1.3 Общая характеристика ООП по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (продовольственных, непродовольственных)» 1.3.1 Цель (миссия) ООП ВПО
Миссия ООП–создание и совершенствование условий, обеспечивающих высокое качество подготовки специалистов и продолжение непрерывного образования по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (продовольственных, непродовольственных)».
Цель ООП – подготовка специалистов, ориентированных, на профессиональную деятельностьв области: организации, управления и проектирования процессов в коммерческой деятельности, маркетинга, торговой рекламы, логистики в торговле, товароведения и экспертизы, материально-технического снабжения и сбыта, торгово-посреднической деятельности.
В области воспитания целью ООП является развитие у студентов личностных качеств, способствующих их творческой активности, общекультурному росту и социальной мобильности: целеустремленности, организованности, трудолюбия, ответственности, самостоятельности, гражданственности, приверженности этическим ценностям, толерантности, настойчивости в достижении цели по всем основополагающим объектам и видам профессиональной деятельности.
1.3.2 Срок освоения ООП ВПО
Срок освоения ООП в соответствии с ГОС ВПО по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» по очной форме обучения составляет 260 недель, в том числе:
- теоретическое обучение, включая научно-исследовательскую работу студентов, практикумы, в том числе лабораторные, а также экзаменационные сессии – 181 неделю;
- практики – 16 недель;
- государственная итоговая аттестация, включая подготовку и защиту выпускной квалификационной работы – 16 недель;
- каникулы (включая 8 недель последипломного отпуска) – 47 недель.
Срок освоения ООП по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» по заочной форме обучения составляет 312 недель.
1.4 Требования к абитуриенту
Предшествующий уровень образования абитуриента – среднее (полное) общее образование.
Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании, или начальном профессиональном образовании, если в нем есть запись о получении предъявителем среднего (полного) общего образования, или высшем профессиональном образовании.
2 Характеристика профессиональной деятельности 2.1 Область профессиональной деятельности выпускника
Область профессиональной деятельности выпускника - организация процессов, связанных с куплей-продажей, обменом и продвижением товаров от производителей к потребителям с целью удовлетворения покупательского спроса и получения прибыли.
2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника
Объектами коммерции, как профессиональной деятельности выпускников, являются товары. Под товаром следует понимать продукцию отраслей материального и нематериального производства, поступившую на рынок для купли-продажи или обмена (потребительские товары, товары производственно-технического назначения, услуги, недвижимость, ценные бумаги, кредиты, духовно-информационный, интеллектуальный продукт и т.д.).
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника
Выпускник по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (продовольственных, непродовольственных)» готовится к следующим видам профессиональной деятельности:
- товароведная (управление ассортиментом товаров; проведение сертификации товаров и услуг; измерение и оценка потребительной стоимости уровня качества и конкурентной способности и др.);
- экспертная;
- оценочная;
- коммерческая (по закупкам и реализации товаров);
- экономико-производственно-управленческая и учетная;
- экономико-учетная;
- маркетинговая (исследование структуры потребностей населения в товарах; анализ спроса и потребления, реклама товаров и др.);
- экспериментально-исследовательская.
Выпускник по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (продовольственных, непродовольственных)» участвует в экспертизе качества при закупках, хранении и реализации товаров. Производит оценку товаров народного потребления. Осуществляет или контролирует проведение сертификации продукции и услуг. Проводит консультации покупателей по вопросам качества, ассортимента, условий хранения, маркировки и другим вопросам, связанным с защитой прав потребителей. Занимается коммерческой деятельностью по закупкам и реализации товаров в сфере товарного обращения (розничная и оптовая торговля) в соответствующих структурах в сфере производства. Определяет требования к материальным ресурсам. Устанавливает соответствие качества товаров стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам. Принимает участие в определении соответствия проектов, планов материально-технического обеспечения организации планам производства. Осуществляет заключение договоров и контроль за выполнением договорных обязательств, поступлением и реализацией фондов на сырье, материалы, в подготовке данных на составление претензий на поставки некачественных товарно-материальных ценностей и ответов на претензии заказчиков. Контролирует наличие материальных ресурсов и готовой продукции на складах. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями, оформляет документы на отгрузку продукции в соответствии с планом. Участвует в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции. Организует транспортирование и хранение сырья, материалов, оборудования и готовых изделий. Ведет оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей. Контролирует своевременность отгрузки возвратной тары. В необходимых случаях ведет розыск непоступивших грузов. Участвует в проведении инвентаризаций, изучает причины недостач или излишних сверхнормативных материальных ресурсов и "неликвидов", принимает меры по их реализации. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах, подготовкой готовых изделий к отправке потребителям, оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции, составляет отчетность по установленной форме.
|
