Скачать 3.04 Mb.
|
Кулинария: физиология питания. Микроорганизмы в жизни человека. Пищевые инфекции и отравления, профилактика и первая при них помощь. Понятие о микроорганизмах, их полезном и вредном воздействии на пищевые продукты. Пищевые инфекции и отравления, причины и профилактика. Первая помощь при пищевых отравлениях. Кулинария: технология приготовления пищи. Виды теста, рецептура и технология приготовления теста с различными разрыхлителями, влияние компонентов теста на качество изделия. Виды начинок и украшений для изделий Рецептура теста для вареников и пельменей, способы его приготовления. Первичная обработка муки. Сладкие блюда и десерты. Сахар, желирующие вещества и ароматизаторы в кулинарии. Сахар и его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Заготовки продуктов. Сладкие заготовки. Способы приготовления, условия и сроки хранения. Материаловедение. Технология производства и свойства искусственных волокон и тканей из них. Виды переплетений нитей в тканях. Использование тканой из искусственной волокон. Виды переплетений нитей в тканях и их влияние на свойства тканей. Элементы машиноведения. Работа на швейной машине с электрическим приводом. Приёмы работы на ней. Устранение неполадок в работе швейной машины. Устройством качающегося челнока. Правила регулировки и наладки швейной машины Обучить приемам технологии выполнения машинных швов. Моделирование. Познакомить разными видами спортивной одежды. Зрительные иллюзии в одежде и эскизная разработка модели изделия. Ознакомление с правилами и последовательностью построения чертежа плечевого изделия. Построение основы чертежа в масштабе 1:4 Особенности моделирования плечевого изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Применение цветовых контрастов в отделке швейных изделий. Правила подготовки ткани к раскрою и экономная раскладка. Влажно-тепловая обработка изделия. Контроль качества и оценки изделия. Особенности ВТО Технология ведения дома. Эстетика и экология жилища. Основные элементы системы энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации. Основные элементы энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации. Правила их эксплуатации. Требования к интерьеру детской и прихожей. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты или прихожей. Познакомить с требованиями к интерьеру прихожей и детской комнаты, способами оформления интерь-ера. Использование декоративных изделий и комнатных растений в интерьере. Уход за одеждой и обувью. Удаление пятен, чистка хранение. Средства защиты от моли . Уход за одеждой и обувью, ремонт одежды. Виды фурнитуры, применяемые при пошиве верхней одежды Электротехнические работы. Электроосветительные и электронагревательные приборы. Электроприводы. Пути экономии электроэнергии. Видами ламп, источниками тока, электродвигатели. Правила ТБ работы с электроприборами. Подбор бытовых приборов по мощности. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека Знакомство с профессиями работников, занятых в легкой промышленности. Знать основные профессии. Познакомиться с профессиями: портной, закройщик, приемщик, заказов, утюжильщик, технолог Творческие проектные работы. Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Цель организационно-подготовительный этап выполнения творческого проекта. Подбор материалов. Выбор оборудования, инструментов и приспособлений. Технологический этап выполнения творческого проекта Этапы и последовательность выполнения проекта. Оценка проделанной работы и качества изделия. Цели проекта. Разработка алгоритма проекта. Обоснование проблемы и потребности. Выбор изделия, материала, подбор инструментов и приспособлений для работы. Составление технологической последовательности изготовления изделия. Оценка проделанной работы. Содержание сообщения по защите проекта: цели проекта, обоснование возникшей проблемы и потребности, самооценка проделанной работы и качества изделия. Сферы современного производства. Основные составляющие производства. Сферы современного производства. Основные составляющие производства. Разделение труда на производстве. Влияние техники и технологий на виды и содержание труда. Приоритетные направления развития техники и технологий Понятие о специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Приусадебный сад и огород. Весенние работы. Борьба с вредителями и профилактика заболеваний овощных культур. Растительные препараты борьбы с вредителями и болезнями Способы размножения цветочных многолетних культур. Размножение, уход, подкормка и защита ягодных кустарников. Выращивание плодово – ягодных культур 8 класс.
ОБЖ. 8-класс. Обеспечение личной безопасности в повседневной жизни Понятие о здоровом образе жизни и факторах, укрепляющих и разрушающих здоровье. Вредные привычки и их профилактика. Основные правила пользования бытовыми приборами и инструментами, средствами бытовой химии, персональными компьютерами и др. Индивидуальные средства защиты: индивидуальная медицинская аптечка, ватно-марлевая повязка, респиратор, противогаз. Пожар. Возможные причины пожара. Меры пожарной безопасности. Правила поведения на пожаре. Средства пожаротушения. Опасные ситуации и правила поведения на воде. Оказание помощи утопающему. Опасные ситуации на дороге. Правила дорожного движения (в части правил, касающихся пешеходов, велосипедистов и водителей мопедов). Опасные ситуации на транспорте. Правила поведения пассажиров в общественном транспорте. Опасные ситуации в случае вынужденного автономного пребывания в природных условиях. Способы ориентирования на местности, подачи сигналов бедствия, добывания огня, воды и пищи, сооружения укрытия (жилища). Опасные ситуации в условиях пребывания человека на территории с неблагоприятными экологическими факторами. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в атмосфере, воде, почве. Бытовые приборы контроля качества окружающей среды и продуктов питания. Опасные ситуации криминогенного характера, меры предосторожности и умение правильно вести себя в опасных ситуациях. Элементарные способы самозащиты, допустимые пределы самообороны. Опасные ситуации и меры предосторожности в местах большого скопления людей (в толпе, на стадионах, в местах проведения массовых мероприятий и др.). Меры предосторожности при угрозе совершения террористического акта. Поведение при похищении или захвате в качестве заложника. Поведение в условиях военного конфликта. Органы государственной власти, обеспечивающие безопасность населения; порядок взаимодействия населения с ними. Оказание первой медицинской помощи Первая медицинская помощь при отравлениях, ожогах, обморожениях, тепловых и солнечных ударах, поражениях электрическим током, ушибах, растяжении связок, вывихах, переломах, кровотечениях. Проведение искусственного дыхания и непрямого массажа сердца. Основы безопасного поведения в чрезвычайных ситуациях .Чрезвычайные ситуации природного происхождения (метеорологического, геологического, гидрологического, биологического) и правила поведения в этих ситуациях. Чрезвычайные ситуации техногенного происхождения (аварии на транспорте и объектах экономики, радиационное и химическое загрязнение местности и др.) и правила поведения в этих ситуациях.Единая государственная система предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера (РСЧС), ее основные задачи. Гражданская оборона, ее предназначение и задачи по обеспечению защиты населения от опасностей, возникающих при ведении боевых действий или вследствие этих действий. Действие населения по сигналу оповещения «Внимание всем!» и сопровождающей речевой информации. Средства коллективной защиты и правила пользования ими. Эвакуация населения. Аварийно-спасательные и другие неотложные работы. Физическая культура. Программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта- Москва. «Дрофа», 2007 5 класс. Акробатические упражнения и комбинации (кувырки, перекаты, стойки, упоры, прыжки с поворотами, перевороты). Гимнастические упражнения и комбинации на спортивных снарядах (висы, упоры, махи, перемахи, повороты, передвижения, стойки и соскоки). Гимнастическая полоса препятствий. Опорные прыжки. Лазание по канату. Упражнения и композиции ритмической гимнастики, танцевальные движения. Легкая атлетика: спортивная ходьба, бег на короткие, средние и длинные дистанции, барьерный, эстафетный и кроссовый бег, прыжки в длину и высоту с разбега, метание малого мяча. Лыжная подготовка: основные способы передвижения на лыжах, техника выполнения спусков, подъемов, поворотов, торможений. Спортивные игры: технические приемы и тактические действия в баскетболе, волейболе, футболе, мини-футболе. Основные способы плавания: кроль на груди и спине, брасс. Упражнения культурно-этнической направленности: сюжетно-образные и обрядовые игры. Элементы техники национальных видов спорта. 6-класс. Правила поведения и техники безопасности при выполнении физических упражнении. Роль физической культуры и спорта в формировании здорового образа жизни. Двигательные действия, физические качества, физическая нагрузка. Развитие основных физических качеств и способностей, укрепление здоровья. Акробатические упражнения: кувырки, перекаты. Гимнастические упражнения: висы и упоры. Легкая атлетика: бег на короткие и средние дистанции. Лыжная подготовка: основные способы передвижения на лыжах, техника выполнения подъемов и спусков. Спортивные игры: технические приемы в баскетболе. Основные виды плавания, техника безопасности на занятиях по плаванию. Элементы техники национальных видов спорта: базовые приемы татаро-башкирской борьбы. Комплексы утренней и дыхательной гимнастики, гимнастики для глаз, физкультпауз, элементы релаксации и аутотренинга. 7-класс. Контроль за индивидуальным физическим развитием и физической подготовленностью. Формирование культуры движении, обогащение двигательного опыта физическими упражнениями, приобретение навыков в физкультурно-оздоровительной деятельности. Соблюдение режимов физической нагрузки. Комплексы упражнений для профилактики опорно- двигательного аппарата, регулирования массы тела и формирования телосложения. Акробатические упражнения: упоры, перекаты. Лазание по канату. Гимнастические упражнения: махи, перемахи, повороты. Опорные прыжки, лазание по канату. Легкая атлетика: эстафетный бег, прыжки в длину и высоту с разбега. Лыжная подготовка: основные способы передвижения на лыжах, техника выполнения подъемов , спусков поворотов Спортивные игры: технические приемы в баскетболе, волейболе и мини- футболе Основные виды плавания: кролем на груди и на спине, на боку. Элементы техники национальных видов спорта: базовые приемы нац. борьбы, перетягивание палки и каната. 8-класс. Воспитание устойчивых интересов положительного эмоционально- ценностного отношения к физкультурно-оздоровительной и спортивно-оздоровительной деятельности. Оздоровительные системы физического воспитания и спортивная подготовка. Комплексы упражнений для развития основных физических качеств, функциональных возможностей сердечно - сосудистой и дыхательной сиситем. Способы закаливания организма и приемы самомассажа. Техника выполнения упражнений. Акробатические упражнения: прыжки с поворотами , перевороты. Гимнастика: гимнастическая полоса препятствий, опорные прыжки. Легкая атлетика: спортивная ходьба, бег на длинные дистанций, метания. Лыжная подготовка: основные способы передвижения на лыжах. Спортивные игры: технические приемы и тактические действия в баскетболе, волейболе, мини-футболе. Основные способы плавания: кроль на спине и на груди, брасс. Элементы техники нац. видов спорта. |