы тесто не попало в ранку, а если щипать начнет, намыть руку. Но у вас ранок нет, так что от работы вас отвлекать ничто не будет. Давайте возьмем по кусочку белого теста. Помните его. И пока мы будем работать, подумайте, чем же оно отличается от других материалов для лепки.
Из теста лепят почти также как из пластилина или из глины. Посмотрите, пожалуйста, на меня и мои руки. Шарик катаем также как из пластилина, можно на столе. Если шарик не получился, нужно еще раз помять тесто и заново скатать. А вот палочку колбаску делают иначе. Только на столе. И кроме привычных движений выполняют еще и зажимы по всей длине нашей детали. Посмотрите на меня. Покатали, по всей длине пальцами сжали, опять покатали и так до тех пор, пока наша деталь не будет нужной длины и толщины. Если вы просто будите катать колбаску, она развалится. Для корзинки нам нужны полоски такой длины, как показано на эскизах. Но можно скатать длинную полоску и разрезать ее при помощи стека. Для того чтобы прикрепить один кусочек теста к другому, мы используем воду. Когда вы делаете аппликацию из бумаги, то знаете что много клея брать нельзя. Также и здесь, если взять много воды тесто размякнет, и будет липнуть к рукам. Поэтому аккуратно указательный пальчик опускаем в воду и смазываем только тот участок, к которому мы приклеим другую деталь. Теперь, когда мы повторили, как надо работать с соленым тестом, приступим к работе. У нас две сестренки и корзинки нам нужно сделать две. Давайте договоримся. Ваша группа будет делать корзинку для Тани, а ваша для Оли. Лепить детали вы будите на клеенках, а выкладывать композицию на белых дощечках. Тем, кому я раздала квадратики, будут лепить корзинки, у кого кружочки лепят подарки для сестренок, то, что можно положить в корзинку. Это должно быть все самое вкусное и интересное, что поможет девочкам помериться. Тесто, коричневого цвета для корзинки, остальное для того, что будет в ней лежать. 4 Практическая работа Приступаем к работе. 5 Подведение итогов Какие красивые работы из соленого теста у вас получились. Сразу видно, что вы очень старались и хотите, чтобы сестренки помирились. Давайте немного приподнимем дощечки и покажем корзинки нашим гостям. А --- и --- по очереди расскажут нам, что они положили в корзинки. Пока девочки рассказывают, выберите, пожалуйста, в своих группах самый похожий рисунок. (Очень интересно. Спасибо) Посмотрите на доску, девочкам, конечно же, понравились ваши корзинки, и то, как вы все дружно сегодня работали. Они помирились. И я думаю, постараются больше не ссориться.
Мне очень понравилось наше занятие. Вы все очень дружно и организованно сегодня работали. Мы успели, и поиграть, и поработать в командах, и ознакомились с технологией лепки из цветного соленого теста! Мне бы очень хотелось, чтобы вы всегда на наших занятиях были такие дружные и все успевали. ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Использование русских народных пословиц и поговорок для актуализации темы занятия
Материал для лекции Рассказ о соленом тесте. Лепка из солёного теста имеет давнюю историю. Давным-давно люди начали лепить хлебные лепёшки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Уже в Древнем Вавилоне появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепёшкам пришли караваи. В Древнем Египте знали много рецептов теста и выпекали около 30 сортов хлеба. Но люди пекли из теста не только хлеб, но и декоративные изделия. Первоначально это были фигурки людей и животных. Они имели сакральный, то есть религиозный смысл, их использовали в обрядах и жертвоприношениях языческим богам разные народы. Но такие фигурки были недолговечны. Им, конечно же, угрожала влага, однако главным врагом являлись грызуны. История не сохранила имени того человека, который придумал добавлять в муку соль в таком количестве, чтобы грызуны и насекомые перестали покушаться на изделия. Обычай лепить из солёного теста распространился во многих странах мира. В Греции и Испании сегодня, как и раньше во время торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут хлебные венки, украшенные пышным орнаментом. В странах Восточной Европы популярны большие картины из этого материала. В Эквадоре мастера делали поделки из яркоокрашенного теста. В Китае с XVII века из соленого теста изготавливались марионетки для кукольных представлений. В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры. Кольца, венки, подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения из соленого теста приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие. На Руси изготавливали фигурки из муки и воды или из хлебного мякиша, которые служили оберегами. Традиционно изделия из теста использовали для создания ритуальных предметов, связанных с праздниками и свадьбами. Всем известные – калачи тертые или «бабкины пироги», «Тетерки» каргопольские, «Козули» рождественские, они не только были прекрасным угощением, но и являлись настоящими произведениями кулинарного искусства. Поделки же из солёного теста представляли собой символ богатства и благополучия в семье (хлеб да соль). Поэтому нередко они назывались просто – «хлебосол». В древности изделия из солёного теста не окрашивали, они обладали естественным «поджаристым» цветом. В наше время лепка из солёного теста утратила ритуальный смысл. Современные изделия имеют исключительно декоративный характер. Изменился и их внешний вид. Сегодня раскрашенные и покрытые лаком изделия на первый взгляд трудно отличить от керамики. Как материал для лепки солёное тесто в последние годы стало очень популярным и обладает несомненным преимуществом, так как оно очень эластично, его легко обрабатывать, к тому же все компоненты легкодоступны. И соль, и мука, и вода – всегда под рукой. Готовые изделия можно легко раскрасить, покрыть лаком, а если надо – «нарядить» в кусочки ткани, добавить природные материалы. Заново открытый старинный материал позволяет делать разнообразные фигурки, настенные украшения, панно, сувениры, рамки для фотографий и вышивки и многое другое. Солёное тесто – экологически чистый материал. Комок светлого, мягкого, тёплого теста дает ощущение чего-то живого, и лепка вызывает самые приятные чувства. Этот вид творчества доступен всем: и самым маленьким и взрослым. Изделия из него долговечны, а работа с солёным тестом доставляет удовольствие и радость. Правила
Рецепты соленого теста |
Похожие:
 | Программа кружка "Компьютерная графика и основы дизайна" (Для детей... Модифицированная образовательная программа дополнительного образования детей «информационные технологии» С. Н. Ковалёв |  | Дополнительная образовательная программа «горизонты истории отечества»... Возраст учащихся: 15-17 лет, срок реализации дополнительной образовательной программы: 3 года, авторы программы: Минецкая Мария Владимировна,... |
| Программа по волейболу (модифицированная программа) Возраст детей:... Общее количество детей спортивной секции зависит от ставки педагога от количества групп. Занимающихся в группе зависит от размера... | | Образовательная программа «Следопыт» Возраст детей: 11-15 лет Срок... Муниципальное казённое образовательное учреждение дополнительного образования детей |
| Колосницын Павел Павлович Возраст обучающихся: 12-17 лет Срок реализации... Программа дополнительного образования «Археология Новгородской земли» имеет туристско-краеведческую направленность | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Модифицированная программа «Ансамбль» предполагает обучение обучающихся отделения народных инструментов дши и дмш, согласно учебному... |
| Программа «Ритмика и танец» Срок реализация 1 год Программу составила... При составлении рабочей программы автор использовал образовательную программу дополнительного образования детей "Гармония" (ритмика... | | Программа рассчитана на возраст 11-16 лет. Срок реализации 3 года Государственное автономное образовательное учреждение дополнительного образования детей |
| Программа рассчитана на 5 лет Возраст детей: 6 15 лет Москва 2013... «Детские массовые и спортивные бальные танцы» художественно – эстетическая. Программа модифицированная и разработана на основе следующих... | | Дополнительная образовательная программа «Музыкальная литература»... Муниципальное автономное образовательное учреждение дополнительного образования детей |
| Программа кружка шахматы возраст детей 7-15 лет Срок реализации программы 3 года Обучающий семинар «Методика организации проектной – исследовательской деятельности» | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Из истории лепки. Лепка конструктивным способом. Обрубовка. Лепка из солёного теста |
| Программа «Волейбол» 8 18 лет Срок реализации программы «Волейбол» Муниципальное казенное образовательное учреждение дополнительного образования детей | | Программа «Шахматы» 7 18 лет Срок реализации программы «Шахматы» Муниципальное казенное образовательное учреждение дополнительного образования детей |
| Дополнительная общеразвивающая программа художественно-эстетической... Муниципальное автономное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Черняховская детская художественная школа... | | Программа кружка «Magic English» («Волшебный английский») возраст... Расширение международных связей, вхождение нашего государства в мировое сообщество сделало иностранный язык реально востребованным... |
